2012年2月アーカイブ

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いやーーーー!!!!残念!!

ザックJAPAN!!!サクラカフェ池袋では沢山のサポーターさんが

すっごい応援していたんですけど、もしかして雪に阻まれて声援届かなかったのかな?(@_@;)

 

とにかく残念!!!:((

写真:前半、攻め上がる香川(10)=福留庸友撮影

でもなでしこが今夜も頑張ってくれますよ!!!

だってそう、女は強い!!んですもん!!!!(*^_^*)

 

 

そういえば・・

snow.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、朝から大変でしたね。

さくらカフェ池袋でも、朝から雪かき雪かき雪かき、、、

 

スタッフさん寒いなか、御苦労さまでした。

雪かきで冷えきったからだは、さくらカフェのスペシャルブレンドコーヒーで

あったまりました。

 

みなさんも、冷えきってしまった日は、是非さくらカフェ池袋のスペシャルコーヒーを飲んで

あったまって下さい。。。

 

 

 

ちなみに雨の日に限らず、雪の日もカフェボウル提供中です。

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こちらならタップリ温まれますね。

 

 

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☆サクラカフェは都内に3店舗☆
サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

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シンガポールからのお客様、Matjamin君、3歳。
 
20.JPG
 
 
 

10.JPG

 

いつも元気!いつも笑顔!

ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=┏(; ̄▽ ̄)┛
┗( ̄▽ ̄;)┓=3=3=3=3=3=3=3=3=3=3=3=3=3=3=3=3=3
 
私もつられてにっこり!
 

 

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みなさん、こんにちは。

今日は全国各地で雪になっています。こ東京でも一面雪化粧。

ここサクラホテルの海外から来ているゲストは、雪にはしゃいでいる人もいます。また、せっかくの予定を急遽変更している人達もいます。

現在のホテルの前は、、、

CIMG2198.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じになってます。

外が寒いので、池袋にお越しの際には是非サクラカフェで温かい飲み物を!!

今日は、お客様の交通状況が気になります。

みなさん、滑らないように一日を過ごしてください。

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火曜日の夜にサクラカフェ池袋にきた、ある来客からのアイデアによる新メニュー!

マックス兄さんが

スーパーマックスになり、あれこれ試行錯誤!

先程、完成しました!

その名も

東北牧場産雪化粧かぼちゃととっくり芋のパスタ

 

 

__ (15).JPG 

それぞれの素材は昨日の店長ブログでも紹介済みですが、もう一度おさらい!

雪化粧かぼちゃとは・

『化学肥料で急速に大きくする普通のカボチャと違い、無農薬・無化学肥料栽培のカボチャはゆっくりと時間をかけて生長するため、甘みがのっているのが特長。まずはお砂糖や調味料を入れずに、自然な甘さをお楽しみください。また、皮には実よりも多いカロテンが含まれています。安心して「皮ごと」ご利用いただける安心かぼちゃです。』

とっくり芋とは・・

『長芋よりも粘りの強い短形自然薯。丸く「とっくり」のような形をしているので、青森では「とっくり芋」とも呼ばれています。火を通しても煮くずれしにくく、しっとりとした優しい食感。もちろん生のまますりおろし、とろろにしていただけば、するりとした喉ごし、まろやかなコクに質の良さを実感いただけます。特に雪の下で冬を越した春掘りの短形自然薯は、コクとまろやかさが更に深まり、おすすめの一品です』

 

 

ふむふむ、なんだかとーーーーーーーーーーーーっても

体によさそう!

950円にて明日11時より販売中!


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はーい、はいはいはいはいはい!!

さみしーニュースはいやなのでいつもの調子のブログをもう1本いっちゃうよ!(笑)

ということで、

突然ですが、今週のランチのランキング発表でーす!

位 ガパオライス(タイ)です


ぶんちゃんの出勤効果か、断トツ1位のこちらは、ビールにぴったりのお味です。 

ナンプラーの量を少なめしナンプラーの香りが苦手な人でも大丈夫だそうですよ!

 

2

サンベラントロール

のはランチ0225.jpg

わが美人シェフが作るインドネシア料理!

サンベラントロールという名前がなんだかとっても優雅な気がするのは私だけ?

 

3

オニオングラタンスープ

略してオニグラ。

りなちゃん 006.jpg

こっとこと煮込んだスープが絶品!さむーい冬にぴったりな一品です☆

温野菜サラダもついてます★

 

4
 

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パプリカーシュ

ハンガリーのクリーミーなスープにうどんをいれました!

からだもあったまる一品です!

 

あー、おなかすいた!

というそこのあなた!

明日サクラカフェでお待ちしてます!

 

 

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今日はびっくりニュースがあります。

なんと、わたくし、サリーは、ここサクラホテル池袋を去り、

サクラホテル幡ヶ谷で勤務することとなりました。思えばここ、空っぽのホテルに放り込まれたのは約5年前。

当時はココを沢山のゲストでいっぱいにすることにひたすら夢中でした。

オープンして1年後には改装工事をして念願だったドミトリーをオープンしたり、2年目にはカフェをオープンさせ、3年目にはドミトリーを増築。

ひたすら突っ走った5年間でした。本当に楽しかったです。

 

今までたくさんの同僚を見送ってきましたが、まさか自分がここを去るとは思ってもみませんでした。

無題.JPG

でもさよならはこんにちはのはじまり。次のステップへmove onします。

この5年間に出会ったゲストと仲間たちは数知れず、そして作った思い出たちも数知れず。

本当にありがとうございました。

そしてそして、いつも優しく暖かく私を見守ってくださった同僚のみなさん、本当に感謝しています。

どうもありがとうございました!

またねー!

Thank you very much my colleases; miki, shunsuke, kayoko, aki, misato, mihoko, yukako, ken, goro-san, chikako, bun chan, vicotor, chloe, misol, yumi, noriko, hiro, tomo, E.J, masa, nishi-kun, kiku-chan, kyoichi, hideki, ishida-san, saori, sasako and everybody!

 

 


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きましたね・・・この時期が・・・


そうそう、
花粉症の季節です!!!m(。≧Д≦。)

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昨日のニュースで言ってましたよ・・・

「多摩地区で花粉が観測されました」

と。


私は幸い症状は出ませんが、周りの人や親がつらそうにしているのを見ると、
いつ出てもおかしくないのかも!と恐れています(((( ;゚д゚)))アワワワワ



ある人は「カスピ海ヨーグルト」で症状が和らいだと聞いてたので、
今から食べてますよ☆

yogourt.jpg
他にこれが予防になる!!
とか
これが効果バッチリというような方法があったら教えてくださいね♪♪





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私事ですが、先日奥さんの誕生日がありました。
奥さんのOKでたので、幸せ自慢しちゃいます(^_^)?(^-^ )
バースデーケーキはガトーショコラです。

 

 

birthday.JPG実は付き合い出して一周年でもあります。
まさに人生において大切で、激動の一年でした。
知り合ってから今まで八年弱、一度もケンカをした事がないし、これからも無いと思えます。

ノロケブログでゴメンなさい。
幸せをおすそ分け?(^o^)/
 

 

 

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こんにちは!

さてさてー!!!大好評企画第4弾!

サクラカフェ池袋スタッフ、わたくしmikiがいろんなところに潜入する突撃潜入レポート!

前回はサクラカフェ幡ヶ谷でしたが!!!

今回は古書の街、神保町にあるサクラカフェ神保町に潜入してきました!

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さっそく出迎えてくれるのは、イケメンスペイン人スタッフ、ブルーノさん!!!

なんかポーズのとりかたが凄く外国人っぽい!(笑) 

こんなポーズ、ふつーはとらないよね、日本男児は!

 

 

IMG_4021.JPG

そしてこのひとのポーズは・・・

 

 

誰もとらない(笑)

 

 

世界中さがしても誰もやりませんね。

 

そんな彼女はカナダ出身です。

(カナダジン コンナ ポーズ シマセン)

 

 

 

気を取り直しまして(@_@;)

肝心の折り紙ワークショップですが、

オーストラリアから可愛いキッズも参加しての楽しい会になりました!!

 

 

外国人も日本人もとにかく真剣!

でもお互いに助け合いながらなんとか難易度の高い作品にも挑戦します。 

 

・・・が!途中、数名の顔が・・

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とても険しくなったけど、気にしないでおきます(笑)

 

だって!ひな人形なんて難しいですもんね(@_@;)

わたしもやっとこさ作りました★

 

しかし皆さん全員キレイに折れてましたよ!

日本人も必死に頑張った、楽しい会でしたー★

 

 

 

 

 

皆が帰ってから・・・

 

 

折り紙で使った体力を

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ケニアのビール TUSKERで補う私。

 

※TUSKER越しに見える女の子はきにしないでください。

 

 

 

味は・・・・・・・・・(つづく)

 

 

 

 

★じつはTUSKER以外にももう一本珍しいビールを呑んだサクラカフェ池袋スタッフmiki★

 気になるその一本は・・・あの革命家を生んだ、あの国のあの刺激的なビールです!!!

 つづきをお楽しみに―!!!

 

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こんにちは(*^_^*)

サクラカフェ池袋では毎日3人のシェフがめまぐるしく新メニューを作成しておりますが

やはり素材にもこだわりが。

 

 

今日はなんと、青森にある東北牧場の雪化粧かぼちゃが届いたので

 

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シェフたちがなにやら仕込んでおりました。

IMG_4030.JPG

っていうか、このカボチャ・・皮の色がふつー緑のとは違くて、そう

まさに雪化粧なのです!!!(@_@;) キレーな色(うっとり)

 

ちなみに雪化粧かぼちゃとは・

化学肥料で急速に大きくする普通のカボチャと違い、無農薬・無化学肥料栽培のカボチャはゆっくりと時間をかけて生長するため、

甘みがのっているのが特長。まずはお砂糖や調味料を入れずに、自然な甘さをお楽しみください。

また、皮には実よりも多いカロテンが含まれています。

安心して「皮ごと」ご利用いただける安心かぼちゃです。

 

 

さてさて。シェフたちはどんな料理に替えてくれるのでしょうか!!

