2015年1月アーカイブ

こんばんはー!サクラホテル池袋で研修中のしかまいです。
フロントに入って、そろそろ2週間・・?!は、はやい・・。

さてさて、昨日は雪!降りましたねーー!!
運よく(?)お休みだった私が何をしていたかといいますと・・
友人宅でオリエンタル料理パーティーしてました!

なーんていうと聞こえイイですが、要は家飲みです。ハイ。

私はタイで買ってきたペーストを使いマッサマンカレー自作。
masamam1.jpg

マッサマンカレーとはタイ南部で食べられているムスリムのカレーだそうで、
世界で最もおいしい50種類の食べ物「World's 50 most delicious foods」という企画の中で
第1位に選ばれた事があるそうです。なんとなんと。

気になるお味はお味は・・

masaman2.jpg


アロイジンジン!!(ホントにおいしい!!)
ココナツミルクと牛乳」いれてまろやかに仕上げましたよ♪


そして友人はなんとクスクスを作ってくれました!!

kusukusukusu.jpg


このクスクス。チュニジア料理なのですが、私と友人の思い出の味なのです。
あ、チュニジアって北アフリカだからオリエンタルではないですね・・
というのも、私が最初に友人と旅したのがチュニジアだったので!!

青春を共に過ごした友人と、思い出の味を頬張る・・
そんな幸せな一夜でございました^^

↓↓↓好評につき来月も南米フェア!!南米料理はこれで決まり↓↓↓

サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

↓↓サクラカフェ池袋では2015年の新年会もご予約受付中↓↓↓
お得な格安飲み放題付プラン オリエント急行コース 飲み放題付きで2980円

まだまだ女子会もあります!!
サクラカフェ池袋女性シェフがプロデュースする女子会コース 季節の有機野菜でヘルシーな世界の料理 飲み放題付きで3500円

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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

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どーも。

気付けば今日が1月最後の日なのですな、。

今年も早いもので、残すところ11ヶ月ということですね。。

さ、

昨日は雪降ってましたねー!

雪ってなんだかテンションが上がりますよね!

テンションが上がってしまったので、

昨年の大雪の日の写真をば。

写真 (1).jpg

んー。

楽しそう!

テンション上がりますね!

そういえば、最近テンションの上がった出来ごとが御座いましたです。。
それは、、、

ヤフーニュースにサクラカフェ&レストラン池袋が載っている!!!

    ↑↑↑をクリック!!

yahu.jpg

テンション上がる!!!

(テンションテンション言ってて、ゲシュタルト崩壊起きてます)

このニュースの通り、2月から

バレンタインメニューを販売するのですが!

vd-cake.jpg
このカレーみたいなやつ、、

美味しそうでしょ!!

チョコレートたっぷりのパンケーキなので、

まさにシーズンですね!!



ストップ ザ シーズン イン ザ サン

ですね!!


2月から14日までの限定メニュー

となるのでお楽しみに!!



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こんにちはー

せっかく暖かくなったと思ったらまた寒くなっちゃいましたね...

あー。が来るのが待ち遠しい!!!!!

  

さて、今日のわんこは

柴犬みくちゃんでっす!

みくちゃん.jpg

首を傾げた女子力高いこのポージング...

くるんとした尻尾がso cute!!!

  

電車に乗ってきてくれたとのことで、

飼い主さんが帰り支度をしていたところ

自分の入ってきたわんちゃん用のキャリーバッグを見て

中に入る素振りをするみくちゃん。。。

みくちゃん2.jpg

みくちゃん3.jpg

ちゃんと分かってるんですねー、えらい!

もちろん他の犬種のわんちゃん、はたまた、ねこちゃんたちも大歓迎です!

サクラのスタッフは動物好きが多いのです。

さすがに寅さん象さんはキャパオーバーですがw

tiger.jpg tsu_zou.jpg

(スタッフtsukikaのワイルドなタイ旅行記はこちら

ぜひぜひスタッフの心を癒しにきてください:)☆

飼い主のみなさま、お待ちしてまーす!!

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みなさんこんばんは!

最近サクラホテルとサクラカフェ池袋スタッフが続々と海外旅行に行っているのです・・・
とってもうらやましい!!!

私が今まで行った国は、オーストラリア、韓国、アメリカ、バハマ、そしてカナダの5ヶ国で
それぞれの国に滞在した日数はそんなに長くはないのですが、
どの国にも素敵な思い出と美味しい思い出がいっぱいです(^O^)笑


中でもカナダは大学生の時に留学した国で、個人的に特に思い入れが強いのですが、
そんな大好きなカナダで私が一週間に2,3回飲んでいた大好物の飲み物があるのでご紹介しちゃおうと思います!

それがこちら!
IMG_1245.jpg
台湾Bubble tea (たいわんバブルティー)!

みなさんタピオカはご存じですよね?
おもちみたいにもちもちした食感のまるい食べ物、あのタピオカ!(説明雑でごめんなさい)

大きさも色々あると思いますが、Bubble teaに使われているのは黒色の大き目のタピオカなので
ボリューム満点で
す(^O^)

タピオカドリンクでしたら日本でもよく見るんですけど、
この台湾Bubble teaの特徴は、FROZENドリンクというとこなんです!!!

このFROZENドリンクにタピオカの組み合わせが、日本ではなかなか見当たらなくてですね・・・(;∀;)
この大きさでお値段が500円くらいと、とってもお得なBubble tea!
外国ならではって感じがします(^O^)

タピオカって普段はやわらかいんですけど、冷たい飲み物の中で少し固まったくらいがなんとも絶妙な食感になって美味しいんですよ(^O^)
まあこれはあくまで私個人の意見なんですけどね。。

とにかくこのBubble teaが好きすぎて週2、3回のペースで通っていたら、お店のおじさまに覚えられて
何も言わなくても勝手にいつもオーダーするマンゴー味のBubble teaが出てくるようになりました(笑)

もちろんBubble teaが大好きでお店に通っていたわけですが、お店のおじさまとお話し出来るものすごく楽しくて(^^)
人も大切なお店の魅力のひとつですよね!
また思い出がたくさんつまったあの場所へ、大好きなBubble teaを飲みに行きたいなぁ♪

サクラカフェ池袋
みなさまにとって特別で思い出溢れる場所であり続けられますように

みなさまのご来店、お待ちしております(^_^)/

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みなさん、こんにちは

さっそくですが、

1月限定メニューの

あの、

大好評の、

フェスタ"FIESTA AMIGO"

amigoo.jpg
2月いっぱいまで延長になりましたーーー!!!

延長です!!

これ、凄い事なんですよ

なぜなら

大好評だからーーーーー!!

なんです。

限定メニューをまだご存知でない方のために過去のブログをどうぞ!

南米フェスタmenu"チリ・コン・カルネ"
南米フェスタmenu"スリナムカレー"
南米フェスタmenu"トルタ"
南米フェスタmenu"シルパンチョ"

shirupancho.jpgtorutaq.jpgスリナムカレー【スリナム共和国】チリコンカルネ2.jpgロモ☆サルタードチョリパン
サクラカフェ池袋はまだまだアツい!!

是非いらしてください

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サワッディーカー!研修生のしかまいです。
皆さま朝食は何派ですか?パン派?それともごはん派??
私はですね、近頃ジョーク派です。

joke1.jpg

ジョークというのはタイのおかゆのことでございます。
実は私も最近タイに行きまして^^(サクラホテル&カフェ、タイがアツイですねっ!)

タイにはカオトムという普通のおかゆとジョークというどろどろのおかゆがあり、
ジョークはタイの朝ごはんには欠かせない存在です。
日本でも食べたいなーと思いインスタントジョークを買いだめしてきました♪

気になるお味は・・・

joke2.jpg

アロイマーーク!(とってもおいしーい!)
インスタントですがあなどれず。
極寒の日本から南国タイに思いを寄せ、しみじみしている今日この頃です^^
ではでは、サワッディーカーー!

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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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みなさん、こんにちは
1月もあとわずかとなってしまいましたね、、、
早いもんですなぁーーー

前回のブログの続きとなりますが
数あるショーカーの中からいくつかご紹介します

photo 100.jpg

こちらは「GT-R」
何が凄かったって塗装の技術なんです

photo 101.jpg

これをご覧ください!!これ塗装なんです
なにか、模様を貼ってあるかのようですが、塗装で仕上げた技
これには驚きました ?(◎o◎)/!

photo 111.jpg

続いてこちらは、飛行機のジェットエンジンを彷彿させるガルウイングのドアについたスピーカー
内外装、ド派手な一台で、特にオーディオに力が入っていました

photo 110.jpg

引き続いては、この一台
これは、前後ガルウイングドア、さらに後ろのドアはスーサイド使用
極めつけは、フロントスポイラーのダクトにLEDの看板を埋め込み、右から左へ文字が流れてくる仕組み
いやぁ、考えたもんですわ

photo 109.jpg

最後はなんともカワイイ一台
この出展者は、日本自動車大学校の生徒が出展したもの
しかもこの車、この大学の校長先生の実際の車を改造したものなんです
生徒たちが、「校長先生にもっといい車に乗って欲しい」とプロジェクトが始動
かわいい軽乗用車をロールスロイスに大変身させたんです

これなら校長先生も大満足したでしょう (*^。^*)

このように車大好き、また少しでも普段見かけない車をと言う方は必見ですよ!!
次回は、世界のスーパーカーを紹介します

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皆さんこんにちは、旅行始めはしましたか?


こんな国へ行ってみタイ!



はい、ということで
私はこの国へ行ってきましたーー


微笑みの国!ごはんが好吃(ハォツィー)!

その名も

釈迦と書いてタイと読む
shaka.jpg

でお馴染み、

Thailand!!!!!!


んー常夏でしたぁ。


生と死を全身で感じ、動物に触れ合い、

tiger.jpg


動物にふれ愛

mecat.jpg


ダニのつくことしかしてないなぁ。



いちばん印象的だったのは、念願の象に乗りましたが、
喉がかわいちゃった調教師がおもむろに象から飛び降り(!)
ジュースを取りにいきまして(!)
象と私のワンマンショー(!)になったことですかねー
ここぞとばかり草むらに突き進み好き勝手に草を食べ始める象に
私は確か、終始白目をむいておりました。

これは

「あ、私ここで死ぬんだな」

と悟った一枚。

elephant.jpg


うーん、背中は語る。




そして旅をしながら思いましたね。

「こんなわんぱくでトコナツのタイにはバレンタインデーはあるのかな?」

チョコ溶けそうだよな

でも、
サクラカフェ池袋にはあるのですよー。

バレンタインにちなんだ
スペシャルHOTな限定メニューが!


はいこれ。どどーん。

vd-cake.jpg

おお、、なんと、、、

カレーのように見えなくもない。。

でも、違うんですよー

驚くとは思いますが
カレーではなく、パンケーキなのですよーー。


あったかいパンケーキにバニラアイスと
のようなチョコソース!!
果実の王様・ストロベリーブルーベリー
ごろごろノッてます!!!

バレンタインの2/14までの限定発売です
まもなく開始です

ぜひーーーー


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ミナサンコンバンハ!!

まだ時差が治らなくて。。というサムイ帰国あるあるを、あと1日は使いたいスタッフYUKAです。

サクラホテル池袋 サクラカフェ&レストラン池袋

のスタッフは

ウィンターホリデーシーズン真っ盛り

タイに行った人、バリに行った人

いますが

私が行ったのはココ+お隣の国

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最後の写真でわかったかなー

最大のヒントはこの天使です。

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P5140311.jpgP5140311.jpg

トルコの時みたいにメッチャ小ネタまで書いて引っ張る予定なんで4649

↓下の番号クリックするとYUKAのトルコ旅行記が見れます。

ヤバイ1つの国でvol.12まで引っ張ってた前回(汗)

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こんにちわー。
暖かかったり、寒かったり、暖かかったり....、また寒かったり
すげー思わせブリな態度取るやん。
なにが言いたいかと言いますとね、どれだけブリ返すんだって話なんですよー!!!!


