2015年5月アーカイブ


先日、5月29日はわたくしMaikoの姉の誕生日でしたー!!
3つ違いの姉は子供も2人いて、
毎日育児に大忙し!!

ってことで、今流行り(?)の
非日常を体験させようと、
お昼からちょっと洒落たレストランでランチをしてきました!!

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世界中からやってくる、
サクラホテル・サクラカフェ&レストラン池袋のお客さんにも大人気の
スカイツリーは、なんとっ!わたくしMaikoの家から自転車で20分ほどなんです。

ってまだ上ったことないけど・・・
今回はスカイツリーに世界で一番近いという
31階に位置するレストランで姉の誕生日を祝ってまいりました☆

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ここのレストランでは、スカイツリーにちなんだ
前菜の盛り合わせが食べられたり、

しかもその前菜越しにスカイツリーが拝めたり・・・

もう、ちょーおすすめです!!

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絶対に夜に行ったら素敵なんだろーなー


皆さんもスカイツリーに行く際には是非行ってみて下さい!



もちろんこっちもおすすめ!!☆★夏だ!ビールだ!!★☆↓↓
オープンテラス・ビアガーデン

◎◎セットメニューが登場◎◎↓↓

ビッグなメニューが新登場

東北牧場とのコラボ!!↓↓
サクラカフェと東北牧場

↓ ↓ ↓目指せNO.1 Hotel In Tokyo! ↓ ↓ ↓
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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みなさん、昨日地震大きかったですね。
ちゃんと家に帰れたでしょうか?
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先日インドから来た天使達に『美味しいピザ屋はどこか』と尋ねられました。
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ピザかー。ピザ好きだわー。
ピザを2枚重ねて頬張った時の幸福感と言ったらないですよね。
でも池袋のピザは東口にあるシェーキーズしかしらなかったのでシェーキーズを教えました。
安くて量が食べれるので天使達にはもってこいだったと思います。
満面の笑みで帰って来ました。





サクラカフェ池袋にもピザに似たものがあります。
それは『カルツォーネ』です。
イタリアでは昼食の定番として屋台などで多く見かけるんですって。


美味しいんですよね。
とろけるチーズが心も体もとろけさせてくれます。






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☆★夏だ!ビールだ!!★☆↓↓
オープンテラス・ビアガーデン

◎◎セットメニューが登場◎◎↓↓

ビッグなメニューが新登場

東北牧場とのコラボ!!↓↓
サクラカフェと東北牧場

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こんにちはー

早いものでもうすぐ6月

もうすっかり夏だねー、ハッwな日々ですが、

サッカーファンならこんな風に心躍る月がやってくるんです!

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そう、まずは

女子ワールドカップ2015

憶えていますか?

前回の2011年大会、なでしこJAPAN優勝しているんですよ、

優勝

ディフェンディングチャンピオンとして迎える今回は

グループリーグで、

6/9 11:00 スイス

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6/13 11:00 カメルーン

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6/17 6:00 エクアドル

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と続き、

もちろん勝ち進めばベスト16へ進出。

今回も間違いなくアツい戦いが見られそうです(゚∀゚)

そして、

男子サッカー日本代表

6/11 19:00 国際親善試合 イラク戦

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を挟みー、

早くもワールドカップ2018

6/16 19:30 アジア2次予選 シンガポール

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があるんです!

もーできるだけ放映しちゃいますのでw

6月はサッカー三昧で応援しましょう!!

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大好きなプリンを世界中で食べ歩きました。
世界でいちばん卵がすっきりと爽やかなのは、東北牧場の卵「身土不二」だと思います。
そんな身土不二を使って、こだわりの『身土不二極上プリン』をつくりました。

・・・この文言はカフェのどこかにかいてあります。
誰のセリフかはスタッフに聞いて下さい!


さてさて、サクラカフェのプリンを知っていますか?
とっても特別なプリンなんです。
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材料はたったの3つ。

1.身土不二の卵
2.アカシアのはちみつ
3.ジャージー牛乳

バニラビーンズや生クリームは使っていません。(それもまた美味しいとは思うのですが)
カラメルソースも無しでお召し上がりください。(あっても美味しいとは思うのですが)

それぞれの素材がなので、そのものの味を味わって頂きたい!!!
のデス。

プリンは赤玉プリン青玉プリンとあります。
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赤いタマゴで作ったプリンはタマゴ独特の臭みもなく、お菓子や料理に適しています。
まろやかな味で私は赤玉派です♪

青いタマゴで作ったプリンは、青玉の黄味が大きい分、コクがあります。
たまごの味わいが広がります。青いたまごって珍しいですしね!