 

 

そして

こちらも東北牧場より、長芋よりも粘りの強い短形自然薯

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丸く「とっくり」のような形をしているので、青森では「とっくり芋」とも呼ばれているそうです(@_@;)

かわいいネーミングですよね☆

 

っていうか自然薯ってかなりの高級品というイメージですが

これでとろろご飯でも食べたらもう・・最高ですよねーーーー(+o+)★


そんな安心・安全な野菜をたくさんつかった、美味しい料理を今日も開発中のカフェスタッフなのでしたー★

 

0719牧場野菜 001.jpg

 

東北牧場のたまごかけご飯は現在提供中(^u^)

ぜひみなさまの舌で味を確かめてください♪

 

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みなさん、こんにちは。そろそろ花粉の季節になってきましたね(涙)。

今日は、新幹線からの景色をお伝えします。って言うのも、昨日チェックインされたお客様とお話していた時、「どこから来たのですか」と聞いたところ、シンガポールから来て「今日は新幹線に乗って京都から来たよ」と答えました。

「では、新幹線からの富士山の景色は最高でしょ」と聞いたところ、「あぁ、見てない???」

自分は静岡出身なだけに、悲しい??(涙)

というわけで、以前実家に帰った時に撮った写真です。

 

 

IMG_0123.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特に冬から春にかけては、雪景色の富士山が絶景です!!

サクラホテル池袋から静岡を通過する新幹線に乗る予定のお客様がいたら、進行方向右側に座るように強く勧めたいです!!

 

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ランチタイムに世界旅行なんてシャレオツな事、

できないと思っていませんか?(@_@;)

 

でもね、サクラカフェ池袋ではランチタイムに世界旅行できちゃうんですよ。

 

りなちゃん 006.jpg

まずはフランスから。

ご存じ、オニオングラタンスープ♪

ことこと煮込んだスープが絶品です。サラダも温野菜たっぷりで栄養たっぷり★

 

つづきましてー

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 ハンガリー!

パプリカーシュという伝統的なスープに日本の心・うどんを絡ませた

これぞ、フュージョン!な一品!

パプリカーシュだけでも美味しいのに、うどんと一緒だとまた違った美味しさに★ 

 

 

 そうそう、こちらも忘れてはいけませんよ

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わが美人シェフが作るインドネシア料理!

サンベラントロール

 揚げたゆで卵を載せた、インドネシアカレー!!!!

ココナッツベースですが、ちょっと刺激的な味。

おでんは絶対たまごだろ!!!というアナタにおススメ。

 

そして最後は、アジアの国から殴り込み!

 ガパオライス(タイ)です!

ナンプラーの量を少なめしナンプラーの香りが苦手な人でも大丈夫だそうですよ!

 

 

 さてさて。

 みなさまは今週どこに旅行に行くのかな?(^u^)

旅の報告お待ちしております★

 

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最近、よくブログにも登場していたLukeさんとDanielさんの2人組。
しょっちゅう、フロントスタッフにからんできて、私達をいつも笑わせてくれました。

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本日、とうとうサクラホテルとも日本ともお別れ。
現在お仕事で滞在中の韓国に帰ってしまいます・・・

淋しいのう・・・

帰り際に彼らは、「俺らの写真を巨大ポスターにして、コルクボードに貼ってくれ」と一言。
ははははは!最後まで私を大爆笑させてくれました。

では・・・  

★最後に、男っ気たっぷりの記念写真★
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またそのうちどこかで会えますよね、Lukeさん、Danielさん(*'ー'*)

チャルガヨ(じゃあね)。

普通の卵と何かが違う!↓

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池袋と言えば??

どーん。

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ふくろうですよねー。

ではでは、ふくろうパーティーってご存知ですか? 

既にご存知の方はかなりのサクラカフェ池袋フリークですね。

 

そう、ふくろうパーティーとはサクラカフェ池袋の新しいパーティプランなのですよ。

池袋ならではの「ふくろう」&「ふくろう」ならではの深夜から早朝にかけての限定プランです。

 

対象時間はなんと!!!

23時から朝5時まで!

 

しかも!下記の甘いコースとしょっぱいコースの2つがあります!!!

 

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★甘いバージョン★

ふくろうデザート お一人様 700円

ん?なぜフクロウかって?それは...クロワッサンがフランス語で「月」を表すからですw へへ

 

上記コースに含まれるのは・・

・ふくろうデザート★
・お好きなドリンク(世界のドリンク約20種から選びたい放題!)

 

通常デザートは500円から、

世界のドリンクも320円からなので結構お得ですよね!!!!


 

そしてそして!

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★しょっぱいバージョン★

ふくろうサンド お一人様 700円

ん?なんでフクロウサンドかって‥?それは‥カルツォーネには「包む」つまり袋という意味があるからです(笑)www

 

・ふくろうサンド(カルツォーネ)
・お好きな世界のビール1本

 

世界のビールが激安で飲めちゃいますね!かなりお得!

夜型のふくろうさんには朗報なパーティーですので是非お気軽にご利用ください!!!

 

※3名様から承ります。2時間制、事前予約が必要です。

 

いやー、なんてお得なんでしょう。夜カフェ好きな皆さん、お待ちしておりまーす。

お問い合わせはお気軽に☆ 03-5391-2330 (サクラカフェ池袋)

 

ちなみにサクラカフェ池袋では他にもパーティープランがたくさん!!詳しくは→HP

 

もうお試し頂けましたか?↓

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わたしが毎週楽しみにしている週替わりのランチ!

今週は、こちら!!!!!!

 

オニオングラタンスープ

with 温野菜のサラダ

 

おフランスの上品だけどがっつりスープ

冬の大定番オニオングラタンスープ温野菜のサラダでたっぷり栄養も取れる一品に!

 

 

りなちゃん 006.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とっても美味しそうでしょ?♪

わたしのおすすめは、こちらです!

他にも、3種類ご用意してますので是非さくらカフェにランチを食べに来て下さい。

 

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さて曜日。昨日から5連勤中のサリーです。

わくわくしすぎのサリーです。

そして、喉が痛くなったサリーです。(笑)

皆様はいかがお過ごしですか?

今日のわくわくメンバーは

新人りなちゃん

フランス人ジョジくん

タイ人ぶんちゃん

マックス兄さん

美人シェフ で営業しています。

さて、今日ご紹介するのは世界のチャイ!

サクラカフェ池袋では現在6種類のチャイを販売してますが、特におススメはこちらの4種類

ちゃい.jpg

どうですか?

迷うでしょ?

おススメはやはりマテ茶

最近は巷でも有名になってきましたね。体にもよいのでおススメです。

このほかにも世界中から集めたおもしろいドリンクとお料理を販売してますので、お気軽にお越し下さいね。

気になるメニューはこちらからもチェックできます!

みなさまのご来店おまちしてまーす!はじめての方はこちらでアクセス方法チェックできるよ!

 

 

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きっと東京に住んでいる方なら、ご存知でしょう!!

そうそう、今日は

(いつかは私も挑戦してみたい・・・)

東京マラソン」の日!!

tokyo m.jpg

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意外や、みなさん思い思いの格好で楽しんでるんですね!

tokyo m3.jpg
こんな格好で東京中をかけめぐっていたら、
そうとう気持ちいですよね♪♪


すでに今朝、山手線で何人かランナーの姿を見かけましたし、
ホテルの宿泊者の方も実は沢山参加するみたいなんです!!


しかも中にはマレーシアの方も★


いやぁ?海外からわざわざマラソンに参加・・・頭あがりませんっm(。・ε・。)m


最近はランニング特集の雑誌などたくさんありましたが、
サクラホテル池袋ではランステもしているんですよ!

ぜひ池袋近辺を走る際に、ご利用下さい♪♪

 

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どーも。

はじめまして、本日ブログデビューをしました。

わいわいニュースタッフのりなです。

 

毎日、いろんなお客様に来て頂いて楽しくお仕事させてもらってます。

そんなさくらカフェにとってもかわいいお客様がいらしたので紹介しまーす!

 

 

 

 

1016ahuroinu 003.jpg

どうですか?

とってもモコモコでとってもキュートでしょ?

 

生きてるぬいぐるみみたい。

さくらカフェでわ、こんなかわいいワンちゃんも大歓迎♪

 

うちの子も連れていきたーい。とゆう方、是非一緒に遊びに来て下さいね。

お待ちしてまーす♪

 

 

 

とりあえず、試してみてください★

Happy Rainy Day! 雨の日限定 巨大カフェオレ: 巨大なカフェオレを雨の日限定でレギュラーコーヒーと同じ180円でご提供いたします。




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はいはいはいはい

こんばんは。

インド人サクラカフェ池袋にてスモールパーティーを開いてる土曜日の夜、

きらきら店長が、ライバル店サクラカフェ神保町キラキラ★★してる土曜日の夜、

 

みなさま、いかがお過ごしですか?

サクラカフェ池袋のキッチンでは新メニューが誕生しました!

その名も

ホワイトチョコクリームのフルーツタルト

 

 

りなちゃん.jpg相変わらず長い名前をつけるのが好きな(笑西村シェフの自信作です!

あ、彼、最近髪の毛切りました!なんと店長に切ってもらったとかもらってないとか。

話しは戻りまして、こちらのホワイトチョコクリームのフルーツタルト、肝心のお味はというと、

さっぱりフルーツにホワイトチョコの甘さがマッチして美味!

さらにサクサクパリパリの生地もあいまって美味しさ倍増! 

コーヒーor紅茶付きで500円で販売中!

数に限りがあるのでお早めに!

 

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1.jpg色んな国の文化によって、

 

建物が変わったりとかします。


僕はまだ行ったことがないところばっかりですが、


いつか自分の目で確かめに行きたいですね  |* ̄ー ̄|


サクラグループもこういう建物を建ってたら、


いっぱいゲストが来るかも。。。。

 

ウフフ♪

  

1. Trojan House (Melbourne, Australia) >>

 





にゃーん。




写真oooooooooooo1.JPG

話は本題。


そう、来週のランチの予告なのです。
すいませんね、土曜の朝から月曜の話しちゃって。



上記写真は、わが美人シェフが作るインドネシア料理!

サンベラントロール

Sambelan telur

って名前です。

つまりは
揚げたゆで卵を載せた、インドネシアカレー!!!!


サクラカフェ池袋では色んなカレーをこれまで出してきたけど
インドネシアは初めてですね!!

たしか過去にはインドネシア人スタッフもいたはずだけど・・・?




とりあえず、試してみてください★

Happy Rainy Day! 雨の日限定 巨大カフェオレ: 巨大なカフェオレを雨の日限定でレギュラーコーヒーと同じ180円でご提供いたします。




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私事ですが、先日友達の映画監督主催のイベントが六本木であり、ミュージシャンとして出演してきました。

 


友達の映画に合わせて、様々なジャンルのミュージシャン、パフォーマーがライブをするという、前衛的なショーイングでした。


以前にサクラカフェでライブして頂いたトンチさんも一緒でした(^^)(ちなみに、3月8日にアルバムのリリース決定したみたいです!)

他にも、大学からのミュージシャン仲間というか、先輩の千住宗臣さん(彼は最近、小山田圭吾やclammbonと共演している、凄腕ミュージシャンなのです)

ヨーロッパでカルト的な人気を誇るAcid Mother's templeのタバタさん

ダンスカンパニーのBaby-Qから、ケンジルビエン君(以前ご近所さんだった私は、いつも洗濯機を借りにケン君の家に行っていた...)