そういえばそんな私はといいますと、
先日水道橋の方でブリしゃぶを食べてみました。

予約をしないとは入れないお店だそうで、店内はとても混み合っていましたね。
まず、お刺身ですね。
IMG_6546 (2).jpg

こちらは右がノド黒で、左は、、、、
えっと、、、、、、
とても美味しかったです。

続いてしゃぶしゃぶですねこれが。
生でも食べれるものをあえてしゃぶる、こんな贅沢中々ないですからね。
IMG_6547.jpg
口の中で、、、本当にもうって感じでした。

しかし、ここサクラカフェ&レストラン池袋にもお口の中とろける代表がいるのです。
それがこちらー!!
プリンちゃんですね。
puddingset.jpg
青玉、赤玉、超濃厚牛乳、希少価値の高い蜂蜜を使って。丁寧に仕上げた逸品。
リピーターさんも多い模様だー★

是非お試しあーれー。

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毎度っ!火曜日のソムリエです(*^_^*)
私はなにを隠そうソムリエなのですが...
ってこの前書きましたね(^_^;)

またまた新入荷ワインでーす(#^.^#)ノ
0127.jpg
今度はもっと明確に自分が写り込んでますが(~_~;)
当店は東北牧場のお野菜や身土不二の卵やプリンに拘りを持ち...
無農薬で食べて健康になる事の出来る食!

そしてワインもまた(^_^;)オーガニックワインの入荷です◎
【レザンゴーロワ / マルセルラピエール】
【Raisins Gauloir / Marcel Lapierr】

知ってる人は知っている
かの有名なオーガニックの作り手、マルセルラピエール!


名は体を表す!

ラベルはワインを物語る!


私の座右の銘なのです!(笑)

まさにこのラベルを見て、味わいを想像して頂けましたら...

お酒の作り手はラベルに魂を込めて...
ワインってなかなか難しいのですかね^_^;
飲んだ事のないワインが世界中に星の数程存在し
地域も味わいも...価格もラベルも様々で...


ソムリエの戯言...
よく私は『 ワイン教えて下さい!!! 』
とお声掛け頂く事が多いのですが、そんな時は!!!?
ワインを飲む前にラベルを見て...想像して...妄想して(^_^;)
どんな地域で、どんな世界で...
どの様な空の下でどの様な風に吹かれて...
などと想像しつつ、ワインを飲むと、より一層ワインが楽しめると思います!
正にジャケ買い^_^;


名は体を表す!!!?


そして私の名前は^_^;

是非是非ご来店くださーい♪

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こんばんはー

アジアカップ、日本負けてしまいましたね...

まあ、あれだけ外してしまうと、PK戦の運も逃げて行っちゃいますよねえ....

月末の楽しみなくなっちゃって残念です、ハイ.....

が、うれしいこともやっぱりないとー、

ということで、ありましたよー^^

いただいちゃいましたよー(゚∀゚)!!

世界に名立たるベルギーチョコ

DSC_1104.jpg

送り主はこちらの紳士、Olivierさん(もちろんfrom Belgium)

DSC_1105.jpg

と、こちらのOlivierさん昔からのリピーターで、昨年も頂いちゃってたんですよ、実はw

"また持ってくるって言ったでしょ!?"

だなんて素敵すぎます

しかも日本で売っていないチョコレート(しかも超オイシイ)

を頂けるなんて、

ホントにありがたいことですよねー^^v

サクラホテルフロント冥利につきますよ!

と、いうわけでおいしく頂戴しまーす!!

ありがとうございまーす!

来年も待ってまーすw

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こんにちは!

最近さむいでしょう?今日この間スペインに帰った時に食べた料理を紹介したいと思います。

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兄ちゃんのアメリカスタイルの七面鳥だ!(Turkey) 焼くのは5時間かかります!!
中身を注射で入れました。。。。、焼いてる時に匂いが美味しそう過ぎてお腹が凄く空いてきた。。。!」

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これがスペインにある日本料理レストランの料理です。。今回店の全員のスタッフはスペイン人でした。

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そしてこれは10年前ぐらいにヨーロッパで販売されてた"日本のファンタ"スイカ味です。また飲みたいな・・・・^^


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どーーーーーーーも!!!

さて早速ですが、

今週のランチを紹介いたしまつる!!

サクラホテル池袋にもこの料理に大ファンがいるほどの料理。。

中国秘伝の麺料理の、、

マーラータン.jpg

麻辣湯(マーラータン)From 中華人民共和国.jpg

フロムチャイナっス!!今週は!

マー(麻)は、しびれる辛さ

ラー(辣)は、熱をともなう辛さ

の意味を持つフロムチャイナのこの料理!

SHI-SEN STYLE(四川風)の味で、

この二つの辛さ「ヤミツキ」になる事間違いなしですね!

トッポギ、タラの団子、キノコ、エビちゃん

と、具だくさんなのも嬉しいッス!!
麺には太めの春雨麺を使用してます!!

しかもデザートの特製杏仁豆腐セットで付いてきます!!イイッスネ!!

↓↓ちなみにコレが仕込み中の

SHI-SEN STYLE SOUP

maratan.jpg

辛いの好きは是非!!

また、先週から引き続き、

たっぷりの野菜、あさりとベーコンの旨みがスープに溶け込み

トマトの酸味ととっても合う具だくさんスープの、、

foodpic4425041.jpg
マンハッタンクラムチャウダー

も好評発売中です!!

是非お試しあれ!!

ファイヤー!!!!

P1151167.jpg
※麻辣湯の調理工程です(スゴイ)。

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突然ですが皆さん、
って食べたことありますか??

・・・・え、もちろんないよって!?(笑)
ですよね。。。Σ(´Д`;)

でもね、サクラカフェ&レストラン池袋の仲間、青森県にある東北牧場の土は・・・
食べられるそうですよ!!!!!!

残念ながら、これはサクラカフェ&レストラン池袋の料理ではないのですが・・・

7040.jpg
「身土不二茶碗蒸し仕立て 丸ごと東北牧場」
(のっている黒いソースが"土"のソース)


東北牧場の方が書いているBlogを見ていてびっくり!
さすが、完全有機農業をしている東北牧場ならではですね!
少しでも化学肥料が入っていたら絶対に食べられない土でも、
東北牧場の土は大丈夫!
(*土料理に関する東北牧場のブログはこちらから!!)

土も食べられちゃう東北牧場で育っている野菜はもっと安心ですねーー。

少しお値段は高くなりますが、
安全で安心な有機野菜を試してみませんかーーー??

サクラカフェ&レストラン池袋でも食べられる
完全無農薬の東北牧場メニュー

オンラインショップでなら、ご自宅でも楽しめちゃいますよ!!
ほんとっ!嘘だと思うなら試してみて下さい!

本当に美味しいんだからっっ!!



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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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東京にホテルが"五万"とあれど(でも実際5万もないですけどね)、なぜサクラホテルか、お客様のタイプ別に解説
させて頂きます。ほんの少しですが、身びいきの解説です。ほんのちょっとですよ。


●ビジネスマンの出張に。

要望:出張にあまり経費はかけたくないもの。でも心地よいお部屋はゆずれないところ。

解説:サクラホテル池袋のシングルルームはセミダブルベッドが利用でき、ゆったり
   お休み頂けます。価格もご一泊7,000円(インターネット旅行サイトによっては異なります)
   と大変リーズナブル。もちろんwifi完備で、仕事に支障なし。


シングル (1ベッド)


●東京観光の旅行者の方に。

要望:観光スポットが目白押しの東京。毎日しっかり行動して充実した休暇を楽しみたいところ。


解説:池袋という好立地に注目してください。渋谷、原宿、新宿、浅草etc.主だった観光スポット
   どこへ行くにもとても便利。また池袋駅からも徒歩5分と貴重な時間を無駄にさせません。


Train Map to Ikebukuro

●外国語を勉強中または国際交流を楽しみたい方に。

要望:海外旅行なんてそんなにしょっちゅう行けるもんじゃない。でも海外の
   方との交流にはあまりブランクをあけたくないところ。

解説:お客様の大半が海外からで異国情緒にあふれています。ドミトリールーム
   に泊まって交流するのもよし、共同キッチンでお話しの和に加わるのもよし。
   また、併設カフェで明け方まで飲みあかすのも悪くない。
   その気になればすぐに海外のお友達ができます。


kafe.jpg

↓↓サクラカフェ池袋、1月限定南米フェア!!南米料理はこれで決まり↓↓↓

サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

↓↓サクラカフェ池袋では2015年の新年会もご予約受付中↓↓↓

お得な格安飲み放題付プラン オリエント急行コース 飲み放題付きで2980円

まだまだ女子会もあります!!

サクラカフェ池袋女性シェフがプロデュースする女子会コース 季節の有機野菜でヘルシーな世界の料理 飲み放題付きで3500円

↓ ↓ ↓目指せNO.1 Hotel inTokyo! ↓ ↓ ↓

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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

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こんばんはー!研修生のマイコ(鹿)です。

みなさんオーストラリアって行かれたことありますか??
私は行こう行こうと思いつつ、まだ行けてません。。いかなきゃー!
ワーキングホリデーなどで日本の方も多く住んでいらっしゃるオーストラリア。
そんなオーストラリアのすべてが分かる日本語総合紙『日豪プレス』に、
この度サクラホテルが掲載されました!!パチパチ

nichigou.jpg

今後毎月サクラホテルのコラムが掲載される予定です。楽しみですね^^
オーストラリアからの一時帰国の際、お友達が遊びに来られた際など、ぜひサクラホテルをご利用ください♪

サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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こんにちは!

いつもサクラカフェ池袋をご利用いただき、ありがとうございます!

本日は重要なお知らせがございます。

間もなくサクラカフェ&レストラン池袋のコーヒーが

新たに生まれ変わります!!

金子パウリスタポスター.jpg

コーヒー通の間では既知の銀座の有名店

「カフェーパウリスタ」と同じ無農薬で美味の「森のコーヒー」を導入、

サクラカフェ池袋をご利用のお客様にも 更に美味しいコーヒー

を飲んでいただけることになりました。

今般のコーヒー豆の変更に伴い2月1日以降一部商品に関しまして

下記の通り価格変更をさせて頂きます。

コーヒー価格改定の案内(値段のみ).jpg

  

上記が対象商品及び価格です。  

何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます!!

  

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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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みなさん、こんばんは!研修生のちいです(^o^)

突然ですが、
私が最近個人的にキテるなと思うのは、ズバリ!
オシャレなビンに入ってる飲み物を飲むことです!
IMG_0813.jpg
こんな感じの(^O^)

何だか最近よく目にする気がするんです・・・
流行りものにはとても疎い私なのですが、果たしてこれは流行っているのでしょうか?
それとも自分が気になってるから目に入るだけかな(笑)

IMG_1177.jpg

とにかく見た目が可愛くてオシャレだなぁと個人的には思うのです。

あまりに気になりすぎて、この前とうとう自分で買ってしまいました!(笑)
IMG_1183.jpg

なんでもこちらは飲み物だけではなくて、サラダとかも入れられるらしい・・・。

ちゃんと使いこなせるかどうかだいぶ謎ですが、
せっかくなので最大限生かした何かを作ってみたいと思います!


でも残念な事にこのビンは耐熱性ではないんですよね・・・。
せっかく買ったとこだけど・・・
まだまだ寒い日が続くので、やっぱり温かい飲み物が飲みたい!

そんな私の様な方はぜひサクラカフェ池袋へ、
あったかーい飲み物でまったりしませんか?(*^_^*)
美味しいHOTドリンクがたくさんありますよ!

ビンの飲み物は、もう少し暖かくなってからにしようかな・・・(笑)

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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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やってまいりました!!
わんこ好きのみなさま、今年初!!今日のわんこの時間です

記念すべき今年1のわんこ

フレンチブルドッグくん

ぽわぽわベロ.jpg

サクラカフェ池袋
に初めてのご来店ー♪ありがとうございます♪

毛色がかっこいいですよねー

ぽわぽわ全身.jpg

この毛色のフレンチブル、わたしは初めてでした♪

ベロがちょっと出てるところも可愛すぎますっ!

ぽわぽわ半開き.jpg

かわいいのはルックスだけじゃないんですっ

お名前もかわいいのですっ

くん。

ぽわぽわ真顔.jpg

可愛すぎっ!!