単品なら350円(卵一個300円なのに・・・破格)
ドリンク付きで500円(コーヒーか紅茶が付きます☆)
両方食べてみたい欲張りなアナタは食べ比べセット700円(赤・青プリン+コーヒーor紅茶)

正直な話、数年前、プリンの試作を手伝っていた頃はまさかこんなに売れるなんて
思ってませんでした・・・・・(おいおい)
今では大人気商品☆のひとつデス。生産が追いつかず、売り切れの日もあったりしますーーー!

TV放映で話題沸騰中!パリセジーニャでお腹いっぱいになったら、食後のデザートに是非どうぞ♪
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こんにちわ、Tomoです。

今回はよく横浜と間違えられる街、横須賀について少々。

そもそも横須賀は三浦半島の真ん中にあって、東は東京湾、西は相模湾に挟まれております。

2014年に、ほぼ20年ぶりに実家に戻っての生活を始めたので、まだまだ横須賀については知らない事ばかりなのですが、趣味でよくハイキングに行く、横須賀一、そして三浦半島でも一番の高さを誇る「大楠山」をご紹介。

標高は『東京スカイツリー』よりも約100m程低い242m。
頂上までの工程には、逗子駅からバスで入口へ向かったり等、全部で4つ程のハイキングコースがあるのですが、僕はいつも自宅から「衣笠コース」で登ります。

高さはそうでもないのですが、周りに高い山がないので、コースの途中からの景観もなかなかな物なのです。

信じられないかもしれませんが、ここも「首都圏」内なんです。

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途中『横浜横須賀道路』の上に掛かる『大畑橋』を渡ります。4 (Small).jpg
森の中をどんどん進んで行くと、遥か東の彼方に房総半島を望む事も出来ます。
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もうすぐ頂上です。これは国交省の『大楠山レーダー雨量観測所展望台』。
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頂上の展望台からはお隣、横浜の『横浜ランドマークタワー』。その右側には都心部も見えます。
天候状態が更に良好であれば、『東京スカイツリー』も見えます。
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南には大島(僕の苗字ね...。)も。
11 (Small).jpg

もちろん寒い時期には富士山や南アルプスの山々を見る事も出来ます。

いつも大体9kmの全行程を2時間程歩いて来ます。

ちょっと東京からは離れているけれど、意外とアクセスは悪くないので、機会があれば是非。

Have fun!!

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みなさん、こんにちは。


わたくしLidya、インドネシアにあるサファリパーク

Taman Safari Indonesiaに行ってきましたよ

生まれ育ったジャカルタから少し離れた場所に位置してますが人気の観光地なんです♪

小さい頃から、よく両親が連れてってくれた場所のひとつなんですねぇ。

そして、いよいよ動物たちとご対面♪

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えさを与えられます♪

sapi.jpgzebra.jpgkijang1.jpg

車の中まで顔を突き出してくる感じが...w

すごく近くまで来てくれるのがいいですね、癒されます。

jerapa.jpgbambi.jpgHarimau.jpg

びびり具合が写真にあらわれますね、ライオンだけ遠めっていう...w...見えました??

やっぱりかっこいいっす、ライオンのあの姿。

そして所々にあるゲートがこんな感じなので、インディージョー〇ズのテーマ曲を口ずさみながら進んでいくんですねー♪

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行ってみたくなりましたでしょうか♪

続きは次回のブログで!!

ではみなさん、Have a good day!!

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鮮やかな色の野菜を手ににっこりの山田シェフ。パリセジーニャの生みの親)

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癒されちゃいますねー!!
山田シェフが手にしてるのは青森の東北牧場から届いた新鮮な有機野菜
葉付き人参なんてスーパーでは見つけられないですよねー!


東北牧場のスタッフさんたちが丹精込めて作っているお野菜なんです。
農薬や化学肥料を使わずに野菜を育てるのは難しく、とても手がかかることです。

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それでも、「自分、子供、その孫たちが食べるものは
絶対に安全でなければならない」
と、熱い気持ちで安全野菜作りに取り組んでいます。

東北牧場の完全循環農業についてもっと知りたい方は⇒http://www.tohoku-bokujo.co.jp/about/

この野菜を使ったお料理を、ここサクラカフェ池袋でも食べることができます!

東北牧場セット

東北牧場で育てられた完全無農薬の有機野菜をふんだんに使用したオーガニックメニューをセットにしました。
プリンも、無農薬で育てられた自然の放し飼い"地鶏"が生んだ高級卵「身土不二」を使用しています。

◆牧場野菜パスタ
◆チーズと人参
◆超こだわりプリン赤・青(単品)
◆シェフのこだわり「東北牧場 旬の野菜料理」一品

1980円

オーガニック野菜たっぷりのパスタを食べれば、身体の中から美しくなること間違いなし!