 

などなど、ちょっとアンダーグラウンドではあるけど、そうそうたるメンバーだったのです。

そこで、私もライブしました。
ちなみに、私の楽器は蛍光灯で、蛍光灯の出す静電気を音に変換するというシステムでライブをします。
つまり、簡単に言うと、蛍光灯が光ると音がなるんです。

前置きが長くなりましたが、要するにライブの写真を見せたかったんです。

奥さんが撮ったんですが、アングルがちょっと悪いなー...
まあご覧あれ?

 

 

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突然ですが、モレという料理はお存じでしょうか?

モレとは・・

マヤ伝統料理とされるチョコレート原料のカカオと

メキシコ産唐辛子を燻製し、 トマト・ 玉ねぎなど

たくさんの野菜を一日かけて煮込んだソース。

 

の事を云うそうです(by Wikipedia)

 

そう、カカオが入っているんです!!!

味の想像つきますか!!!!????カカオといえばチョコですよ、チョコ!!

 

そんな見た事も聞いた事もないメキシコ料理を本場メキシコ人シェフのビクトルさん

に教えてもらいました★

 

 

真剣な顔つきで鍋をみつめるビクトルさん‥

 

そう、それだけデリケートで手のかかる料理なんです!!!(なんたって一日がかり!)

 

 

仕上げにチキンを煮込んで作ったスープを加えて煮込めば

 

モレ・ポブラーノ(モーレ)』

の出来上がり★ ※余裕なビクトルさんの表情に注目 ↑↑↑

 

 

そうそう、

近日発売中!なイタリア料理を教えてくれたカルロさん(イタリア)

そして、先日から発売しているトマターダを教えてくれたジョゼさん(ポルトガル)も

モレに舌鼓!!!!!!(おいしかった!!!)

 

 

そんなモレを

モレ―ライス...(笑)

として明日より売り出します!!!!

こちらのモレ―ライスはサクラカフェ池袋のほかにもサクラカフェ幡ヶ谷・神保町でお取り扱いがありますので

是非お近くのサクラカフェでご賞味ください!!

 

見た目カレーですが、全然違う味です。

すごく予想を裏切られるのである意味、要注意です。

 

 

 

 

 

 

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最近仲良くなったお客様。

浅草と間違って、池袋にチェックインに来たLukeさんたち。

 

WallLuke1.JPG すっかり池袋が気に入られたようです。

実は私とLukeさん、共通点があります!

それは、

韓国!!

彼らは現在、ソウルに住んでおり、韓国語もちょこっと話します。

私がたまたま韓国語の電話対応をしていたとき、

Lukeさんは興味津々で私の韓国語を聞き取ろうとしていました。

今、Lukeさんたちは京都に旅行に行っていますが、また明日、池袋に戻ってこられます。

おととい、ばいばいするとき、Lukeさんが韓国語で、

「タウメ ト バヨ!(また会おうね)」と挨拶してくれました。

 

WallLuke2.JPGLukeさん、今頃、金閣寺にいるかな???

ネイル バヨ!(明日ね!)

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、気付いたら

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国柄でしょうか。。。。

 

何故かタイの飲み物は。。。。

 

動物達が商品の名前になってるケースが多い。

 

まずは、ご存知ないかもしれないですが

 

RED BULL の最初の創業社はタイです!!!

 

♪└( ̄◇ ̄)┐♪└( ̄◇ ̄)┐♪└( ̄◇ ̄)┐♪

 

boo1.jpgご存知ですか?

 

サクラホテル池袋カフェに、

お客様の愛犬が大歓迎です。

 

日本に住んでいる僕は、タイに居る時と違って、

町中には野良犬とか全然ほとんど見かけません。

 

動物(特、に犬)が大好な僕は

本当に寂しい。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°

 

なので、いつかあなたの愛犬をここに連れて下さい。是非、僕たちに紹介して下さい。

 

それでは、僕も彼。。。世界ナンバーワン♪を紹介します★

 

 

先日ブンちゃんが英語ブログでもご紹介してましたが・・・



わたくしも「有名+イケメン」なんて聞いたら、
だまっていられない!!!!!



flower 001.jpg

じゃーーーーーん!!!!!

タイのスーパースター Krit Sriphoomses氏 (*´∇`*)

かっこよすぎたのにもびっくりでしたが、
サクラホテル池袋にこんなスーパースターがきてくれたなんて!!!!

もしかしたらみなさんも滞在したら、びっくりしちゃう有名人に会えちゃうかも!!??



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おまたせしました!!!!!!!

ご存じ、わたくし

サクラカフェ池袋スタッフmikiの潜入レポート第3弾!!

 

今回は先日、サクラカフェ幡ヶ谷で行われた、Gimpab巻き×のり巻きのイベントに

こっそり潜入してきました(てへ)

 

 

そもそもGimpab巻きとは韓国ののり巻きなのですが(上記写真を参照)

どう発音するのかは、もうアナタのお好み(笑)

 

キンパ

キムパブ

キンパブ

 

実はスタッフ間でも統一できない、難しい言葉でした(笑)

 

どんな外国語もカタカナに直さないほうがいいのかもしれません(まじめか)

 

 

そんなGimpab巻きの先生は本場韓国出身のソン・ミニョン先生!

普段は韓国広場で働いてらっしゃるそうです!んーーー本格的!!!!!!(@_@)

そんな先生の説明をまじめにじっと聞く外国人参加者たち。

上手く出来ますかねぇー。

 

 

 photo   

 

 おお!イイ感じ!!!!

笑顔がこぼれてますねー。意外とみなさん器用に巻いていきます。

 

 出来上がり★

 ウマイ・・うますぎる・・日本人の私より上手い・・・・凹(汗;)

 

 

 

 

 そして今度は難易度120%の四海巻き


え・・・・・・・・・・・・・・

 

 

出来る?(笑)

 

 

単純に、出来るの?(笑)

 

 

 

え!!!出来ちゃってる?????

 

マジで???

 

外国人すげーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!(自分ができないだけの件) 

 

 

 本気ですげーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!

 

 

 

・・・って思いません?(笑) しつこい?(笑)

 

 

 

 でも、結局お腹の中に入っちゃえば一緒だよね☆(笑)

 

 

私も美味しくいただきました!!みんな、GOOD JOB!!!!!

 

 

 

さて。次の潜入さきはこちら↓↓↓

 

20120225_jim_origami.jpg

 

今週土曜に潜入してきますので潜入レポートお楽しみに★

 
 
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サクラホテルとサクラカフェ池袋の男性陣人気だった元スタッフのイキちゃんが働く、

原宿の入場無料ギャラリー、デザインフェスタにてオランダ在住の報道写真家、

ロバート・ノースさんの展示会が開催されています。

そして、なんとその様子が今朝の朝日新聞の一面に取りあげられてます!!

 


皆様も是非、足を運んでみて下さい!ちなみに開催は24日までなので急いで!!

デザインフェスタ原宿のアクセス方法はこちらから↓↓

http://www.designfestagallery.com/re/access/index_jp.html

 
 
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かつて、自称 折り紙男子とうたってた彼の勤務先、

サクラホテル神保町

折り紙教室を開催するそうです。

興味のある方、是非是非折り紙対決してください!

20120225_jim_origami.jpg

我こそ、折り紙男子!というそこのあなた!!!

ぜひ、対決しちゃってください!

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もうすぐはじまるよ!

↓↓

サッカー、ロンドン五輪予選 日本 VS マレーシア

本日 21:53より

**席予約受付中**


 

 

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こんにちは!昨日のカラッと晴天とは一転、

怪しい雰囲気の今日は、新メニューのご紹介です★

 

IMG_2639.JPGのサムネール画像

じゃーーーーーーーーーーーーーん。

 

その名も

 ジョゼのおばあちゃんのトマターダ

 ★☆トマターダとは★☆

ポルトガル、アレンテージョ地方の伝統料理であるトマターダ。

トマトやタマネギをたっぷりのオリーブオイルで炒め卵を落とした、何にでも合う万能料理です!

今回は、Joséさんのおうちに代々受け継がれたオリジナルレシピを教えてくれました。

 

IMG_2544.JPG

こちらが紹介してくれたジョゼさん

おばあちゃんの思い出の味を再現してくれました!

 

IMG_2467.JPG

こんな感じで。

 

IMG_2514.JPG

さー!召し上がれ★

 

 

こちらのメニューは本日18時から発売決定!

 

ん・・・ちょっと待てよ。本日といえば・・

 

そう!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

ロンドン五輪予選

 

日本 vs  マレーシア

 

サクラカフェ池袋では完全生中継★ 21:53より放送★

 

絶対負けられない闘いが、池袋にはある。

 

 

スペシャルカクテル: サムライブルー

目にも鮮やかなこちらのカクテル用意してまってます(^u^)

 

そしてジョゼさんのおばあちゃんの味、トマターダも今日から発売なので

ぜひお越しくださーい★

 

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先日お伝えした、マーマイト。(知らん!という人はこちらを参照

 


 

 

無料で配布し始めてから色んなかたにトライしてもらっています(笑)

 

しかし・・

 

好きだって人は一人も現れません(笑)

 

 

挑戦したいひとはいつでもどうぞ。

24時間提供中です!☆

 

 

今夜は女子2人がトライしてくれました!!★

IMG_2186.JPG

「うわ・・・・・・・・凹・・・・うっ・・・・」

 

 

IMG_2189.JPG

「うーーーーーーーーーーーーーーーーん・・・・・・・・・・・・」

 

 

 

その後、

 

ふたりとも黙り込んでしまいました。(なんか、ごめんなさい(笑))

 

 

 

IMG_2190.JPG

また今夜もマーマイトが好きな人に出会えませんでした(笑) by店長

 

 

誰か、マーマイト好きな人いませんか?

 

 

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寒さとあれやこれやで悩みすぎてガチガチになった頭と体を南の地へmove。

凝り固まったものが一気にほぐれる。

潮風の清々しい空気がここちよい。

きてよかった。

仕事好きだけど、たまには都会の喧騒からエスケープして、リフレッシュもいーよね!




サクラカフェ 池袋hatacafe_banner.jpgjimcafe_banner.jpg  


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ブログ by マサ!!