パパ、ママがお食事の時も隣でジィーーー...としてた感じで

とーーーっても可愛いコでした♪

ぽわぽわくんのパパママ、またいらしてくださいね♪お待ちしてます!!

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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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こんばんわー
先日、Daichiが相撲鑑賞に行っていましたが・・・

時を同じくして、私は歌舞伎を観に地元浅草に行っておりました!
これぞ日本の伝統芸能・歌舞伎を観に!!!

kabuki1.JPG

舞台は浅草寺の近くの浅草公会堂。
もう、地元民のオアシス(笑)
なにかしらイベントってゆーと使われ、成人式もここであげました!

kabuki2.JPG

元々ミュージカルだとか舞台は大好きでよく行くのですが、
歌舞伎は高校時代の芸術鑑賞会で行った1回っきり・・・
当時は全然意味が分からなくて眠たくなってしまったのですが、

さすが、大人になってから観ると、ふしぎやふしぎ!(笑)
分かりやすいストーリーだったからかもしれませんが、内容もちゃんとわかって
とっても面白かったです!
だてに歳もとりませんねーーー

幕間には出演者の尾上松也くんが大好きだという
浅草名物のあげまんじゅうも食して大満足(笑)
これ、5個入って300円!!

kabuki3.JPG

新春浅草歌舞伎、オススメです!!
今回は若手ばかりだそうで地元浅草のおかみさんたちが
色々と応援してくれてるそうです。

そういった地元民の助け合いがあるのも、
下町のいいところですよね!
日本の伝統芸能を観て、下町の良さを再認識した休日の過ごし方・・・でした!!

みなさーん、浅草、歌舞伎オススメですよーーー!!!


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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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もちろんがっつりディナーを頂きながらのビール、ワインもいいけれど、

やっぱり、食後のちびちび一杯もまた格別。

そんな飲兵衛にちょこっと、世界の酒の肴をご紹介。

カリーヴルスト  Curry Wurst

カリーヴォルスト

ビールの本場ドイツの定番おつまみ。本格ソーセージ。

カレー風味のソースに絡めれば無敵の肴。


フィッシュ & チップス Fish & Chips

フィッシュ & チップス


イギリス中のパブで提供されるアルコールのお供。

からっとフライにされた白身魚とポテト。

こんなシンプルな料理に手が止まりません。

スパイシー チーズナチョス Spicy Cheese Nachos

スパイシー チーズナチョス

メキシカントルティーヤチップスにスパイシーなサルサソースと

とろけるチーズをあえた、酒をさそうに理想的な軽さと濃い味わいの一品。


それでは今夜ビール、ワイン、日本酒、カクテル、どれになさいますか?

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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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どーも!
今年も残すところ、、

343日ですね!!!

サシミ!!!ですね!!

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アリガトウゴザイマス!!!(?)

あっという間!!

もうすぐ1月も終わりですYO!!!
2月は日数が少ないからすぐまた終わりますよきっと。。

えー。
皆さま、
さすがに映画館初めしましたでしょうか。

ワタクシ、先日観てきました。
シンシティ.jpg

Sin City
普通にサイコ―でしたー!

ワタクシも、お釣りのコインに息を吹きかけようかなと思います!


で、

もうすぐ1月も終わりDESUYO!!

ではでは、

もうすぐ終わってしまう1月限定のメニューで

おススメの商品を改めて紹介します!

今月バカ売れ中のこのメニュー、、

カマンベールチーズが上に。.jpg

カマンベールチーズのせパリセジーニャ!!

ボリュームたっぷりのハンバーガーグラタンの上にカマンベールチーズ

のっているのです!!
詳しくはコチラにのっているので、

要チェックです!!





そしてそして

IMG_9656.jpgIMG_9675.jpg

       プチェロ             サーモンのセビーチェ

チリコンカルネ2.jpg

              チリコンカルネ

これらのメニューは

全て1月限定メニューです!

サクラカフェ池袋へ急げ!!!

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どうも。
ごっつぁんです。
昨日は初めて友達に連れられ、相撲を見てきました。

両国駅はこんな感じ。
横綱が出迎えてくれます。
IMG_6521.jpg


ワクワク、ドキドキ鼓動が鳴りやみませんね。
IMG_6526.jpg



席は最上階の一列下でして。
かなり上の方でしたが、臨場感は抜群!!!!!!
でも肉眼だと中々選手の判別がつきにくいので双眼鏡、望遠鏡の類は必須かも。
IMG_6531.jpg




日本男児である限り、一度は見に行きたいと思っていたのでとても良い経験でした。
できれば前列の方で、座布団無げに参加したかったのですが、今回はお預けです。
次回までに肩を温めておこうーっと。
IMG_6536.jpg

コチラは白鵬選手の取り組みの様子。
懸賞金の量がエグイですね。



さてさて
現在横綱は3人。
白鵬 翔
本名(ムンフバト・ダヴァジャルガル)

鶴竜 力三郎
本名(マンガラジャラブ・アナンダ)

日馬富士 公平
本名(ダワーニャム・ビャンバドルジ)



みーんなモンゴル出身なんですよね。
こりゃ、チンギス・ハンも嬉しいはずだ。
あれ?朝青龍明徳元気かな?
3人の名前を本名で言えた暁には、友達からチヤホヤされそうー。


もはや、モンゴル相撲ですなこれは。
頑張れ日本男児!!!!

そんな日本男児はサクラカフェ特製、ボリューム満点パリセジーニャを一人で食べて大和魂をとくと見せて下さいな^^
バルックエキメッキ(トルコ風サバサンド)

  あばよー!!

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火曜日のソムリエ、水曜日に登場のソムリエです(^_^;)
私はなにを隠そうソムリエなのですが(笑)
実は大の日本ワイン好きなのです!
一昨年に日本ワイン検定2級を取得し、今度1級を取得(予定...

ワイナリーに行くと気持ちいぃですよぉー!!!
と話が脱線しますので...
入荷しましたっ!
2015.1.21_1.jpg
【マンズワイン・リュナリス・マスカット・ベーリーA樽熟成】

自分がバッチリ写り込んでるワインの写真ですが(^_^;)
味わいの英語表記に悩み...
さーっ!なんと表記したでしょーか???
是非ともご来店時にお確かめ下さい!
ご予約は...03-5391-2330

しかし...マスカットベーリーA なのか...
マスカットベリーA なのか...
まっこの話も長?くなるので。。。

そんな話を聞いてみたい方...もし!?いらっしゃいましたら(*^。^*)ノ
またまた次回に続く予定です^_^;

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みなさんこんばんは、研修生のちいです(^O^)

数日前に、7年の時を経てイギリス人のペンパル(文通友達)と再会した私ですが、
ディズニーランドの後日また会えることになりまして!
彼女の強い希望で、こちらに一緒に行って来ました。

三鷹の森ジブリ美術館
IMG_1120.jpg

私自身ジブリ美術館に行くのは2回目で、
前回も一緒に行ったのはカナダ人の友人でした。

ジブリは外国人にもとっても人気で、今回行った時もたくさんの人が訪れていました!

みなさまお馴染みのとなりのトトロとか、
IMG_1122.jpg

天空の城ラピュタに出てくるロボットとか、
IMG_1125.jpg

他にも撮影は出来ませんでしたが、
館内にもジブリの世界がいーーーっぱい広がっていました!


美術館には五感をつかって楽しむ工夫がたくさんされています(^O^)
私の友人も色々見て、触って、ジブリ独特の世界観をとても楽しんでいました。

今回は夕方から行ったので行きませんでしたが、
美術館の横にはカフェもあって、ジブリの世界を美味しく楽しむ事も出来ます♪
ぜひみなさんも一度足を運んでみてください☆

美術館の後はお台場に移動して、東京の夜景を楽しみました(^O^)
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彼女はお台場にある自由の女神像にびっくりしてました!
まさか日本で自由の女神を見るなんて、想像しませんよね(笑)

そしてフジテレビの窓にはなんと大きな富士山が!
IMG_1138.jpg
これには私もびっくりでした(@_@;)

東京にいるのに、NYの自由の女神が見れたり、富士山が見えたり・・・
なんだか色んな所に旅をしたような、すごく贅沢な気分でした♪

サクラカフェ池袋に来ると、
世界各国のお料理を通して色んな国に旅行したような、
そんな素敵な気分になれちゃうんですよ(^O^)
まだ行ったことのない国のお料理、
ぜひトライしてみませんか?


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まだまだ続く長い冬、寒い日々にめげそうになったら是非、サクラカフェ池袋が誇る
あったかドリンクで心と身体をいたわってください。
それではここでほんの一部をご紹介。


バターチャイ 330円

アフガニスタンチャイ

お茶にバター?ちょっとびっくりする組み合わせですが、
騙されたと思ってお試しあれ、これ凄くいけます。
お茶の角が丸くなったようなまろやかな味わい。
モンゴルでよく飲まれるチャイです。

マテ茶ラテ 360円

マテ茶ラテ


南米で愛されるマテ茶をラテでお楽しみください。
ビタミンやミネラルが豊富で、飲むサラダとまで言われる
マテ茶、当店ではバニラで甘味を加え飲みやすく提供しています。


エジプト風レモネード 390円
 
エジプトレモネード.jpg

シナモン香る個性的なレモネード。
程よい甘さとレモンの酸味のバランスがよく、後味の爽やかさ
もバッチリです。
その名の通りエジプトで広く飲まれています。

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こんにちはー

いやー寒いですね。

と思ったら修造が全豪オープン観に行っていて日本にいないらしいです!

じゃなくて、

今日は暦で大寒でした!!!

  

では、そんな日に生まれた卵をなんというか知っていますか?

  

正解は...

大寒です。(そのまんま)

  

寒中に生まれた卵を食べると、

な・ん・と!!金運・健康運が上がるといわれており、

特に大寒の日に生まれた卵を食べれば一年お金に困らないだとか!

  

残念ながら東北牧場身土不二の大寒卵は

好評につき販売分が売り切れてしまったとのこと。。。

  

ですが、寒中に生まれた「身土不二」を使ったプリンを食べれば

自然と運気も上がるはず!!

puddingset.jpg

  

つまり何が言いたいかというと、そんなプリンが付いてくる☆

お得なランチが昨日から仲間入りしておりますです!

  

ガドガド gadogado2.jpg

サテアヤム&ガドガド indonesia_flag.gif

Sate ayam & Gadogado from Indonesia!!

  

インドネシア版やきとりのサテアヤムガドガドのセット!

ちなみにガドガドとはインドネシア語で"ごちゃまぜ"という意味です:)

ごまベースの特製ソースにつけてお召し上がりください♪

  

お好みでごはんに乗せて食べれば、やきとり丼に!!!

もちろん、コーヒーor紅茶も付いてます!!

  

ちなみに、テレビでドクターこぱさんが

「今年のラッキーカラーは黄色だ」と言っていました。

  

開運フード(野菜の緑、プリンの黄色)を食べて、ハッピーな一年にしちゃいましょう;)

  

修造早く帰ってきてー!!

  

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はじめまして!本日よりサクラホテル池袋にて研修が始まりました鹿戸麻衣子(シカトマイコ)と申します。
研修初日のため少々緊張気味です・・が、笑顔でがんばります!

P1191186.jpg

本日は簡単に自己紹介をさせていただきます♪


生まれは仙台で育ちは東京、アートを勉強していました。
そして趣味はもちろん!旅行!!!!ですっっ

今まで行った国は・・チュニジア、マルタ、フランス、ドイツ、チェコ、メキシコ、インド、
ミャンマー、マレーシア、ラオス、台湾、フィリピン、そして
タイです。
どの国も思い出いーーっぱいですが、タイには特別な想いがあります。
というのも、日本の美術大学を卒業後に作品制作のため1年間タイのバンコクに留学していたからです。
近年、タイからのお客様がたくさんいらっしゃっているとのことで、とてもわくわくしています(タイ語の勉強がんばります・・;)

お客様の滞在のお時間が快適で素晴らしいものになるよう一生懸命がんばります。
よろしくお願いいたします♪

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こんにちわっ!!
今年は暖冬ということもあり、まだ手袋マフラーホッカイロも使わずに日々を過ごせています。
このままを迎えることができるでしょうか。
もうこうなったらライバルは自分自身なのかもしれませんわっ。
Every man is his own worst enemy.


