こんにちは。

皆様もご存じの通り、サクラカフェ池袋では毎週、世界の様々なお料理をランチとして

お客様にお出ししております。

もちろん、お客様に「この料理はどんな味？」と聞かれることもしばしば。

お客様にお伝えするには、自分自身でお料理の味を確かめておかねば、ということで

私、GOROは毎週、ランチメニューを一品一品美味しく頂いております(笑)

さて、本日はサクラカフェ池袋の店長ミキティさんが前のブログで紹介していたビゴス（BIGOS）を

頂きました。ポーランドのお料理だそうです。さて、お味は・・・・

美味しい！ミキティさんの言う通り、ほっとするお味。優しくホッコリした気分になります。

これはポーランドのお袋の味ではなかろうか、と勝手に想像してみたり。

おでんやポトフを食べた時の幸せ感を感じましす。

料理からその国を想像したり理解するのって、難しいことを考えるよりも

素直にココロやカラダに入ってくる気がしませんか？

さぁ、皆様もランチに気軽に世界旅行気分味わいませんか?お待ちしております！！

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そんなサクラカフェ池袋がJ-wave 81.3FM放送の「Hello World」

という番組で紹介される事になりました！

詳細は下記！