みなさん、こんにちは。ここサクラホテル池袋には、毎日様々な国からゲストが訪れますが、先週はオーストラリアからのゲストが一番多かった日がありました。

というわけで、自分も以前はオーストラリアのシドニーに住んでいたのでシドニーの有名なものと言えば、やっぱりオペラハウス。

オペラハウスは、劇場やコンサートに使われる観光客にも有名な建物です。

CIMG1610.JPG














 


オーストラリア人のゲストのみなさんと懐かしい話をしたり、また今まで訪れた事のある国のゲストが来ると、そこでも話に花が咲きます。

たくさんの出会いがあるサクラホテル池袋にぜひお越しください。

極上のたまごを召し上がれ↓

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おはようございます(  ̄▽ ̄)ノ

モーニングの時間が終わり、ほっと一息つく暇もなく、ランチ準備中のカフェ。

さてさて、今朝は、池袋のニュースタッフ・マサが、朝食デビューを果たしました。

その模様をお届け↓

CIMG2182.JPG

 

爽やかなスマイルで、いらっしゃいませーーーー(* ̄∇ ̄*)

カフェ業務はおまかせ★の彼は、モーニングにもすぐ慣れました。

CIMG2181.JPG朝からフレーバーラテ修行中・・・

生クリームをいかに美しく絞るかが、ポイントです。

みなさま、彼を見かけたら、フレーバーラテをガンガン注文しちゃいましょう。
マサの池袋カフェ修行はまだまだ始まったばかり・・・

ファイトーーー!

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キッチンにいると、、、

 

何やらカフェで楽しそうな声がきこえてきました。

 

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あら!?

リナちゃんとジョジ君がトルコからのGulbaranさんに日本語を教えているではありませんか!!

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真剣です!!!

 

私「何をおしえてるの??」

 

リナちゃん「サラリーマン川柳です。」

 

は!!??

 

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本当だ!!!!(。・w・。 ) ※見づらくてすみません!

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日本語学校の教材のようです。

 

「○番はどんな意味??」

の質問に、リナちゃんは丁寧に答えていました!!(笑)

 

Gulbaranさん 最後に一言

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『オレはサムライだ!!!』 

『カタジケナイ!!!!!!』

と言い残し、去って行きました!!!!(笑)

 

 

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いよいよに迫って来たロンドンオリンピック!☆

いきなりですが、サクラカフェ池袋ではそんなロンドンオリンピックを記念致しまして

これからどんどんイギリス料理メニューを出していきます!

 

一発目は、本日11時半から発売する・・

西村ランチ.JPG

★☆★パイ生地を使わないパイ★☆★

フィッシャーマンズ パイ

Fisherman's Pie

 

 

魚と野菜の美味しさをぎゅーーーっと閉じ込めたこちらのメニューは

イギリス人にノスタルジーを感じさせる味なんだとか!(おふくろの味ダネ)

フィッシャーマン(漁師)って言うくらいだから、おそらく漁師料理(笑)

そしておそらくウマイ!(いや、美味しかったです。試食しました)

 

これでロンドンオリンピックに向けて準備OK?

いや・・今週水曜はたしか

ロンドン五輪アジア最終予選!


 

気なる対戦国はマレーシア!!

その模様はサクラカフェ池袋で一緒にお酒でも飲みながら応援しましょう!

 

2/22(水)21時53分 キックオフ!

 

席だけのご予約も承っていますので、是非今週水曜日は日本を応援しましょう★

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そうそう、その他のランチをもう一度おさらい。

 

インドうどん.JPG

脂肪燃焼系インド風焼きうどん

 

ふんふん。

 

キッシュロレーヌ

ノルウェービーフシチュー.JPGのサムネール画像

オクスグリータ

 

ノルウェーのあったかシチューです!!

 

 

このメニューが食べられるのも今週のみ★

ぜひぜひお試しください!!!

 

 

 

 

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おはようございます!

 

先日の幡ヶ谷のカフェブログでもお伝えしておりますが、

サクラカフェではただ今、

お菓子を作って販売をしてみたい人を募集しています!^^

 

現在、2人とコラボレーションしたクッキーとケーキ

サクラカフェ池袋とサクラカフェ幡ヶ谷で絶賛販売中なんです。

sweets1.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

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どうです?おいしそうでしょう?^^

 

自分の手作りお菓子を販売してみたい、

お菓子作りが好きなそこのあなた! m9っ`・ω・´)シャキーン

このお二人に続いてみませんか??

 

詳細はこちらから (注意点もお読み下さい)

"よーし!" と思ったら、お問い合わせは下から!

 ご応募お待ちしております!! ^o^/

 

【お問い合わせ】

「スイーツ販売」と明記の上、お名前・連絡先・スイーツの詳細などをご記入いただき、下記メールアドレスへご連絡ください。折り返し担当者から連絡させていただきます。

MAIL: event@sakura-house.com

 

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こんばんわ!!

すっかりマーマイト恐怖症になったダニエルさんは

今日もまた夜の東京に繰り出していきました!(笑)

 

IMG_3950.JPG 

け・・けわしい、顔が(笑) 

 

あ、ちなみにマーマイトってコレです(マーマイト!)

IMG_3958.JPGのサムネール画像

 

今や、ダニエルさんに会うたびに「君はイーブル(悪)だ」と言われます(笑) まずいもの食わしたから。。てへ

 

ダニエルさんを撃沈させたマーマイト、

サクラカフェ池袋で無料配布中(オージーかイングランドビール購入の方!)なのでぜひ気軽に試してみてください★

 

 

 

そんなサクラカフェ池袋、

おいしいものももちろん提供中(笑)

 

インドうどん.JPG

明日からのランチです!!

脂肪燃焼系インド風焼きうどん

 

 

なんで脂肪燃焼系か‥というと、脂肪の燃焼を助けると言われるきのこたっぷり。

そしてリコピンいっぱいのトマトもたっぷり!

そしてスパイスたっぷり!体もぽかぽかですね★

 

そしてそしてとろとろチーズを載せちゃいました!(あれ・・脂肪燃焼では‥?(笑))

 

でもなぜか激辛ではなく、さっぱりといただけちゃいますよ。

 

 

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サクラカフェは、毎日毎日、貪欲に、新メニューを追求しています。
そして、昨日、
メニュー開発イベント「Little Chef」がサクラホテル幡ヶ谷にて行われました。

サクラハウスのレジデントさん3名に、
ふるさとの驚くべきレシピを披露して頂きました。

その模様です↓
CIMG2153.JPG
何ができるかな♪
楽しみ楽しみ楽しみ♪

お昼抜きの飢餓状態で参加した私は、出来上がりが楽しみで仕方ありませんでした。

CIMG2162.JPG
ん!????私服の東シェフ!!!!!
何ができるか、気になって仕方ない模様。

CIMG2159.JPG
CIMG2157.JPG
何でしょう?この黄色い物は・・・

はい、ここまで!


出来上がったメニューは、
近日中にサクラカフェ3店舗に出現予定★★★

どの国の、どんなメニューが出るかは、その日まで秘密です★



最後に参加者のみなさんと一緒に★
みなさん、ご協力ありがとうございました!!!

CIMG2179.JPG
メガネが似合う3人の写真がサクラカフェに登場する日も近し!

そのときをお楽しみにー!!!!

ぷりっぷりの卵を召し上がれ↓

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最近日本人だと言っても信じてもらえないカフェスタッフmikiです!

(ちなみに今日はハワイ人に間違われましたbyトルコ人)

 

そうそう、今日は素敵なお知らせ。


 

みなさん、マーマイト(ベジマイト)ってご存知ですか?

 

 

マーマイト(ベジマイト)とは‥

ビールの醸造課程で増殖して最後に沈殿堆積した酵母、いわばビールの酒粕を主原料とし、

イギリス及びニュージーランドで生産されているビタミンBを多く含む食品。

 

そう、良くイギリスやオーストラリア&ニュージーランドに行ったことのある、留学したことのある人から

「食べた」と良く聞く、ご当地フードなのですが・・

 

問題がひとつ。

 

とにかく味がすごい

 

かの有名なwikipediaによると

他に類を見ない味と香りのため外国人には理解できない味とされることが多く、

日本米国などでは悪評が高く普及してはいない。

 

・・・

 

悪評が高く普及していない

 

そんな悪評高いマーマイト(ベジマイト)をサクラカフェ池袋では

イギリス・オーストラリアのビールを

ご購入のお客様にもれなくプレゼント!!!

 

IMG_3958.JPG

 

バゲットにつけて、とりあえず2枚からプレゼントします!!!(笑)

どんな味なのか是非試してみてください!

 

ちなみに・・

IMG_3949.JPG

アイルランド出身のダニエルさんに試してもらいました!!!(´∀`)

 

wikiによるとアイルランドでも食べられているそうだけど

ダニエルさんは初めてだって!

 

※ちなみにダニエルさん、昨日は六本木で大ハッスルだそうです(笑)つまり二日酔い

 

感想は・・

 

IMG_3948.JPG

撃沈・・(笑)

 

 

IMG_3957.JPG

オーストラリアで食べて以来、大嫌いだというリナちゃんにももう一度試してもらいましたが

「やっぱり、まずーーーい!!!」と言われてしまったマーマイト(笑)

 

※余裕のしめしめ顔のダニエルさんに注目

 

クーパーズ.jpg

ちなみにオーストラリアのおすすめビールは

先日からお伝えしているとおり、クーパーズの緑!!!です!!!

ちなみに赤もあるよ。

 

こちらのオーストラリアのビールとイギリスのビールを購入で

マーマイト(ベジマイト)をプレゼントします!

 

ぜひサクラカフェ池袋へお越しくださーい!

期間無制限でやっとります☆

 

 

 

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おはようございます。さ、もう5時デス。

日曜の朝ですが、早起きな方はもう起きてますかね。

 

「サクラカフェ池袋の5時」と言えば、そう。モーニング開始の時間ですね。

 

朝4時頃、一瞬だけ人がいなくなって、昼の賑わいが嘘のようなカフェのテラス席(↓)も、

 

218-2.jpgまもなく早起きなゲスト達がモーニングを食べにきて、また少しづつ賑わってくるでしょう。

 

 

さて、深夜の時間帯、追悼の意味で少しの間ホイットニーヒューストンの曲をずっと流してました。

そしたら、まあ。口ずさむお客様多数です。

やっぱり愛されたたんだね?ホイットニー。

亡くなったのが本当に残念。

 

カップルでお茶を飲みにきてくれたお客様も2人で

「えんだーーいあーーー♪」と仲良く口ずさんでお帰りになりました(笑)

 

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寒いです!!

寒いと温まるために沢山食べたくなって、動きたくなくなる...

(ああ悪循環<(゚ロ゚;)>)

 

 そんなあなたに朗報です!!(゚□゚(゚□゚*)ナニーッ!!

 

【Oksegryte  オクスグリータ

ノルウェービーフシチュー!!!

 

ノルウェービーフシチュー.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

寒いノルウェーの冬に、家庭で作る温かな煮込み料理!!!!!!