というわけで先日、予てから体験したいと思っていたハンモックヨガに初挑戦してきましたよ。
中目黒にあります。
寒い冬を乗り切る体力づくりと、もう一度自分自身を見つめ直すために・・・。
IMG_6501.jpg

まあ、こうやって逆さになって頭にを登らせる健康法ですわっ。
普段下に落ちきっってしまった内臓を上に上に。
はー、生き返りますよ。気分はZERO GRAVITYです。


IMG_6503.jpg

この方は教えてくれたヨガの先生
左側で中腰姿勢を保つ練習をしている女性のことではないですよ。
中央にいる赤い布で手足を巻かれてしまっている女性です。


一番難易度の高い技を見せて下さいという私のわがままに嫌な顔一つせず応じてくれました。
バットマンだっけな、技の名前は。
なんかカッコイイですよね。


そんな先生から心に残った言葉を一つ。
『はーい、じゃあ脚を開いて体を漢字のの字にしてくださーい。』

「うん、私そんな柔らかくないです先生。

先生は私のポテンシャルを何も知らない。」


そんなこんなんで、体験の75分コースを終えると、お腹がぺこぺこになります。
そんな時はサクラカフェ池袋にGOGO!!

世界各国の料理がみなさんをお出迎え。

P.S.次の日の体のバキバキ感と言ったらハンパなかったですわっ。

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どーもです!!

繰り返します。
大好評のマンハッタンクラムチャウダーが1年振りに登場します!!

わたくしLidyaも去年マンハッタンに行ってきました♪

マンハッタン、街.jpg

街の第一印象は

『映画スパイダー〇ンの現場そのものやぁー♪

でしたね。

ブルックリン地区から撮った景色

マンハッタン、ブルックリンから.jpg

ステキな街のひとつですよね。

マンハッタン、ビル.jpg

また行ってみたいです;)

マンハッタン海から.jpg

さて、


アメリカ東海岸ニューイングランド(ボストン)風クラムチャウダーは牛乳ベースで白いのに対し、

マンハッタン(NY風)は、赤いんです!!

そう!!トマトベースのいチャウダー!!

foodpic4425041.jpg

たっぷりの野菜、あさりとベーコンの旨みがスープに溶け込みトマトの酸味ととっても合う具だくさんスープなんです。

トマトのリコピンは活性酸素を減らし、抗酸化作用や脂肪燃焼効果そして美肌効果まで。

体がほっこり温まって、女性にはいいことずくしですよね♪

具だくさんなのにヘルシーな理由はここにあったのです!!

さらにチリコンカルネシーザーサラダバケットが付いてきます♪



引き続き

ニョニャラクサもやってます!!

ニャニョラクタ.jpg


そーしーてー、もう1品!!
わたくしLidyaが生まれ育った国のお料理も登場しますよ♪


次回のブログでご紹介いたします。


では、ご来店お待ちしてまーす;)


↓↓サクラカフェ池袋、1月限定南米フェア!!南米料理はこれで決まり↓↓↓サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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お得な格安飲み放題付プラン オリエント急行コース 飲み放題付きで2980円

まだまだ女子会もあります!!

サクラカフェ池袋女性シェフがプロデュースする女子会コース 季節の有機野菜でヘルシーな世界の料理 飲み放題付きで3500円

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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

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今日の私の狙いは、

1月限定のFIESTA AMIGOメニューのひとつ、

amigoo.jpg

880円(ボリビア)

shirupancho.jpg

何度も何度も食べる機会を逃していましたが、

本日やっとありつけました。

南米を彷彿とさせるカラフルな彩りの料理、

牛肉、玉ねぎ、パプリカをピリ辛のサルサソースで炒めてあります。

上にのった目玉焼きをくずして一緒に食べれば

マイルドな味も楽しめます。

しかもサラダも付いてボリューミーかつ栄養満点!!

平日は18時から、

休日は11時半からのランチタイムでも

オーダーできます。

1月限定のお肉と卵の絶対間違いないこの組み合わせ、ぜひご賞味あれ♪

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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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こんにちわ、Tomoです。

2014年12月2日より2週間、『サクラホテル幡ヶ谷』で楽しくトレーニングをさせて頂きました。

最後に「京王線」を利用したのが今から約1年半前になり、毎日新しさと同時に懐かしさを感じておりました。

と言うのも、2013年の7月終わりまで、「京王線」の下高井戸駅北口を降りてすぐのメロンパン屋で店長をやっていたんです。(他の店舗はまだありますが、下高井戸の貸店舗の契約が切れたんです。)

LAで出会った知り合いの方が日本で始めたメロンパン屋さんで、2011年の夏に新しい店舗の候補地を探していた時に丁度そこに空きが出たんですね。

2011年の夏はいつまでも暑いていて、10月中旬にようやく開店へと漕ぎ着ける事が出来ました。

開店前、まだ自分達で工事をしていた頃から、僕は下高井戸という町が大好きになってしまいました。

下高井戸のメインストリート『下高井戸駅前商店街』は「京王線」の踏み切りによって「北」と「南」に分かれています。

駅の「北」側

8.jpg




































& 駅の「南」側


1.jpg



































「北」と「南」で全く雰囲気や様子が違うのですが、僕達のメロンパン屋さんは駅前にある『下高井戸駅前市場』のすぐ外側にありました。

下高井戸の何が素晴らしいかと言えば、そこにいる人々に尽きます。

テレビ番組でも何度も紹介されている老舗のお肉屋さん『堀田牛肉店』(現『肉と惣菜の堀田』)もその中にありました。

メロンパン屋の開店初日から、大将の奥さんが馴染みのお客さん達に僕達の事を紹介して下さり、初日は大成功で終える事が出来ました。

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道路を挟んだ向かい側には同じスイーツの有名なチェーン店がありましたが、そこの店長やスタッフさん達とも仲良くなり、店長さんからはクリスマスイブにケーキを頂いたりもしました。


まだお店を作っている頃から、1人の自転車に乗ったおじさんが白い犬を連れて毎日の顔を出してくれるようになり、下高井戸周辺の環境や景気、その他そこでお店を続けるのに必要な情報をたくさんいただきました。

4.jpg


































5.jpg





































開店してからも文字通り毎日顔を出して下さり、おじさんが所有しているアメ車の修理に必要なパーツを、僕の知り合いのLAでメカニックを仕事をしている方から取り寄せた事もありました。

本当に幸せな事に、何かが起こっても誰かが必ず助けてくれる。そんな場所でした。

メロンパン屋の店内、赤は僕がLAで働いていたカフェの壁が赤かったので「赤と木みたいなヤツ」にしてもらいました。

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静かだけれど、活気に溢れた東京の中心からすぐの町、下高井戸。

是非訪れてみて下さい!

Have fun!!

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みなさんこんばんは!研修生のちいです(^O^)

突然ですが、
私の趣味は文通です。


今の時代、インターネットを使えば簡単に連絡が取れます。
国内だけではなくて、国際電話だってSkypeやLineなどを使えば簡単に出来てしまう。
そんな時代に、あえての文通

わざわざお金をかけて手紙を送りあうのが不思議という方もいらっしゃるかもしれません。
でも、インターネット上の文字では伝わりきれない感情や、
想っていても直接口にしてはなかなか言えない言葉などを
手紙では素直に表現出来ると私は思うのです。
手書きのものから伝わるものって本当に大きいんですよー!

私は高校生の時から海外の人と文通を始めたのですが、
始めた頃から今まで、約7年間ずっと連絡を取り合っていたイギリス人の友達がいます。


そして実はこの前、7年の時を経て、そのイギリス人のペンパル(文通友達)と初対面しました!!
日本にひとり旅に来た彼女。
日本そのものはもちろん初めてですが、
こちらも行くのは人生初だという
ディズニーランドへ一緒に行ってきました(^O^)
IMG_1108.jpg

とにかく、見るもの、食べるもの、触れるもの、
ほとんどのものが初めてで、新鮮なものばかりだったようで
色々なことに驚きながらも笑顔で終始楽しんでくれました。

7年前に知り合った頃は、
まさかこんな日が来るなんて、想像も出来ませんでした。
人生何が起こるかわからないですね!
限られた人生の中で彼女と知り合えたこと、本当に幸せだなーと思います。

またどこかで会えたらいいな、ともちろん思っていますが、
一期一会だと思って一緒にいる時間を心から楽しみました。

サクラカフェ池袋に来られるお客様との出会いも、
一期一会をモットーに大切にしていきたいなと思った今日この頃です(^O^)

それではみなさま、
素敵な週末をお過ごしください☆

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こんにちは

皆さんいかがお過ごしですか



えー、私はというと、なんていうか、言いづらいな、、うん、まあ簡単にいうと
なんていうか、

携帯に逝かれまして、ね。



二年間という短くとも長くともとれるお付き合いで、
もう充電もできなければ、うんともすんとも言わないし、、、
想い出だけ残して、、、
突然の別れでした。



うん、全然受け止めきれないし、まだこれは夢なんじゃないかなっておもってます。
だってよ、
昨日まで一緒に過ごしてたじゃない!



『今年も海へ行くって
いっぱい 映画も観るって
約束したじゃない、、、あなた、、、、約束したじゃない』


とまーそんな感じですね。笑えませんが、

茶番もほどほどに、アツく☆☆なっちゃ☆☆おう!


毎日ご好評いただいている1月限定メニュー
南米フェスタ、FIESTA AMIGO!!から
今日ご紹介するのは、

メキシコと書いて、メヒーコ!からの刺客、、


torutaq.jpg
トルタ!Torta 【Mexico】

だ!!


何かというと!?

ボリューム☆☆満点☆☆

だ!

トマト、スライスたまご、ローストビーフが入っている中に
マヨネーズと、アボカドをペーストしたワカモレを使いマイルドな仕上がりにしましたよっと!

だけどマイルド要素だけで終わらせないのがサクラカフェ池袋2015

そこにチュミチュリ(べろ噛みそう!)も入ってるのだ!

チュミチュリとは何やねん?と言われましたら
たまねぎやパセリやピクルスをレモン汁とピクルスの汁略してピク汁でシメた
酸っぱくておいしいやつだ!


以上!

メキシコから中継でしたーーー


SIN CITYも絶賛公開中やでー!!!

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みなさん、こんにちは
先日、毎年1月の第2週目に開催されているモーターショウに行って来ました
これは、わたくしマサが毎年楽しみにしている行事で
これに行って「ようやく年明けを迎えた」なんて毎年思うんですよ
まぁ、それだけ楽しみにしているショウなんです

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TOKYO AUTO SALON 2015
毎年幕張メッセで開催され、1月第2週目の金曜、土曜、日曜の3日間
今年で第33回目を迎え、来場者数30万人を超えの過去最高の人出!!

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特に土・日曜は一日10万人超えの大盛況
出店車も約900台近くになり、見るのも撮るのも一苦労 (-_-;)

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このような会場がいくつもあり、お昼前から入場して、閉館ギリギリの夜7時ごろまで掛かり
人気の凄さを感じました
老若男女に関係なく、幅広い車好きのファンが集まっていて
非常に楽しめた一日でした
お楽しみの車は次回のブログで ヽ(^o^)丿

もし車好きな方がいたら、是非是非行ってみて下さい!!

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どーも!!

いつもサクラカフェ池袋をご利用いただき、ありがとうございます!
本日は重要なお知らせが御座います。

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◆お知らせ◆

サクラカフェ池袋は2月1日(日)より

全席禁煙席に変更させて頂きます。

ご理解とご協力をお願い致します。

サクラカフェの向かいのビルのサクラホテル池袋入り口横には

喫煙コーナーを設けておりますので、

sakura_smoking_space1.jpg

喫煙者の方もこれで気兼ねなく食後の一服、

好きなだけ煙をくゆらせて頂ければと思います。
今後ともご愛顧の程宜しく御願い申し上げます!

