【来週の世界のランチその3】ラグマンandガンファン

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おまたせしました!

来週の世界のランチ3つ目は、ウズベキスタン料理のラグマンとガンファンです!!

野原lunch.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラグマンとは、、、トマト味の辛口スープ+うどん です!

(写真では分かりずらいですが、中にうどんが入っています。)

牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、ガルバンゾ―などたっぷりの野菜を入れ、数種類のスパイスをトマトベースで煮込みました。

 

ガンファンとは、、、トマト味の辛口スープ+ご飯 です。

残ったスープをご飯と食べていただいても、また美味です!!

 

サラダはウズベキスタンのサラダ、アチクチュチュクです。

トマトと玉ねぎとシンプルですがさっぱりとしていて、これもいけます!

 

体がぽかぽか温まるセットです(*^_^*)

 

※ミニサラダ・ドリンクが付いて、880円です。

※10日(月)祝日のため、11日(火)からになります。

 

お待ちしております♪

 

 

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