料理教室の先生であり、お友達のFoamyさんの家にあそびに行って来ました！

ウクライナ料理をごちそうになりました。

料理の主役は「パプリカ」

なんと、まるまる一個使います。

パプリカの中身は、たまねぎとひき肉、そして「お米」が入っています！

トマトソースの海にドボン！

圧力鍋で15分ほど煮たら、あっという間にできあがり。

お米がふくらんでパプリカはパンパン。

一個でおなかいっぱいになります。

帰りは手作り焼きピロシキをおみやげに頂きました。

中身は手作りマーマレード

Foamyさんはフェリシモさん主催の

「幸せの学校」の講師でもあります。

美味しくって、おなかいっぱいで、しあわせになりました。

ありがとうございます！