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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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こんにちわ、Tomoです。

ようやくチャンスが回って来て、ずっと一緒に『「めっちゃ素!」からの「めっちゃ作り笑い!」』をやってみたかった『サクラホテル池袋』のManuelさんと撮る事が出来ました。

2014年の10月に僕が研修で『サクラホテル池袋』に来ていた時にはなかなか話す機会もなかったのですが、今では夜勤の仕事を、やはりいつまで経ってもなかなか覚えられない僕に怒らずに一生懸命教えてくれています。

スペイン人のManuelさんは2009年に初めて日本へ来て、日本語を学ぶ為に新宿の学校へ2年3ヶ月程、あの「東日本大震災」の3ヶ月後まで、住んでいたそうです。

帰国してから1年半後、再び東京へと戻って来ました。

スペインでは色々な絵画、陶芸品、彫刻等の修復やレプリカ等をしていたとあって『サクラカフェ池袋』ではそんなManuelさんの作品を観る事も出来ますよ。

一緒に働いている時、Manuelさん日本語本当に上手ですが、時々分からない単語は僕が教えてあげます。(笑)

LAに住んでいた時にウェイターとして働いていた名古屋発祥の某有名手羽先屋さんでは、国が分からなくなるくらいにたくさんのメキシコ人が厨房で働いていたので、Manuelさんに僕も時々スペイン語を使ってみますが、やっぱり難しいですね・・・。(誰が聞いても分かっちゃうぐらいに汚い言葉ばかりでした。笑)

更に、Manuelさんが僕が話し掛けるといつも言う「ナニナニナニ?」を僕が逆に使ってみたり、色々な人の「モノマネ」をして会話をしたりと、真夜中なのに一緒に笑顔で仕事をしています。

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更に、僕に匹敵する程の「ゴジラファン」!

これまで色んな映画好きの人達と会って来ましたが、ここまで僕のゴジラ話についてこれる人に出会ったのはManuelさんが初めてです。

そんなManuelさんが選んだ『Godzilla Movies Best 3』を聞いてみました。

1. Godzilla, the King of Monsters (1954) - 『ゴジラ』第1作目。
2. Mothra vs. Godzilla (1964) - 『モスラ対ゴジラ』 - モスラ初登場、美しい特撮。
3. Godzilla, Mothra and King Ghidorah: Giant Monsters All-Out Attack (2001) - 『ゴジラ・モスラ・キングギドラ: 大怪獣総進撃』 - これは久々に良かったヤツ。

うん、間違いなく素敵なチョイス。
ちなみに僕の『Godzilla Movies Best 3』は、本当はManuelさんのと幾つも被ってしまうのですが...。

1. Godzilla, the King of Monsters (1954)
2. Godzilla 1985 (1984) - 『ゴジラ』 - 沢口靖子のデビュー作。金八先生も出てました。
3. Ghidorah, the Three-Headed Monster (1964) - 特撮の神様、円谷英二監督の全盛期とも言える、今観ても「凄い!」と感動出来る映画です。

と言う訳で、ココまで書く間にもたくさんの事を質問しましたが、Manuelさんはやはりさわやか笑顔で答えてくれました。

顔の大きさがやはり気になりますが、ぜひManuelさんに会いに『サクラホテル池袋』、ならびに『サクラカフェ池袋』に来て下さい。

次は誰と一緒に『「めっちゃ素!」からの「めっちゃ作り笑い!」』撮ろうかな?

Have fun!!

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みなさん、こんにちは。

さっそくですが

オーストラリアがアツいんです!!

ブログ内容もAustrariaからのゲストだったりで、ここ最近多いんですねー♪

スタッフDaichiと7人の天使。。とスズナの巻

スタッフChieが出会った仲良し親子の巻


などなど!!とにかくAustrariaがアツいんです!!

そして、わたくしLidyaも休暇をいただいて、行ってきました!!

初めてのSydneyへ♪

Lidya前回のブログ

うむ。黒こげカリカリの原因はコレでした。

さて、シドニーと言えばスタッフMasaが8年間住んでいた事もあって、いろいろアドバイスをもらっていると

じゃん!!
masa作.jpg

バスの乗り方や地図...などなど、まとめてくださいました!!
おかげで迷う事もなくスムーズで快適な旅行になりました
さすがです。兄貴。
神。

クリスマスシーズンから年明けにかけて行ってきたのですが♪...
真夏のクリスマス
真夏のxmas.jpg

クリスマスはお店がほとんど閉店しているので、みんなビーチに集まってワイワイやってました。スタッフMasaの情報通り!
日本の花見のような感じでしたね

街のほうもクリスマスツリーが綺麗でしたよー♪

ツリー2.jpg

かわいかったバージョンも♪

ツリー1.jpg

生まれ育ったジャカルタでは、毎年クリスマスになると家族や親戚で行っていた教会も
今年はセント・メアリー大聖堂で♪

教会.jpg

教会2.jpg

こんなふうに次々といろんな色に変化していく
プロジェクションマッピングが、とっても素敵でした♪

教会3.jpg
ザ・
シドニー的な写真も♪
(曇り空で残念。そして遠い...汗)

オペラハウス.jpg

またまた曇り空...汗

ブリッジ2.jpg

ハーバーブリッジももちろん素敵ですが
この左側の船みたいになってるお店の屋根がまた素敵ですよね

ブリッジ.jpg

うーん...曇り空で残念でしたが、次回は青ーい大空の写真をお届けします。

See ya ;)

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皆様こんばんはー!!

サクラホテルには4つの支店があり、その中でも浅草に遊びに行った時の帰りの事。。

普段は人や商店でにぎわう仲見世通り夜になると。。。

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こーんなに素敵だってことを発見!!

そして歩き疲れたら、浅草寺のすぐ後ろのサクラホステル浅草でコーヒーブレイクしてみてね!!

(たまに質問されますが、日本人も勿論泊まれますよーーー!

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サクラカフェ3店舗(池袋、神保町、幡ヶ谷)は共通メニューもありますが、ほとんどは店舗オリジナルの
フードとドリンクを提供しています。
それぞれ個性を発揮してバラエティーに富んだメニューになっています。
それではここで、私が個人的に好きなメニューをちょっとだけご紹介。

パリセジーニャ (サクラカフェ池袋)

バルックエキメッキ(トルコ風サバサンド)

他ではちょっと味わえない、ハンバーガーグラタンです。

ボリュームも味の豊かさも満点です。

TVでも何度も取り上げられる程、有名になりました。押しも押されぬ看板メニューです。

バリ風チャーハン・ナシゴレン(サクラカフェ神保町)

バリ風チャーハン★ナシゴレン

インドネシアを旅した経験から忘れられない味です。

日本のチャーハンと違い、スパイシーでコクもあります。

たかがチャーハンとバカにせず、一度ご賞味を。

フォンダン ショコラ(サクラカフェ幡ヶ谷)

nフォンダン・ショコラ

甘すぎない、少しビターな味わいのチョコレートケーキ。

大人のスイート、ワインとも相性ピッタリです。

是非ともサクラカフェグループに足を運んであなた好みのメニューみつけてください。

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こんにちはー

先日睡眠不足のDaichiが深夜のテンションで

オーストラリア人の天使を見たそうです。

そうそう。

色んな意味でオーストラリアがいまアツいですよねー

絶対に負けられない戦いが繰り広げられているのも

オーストラリア!Austraria真夏です。

  

今日は試合会場にもなっているメルボルンからお越しの

素敵なゲストに出会ったのでご紹介しまーす:)

じゃじゃん

aus2.jpg

ママのキャスリンさんはなんと日本9回目

そして左の姉ホリーちゃん、右の妹クロエちゃんは2回目!

日本好きなんですねー!嬉しい!

ちなみに二人ともJK!若い!!

  

ディズニーランドにシー、鎌倉などに行って毎日満喫してるようです♪

このあとは京都に5日間滞在するとのこと!いいなー

  

ところで、右の妹さんが着ているもこもこパーカー

後ろから見たときに、もしやと思ったので

何かのキャラクター?と聞いてみたところ、やはりそうでした。

snoopy.jpg

スヌーピー!

  

かわいいいいい;)

しかも袖にはすぬーぴーの手までくっついてました!!

IMG_4002.jpg

原宿で買ったそうです!いいの見つけましたねー

  

すぬーぴーをこよなく愛するあの二人に生で見てほしかったです...

月香大地(名前をクリック☆)

何でいないのーん!!!

でもまだ滞在しているのでチャンスあり!

  

ママも二人のお嬢さんも素敵な方で沢山お話してくれて

またオーストラリアに行きたくなっちゃいましたー

  

ちなみにホットチョコレートを気に入ってくれていて、

全部コンプリートしてくれましたよ!ぱちぱち

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寒いこの時期にぴったり&大人気の

是非みなさんも全種類制覇してみてください!  

  

See ya!!!

   

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みなさん、こんばんはーー!!
早速ですが、1/11・12と2夜連続で放送された
『オリエント急行殺人事件』はご覧になりましたかーーー??

私、仕事だったのでビデオに録ったんですが、
まだ見ていないんです。。。

個人的に好きな俳優さんがいっぱい出ていたので
早く見たくて見たくてうずうずしていますーーー。


さてさて、この『オリエント急行殺人事件』の放映日だった1/11。
私は、ここサクラカフェ池袋で久々の再会を果たしておりました!!
中学・高校で6年間共に部活を頑張った友人たちと
10年以上ぶりに集まったのですが・・・
(年齢わかっちゃうので詳しくは言いません!笑)

IMG_3766.jpg

いやーもうっ、みんな変わらなすぎててびっくり!!
あの当時は若くていろいろあったけど・・・笑
こうして今集まってみると懐かしくて懐かしくて。。

その集まりのときにお願いしたのが、このスペシャルコース
『オリエント急行コース』

な、なんと!!
飲み放題付きで2,980円(税込)という破格!!!

20141201オリエントコースPOP.jpg

こんにちわっ!!
みなさんサッカーはご覧になりましたか?
幸先の良いスタートを切りましたね。
相手のパレスチナは今大会初出場ですからね。
前回王者の日本がガツンと挨拶してあげたようなものでしょうか。
IMG_5221.jpg

『まあ、そうですね。
次の相手は前々回大会の覇者イラクなので、
今回のように簡単に勝たせてくれないとは思っています。

次戦まで3日あるのでね、
パレスチナ戦でのミスをキッチリ修正して次戦に臨みたいと思います。』


ま、こんな感じですわ。



By the way 先日、
突如深夜に現れた7人の天使たちに現場は騒然となった。
これは現実か、はたまた前日の睡眠不足がたたった幻なのか。
唖然とするスタッフの前で彼女達はパイシー チー チョス(スズナ)を3つ注文した。
そして、七福神のような優しい笑顔で写真に応じてくれた。謝謝你。

IMG_6494.jpg

真夏のオーストラリアからあえてこの極寒TOKYOに。
君達はCRAZYだよー!! 風邪ひくなよー!!
京都を満喫後に東京に上陸。
明日はディズニ―ランドに行くんだって張り切ってました。
そんで、寝る前にスパイシー チーズ ナチョス(スズナ)を食べるのね。
わかるよ、その気持ち。
我々の作ったチーズナチョスが明日彼女たちがディズニ―ランドを楽しむ、原動力になる。
素晴らしいねホント。LOVE MY JOB.
御身体にご自愛くださいなっ♪

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に乗り遅れた...火曜日のソムリエでございます(~o~)

ビオロジック...やビオディナミなどなど...
書き始めると、それだけで、とても&とても長く (そして間違いそう(^^ゞ
日本にはワイン法!というのもが存在しないのですが
(この事についても書き始めると、とてもとても長く...)
各国にそれぞれワイン法があり、その国々に無農薬の定義などが存在します。
そして厳密になにが完全なる正解なのか否か...

2015.1.13_1.jpg

フランス政府承認機関であるエコセールが認証したワインの作り手

フランスはアルザスの無農薬ワインの作り手マルク・テペン!

新入荷しましたー!!!価格は...

是非にご来店して、お確かめ下さい(*^。^*)
ご予約お待ちしておりまーす。 03-5391-2330 @ sakura cafe ikebukuro

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まだまだ女子会もあります!!
サクラカフェ池袋女性シェフがプロデュースする女子会コース 季節の有機野菜でヘルシーな世界の料理 飲み放題付きで3500円

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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

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?