 

 

トマトやパプリカ、人参、牛肉などが入っていて、特にトマトは脂肪燃焼効果があると京大の研究グループが今月10日に

論文を発表したばかりですね!!!('0'*)wow!!

 

 

お味は、白ワインでじっくり煮込んだ牛肉と野菜の旨みがたっぷりと味わえます!(*'ー'*)

 

 

サワークリームを添えて食べるのがノルウェーの定番!!!

 

 

 

 

ノルウェー.png ノルウェー国章.png 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(↑ノルウェーの国旗と国章 カッコイイね!)

 

 

寒い国の家庭料理を食べて温まりましょう!!!!!

 

来週の世界のランチ、お楽しみに☆★☆★☆

 

 

 

 
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私、2009年にヨーロッパでツアーをしていたミュージシャンでした。

 

しかも前衛的な音楽を演奏しており、ロックフェスティバルや、アートフェスティバルにも召集されて出演していました。

 

音楽は国境を越えると本当に感じて、ミュージシャンとして生活していました。

 

ホテルには世界各地からミュージシャンももちろん来ますし、音楽が好きな人ももちろん来ます。

音楽が好きなゲストとは共通の話題があることで仲良くなりやすい事があります。

 

そしてとても仲良くなったゲストの一人から、以前に似顔絵付きでラブレターもらいました。

 

loveletter.JPG

ライブを一緒に行こうと思ったけど、仕事でいけなかったんです。

次来たときはぜひ一緒に行こうと思います。

 

loveletter2.JPG  

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SURPRISE

SURPRISE


SUPER SURPRISE!!!

 

 

 

サクラカフェ池袋のサプラーイズメニューといえばこちら↓

Rainy day.jpg

 

雨の日限定の巨大カフェオレ

でしょ?

そーだよね?

そーだよな。

新たなるサプラーイズを求めて今夜も仕事後は街に繰り出しますよ!

 

 

↓寒い日はあっつあつの炊き立て土鍋ご飯にタマゴをのせてであたたまりましょ。

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預けていた荷物を取りに来た3人組に
写真を撮ろうと言われました。
「ジャパニーズスタイルして。」
と言われ最初は何のことか分かりませんでした。
しばらくしてピースサインのことだと分かりました。
Japanese styleの写真をどうぞ~(^_^)
 
3人.JPG 
 
 
 
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おはよーございます!^^

 

NEWS!ってほど大それたことではないんですが^^;

併設のサクラホテル池袋、本日2/17は延べ19カ国からのお客様にお泊りいただいております、ハイ。

多いときでは、30カ国を超えるなんて日もありますが。

 

world.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(ちょっと写真暗いなー、すいません^^;)

 

あらためてこうしてみると、いろいろな所からお越しいただいているなーと。

ありがたいことです、ほんとに。^^

 

サクラカフェに来れば、くつろいでいるご宿泊中のお客様もいるわけで。

そんなこんなで国際的な雰囲気あふるるサクラカフェは今日もWOWな一日を始めております^^

 

 
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もう試しました?オーストラリアのビール、クーパーズ!!!

コクがあってかなり美味なビールです。

なんでも取り扱っている酒屋は少ないのだそう‥!

池袋にお越しの際は是非手にとってみてください☆

 


みなさん、こんにちは。今日からサクラホテル池袋に配属になりました藤澤将明です。

今まで、サクラホテル幡ヶ谷、サクラホステル浅草を経て、池袋にお世話になることになりました。

オーストラリアに8年住んでいた経験もあり、いろいろな国の人達と触れ合うのが好きです。

ここサクラグループでは、日本国内はもとより、海外からさまざまな国のお客様がいらっしゃるので、たくさんの出会いがあり、楽しく働いています。

みなさまのお助けが出来るようにがんばりますので、ここ池袋に会いに来てください。

たくさんの出会いを楽しみにしています。


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 「なんか面白いところないかな?。」と
探していたseanさん。
カフェスタッフのリナちゃんに『ナンジャタウン』を教えてもらって
いそいそと出かけていきました。
 
ホテルに戻って来て
「アイス美味しかったよ。でも食べ過ぎちゃった。」
 と楽しかった感想を教えてくれました。

そして食後にyo-yoをしてました(^_^)
 
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今日も気まぐれにやっちゃいます!

輸入ビール全品500円!!!!(1000円以下のビールに限る)

ご好評により、今日もやらせていただきます!!!!!!!!!!!!!!

 

※通常600円から900円する輸入ビールたちです※

 

IMG_3090.JPG

そしてそして!!!

radler02.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はカクテル各種も全品300円でご提供!!!

 

気になるあの味を今日、確かめてみませんか?

ハッピーウェンズディ!!!のはじまりはじまりー!!

 

ちなみに500円で提供中の今日に飲んで欲しい、

カフェスタッフmikiのおススメビールは・・

クーパーズ.jpg

オーストラリアのクーパーズ(緑)!!

数あるビールの中でもこちらをチョイスしてみました☆

コクがあってすごく美味!

結構ファンも多いひ一品です!

通常価格750円ですので是非この機会に(+o+)

 

外国人にも大人気!!!↓TKG_Ikebukuro_300_100.jpg


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気が付けば、2月中旬。

春の足音が少しずつ聞こえてきそうな今日この頃。

バレンタインでうきうきしていた昨日とは裏腹に、さびしいお知らせ!

カトー先輩がサクラホテル池袋を卒業してしまいました!!!!!!

kato-kun.jpg

 

顔には出さないけど、社員全員、心の中で号泣しております。

今朝、最後の勤務を終えたカトー先輩にサヨナラを言いそびれました・・・

1年近く一緒に勤務しつつ、一度もツーショット写真も撮りそびれました・・・(▼-▼*)

来週グアムで結婚式を挙げるカトー先輩。末永くお幸せに・・・・・・

のろけ話を披露しに、サクラホテルに遊びに来てくださいな(* ̄∇ ̄*)

待ってます。


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サクラ速報!って言ってもカフェのニュースという訳ではないんです。

すいません...

 

 

先日南伊豆の河津町へ行ってきました。

 

この街は、日本一早いサクラの開花で知られる街なのです。

サクラ祭りは2/5から始まっており、開花が進んでいることを期待していたのですが、今年は例年に比べ開花が遅れているようで、

 

 

 

IMG_0640.jpg膨らんだツボミと、咲いたサクラがいくつか見られる程度でした。

 

しかしながら、既に開花が始まっており、おそらく今週末には結構咲いているはずです。

 

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どーもサクラカフェ池袋です。

 

バレンタインで愛が満ち溢れている今夜は

 

  どうしても伝えたい言葉があります。

 

 

それは・・

EDW.JPG

EVERY DAY!!!!!!!!

 

EDW2.JPG

WOW!!!!!

 

 

ってこと。

 

 

人生って素晴らしいね!!!

 

 

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もらっちゃったーーー♪

 

 

中身も激かわチョコ

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食べるのが勿体ないとはこの事です。食べられない‥

 

 

IMG_3884.JPG

マトリョーシカの実物大!みたいなおんなのこから貰いました☆さんきゅー

 

 

友チョコでもうれしいですね。

プレゼントってあげるのももらうのもすきです:)

 

 

 

みなさんは今夜、誰かにあげた?

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またひとしきり 午前の雨が
菖蒲のいろの みどりいろ

(中原中也「六月の雨」より)


amenohi.jpg

一般的に雨って憂鬱じゃないですか?(詩人でも無い限り。)

 

靴は濡れるし

髪はぐしゃぐしゃになるし。

 

 

そんな雨が憂鬱だと思っちゃうアナタにおススメなのが!!

IMG_2131.JPG

もは池袋名物と言っても過言ではないこちら↑

雨の日限定で出している、

巨大カフェオレボウル!180円

 

 

カフェボウルの本場、フランスはパリで購入してきた本格派のカフェボウルに

カフェオレをたーーーーーーっぷり入れて180円!

池袋最安値!いや、東京で一番安いかもね!!!!!!!!!!!!!

 

 

IMG_3258.JPG

 

フランス人スタッフジョジくんと共にカフェボウル抱えてお待ちしておりますので

是非一度ご利用ください!素敵な雨の日を過ごしてみよう!!!

 

 

そうそう、カフェスタッフおススメは

0722blog 002.jpg

 

テラスで長めの推理小説を読みながらのカフェオレ!!

 

ゆるゆるとした贅沢な時間です。

 

 

nishi 004.JPG

そんな今日はバレンタインデー!

みんなに甘いプレゼントを用意して待っています―――!!!!!! 

 

 

Happy Rainy Day! 雨の日限定 巨大カフェオレ: 巨大なカフェオレを雨の日限定でレギュラーコーヒーと同じ180円でご提供いたします。 

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Hello, everybody

Happy Valentines day

今日はバレンタイン!

ということでサクラカフェではスペシャルプレートを用意しました!

Super Lovely でHappyyyyになれるスペシャルメニューは↓からチェックしてくださいね!

 

 

どうでしょうか?

こちらのプレートドリンクを食して、

あなたもlove loveは一日をお過ごしくださいね!

 

あ、こちらも忘れずにね!
 
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おはようございます!

 

もう世界のランチってなにかご存じですよね?

サクラカフェ池袋の定番・世界各国から集めたレシピでお送りする、隔週のランチメニュー!

 

全4種類です!

 

一品目は・・

キッシュロレーヌ

Quiche Lorraine

名前のとおり、ロレーヌ地方(フランス)からやってきた

美味キッシュ!!!

カフェでキッシュなんてオシャレでしょ?

 

 

続いては!!!

IMG_3875.JPG

辛れー☆やきうどん Spicy Fried UDON

 

そう、カレー味のやきうどん(笑)

いや、ただのうどんじゃないです。

 

辛いです。

 

なぜってチョリソーが載っているから!!! 

 

 

 そしてそして、

のはランチ.JPG

 

 

先日お伝えした、

モンゴスープ

Ginisang Monggo

フィリピンのおいしい家庭スープ!!!

一緒にCaliもいかがですか?(^u^)

 

 

そして最後は!!

IMG_3862.JPG

先週からの人気メニュー!

パステル アステカ

メキシコ風のラザニア!

通常のラザニアとは違って、パスタ生地部分がトルティーヤという、こちらも変わった商品

 

どれもこれもサクラカフェ池袋でしか食べられないメニューなので

ぜひぜひ今週中にお越しください!!!

 

 

 
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もうすぐバレンタイン!!!

 

先日開催されたFIESTA国際交流パーティーでは

バレンタイン直前企画としてねるとん的な事をしたところ・・・

 

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IMG_1888.JPG IMG_1883.JPG

なんかたくさんカップルが誕生してしまい、すっかりキューピットな気分!!!!