安心安全の野菜を購入したい!!という方はぜひ東北牧場のHPをご覧ください♪

野菜の宝石箱やーーーーーー!!!

と叫んでしまうに違いありませんww

東北牧場の残留農薬ゼロの卵『身土不二』を使ったこだわり卵のプリン
サクラカフェでしか食べられません!ぜひ素材の美味しさを感じてみてください♪

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あっついですねー!!!


暑い中ランニングして汗かいちゃったら、、、

すぐにシャワーが浴びたいですよね!!

marathonlady01.jpg



そんな時!!

ご存知の方もいるかと思いますがサクラホテルサクラカフェ&レストラン池袋では

ランステことランニングステーションとしての利用が可能です!!

Shower.JPG

  (↑↑↑ 綺麗なシャワールーム♪)

ご利用料金は500円!!

しかも・・・

※予約不要!めんどくさい手続きも不要!!

※忙しいあなたのために24時間いつでも利用可

※タオルレンタル無料

※フロントにてお荷物預かり可

※備え付けのシャンプー・ボディソープ・ドライヤーあり

走らないという方も、仕事後や飲みに行く前などに是非ご利用ください!





ついでにシャワーの後は併設のコインランドリーで洗濯しながら・・・

コーヒーオージースタイルアイスコーヒーBudvar

別館1階のサクラカフェ池袋でお茶もできちゃう!!

皇居周辺でランニングをする方は・・・サクラホテル神保町のランステをご利用下さい♪

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?

こんにちはー

先日初めてTシャツをDIYしてみました!!

DIY=Do it yourselfの略)

diy.jpg

ビフォーの写真撮り忘れましたが、裾をフリンジに!

これは今週末あるイベントに参加する時に着るTシャツの実験台です。

何のイベントかはまた後日のブログでー(予定)

ということで(?)、

今日はDIYでおススメメニューを紹介してみようと思いマス

D= Do you like trying new thing?

I = If you do, I have the thing for you!!

Y= You should try Balik Ekmek. You might get addicted :p

イカフライサンド

トルコ風サバサンド 

(バルック・エキメッキ) 880円!!


略というよりあいうえお作文みたいになっちゃいました、、

連日お伝えしているパリセジもいいんですけどね!

サバさんはスタッフ内でもファンが多いのです。

こちら、以前ホテルに宿泊していた

トルコ人のイスマイルさん直伝のレシピで作っています!

イスマイルさん イスマイルさん イスマイルさん イスマイルさん イスマイルさん イスマイルさん

トルコ トルコ トルコ トルコ トルコ トルコ


なので「本場の味だ!」と他のトルコ人ゲストからもお墨付き頂いてマス。

えッ、サバのサンド??て思うけど一度食べてみてください!!!

シンプルながらもジューシーなサバにレモンの酸味が加わって

サッパリとしていてとっても美味!ですヨ

ではー


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何度かお伝えしておりますが、
サクラカフェ&レストラン池袋では、ただいま
キッチンスタッフを大募集中でございます!!

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我らがサクラカフェ&レストラン池袋では
年間110か国からのお客様をお迎えしておりますので
世界中のメニューを絶賛提供中!
皆さんの知らないあーんなメニューもこーんなメニューも・・・

ほんと!珍しい料理の宝庫なんです★
しかも、実際に、店舗が入っているサクラホテル池袋に滞在されている
世界各国のお客様からレシピを教えてもらったりするんです★

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一番のロングセラー「バルック・エキメッキ」

トルコ風サバサンド

トルコ
トルコ

イカフライサンド

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経験は問いません!
やる気のある方。
色々な料理を作ってみたい方!!
大募集!!!

詳しくはコチラをご覧くださいね!



一緒に働けるのを楽しみにしていまーす★


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サクラホテル池袋はさすがに、日本でも有数のビッグタウンにあるだけあって、
成田空港、羽田空港、東京駅からのアクセスがとっても便利。
例えば、成田空港から、京成スカイライナー利用、日暮里経由で約60分足らずです。
(*待ち時間は含んでいません。)

access_map_railway.gif

池袋駅にはJR、私鉄、地下鉄合わせて8路線乗り入れしているだけあって、どこに行くにも
とても便利。まさに関東観光のハブとして活用していただけるのです。
例えば、日本を代表する観光地、鎌倉へもほんの60分ほどです。

accessmap (2).gif


外国人長期旅行者もたくさんご宿泊されることから、格安の1泊3,300円のドミトリールーム(相部屋・トイレ、シャワー共同)
からご用意しております。
また、共同キッチン、コインランドリーも整備しており、ご宿泊者に喜んでいただいております。

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日本全国からのお越しをお待ちしております。

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いつもどこかに行く時に特に海外に必ず市場を見にいくます!