みなさんこんばんは!研修生のちいです(^O^)

みなさま3連休はいかがでしたが?
新成人の方々はきっと成人式に、同窓会に・・・と忙しかったことでしょう!(^^)!
特に今日は駅や街中で多くの新成人の方々を見かけました。

サクラカフェ池袋の前も何人かきれいな着物を着た方々が通られました。

さて、1月が早くも中旬に差し掛かろうという今日この頃。

お正月の飾りも外され、
鏡餅も鏡開きをして食べ終わり、
お正月モードもだんだんとなくなってきたかとは思いますが、
ついこの前、お正月らしいある面白いものを発見しました!

それはおみくじ!
みなさんも年の初めとかによくひきますよね(^O^)

でも私がひいたこちらのおみくじは、ただのおみくじではありません。

普通おみくじって、自分でひきますよね?
でもこのおみくじは、自分の代わりにひいてくれる人がいるんです。

このおみくじが出てくるまでの流れを簡単にご紹介しますと、

まず、電話が一台ぽつんと置かれている前に立ちます。

すると電話が鳴り、
受話器を取るとモニターのお姉さん(人気のモデルさんらしい)が「もしもしー?」と話しかけてきます。
※当たり前ですが受け答えは出来ません(笑)

omikuji.jpg
(↑妹が電話に出てみました。)

お姉さんが、電話に出てくれたお礼に、今年のファッション運を占っちゃうよ!と言いながら

箱から一枚おみくじを取り出して...

draw.jpg

「ふーん・・・なるほど・・・。お互いいい年にしましょうね。」と意味深な言葉を残して(笑)
おみくじを取り出し口から出してくれます。

電話をしておみくじが出てくるなんて、初めての経験でした!


ちなみに私がいただいたおみくじは、【太吉】
IMG_0806.jpg

【だいきち】やったーーー!!!!(^^)!

ん?ちょっと待てよ・・・
よく見ると【大吉】に変な点が・・・

【ふときち】ってなんやねん(笑)

新年早々笑わせてもらいました(^O^)

みなさんはどんなおみくじひきましたか??
結果が良かった方も、そうでなかった方も、太吉だった方も(笑)
みなさまにとってステキな1年になりますように☆

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本日、成人を迎えられた全国の皆さん
おめでとうございます

新成人になって、ようやく大人の仲間入りって思っている方
また、成人になって、これからなんでも自分で決められるって思っている方など
さまざまでしょう
もちろん、成人を迎えてお酒もたしなむ事も出来ますよね!(ただし、すでに誕生日を迎え20歳になっている人のみ)
みなさん、お酒は「飲んでも飲まれるな」そして、「飲んだら乗るな」です

そしてここから新ビールのご案内

photo 98.jpg

ブルュードッグ パンクIPA
from
スコットランド

photo 99.jpg

南国のフルーツ、グレープフルーツがビターなビールと共に味わう事が出来るんです
気分爽快、のどごし潤う世界のビール
迷わずこれを手に取ろうーーー

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みなさまー!!!
3連休
をいかがお過ごしですか???

はじめましてのメグロです!!

ブログを書くのははじめてで、何を書こうか迷いますね?

いつも私はキッチンにいるので、、、


グループ会社の東北牧場のニンニクを使った

ニンニクのカップケーキを作ってみたり

(分かりずらいですが、上にのっているタイムも無農薬ですよ)

いい香りーがします

P1111137.JPG




パーティー料理を作ったり↓

P1111138.JPG

テレビ局に料理を作りに行ったり↓

ケータリング料理を作ったりしています!!!

下の写真は、サンクスギビングの時の写真

なのにターキーがいない・・・。

姫リンゴのピックがポイントですね!

PB280540.JPG

PB280541.JPG

PB280542.JPG

もちろん、お店で出しているお料理も作っていますよーーー

今のオススメはFIESTA AMIGO!!

全部おすすめです!!

愛情込めてお作りしますよーー!!

それでは、またーーー!!!

  

  

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みなさんこんばんわ!

あんまりさわぐとヲタっぽいから黙ってるけど、

実は私

巨人が好きでしょうがないんです。

kyo2.jpg

↑↑今年のハロウィンの壁外遠征にて

巨人と遭遇、食べられると思ってたんだけど、案外フレンドリー!!奇行種かな?

50メートル級は1.8メートルくらいだし、女型はナースだった!

そんなこんなでウォールマリア奪還の事を考えながら仕事をしていたら、

「進撃の巨人の映画を観てきたの!!」

と興奮している女子を発見!(私は明日4Dバージョン見るよ!)

kyo1.jpg

それぞれ兵長団長を手にパチリ。

しばらく「最近アッカーマンって苗字の人出てき過ぎてヤバいよね」

なんて話をして、最後は「心臓を捧げよ!!」敬礼でお別れ。

はい。

オレンジの文字の

単語の意味が分かった人は

サクラホテル池袋

サクラカフェ池袋に集合。

巨人好きな外国人ゲスト、ホント多いから友達になってみて!!

巨人への愛は国境をも超える

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こんにちわ、Tomoです。

2015年になりましたね!

皆さんはどこでカウントダウンをしましたか?

僕は2015年を『サクラカフェ池袋』での仕事中に迎えました。

何となく「そろそろカウントダウンだなー」なんて事を思いながら、以前のブログで紹介したDaichi君に夜勤についての「イロハ」を教わっていると、突然僕のLA時代からの仲間達『TEAM LA』が来てくれました!

元々別の場所でカウントダウンをしたら「来るかも」とは聞いていましたが、まさか2014年が終わる直前に来てくれるとは全く夢にも思っていませんでした。

実際には「カウントダウン」程の事は出来ず、カウンターでみんなの注文を取っている間に「あっ!もう後10秒!」みたいな事になってワイワイしてたら新しい年になっていたって感じでしたが、本当に嬉しかった!

僕にとっては2013年も2014年も、その時の仕事の事も含めて色んな事に対して上手に泳げなかった2年間で、「やっと2015年だなー...」と思ってた矢先のサプライズだったので、思わず泣きそうでしたよ。(笑)

team la.jpg



























LA時代からも日本に来てからも本当にたくさんの苦楽を共にして来た仲間であります。


みんなそれぞれ美容師だったり、サックス奏者だったり、介護関連の仕事をしていたり、ヨガインストラクターだったり...。

Daichi君が引いちゃうぐらい物凄い勢いで話し掛けちゃう輩(写真を見れば、僕以外には後1人しかいないか...。)もいたり、いつ会っても変わらない「ノリ」...。

このメンバーで行く「カラオケ」はヤバいです...。

仲間って良いもんですね。

彼らと会ったらちょっとだけ思い出した、LAに住んでいた時にはナゼかたくさん持っていた自分自身に対する「自信」を、2015年は少し取り戻せたらなって思いました。

写真の自分の顔が少し小さくなった様に見えて嬉しいので、今年もよろしくお願いします!

Have fun!!

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個室というのは時に人を開放的にするのかもしれません。

この前たまたま一人でサクラホテル池袋のエレベーターに乗っていた時、

なんとなく身体を動かしたい衝動に駆られ、

ストレッチを始めました。

dianti.jpg

そういう時に限ってドアは開くものです。

エレベーターを待っていたゲストと目が合い・・・、

・・・

・・・

まぁ、ゲストが笑ってくれたので、良しとしますか。

wenrou.jpg

※このあるあるは一部のスタッフに限られます。

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サクラカフェ池袋ブログをご覧のみなさんこんにちは。

わたくし、真夏の南半球から帰ってきたばかりで

黒こげ、カリカリでございます。





いきなりですがカリカリといえば...あります!!

F
IESTA AMIGO
menuカリカリ料理が!!

ec100.gifフリッタータ580円
FRITTATA
Crispy fried pork belly served with buttered corn

フリッタータ【エクアドル】


カリカリの正体は揚げた豚バラ肉なんです!!

これだけで美味しそうでしょーーー♪

ちなみにわたしもこの豚バラ肉のカリカリ部分と同じ色してます今。ははーん

バターコーンと、さっぱりしたチミチュリソースを添えてます。

我が山Pシェフ



おすすめの食べ方は

カリカリに揚げた豚バラ肉に、ピクルスと玉ねぎ入りのチミチュリソースを一緒に食す!

口の中にサッパリ、酸味が残った状態で今度はスウィートなバターコーンをド―――ン!!

うん、納得でしたね。この食べ方。

1月限定なので是非に!!

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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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みなさんこんばんは!
研修生のちいです(^O^)


今回は、私がCANADAに旅行した時に見つけた
とってもユーモア溢れるレストランのお話です♪



IMG_0834.jpg


"the old spaghetti factory"
という名前のこちらのレストラン。


名前が名前だけに、メニューもスパゲッティの種類がとにかく豊富でした!
私もどれにしようか注文の時相当悩みました・・・(笑)

IMG_0836.jpg




でもユニークだったのはメインのスパゲッティではなく、
こちらのパン!
IMG_0835.jpg

の、緑のバター!にご注目です!(笑)


こちら、パンにつけるガーリックバターなのですが、
のフタの部分にはこんな事が書かれています。

「Please refrain from kissing server after eating.」

つまり、これを食べた後は
(ガーリックが臭うので、どんなにお料理が美味しくて、サービスが素敵でも)
サーバーさんにキスはしちゃだめだよ!
というなんともおちゃめな注意書きなのです(^_^)/


発想がとてもユニークでおもしろいですよね!
美味しい
ご飯にこうしたユーモアをちょこっと足すだけで、お食事がもっと楽しくなりますね。


サクラカフェ池袋にはユニークなお料理、
そしてユーモア溢れるシェフとスタッフで溢れております!(^^)!


24時間OPENのサクラカフェ池袋で
みなさまもぜひ、楽しい時間をお過ごしください☆

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スラマップタン!!

2015年も始まりましてもう9日が経ちましたね。
どうでしたか今年は?
私は今の所、比較的、順調であります。


さてさて、年間110ヶ国以上の方がお泊まりになるサクラホテル池袋。
110ヶ国もの方が泊まっていると普段見聞きなれない国の出身の方も泊まります。

そこで第一問。
この国旗はどこの国のものでしょうか?
IMG_6484.jpg


黄色地に白と黒のライン、スタイリッシュですよね。


1つめヒントはこちら、左の彼の出身地ですよ。

わかるかなー?
IMG_6466.jpg



2つめのヒントは〇〇〇イ・〇〇〇〇〇ム
です。穴埋めですよ。



3つめヒントは最初に出てきたスラマップタン(こんにちわ)マレー語を公用語にしているお国です。
どうですか、おわかりになりましたか?





そうです、正解はブルネイ・ダルサラームですね。

と一緒に写真を撮ってくれた左の彼は滞在中毎日コミケに行ってましたよ。
うん、日本が大好きで嬉しいですね^^

なかなか難易度高いですよね。
ブルネイからのお客様なんてなかなかいらっしゃらないので、
興奮冷めやらぬうちに気づいたら写真を撮ってもらっていました。

ありがとう。

今日のクイズはここまでです。
次回も珍しい国の方が泊まったらパシャリとしたいと思いますよー。

そして!! サクラカフェでは絶賛南米フェアを実施中ですのでどなたさまもふるってお越しくださいなー☆

スラマッティンガルー♪



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こんにちはー

みなさんそろそろ仕事に学校始まりましたか?

正月ボケしてないですか?

南無南無(初詣)はしましたか?

  

あ!ナムナムといえば!

  

1月限定"FESTA AMIGO"からこちらのメニューをご紹介しまーす

じゃんっ

スリナムカレー【スリナム共和国】

スリナムカレー from スリナム共和国sriname.gif

 

スリナム共和国・・・??

 

南米にそんな国あったっけ?はて

て感じですが、ありました!ここに↓

southamericamap.jpg

(画像引用元:wikipedia)

  

位置的にはブラジルの上で北部は大西洋に面しています。

元オランダ領なので公用語はオランダ語!

そして人口の半数がインド系の方!

という南米らしからぬ異色の国なのです。

  

そーんななんとも変わった国のカレー

しかもサクラカフェではスパイシーなスリナムカレーに

トルティーヤじゃがいもゆで卵インゲン

もトッピングしちゃったので尚おいしい!!!