 

恋愛に発展するかはさておき、

色んな人と話すきっかけになったのではと思っております(*^_^*)はい 

 

 

 

そんなサクラカフェ池袋からもういっこバレンタインプレゼントをお届け! 

nishi 004.JPG

★バレンタインスペシャルデザートプレート★

いちごのエクレアとガナッシュ
 

エクレアの中にはラズベリーのカスタードが入っているパテシェ西村の腕が光る一品!

ガナッシュのほうはというと、生ホワイトチョコ!!!

 

 

カ―――ッ!!!!!!!!!!!!!!

 

※訳:やりよるな  by 店長

 

 

こちらのデザートはつまり、そう

バレンタインデー限定です!!!!

※ご予約も承っておりますので、売り切れる前にぜひ!!!


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ちゃおー!

昨日のFIESTAでかなり体力を消耗してしまい、

もうすでに立っているのも困難な店長ですが!

 

そんな店長の書くブログを見ているあなたに朗報

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こちらのモヒートオリジナルの光るストラップ

欲しい人にプレゼント!!!(笑)

 

欲しい人はぜひ店頭でお申し付けください(´∀`)!!

 

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GOOOOOOOD MORRRRRRRRRRRRRRNing

EVERYBODY!!

 

 

サクラカフェ朝.jpg

How do you spend SUNDAY morning?

おはようございまーーーーーーーーす!

日曜日の朝、いかがお過ごしですか?

サクラホテル・カフェのスタッフは昨日のフィエスタの興奮冷めやらぬ中、今日も元気に働いてますよ!

みなさん、遊びにきてくださいね。

そうそう昨日の写真はこちら からチェックできます!

 

**ちなみに↑の写真はフケ兄さんから頂きました!ARIGATO! 

 

 

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おはようございます。毎日寒いですねー。

寒い寒いといいながらも、春はすぐそこっ!!!

 

池袋からほど近い、後楽園駅(丸の内線)から徒歩10分のところにある牛天神・北野神社では

2月1日から紅梅祭りといういかにも春なお祭りが開催中です。

 

しかも!!このブログを読んでいた皆様はラッキー☆

 

本日2月12日には献梅祭というお祭りがありまして、

どうやらふるまい甘酒・豚汁もあるらしいですヨ。

 

211-1.jpg

ちなみにこの牛天神さんは菅原道真公を祀っているそうなので、

今が勝負の受験生の皆さんも息抜きに行ってみては??

 

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寒い中サクラカフェに足を運んで下さったお客様、

本当に、本当にありがとうございました(≧∇≦)(byスタッフ一同)

ここで一挙にFIESTAのダイジェストーーー!

 

▼たくさんのゲストとガッツポーズのミキティ

 

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▼初司会で頑張るブンちゃん・・・顔が隠れてる‥・(≧Д≦)

 

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▼友達できたかな?

 

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▼最後に甘ーい一枚(笑)

 

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まだまだ全部を伝えきれませんが

それは次回のFIESTAで♪

 

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おつかれちゃーん!!

いよいよどようび!!

そして国民の皆様には嬉しい、祝日ですね☆

サクラカフェ池袋では今日は特別な日、

そう

FIESTAの日!!!

 詳細は上記からご覧いただけます!↑JUMP!

 

先日から色々お伝えしてきましたが、

今日はきわめつけなスペシャル企画をご説明しましょーう。

IMG_2155.JPG

 

でへへ

真っ二つに割れた、真っ赤なハート‥

 

受付で男女それぞれ(希望者に)くじみたいに引いてもらう事になります。

うーん。

どうするのかっていうと・・

 

自分のハートの片割れを探してください!!!

 ※天使なんかじゃないのパクリなんかじゃないよ!!

 

 これは知らない人としゃべるチャンスであり、

3日後に迫ったバレンタインをどうにか出来るチャンス!!!

 

ご褒美はスペシャルカクテル!!!

見つけた人とペアで一緒にカウンターに来てね! 

あ、参加は自由なので

興味なかったらぷいっとしちゃってください(*^_^*)

 

素敵な出会いに乾杯★

 

 

いよいよ今夜だね!!↓↓↓
 

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はようございまーす。

 

忙しい朝だな、うん。

 

さてさてー、2/13からの世界のランチの予告いってみましょー

 

フィリピンから Ginisang Monggo (モンゴスープ)!

 

 

のはランチ.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Monngoとは「緑豆」という意味で、
その緑豆を煮込んだスープで、ベーコン、エビ、ほうれん草と一緒にいただく、

 

"深いコクがありながら優しい味わい" (byタカヨシェフ) という一品です。

ライムを絞ると、さっぱりとした味わいに変わるとか。


そしてプラス100円でドリンクをカリ(Cali)にすることもできます!

カリとはフィリピン国内でも大人気なスパークリング パイナップルドリンクです!


お試しあれー!!^o^/

 

 

いよいよ今夜は!!↓↓↓
 

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Alfa Romeo社のGiuliettaと言うカーマニアならばご存知の、廃番になっていた名車がヨーロッパを皮切りに復活しました。

(写真は旧世代のもの)

 

 

Alfa-Romeo_Giulietta_Sprint_01.jpgついに日本にも上陸し、先日、、なんと、、、私が、、、、その発表会に、、、、、招待されて行ってまいりました!!!!!!!

 

招待状が間違いで届いたのではなく、Giuliettaが選んだアーティストが、復活したGiuliettaにインスパイアを受けて作品を制作、発表するという企画に友達が選ばれ、その友達経由で招待されました!!!

 

高橋涼子という素晴らしい作品を作るアーティストです。Web siteをチェック!→http://ryoko-takahashi.com/

(涼子ちゃん!ありがとう!!!)

 

中の様子はアップできないのですが、表参道ヒルズであった発表会の入り口までの写真をアップしちゃいまーす

Giulietta1.JPG

 

Giulietta2.jpg  

まだ信じない人には、これでどうだ!!!

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招待状ですよ!

解散しちゃった超有名バンドのギタリストのライブもありましたんですよ!

ヤバかった。

 

 

こちらは招待状なしでOK↓↓↓
 

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にゃー

にゃーーにゃーーーー

 

 

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こんばんは。

猫は猫でも頭の切れる‥いや、物思いにふける猫、

ホームズが活躍する、「三毛猫ホームズシリーズ」を紹介し忘れていました。

 

しかもなんといっても第一作めが!!!

ちなみにホームズと「相棒」の右京さんのきゃらがちょっと似ている可能性について

誰かと話し合いたいと思っています。

(声かけてください・・

 

そうそう

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三毛猫ホームズならとにかく光文社文庫!なわたしでしたー。

装丁がもろ好み(にゃー)

 

 
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FIESTA!!

そう、ご存じ国際交流パーティーです。(知らない人はこちらよ

FIESTA

昨日、FIESTAの目玉★クイズ大会の景品でモヒートの完全非売品ハットなどを紹介しましたが!

 

もう一品、素敵なドリンクを仕入れました!(やるじゃん私!)

 

 

こちらは

Cali(カリ)

・・と呼ばれる、フィリピンで長く愛されているパイナップル味の炭酸飲料!!!

麦芽で作られているので実は0.01%アルコールが入っています。

フィリピンの夏にぴったりのすっきりと爽やかな味わい! 

 

 

 

こちらは本日から350円という破格で販売いたしますー!

もしかしたら夏に向けてレギュラーメニュー化してしまうかもしれない、

爽やか飲料!

みんなで夏に思いを馳せながら呑んでみよう!!!

飲み過ぎてアルコール度数0.01%なのに酔っぱらわないようにね(笑)

 

 

国際交流パーティーの詳細はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓International Party Fiesta
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  池袋にさびしいニュースが・・・
 
サクラホテルのアイドル的存在で、笑顔がめちゃくちゃ可愛いイキちゃんが、
今日で池袋とお別れ(泣)。
 
CIMG2121.JPGイキちゃんが働きはじめてから、もう5か月が経ったんですねー。
 日本に長く住んでる彼女は、日本語も流暢で、日本の女の子っぽさもあり。
誰かに似てるなーとずっと思ってたのですが、
 
そうだ!
 
 アイドル時代のキョンキョンだ(小泉今日子)★
 
ははは、私の年齢がばれてしまう。
 
 
CIMG2122.JPG イキちゃんに会えなくて淋しがってる男性諸君!
彼女はこれからもデザフェスのスタッフですので、
原宿で偶然会えるかも★
 
イキちゃん、本当におつかれさまー!
 
そして 謝謝!
 
 
Saturday Nightは、一人で過ごさず、
国際交流パーティーではじけちゃお★ 
 

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こんばんわ!

一年ってたつのが早いですね。って思うようになったら大人だよ、と師匠が言っていました(だれ)

 

そう。わたしも大人になりました(ふー)

 

そして彼女も・・!

  BG2012.jpg

サクラカフェ池袋の常連さん、裕子さんです(´∀`)

 

いつも素敵な笑顔を振りまいてくれる女性なので

こちらも元気をもらえます!!!

 

 

ちなみに・・・・

0208blog 003.jpg

去年も一緒にお祝いさせていただいたんですよーーーーー!!!!!

上記はちょうど一年前の誕生日の写真(´∀`)

 

今年もこうやって誕生日にまた来店してくださってありがたい!!

ぜひ毎年一緒にお祝いさせて頂ければと思いますー☆

 

 

 

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いよいよ土曜日に迫ってきた国際交流パーティーFIESTA!!!

参加される方には毎回いろんなゲームで楽しい時間と景品を楽しみにしてもらっていますが、

今回はかなり景品がスペシャル!!!!

そんな今回のスペシャル景品は!!

 

ハンセン.jpg

 

先日お伝えしたモヒートMojitoの完全非売品ハット!(夏仕様)

これ、届くなり、新カフェスタッフのリナちゃんが「かわいー」と発狂した一品です!!

 

テンションが上がったのでふたりで記念に一枚!!

ハンセン4.jpg

「ウィーーーーーーー!!」

・・・ってスタン・ハンセンか!笑

 

 

 

ハンセン5.jpg

最後はウエスタン・ラリアット!!!(´∀`)

 

 

 

いや、スタン・ハンセンのよりはオシャレなハットなので(笑)

ぜひ今週のFIESTAのゲームでGETしてみてください!!(´∀`)

 

ちなみにリナちゃんと私(miki)が着てる

MojitoオリジナルTシャツ

もプレゼントしちゃいます!!!

もヒート.jpgもヒート.jpgもヒート.jpgもヒート.jpgもヒート.jpgもヒート.jpg

モヒート飲んで、愛モヒートアップ!!!