  

カレー仲間のスタッフつきかと共に食しましたが美味でしたー

  

日本ではなかなか食べれないと思います!多分...

ぜひこの機会に食べにきてくださーい:)

  

昨日のブログでご紹介済みの

ZIPで取り上げられた1月限定メニュー

パリセジーニャカマンベールチーズ入り!

も絶賛!

  

   

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夜は気温がぐっと下がりますね。
こんな寒い夜は暖かいサクラカフェ池袋へ避難してヌクヌクと、
eiwanshangg.jpg
さらに喉を潤して風邪予防を、
reji.jpgguests.jpg
そして、おいしいものもつまんで心も潤しませんか。
caltuo.jpgbuiyaa.jpg

▲カルツォーネ (520円)                  ▲魚介と野菜の塩味ブイヤベース(1,280円)

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みなさん、こんにちは
先日、急に暖かい日があったと思うと、また風が出てきて寒い日になったりと
体調管理が難しいところ
みなさん、風邪をひかないように気を付けてくださいね

そんな中、先月地元から友達が東京に遊びに来て
是非、行ってみたいところを聞いたら
「アクアラインの海ほたる」と言いました
理由を聞いてみると、世界一高価な道路とか
確かに総工費が最も高いと言われています
その金額、総工費と距離を換算すると、1m=約1億円掛かった道路
開通当初は、片道4000円と高額で(それでも割安なんだとか)
千葉と神奈川を結ぶ交通網にも関わらず、ガラガラ
今では、ETCでわずか800円と格安に
そのおかげで、交通量も増え、わざわざ都内を回らず、行き来出来るようになったのです
その途中にあるのが、海ほたる(パーキングエリア)

photo 94.jpg

船の形をモチーフに作られていて
東京湾の真ん中で、休憩を取る事ができ、ちょっとした観光名所
神奈川県から来ると、長い海底トンネルを抜けて、この海ほたるで一休み
そのまま、千葉県側は、長い橋になっているんです
確かに、すばらしいトンネルで、高価なのもよくわかります
ドライブがてら、是非行ってみてはいかがかな

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こんにちは!!
さっそくですが、サクラカフェ池袋のディナーメニュー
パリセジーニャが日テレ『ZIP』で紹介されました!!

ZIP1.jpg


ZIP2.jpg

出ました!! シェフの山Pーーーーー!!

ZIP4.jpg

笑。
オーダーの際にロナウジーニョと言ってくれる方が現れるのをひそかに楽しみにしてます笑

ZIP5.jpg

そうなんです!!ハンバーガー入りのボリュ―ミ―なグラタンなんです!!

ZIP7.jpg

じゃん!!

ZIP8.jpg

ZIPの皆さま、ありがとうございました

と、いうわけで
今月限定でやってます!!
カマンベールチーズ入りパリセジーニャ(小さいサイズ).jpg

今月限定です!!
お早めにーーー♪♪♪

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長らくご無沙汰してましたたむらです。さかのぼること約1年前、最後の

渾身の作品を書き終えて以降、普通の男の子に戻るがごとく、もう2度と

ブログなるものを書く事はないと思っていた私に降って湧いた様な今回の

執筆の話。久しぶりのブログにパソコンのキーをたたく指も震えている

のであります、はいということですっかり書くリズムを崩しつつ

「ダッチロール」で本文に突入。ええぃ、ままよっ!


つーことで、今年の年末年始のサクラホテルの現場は例年よりも

長期滞在のゲストが多く、いつも以上にゆったりめに時間が過ぎて

行った気がしましたが、その一方で実はわがサクラホテル

サクラカフェ売れっ子アイドルの如く毎日の様にマスコミに

露出していたのでした。


1月5日の『めざましTV(フジテレビ)』

6日の『ニュースエブリィ(日テレ)』

7日の『ZIP(日テレ)』とやれメニューだ、やれゲストだ、

やれホテルだ、テレビ出演に大忙

新年早々の3タテを決めたのでした。


そしてこの破竹の勢い止まらず、何と今回はグループ会社の

サクラハウスホテルコンチネンタル最強チーム

結成、あの日本を代表する英字新聞

『The Japan Times(ザ・ジャピャーン・ターイムズ)』

紙面を華々しく飾ったのです。じゃーん。

IMG_2222.jpg

IMG_4444.jpg

IMG_3333.jpg

しかも今回はオモテ表紙だけではないのじゃ!! 何と1枚めくったページには

何やら見覚えのあるガイジン、ガイジンガイジン

IMG_1111.jpg

ピーター君モハメド君、加えてサクラハウスジュリアン君

マイケル君、一体、君たちはここで何をやっとるんだっ。

おっとっと、サクラホテル池袋のお客さんも玄関前でパチリ!! 

九州のかぁちゃん、なんか羊年は縁起がよかばいっ!! 

ということで正月そうそう幸先のよいサクラホテル池袋サクラカフェ池袋

ぜひお越しあれ!!

リハビリがてら、今日はこのへんでご勘弁を!!




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こんにちはー!!!

この前スタッフのMAIKOと一緒に

サクラカフェ幡ヶ谷

に行ってきたのでレポートですよー!!!

hata4.jpg

入口からしてサクラカフェ池袋に負けずとも劣らずの異国情緒?!

幡ヶ谷のブログでもMr.ナカジーが書いていてくれてますが

わたくしYUKAはビールを堪能。

(↓↓左のジェントルメンはビールマスターのイマイきゅん

どのビールにするか迷ったら相談してみて!)

hata5.jpg

常時約60種を取り揃えている

池袋でも見たことのないビールがショーケースに

ずらり。

ssP1010788.jpg

haya6.jpg

(1時間強の滞在で2本いっちゃったにょー}(^o^)/

サクラカフェ幡ヶ谷にはガレットなどの、

池袋にはないメニューが沢山!!

ホウレン草と卵のガレットトマトとアンチョビのガレット

要チェックやで!!

↓↓サクラカフェ池袋、1月限定南米フェア!!南米料理はこれで決まり↓↓↓サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

↓↓サクラカフェ池袋では2015年の新年会もご予約受付中↓↓↓
お得な格安飲み放題付プラン オリエント急行コース 飲み放題付きで2980円

まだまだ女子会もあります!!
サクラカフェ池袋女性シェフがプロデュースする女子会コース 季節の有機野菜でヘルシーな世界の料理 飲み放題付きで3500円

↓ ↓ ↓目指せNO.1 Hotel inTokyo! ↓ ↓ ↓

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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

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どーも。おはようございます。

いきなりですが、

サクラホテル・カフェ池袋の姉妹店、

サクラホテル・カフェ神保町の名物スタッフ、ピ太郎先輩をご存知ですか?

sakura peter news.JPG

実にセクシーです。。

彼が大好きな踊り、、

bachata chileno sakura hotel jimbocho.JPG


bachata chileno 2 sakura hotel jimbocho.JPG

コチラのバチャータというダンス。

とりあえず、ラテンのダンスなんですって。

楽しそう。。

このくらい踊りが上手ならどこへ行ってもやっていけますね。。

踊りたい。。踊りたい。。


いやいや、やっぱり踊るよりもメシを食いたい!!

やっぱり、中南米ってアツいっスよね。


そんなピ太郎がこよなく愛す中南米の料理

サクラカフェ池袋で絶賛好評販売中なので御座いますデス!!

中でもワタクシ、一番好きなメヒーコの料理を紹介しますデス!!

チリコンカルネ2.jpg

チリ・コン・カルネ!! ¥580

みんな大好きチリ・コン・カルネは

簡単に言うと挽肉と豆のピリ辛トマト煮込み

デス!!


お国によって「チリ・コン・カーン」と言ったり

「チリ・コン・カン」と言ったり様々ですが、

つまり、想像する通りの



「アレ」です!



アナタの食べたい、中南米の

「アレ」がある、


サクラカフェ池袋で


是非待っておりますデス!!



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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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サクラカフェ&ホテル池袋には誘惑がたくさんあります。

例えばショーケースの中の世界のビールとか、

quantipijiuu.jpg

ドミキッチンから漂ってくる美味しい匂いとか・・・。

aruzen.jpg

最近と言えばこれ

ekashurumai.jpg

フロント前に置いてある振る舞い酒、

お客様に大好評なんです!

そして本当に美味しそうに飲むんです!

先日もイギリスから来たお客様がチェックイン後すぐ一杯!

inguokeren.jpg

「飲むの初めて?」と聞くと

「初めてじゃない。飲んだことあるよ。美味しいから大好きなんだ。」とのこと。

私も全く同感です。

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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

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火曜日のソムリエでございます。
昨日からはじまった新フェスタ!
に乗り遅れたソムリエでございます...(??〆)

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サクラカフェ池袋2015年1月限定の南米メニュー

新入荷ワインを組み込む事も出来ず...
北イタリアのロゼ・スパークリング・ワインの新入荷でーす!

2015.1.5._1.jpg

今まで当店はドライタイプのワインのみをご用意しておりましたが
お客様より『 甘口タイプはないの?
とのご意見を頂き...
カノーヴァ・ロゼ・スプマンテ¥2,570-

字が汚い...というご意見はなしに(笑)
ぜひご来店頂いた際は、ぞうどお気軽にソムリエにお声掛け下さーい!

今後もぞくぞく?新ワインを入荷予定でありまーす!(^^)!
そして来週の火曜日に続く(予定...


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こんばんはー

寒いですねえー

が、しかーし、そんな中、アツーい戦いがやってきます!

サッカー AFC アジアカップ2015!

そう、アジアのナンバーワンを決める大会が、

いよいよーなんです。

過去6大会中なんと4回も優勝している日本ですが、

思い返してもアツーい試合が幾度となく繰り広げられており、

絶対に負けられない

というプライドバッチバチの好勝負

観られること必至です。

そんな戦いの初戦はパレスチナ

japan.jpgpalestine.jpg

FIFAランクでは113位と格下になりますので、

ここは好スタートを切らねばなりませぬ。

絶対に。

アギーレジャパンの真価が問われる公式戦、

アジアカップグループステージ初戦、

Japan vs Palestine

1/12 16:00 KICK OFF!!

今回はオーストラリアでの開催なので、

ほとんどの試合が16:00か18:00での試合開始になります!わーい!

12月より禁煙席になりました、

実はかなーりあたたかい

テラス席でのご予約承り中でーす

P6041347.jpg

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どーも!!DOMO!!

ワタクシ、チャリに乗る事が多いのですが、

最近寒すぎて手が取れそうです!

ハイ。

本当は全然寒くないんすけどね。

今日も元気に半袖で勤務中です!!


えー。

そういえば、初詣とか行かれました?

生まれてこの方、大吉しか引いたことが無いので

正直何でも良かったのですが、

私は見事に、、

daikiti.jpg

「キチダイサンジュウダイ」?

ちょっとなんのことか分かりませんが、、、


「いい感じ」っぽいッス!!


さてさて

2015年初の世界のランチが今週から始まります!!

まず一品目はマレーシア料理中華料理がMIXして出きた

ニョニャ料理!!(ご存知ですか?)

こちら!!

ニャニョラクタ.jpg

「ニョニャラクサ」 FROMシンガポール

ココナッツ入りでカレー風味のピリ辛スープ

エビや、厚揚げもやしライム等が入っています!!

シンガポールのラーメンを是非ご堪能あれ!!

そっち系のアジア料理好きな方には本当におススメです!!

辛い口の中を癒す、

タピオカマンゴーゼリー付きッス!



そして二品目がコチラ!!

イズミール風キョフテ.jpg

イズミール風キョフテ FROM トルコ

トルコのトマト煮込みハンバーグです!!

美味しそう。。。

中東スパイスのクミンが入っているのが特徴です!!

写真の通りセットでバゲットトルコサラダも付いてきます!

豪華!!

凄い豪華!!!

というわけで、2015年も世界のランチ、

ガンガンやってゆくので、

お楽しみに!!!!!