かなり大好きフレーズ↑↑↑(笑)

 

 

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いつも明るく、大きな声で私たちに話しかけてくれた、カナダ出身のWong Prudenceさん。

今日、ついに、サクラホテルを発ってしまいました・・・

CIMG2106.JPG
サクラホテル大好きな彼女。

CIMG2118.JPG
いつも元気いっぱいな彼女ですが、今朝はなんだか寂しそうでした。
FIESTAのチラシを見ながら、「参加したかったのにー」と残念がっていました。

CIMG2120.JPG
別れ間際、日本風にピースで写真撮影★
みさと姉さん、「すっぴんだ、どうしよう!」と焦りつつ、
ちゃっかり、ポーズ決めてしまってます。
二人とも、すっぴんでも可愛いよん。

ウォンちゃんは、7月にまた日本に戻ってくる予定だそうです!
その時まで・・・バイバイ★

一期一会って言葉がぴったりなサクラホテルとカフェ・・・
そして、またここでも素敵な出会いがあるかも↓

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2月10日、明日は何の日?

あ、『声優グランプリ』の発売日だ!

seiyu201202.jpg
別に、私が声優マニアなわけではありません。
実は、先日のブログにも書きましたが、

IMG_3890.jpg
雑誌の対談コーナー「三ツ矢雄二の業界ブランチ」に、
サクラカフェ池袋が登場します。
上の写真は、対談の様子・・・ふむふむ
三ツ矢さんは、『タッチ』のたっちゃんの声でおなじみです。

私も明日、本屋さんに行かなきゃー( ̄▽ ̄)

雑誌発売翌日は、パーティー★もしかしたら、声優ファンがどっと押し寄せるかも↓

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朝ふらりとカフェにやってきて
カフェラテを注文、
それをゆっくり飲み干すと
彼はおもむろに脱ぎ始め
半袖になりました。
「寒くないんですか?」
と聞くと
「全然」
と笑顔で返事が返ってきました。
 

IMG_0258.JPG

どうやら今このカフェは熱いらしい。

 
 さてさて、そんな熱いサクラカフェでは11日に・・・

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こんばんは。

なーんか今日はずっと忙しくて一日中走り回っていました。

 

ところで!(とうとつ)


 

みなさん、散歩の達人「空カフェ」という雑誌はご覧になった事ありますでしょうか。

空カフェの定義は、屋上やテラス、山、海、高層ビルと...、どこか空を感じる店だそうです。

上記の雑誌はそんなカフェを102店舗紹介した、空カフェガイド!(さすがだぜ!散歩の達人Mook!)

カフェスタッフが書いているこのブログを読んでる、そんなカフェ好きあなたなら

もうすでに読んでいるのかもしれませんね。

 

炊飯用仕込み.jpg 

そんな空カフェ で

実はサクラカフェ池袋が紹介されているのです!

びっくりでしょう?

 

IMG_2126.jpg

 じゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん。

 

 

詳しくは言っちゃうと楽しみがなくなっちゃうので言いませんが(もったいつけ)

都内のオシャレな空カフェさん101店舗と肩を並べております、わがサクラカフェ池袋!!!

 

みなさまもぜひ書店で手にとってみてください(^?^)

 

 

 

 

いよいよ今週土曜はFIESTA国際交流パーティー!

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バレンタイン直前!今週土曜日の国際交流パーティーFIESTAでは

ラブラブになること間違いなし!!なドリンクの販売が決定いたしました!!!

 

その名も・・

 

 

もヒート.jpgもヒート.jpgもヒート.jpgもヒート.jpgもヒート.jpgもヒート.jpg

 モヒート★ Mojito★ 

 

世界中で人気のカクテル"モヒート"!!!

こちらのモヒートはバーで作られる本格的な味をボトルに詰めました。

ホワイトラムをベースにミントとライムの爽やかな味が広がる、RD(Ready to Drink)です!(^?^)

 

こちらのボトルカクテルはFIESTA限定500円で販売させていただきます!!!

モヒートを飲みながら色んな人と話せば、愛モヒートUP!!!

 

素敵な出会いに乾杯!

 

 

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おはようございます!

イベント満載のサクラカフェ池袋ですが、姉妹店、サクラカフェ幡ヶ谷も負けじとイベントやってます。

 

 

gimbap & sushi roll.jpg

先着20名なのでお早めに☆☆

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雨の中、ユウウツさも一気に吹き飛ぶ嬉しいニュースが入ってまいりました!!!

 

ニュースウィーツ、、、、

【☆★☆★  Florentines フロランタン ☆★☆★ 】 フロランタン1.JPG

 ☆★☆★From FRANCE

ぜっっっっったいおいしい!!!

 いや、食べた感想はアーモンドのサクサクしていて本当に美味しかったです(^v^)

 

フランスのお菓子で クッキー生地にアーモンドクリーム、キャラメルでコーティングしたナッツ類

(アーモンドスライス・カシューナッツ・ピーナツ...)などをのせて焼き上げました。

 

東シェフがずっっと作りたかった一品!!!

 

 

フロランタン5.jpeg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑焼き上がり!

フロランタン4.JPG 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑出したて!(すでに出す前から売れてしまいました(@_@;))

 

 

 360°どこから見ても、、、、

 

フロランタン2.jpeg 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どこから見ても、、、、

 

フロランタン3.jpeg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うーーーーーーーん!!!

早く食べたい!!!!! 

 

フロランタン1.JPG 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わかります、その気持ち!!!こちら、

☆★500円☆★(コーヒーorティー付)で販売中!!

お待ちしております(^u^)

※すぐになくなってしまうので、お早めに!

 

今週の土曜、11日は・・・

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Fiesta いよいよ今週末!

ということで外国人スタッフ3人衆の動画です!

 

ノリノリのぶんちゃんに対して、ジョジくんクールだなあ。

がんばれー!

ということでノリノリぶんちゃんが司会をやるフィエスタは今週末2月11日土曜日の18時からです!

そんな素敵な女サクラカフェたちも参加する、国際交流パーティーは今週土曜だよ☆

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** ロシア人やインドネシア人も絶賛の卵かけご飯**
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おはよーございます!

 

東京は雨です。

なんか久しぶりな感じで。雪が降るほど寒くないはないです。

 

さてさて、いよいよ今週末2/11に迫ってきましたー、

月イチ恒例満員御礼大人気イベント

 

fiesta,jpg.jpg

 

 

 

 

 

 

 

そう、国際交流パーティー FIESTA!!

ありがたいことに毎回100人近く、いやそれ以上のお客様にお越しいただいております<(_ _)>

 

毎回来ていただいている常連様はもちろん、ホテルに滞在中のお客様にもよく参加していただいており、

前回はニューヨークの大学生の団体のお客様など多くのゲストが参加してくれましたが、

今回はどのようになるのでしょう?

 

よく"英語がしゃべれないのですが..." とか "一人でいっても大丈夫ですか?"

といったお問い合わせをいただきますが、No Problem です!^^

日本人の方も多くいらっしゃいますし、なにより日本語ができる海外の方もいらっしゃいます。

もちろんお一人で参加されている方も多くいらっしゃいますが、気づけば誰かしらと会話が始まっているんです!

 

そんなFIESTAは今週土曜2月11日18:00から!

Meet new friends! :D

 

 

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以前、山本が書いたブログ・・「男サクラホテル」

 

男ばっかりのむさくるしいホテルを特集していましたね(笑)←失礼

 

 

そんな男サクラホテルから一転、本日は・・

女サクラカフェ!!

 

IMG_2103.jpg

今日は女ばっかりのシフトなサクラカフェ池袋です!

 

 

男サクラホテルは全員男、そしてピンクが売りでしたが

女サクラカフェはブラック&ホワイト(っていうかオセロ・・野原シェフ、負けだね(笑))

 

黒は女を美しく見せるのよ byオソノさん

 

そういえばオソノさんみたいな女の人になるのが夢だったかも!(子供のころ)

 

 

そんなフィーメイルinブラック、サクラカフェ池袋へぜひお越しください!☆(´∀`)

 

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こんばんは。サバサンドです。

 

そう、

 

サバサンド.jpg

バルックエキメッキ(トルコ)

トルコの代表的な屋台フード。

 

日本語でいうところのサバサンド!!!!!!(^u^)

 

 

実はこのメニュー、ランチのメニューとして販売しておりましたが

私(店長)のゴリ押しにより

レギュラーメニュー化する事になりましたーーー!!!!

 

 

明日(2月7日18時)から販売します!

 

IMG_2075.JPG

 

サバって魚のなかでも凄く好きな魚!(^u^)

そしてそれが大好きなサクラカフェのバゲットに挟まっていますーーーーー!!!もう最高!

 

 

じつはランチで提供している間、3回食ったというくらい私は大好きなメニュー

イチオシです!!!!

 

 


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みなさん!

みなさんには、いよいよ今日から発売のランチメニューをおさらいしてもらいましょう!

 

写真 (10).JPG

 

まずはギリシャの伝統的なスープ!!!

ユーバラキャ(ギリシャ)

別名:エッグレモンスープ

お米入りミートボールのスープに卵とレモンのソースを混ぜて食べる、

一風変わったスープ料理です(*^_^*)

 

 

そしてそして

IMG_3862.JPG

メキシコから殴り込み!

パステル アステカ

メキシコ風のラザニア!

通常のラザニアとは違って、パスタ生地部分がトルティーヤという、こちらも変わった商品

 

 

残りの二点は・・

azumalunch.JPG


好評につき先週から引き続きメニュー!
YAKIうどん という新ジャンルうどん!
ピザ見たいに上にトマトとチーズがのっかってますが、味はグリーンカレーというユニークなカレーうどん!
 
 
 
スペイン風.jpg
 
最後の一品は・・
スペイン風牛肉と野菜煮込み
はもうご存じですよね?
何回もサクラカフェ池袋のランチメニューとしてリバイバル化を果たす、こちらのメニュー
そんなに人気ならもうレギュラーメニューにしちゃう?
 
ってな声も高い一品です!
 
 
こちらのメニューに加えて、
日替わりのパスタランチも提供中!
内容はシェフたちの気まぐれですのでツイッターを見逃すな!!!
 
 
 
上記ランチメニューは本日11時半から16時まで販売中!



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ついこの間、新潟に法事で行って来ました。

いやー。ニュースでは聞いてましたが、ほんとに大雪でした。


このブログを見てくれている北陸・東北の方々、大丈夫ですか??


 

まず越後湯沢の駅におりたとたん、駅の窓にはつららが(驚)

206-1.jpg

そして車で走ると、側道にはトラックより高く積もった雪が。

206-3.jpg

そんでもって家に積もった雪はこんな感じ。

206-2.jpg

ほんとに住んでる方々は大変だと思います・・・。
 
 
でも!
 
今サクラホテルにはたくさんのオージーゲストが泊まってくれてますが、
 
彼らはみんな北陸・東北や北海道の雪を楽しみに来てますからねー。
 
大きなスノボを抱えて、えっこら日本まで来てくれた彼らは、きっと雪が降ってうれしいはず!
 
 

 

リナちゃんも今回が初体験!☆サクラカフェ池袋のFIESTA!来週土曜だよ!↓

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こんばんわ!

新人のリナちゃんが日曜のランチタイムでふうふう言いながら仕事している横で

ギラリと目を光らせるわたし、mikiです(笑) 

 

ところで!!!(いきなり!)

IMG_3862.JPG

明日からのランチメニューをご紹介いたします!

パステル アステカ

メキシコ風のラザニアです。

 

ふつーラザニアって、平べったいパスタで作りますが

これはなんと、通常パスタの部分を トルティーヤで作ってあります。

※創作ではありません。念のため。

 

あとはチキンとか入っているんですが、なんと言ってもトマトソースでは無いラザニア!

なんかすごく斬新に思えますが、日本人の口に凄く合います(リナ&miki太鼓判)

 

 

添えてあるサルサソースの辛味を加えてもGOOD!

こちらの情熱メキシカンランチ、明日11時半からの発売ですので

是非是非ご利用くださーい。

 

 

リナちゃんも今回が初体験!☆サクラカフェ池袋のFIESTA!来週土曜だよ!↓

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るんるん日曜日。
 
photo(5).jpg
 
きょうもお気に入りのピアスを付けてます。
 
 
お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、
このピアス、敬愛する岡本太郎氏の「太陽の塔」です(実は私の手作り)
 
 
お客さんからも「かわいー」との声をいただいて
るんるんな毎日です(笑)
 
意外と海外のお客さんからも気付いてもらえるんですよ。
(「これってEXPO'70のシンボルでしょ?」ってな感じに。)
 
 
 
 
ちなみに・・

岡本.jpg 格言.jpg
サクラホテル池袋の事務所には岡本氏の言葉が貼ってあります。
ちなみに前のマネージャーの忘れ形見です。(ん?わざと置いてった?)
 
 
 
 
さて!
今夜はいつも危険なほうに自分を賭け続けている男たち、
ッカー日本代表のシリア戦が控えています!!!(話飛びすぎですいません(笑))
 
 
本日 21:00から
サクラカフェ池袋にて完全生中継!
※席だけのご予約も承っているのでぜひご利用ください!
 
 
 

そして11日は・・・^^

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紹介します。

 

 

左!Foamy(フォーミー)さん

右!當眞彩子ちゃん!

 

実はこの二人・・・

サクラカフェ池袋&幡ヶ谷とコラボしてくれることになりました(´∀`)やったー★

具体的にどのようなコラボかと言うと・・

   ホワイトチョコチャンククッキー.JPG

わがサクラカフェ両店舗で販売する、お菓子を作ってくれたのです!!!

左がfoamyさん作&右が彩子ちゃん作★

(めちゃくちゃうまそーーーー) 

 

お菓子の事ならなんでも作っちゃうぜ―――な二人・・

詳しくはこちらのページからチェックしてみてください!!(プロフィール紹介

※foamyさんは自分のブログも持っている、料理のプロ!(先生)なので

 またじっくり、こちらのブログの方で特集させてもらいます!

 

 

そうそう、彩子ちゃんは・・

もしかしたら「見たことある!」という人がいるかもしれませんが

見間違いじゃないですよ!!!!!

彼女、実はサクラカフェ池袋で働いていたことがあります(´∀`)

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だからかクッキー作りを手伝っている時も

昔働いていた時みたいに妙にはしゃいじゃったりして(笑)たのしーーーーー↑(´∀`)※発音がポイント

 

そんな彩子ちゃんの特製デザートはサクラカフェ幡ヶ谷では現在たべられませんが、

順次、販売予定ですのでお楽しみに―!!!!

 

サクラカフェ池袋&幡ヶ谷ではこちらのメニューを販売中!⇒CHECK

 

 

 

彩子ちゃんも大好きだった、サクラカフェ池袋のFIESTA!来週だよ!↓

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☆サクラカフェは都内に3店舗☆
サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

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(〃^∇^)】ヽハイもしもし! 

??????? 

 

まずは、今週の国々の客数ランキングを発表!!

ナンバーワンはオーストラリアです YEAH!★ 

(2位はニュージーランド、3位は台湾)

 

 

★★★★★★★★★★★★★★

 

今週末のチェックインするお客さんはドイツの方もいて、僕のドイツの友達から聞いたのは、ドイツ人って、風邪を引いた時に暖かいビールを飲むですって!!ギャー

((≧(≧∇(≧∇≦(≧∇≦)≧∇≦)∇≦)≦)))

 (効果があるかどうかは、本当に分からない!!!beer.jpg

 

念のため、ドイツからのお客さんがチェックインしたら、確認するよ

 

寒い日が続いて、周りの人が風邪を引いてしまった人が少なくはないでしょう。。。

日本に住んでいる方もそうですが、特にサクラホテルのゲスト達に風邪を引いたら可哀想ですね。

せっかく、旅行しに来たのに

。・゚゚・(>д<;)・゚゚・。 ヒィッ

 

可哀想から、温かいビールにおススメしちゃうのかな?。。。。どう思う?? 

 

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オフ会以来
すっかりけん玉が気に入ったGulbaranさん、
今度は折り紙に挑戦しました。
「こうやって折るんですよ」
 


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「難しいですね」
 
と言いつつだんだん形になっていきます。


 
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とっても真剣な表情


 
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できあがったのは2羽の鶴。


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通りかかったtakayoシェフと一緒にパチリ。


 
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完成作品はフロントに飾ってあります。


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通りかかった際は見てください(´∀`)
 
 
もうすぐ!11日は・・・

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こんばんわ!

より一層冷える今夜・カフェに入った新人のリナちゃんとお客さんが

節分の豆を使って大騒ぎ!!

 

ていうか口で豆をキャッチするのって・・節分じゃなくない?・・

 

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ま、いっか。

 

 

せつぶん.jpg  

ダニエルさんもなんか楽しそうだったから(笑)にゃは

 

 

 

そうそう、そんな日本の伝統を重んじるサクラカフェ池袋では

 

写真 (10).JPG

 

来週のランチでも世界の伝統的なスープが登場!!!

ユーバラキャ(ギリシャ)

の登場です

 
 
こちらはギリシャの冬の家庭料理!
別名・エッグレモンスープです!
とてもポピュラーなお米入りミートボールのスープ煮!
レモンと卵の黄身で作ったアブゴレモノソースに絡めていただく。
レモンのほのかな酸味が利いて美味しいよ!!!
 

 
もうすぐ!11日は・・・

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そうなんです!!!


サクラカフェ池袋にまたかわい子ちゃんが来ちゃいましたーヽ(=´▽`=)ノ


はじめまして!りなちゃんです☆

りなちゃん 002.jpg

実はヘアメークアップアーティストを目指しているです★
きゃーーー女として色々メイク術教えてもらわなきゃ♪♪




そしてジョジ先生が一生懸命教えてできた、
彼女の処女作・・・ベリーベリー!!!


ジョジくんもお父さんのように、見守っていましたぁー


りなちゃん 001.jpg
もうすでに完璧ですよね!
ベリーグーですよ☆
さすが手先が器用なんですかねぇーーー



そんなりなちゃんも、もちろんいるパーティーあるよん♪♪

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G1.jpg何だか今年の寒気がすごく厳しくて、特に暖かい国、タイから来た僕は寒くて、寒くて、布団から出られたくないです。(しかし、出勤する時に朝の5時半起き!!) Σ( ̄ε ̄;|||・・・ 仕事の熱心で何とか頑張ってる? ウフフ

 

こんな寒さに耐えてる僕はもちろんお客さんも同じ気持ちで感じていると思う。先日オーストラリアから来たイギリスのお客さんに気温差でビックリしました。ギャー可哀想!!

 

G2.jpg暖かくしてあげようと共に日本の文化も触れて欲しいので、グリーンティーセットを教。その上自分もイギリスとオーストラリアに住んだことあって、めっちゃ話を盛り上がりました。YEAH

 

一つな行動で色んなことにつながり、いいサービスしたな?と自分に励ました。まさに、この仕事はお客さんの笑顔はプライスレースです。☆ヽ(▽⌒) きゃはーん♪

明日は節分、そして11日は・・・

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あら、カウンターに美味しそうなクッキー・・・カワイイですね。

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実は、これは委託販売クッキーです。

委託第一号は?なんと、元サクラカフェスタッフのアヤコちゃん! 久しぶりー!

アヤコちゃんのクッキーをご紹介★

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カウンターでお会計お客様の目を引いております。

CIMG2110.JPG

パッケージの中で輝くクッキーちゃんたち

CIMG2111.JPG  いやー、私もこんなカワイイクッキーを作れたら、モテモテになるのにぃ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

 

CIMG2114.JPG ★お菓子作りに自信のあるあなた、ぜひとも名乗り出てください

あなたのお菓子がサクラカフェに並ぶ日が来るかも!?

 

明日は節分、そして11日は・・・

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オフ会に参加してくれたダニエルさんに
髪を切りたいから美容院の場所を教えてくれないかと言われました。
 
私:「英語が通じないかもしれないですよ。」
彼:「何とかなるさ。」
 
とステキな決め台詞を残し旅立って行きました。
 
道に迷ってないかと心配しつつ、
待つこと数時間後...、
「Hi!」と目の前に現れたダニエルさん。
 
before.JPG
 
before
 
 
 
after.JPG
 
after
 
みなさま、目の保養にどうぞ??(* ̄▽ ̄*)/

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こんばんは!!!

めっきり2月に入って寒くなって、末端冷え性と戦う日々ですが
なんと!岩盤浴が一番効果ありだと気付きました!(いまさら)


肌もつるつるになって一石二鳥、いや。三鳥、四鳥、・・五鳥だな。(そうだよな?)




・・・
話を変えます。



池袋といえば、としまえん。としまえんといえば池袋。

そんなとしまえんで、冬名物・屋外アイススケートリンクが解放されいてるのはご存知でしょうか?





いや。アイススケートといえば名画「セレンディピティ」を思い出す人もいるのでは?(あ、別に名画じゃないや)
ラブコメものの映画です。

子供のころみてどきどきした思い出が・・
でもなんか内容覚えていません(笑)ごめんね、ジョン・キューザック。











屋外アイススケートがラストシーンですごく印象的に使われていた記憶があります。


そんなロマンチックな屋外アイススケートリンク、
池袋からたった10分程度で行けちゃうので今度の土日、予定ない方は如何ですか?
3月4日まで(はりきって)営業中!

滑り疲れたらぜひサクラカフェ池袋で一服して帰ってね。

国際交流イベントもやってるよーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー★

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