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昨日、サクラホテル池袋のフロントに立っていたところ、

なーんか、感じるんだよなぁ

いや、まさかなぁ、

でもなぁ。。。

と、なにか第六感に訴えかけられるモノを感じ、

パッと顔を上げたら、

昨年もお正月にうちに泊まってくれてたゲストだった

(去年のブログhttp://sakura-cafe.asia/ikebukuro/blog/2014/01/-12.html

去年の写真↓

omi1.jpg

omi2.jpg

昨日の写真↓

unnamed2.jpg

同じようなお顔してる人いっぱいいるから、

「アナタ、前も同じ時期に泊まってた?」

って聞くの勇気が要ったんだけど、

お見事!!私のゲストへの愛と思い入れ!!

「基本的に友達の所に泊まっているんだけど、サクラに泊まるのはもう恒例行事の一部だから」

と、今年もお正月の振る舞い酒を飲みながら

色々お話ししてくれましたよ!!

来年も振る舞い酒用意しておくから帰ってきてね!!

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こんにちわ、Tomoです。

最近『サクラホテル&カフェ池袋』のスタッフの間で密かに話題になっている『「めっちゃ素!」からの「めっちゃ作り笑い!」』を、今回は僕の夜勤の先生の1人であるDaichi君と一緒に撮ってみました。
前回僕と一緒に写真を撮ってくれたAkio君も再び参加してくれました!

僕は2014年10月からココ『サクラホテル&カフェ池袋』で1ヶ月程研修を受けさせてもらいましたが、その間は日勤が多く、夜勤がメインのDaichi君とはなかなか絡む時間がありませんでした。
その後11月中旬にあったあるセミナーで1回お会いしましたが、今回僕が池袋へ戻って来てからの「忘年会&送別会」を経て一緒に仕事をするようになり、ようやく色んな話をするチャンスが巡って参りました。

3 angry men.jpg



























話してみると意外な事が分かりました。


実は現在24歳のDaichi君も2008年8月から2009年6月までの間、僕同様過去に交換留学をされていたそうです。
更にそのホームステイ先も町こそ彼はWest Branch、僕はカナダとの国境上Detroit River上の島、Grosse Ileだったものの、同じミシガン州だったんですと。
僕の場合にはそれはそれは遥か昔、1993年8月から1994年の7月まで、高校2年生の夏休みから高校3年の夏休み直前まで国外脱出しておりました。

彼が聞かせてくれた話の中で最も「これぞミシガンっ!」と思い、大納得だったのが「雪で学校が休みになった」という事。

僕の通っていたハイスクールが休みになった日は雪は積もっていたものの晴れ、でもその日の朝の気温は-25℃...。

僕が住んでいた町にお父さんの転勤で引っ越して来たばかりの子の家の周りの雪掻きを手伝おうと思いましたが、数十秒立つとコートの日もが太ももに当たるだけで痛みを感じる世界...。
鼻で息をすると鼻毛が全て内側に倒れている様な感覚の世界...。

五大湖も凍ってしまう冬場には、僕の住んでいたカGrosse IleからはカナダまでDetroit Riverの氷の上を歩いて行けましたもん。

僕と同じ留学プログラムで同じ時にミシガン州に留学していた仲間はいますが、それ以外に僕の周りでミシガン州に住んだ事のある経験を持つ人はDaichi君が初めてだと思います。

さてさて、Akio君の時と同じく、Daichi君が選ぶ(今回は公開年ではなく、2014年内に彼が観た映画に限ります。)『Best 3 Movies of 2014』を聞いてみました。

- "KICK-ASS 2"
- "12 ANGRY MEN" (邦題『十二人の怒れる男』、1957年1月1日公開、巨匠シドニー・ルメット監督の不朽の名作)
- "GHOST WORLD" (なんとっ、ジョン・マルコビッチ制作!?)

だったそうで、うん、納得!
特に"12 ANGRY MEN"はぜひたくさんの人にオススメしたい1本ですな!

いつでも人の良さが伝わる満面の笑顔で、出来の悪い僕にゆっくりと怒る事なく仕事を教えてくれるDaichi君、近い将来世界一周する事が夢だそうですが、まー余裕で達成しそうです。

ぜひ『サクラホテル&カフェ池袋』に、恐らく今後のブログでご紹介する僕の仲間『TEAM LA』にも会った瞬間から大人気の彼に会いに来て下さい。

Have fun!!

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明けましておめでとうございます!!!

研修生のちいです(^O^)
年明けからすでに3日経ってしまいましたが、
みなさまどのようなお正月をお過ごしでしょうか?


私はここ数年毎年仕事をして年明けしていたのですが、
今年は何年振りか、元旦を家族とゆっくり過ごすことが出来ました(^O^)


31日から1日にかけて、日付が変わる頃に家を出て、近所の神社へ初詣。
去年はアメリカにいたのでひけなかったおみくじもちゃんとひいてきました!


今年は★中吉★でございました!(^^)!


1月1日は両親の希望で、アウトレットパークへ初売りへ。
家を出てすぐにがちらちら・・・・・・・


元旦に初雪とは!!!


私の地元横浜はかなり吹雪いていて、積りはしなかったものの、とーっても寒かったです・・・


アウトレットパークでも降り続く雪・・・
IMG_0786.jpg
そんな中しっかりお買い物を満喫してきました♪


地元に戻ってから、韓国料理屋さんにランチを食べに行ったのですが、
サラダバーがついていて、ついつい食べ過ぎてしまいました。。
sarada.jpg
サラダバーだけでこのボリューム。。。
家族みんなで腹12分目くらいまで食べてしまいました(笑)


お正月っておせちもあるし、ついつい食べ過ぎちゃいますよねぇ・・・


でも何度も言いますが、
【美味しい食べ物を食べる=幸せ】ですから!!!(^O^)


サクラカフェ池袋の美味しい物をたくさん食べて、
みなさんも新年からHAPPYになっちゃいましょう♪♪

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明けましたーおめでとございます


正月ボケしてませんか?
かくいう私は、旧暦派なので
いつも新年の始まりはしっくりきませんで、
二月頃から動き出すのが常です。


去年はわたくし、
を三回 引きまして、へへ。
なんかもう三回目にはすごい受け入れちゃって、
逆に清々しかったんですけど
今年は小吉くらいになってほしいなー
という希望とともに
皆さまに新メニューをお届けします!


あつい南米とのコラボレーション企画!!

FIESTA AMIGO!!
からいくつか【期間】新メニューをご紹介!!【限定】


まず!

IMG_9675.jpg
サーモンのセビーチェ【チリ】
Salmon Ceviche【Chile】

これはラテンアメリカで食べられる魚介のマリネで、
サクラカフェ池袋では、
ライム風味のサーモンのマリネにしてみました!
(こんな冬にナンですが、)
ただでさえサッパリしてるのをライム風味にしちゃうところがやっぱり南米かなと!!
要約すると、すごくサッパリしたマリネ
ですね!!

ぜひ!


おつぎはー

IMG_9656.jpg
プチェロ【アルゼンチン】
Puchero【Argentina】

南米の煮物!!
もう暑いんだか寒いんだかわからない国ですね!
スペイン語で「煮込み料理の鍋」という意味をもつこの料理。。
チキンと豆とジャガイモ...日本でいう、おでん...?肉じゃが...??
うーん、食べてチェックしてみてください!!
ぜひ!


ではまた次回ー

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?

一富士二鷹三茄子四扇五煙草六座頭。
こんにちわ。
お正月ってなんだかワクワクしますよね。
サクラホテル&カフェもお正月色に衣替えしましたよッ


カフェ内の可愛いモニュメント。
IMG_6437.jpg
一体なんだかさっぱりわかりませんが、見る度に癒しを与えてくれる可愛い子たちです。


カフェカウンターの頭上には数多の書道で記された国名が!!達筆。
IMG_6438.jpg
あなたはいくつ解読できるかな?


IMG_6440.jpg
別館フロント前には鏡餅とフロントを飾る可愛い飾り達。羊年だもんね。SO CUTE.



IMG_6443.jpg
本館の玄関にも謹賀新年と書いてある正月飾りがあります。
夜に撮ったので少々おどろおどろしいですが、
STILL和ですね♪



IMG_6442.jpg
私の一番のお気に入りはこれです。
カフェの入り口のこのサクラマークを囲むシール達ですね。
見事にサクラマークとマッチしております。
制作者のセンスにあっぱれですねー!!

1月限定お正月の雰囲気たっぷりのサクラカフェに是非お食事しに来てくださいね♪
羊料理をカフェで出さないかなー^^

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こんにちはー

あけましておめでとうございます!

Happy New Year!

みなさんいかがお過ごしですかー?

カフェは外国人ゲストで溢れかえっています!!

  

新年早々働いていたらゲストから「見て見てー」と声を掛けられまして

見せてくれたのが...

netherlands.jpg

プリクラ!!!

オランダオランダから来た彼女

日本に来たらプリクラを撮りたかったとのことで、満足気でした:)

  

ちなみに「大晦日は何して過ごしたの?」と聞いてみたら

渋谷で年を越したと!

やっぱりめっちゃ混んでたみたいですー

  

そして終電で帰ろうと思っていたそうですが

駅員さんに尋ねたところ英語が通じず結局終電を逃してしまったとか。。。

外国人観光客ならではのハプニングですね!!

  

さて、お正月なので特別大サービス!

もう一組ご紹介しちゃいますよー!

じゃじゃんっ

fromperth.jpg

こちらの美女たちはオーストラリアAustraliaパースから来てくれました!

かわいい!のでカフェに入ってきたときから狙っていましたw

  

彼女たちにも年越しは何していたかを聞いてみたところ、

31日に日本に着いたので疲れて寝てしまったんですって!

そんな年越しもいいですね♪あはは

  

これから東京以外も観光するらしいですー:)

  

てな感じでゲストは日本での年末年始をエンジョイしています!

  

あっ!オーストラリアといえば!

うちのスタッフLydiaさんもオーストラリアで年末年始を過ごしているようですよ。

いいないいなー!!

いつかわたしも海外で年越ししてみたいです。

  

ハイ、それでは2015年もサクラカフェ&ホテルをよろしくお願いいたします!

おせちに飽きたらサクラカフェへ!

5日からはFIESTA AMIGOもはじまりまーす

  

CHECK IT OUT!!!!

  

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盆暮正月関係なし!!

年中無休24時間営業

サクラカフェ池袋から

謹んで 新年のご挨拶申し上げます!

P4260112.JPG

ホテルコンチネンタル府中に移ったステフ元気かなぁ↑↑)

3日間限定の オトクだから

何度でも 伝えたい!!

あの何度もメディアで取材された

パリセジーニャ

GA

あけおめセジーニャ.jpg

今なら

あけおめセジーニャとして

お値段据え置きでお餅入り!!

最近はヤマピーシェフの中でパリセジをアレンジして遊ぶのがマイブームらしく

「ソバ入りの【年越しソバセジーニャ】」

を提案してみましたが、さすがにそれは却下されまちた♪

again

あけおめセジーニャ

正月の三が日、期間限定!!

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あけましておめでとうございます
いやぁー、年が明けてしまいましたね
皆さんの2015年の抱負はいかがかな?

photo 97.jpg

こちらはお正月飾りのひとつ「鏡餅」
門松などと並ぶ、お正月飾りの定番ですね
ちなみに、鏡餅は、鏡開きがあり、中にあるお餅をお雑煮などで食べますよね
日付は、多少地域によって異なりますが
1月11日が一般とされています

今日から正月三が日なので、神社やお寺に新年のお参りに行く方
また、ご家族と一緒に、家でおせちを食べながらテレビを見るなんて人もいるでしょう
みなさん、2015年も、良い年になりますように!!

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どーも!!
明けましておめでとうございます!!

皆さん、楽しい年越しを過ごされましたでしょうか?!
サクラカフェ池袋のスタッフはこんな感じで、

a[.jpg

楽しくやってます!!

初詣やらなんやら行かれましたでしょうか!?

サクラカフェ池袋は正月気分プンプンで
エイギョウチュウデス!!

店内飾りつけも正月気分プンプン!

店内1.jpg

そして、今日・明日・明後日限定

パリセジーニャにお餅が入った、、

あけおめセジーニャ.jpg

あけおめセジーニャ!

1280円!!

が、絶賛発売中!!

3日間限定なので

ZEHIに!!

というわけで!!!

大物ゲストからも一言、

tak.jpg

とりあえず、

今年も

宜しく

お願い致します!

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