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今回ももちろんバンコクの市場やスパーに行ってみました。

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毎日人は買い物してるところに行ったら国に物価や食生活などよく分かりますね。

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そして気になる物の味も試します。

DSCF0681.JPGそしてお土産の良いアイデアが出来ました!

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みなさん、こんにちわ^^サクラホテル池袋のSHUNでーす^^ お元気ですか?

今回は南米のチリに旅した時の話をさせていただきます^^

チリは日本の反対側に位置し、日本からだと24時間以上かかります^^国自体は縦長で北部と南部では気候も全然違います^^

因みに僕は北部のサンペドロ・デ・アタカマという砂漠のある街に行ってきました^^

この街には世界中からバックパッカーなどの観光客が集まり、ホステルやホテルもたくさんあります^^

この街はアンデス山脈とアタカマ砂漠に囲まれているので、広大な自然を堪能できますよ^^

canada&South America 233.jpg

夜になると、空一面に広がる星が見え、流れ星も珍しくないですね^^

街の中心の広場で出会ったチリの子供たちです^^チリの人々は人懐っこくて、フレンドリーなので大好きです^^

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みなさんも機会があれば、是非行ってみて下さい^^

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毎度こんにちは(*^o^*)
火曜日のソムリエです!
なーんて今日はのんびりしてられなーい(≧∇≦)

こちらのブログでもご紹介させて頂いてはおりますが...
今晩...
は^^;

当店がなんと!
なんとなんと!!!
今夜のゴールデンタイムに放映のTV番組で紹介して頂けるのでーすヽ(^。^)ノ
のハズ(;^ω^)

きっとその番組をご覧になってこのブログを見て頂いている方も多いハズ!
改めまして!
はじめまして火曜日のソムリエです(^_^;)

実は私、ソムリエでもあり...
きき酒師という日本酒の資格も取得し焼酎も...
ってタダの酒好きかっ(笑)

ワインが最も得意分野だとは自負してはおりますが
日本のワインの資格も...
とにかく日本のお酒が大好きで!

同じ醸造酒として日本酒もビールも
まるで美術作品の様に崇めておりまっす (`・ω・´)ゞ

特に日本酒は世界の醸造酒のNo. 1!
と思っている位で...
お酒の作り手の方には敬意を表し
常に尊敬する存在ではあります!

世の中には星の数程のお酒が存在し
そのお酒との新たな出会いは
正に
人と人との出会いの様だと思っています。

そしてなにかのご縁で巡り会う事の出来た
こちらの蔵のお酒。
正に芸術作品です(^-^)/
撮影当日も違うお酒を個人的に入手し...
でもカットします!の連絡あったとかなかったとか/(^o^)\

そして新たな日本酒の入荷でーす!

【佐々木酒造 純米吟醸 京生粋】
2015.5.26_1.jpg
是非当店の期間限定メニュー
和風セジーニャ
2015.5.26_2.jpg
とご一緒にお楽しみ下さい(o^^o)
(※上記のセジーニャ料理はディナータイム&土日祝のランチタイムのみのご提供です!)

そして今回は...
本数限定入荷しました日本酒
当店では3,980円でご提供しているのですが...
18:00〜22:30の間限定で会計時に
『ブログを見た!』
と言って頂けましたら
通常3,980円(税込)を → 3,500円(税込)に!

ご予約&ご来店をお待ちしておりまーす( ´ ▽ ` )ノ
サクラカフェ&レストラン池袋03-3571-2330

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いよいよ明日です!!!

5月26日19時より

日本テレビ
『火曜サプライズ』 

サクラカフェ&レストラン池袋が登場いたします!!!
(パチパチパチーー)


世界のお料理が揃うの我がサクラカフェ&レストラン池袋ですが、

特集いただいたのは・・・やはり看板メニューのこの子!!

pariseji-nya.jpg

パリセジーニャ―――(1280円)

今回は、なんとっ

番組内でパリセジーニャ君のが登場しちゃうよ!!


それがこちらっ


あの、大物俳優さんが食べた・・

和風セジーニャ(1580円)


和風セジーニャ.jpg

きのこあんかけ柚子胡椒と豆富ハンバーグのハンバーガーがIN★
全体が酒粕入りの豆乳ホワイトソースとチーズで覆われております。
食欲そそる、和食・洋食が融合した逸品です。

今回はなんと・・・サクラカフェ池袋シェフ監修【豆富ハンバーグのレシピ】を公開しちゃいます!!
コチラ⇒ https://www.tohoku-bokujo.co.jp/shop/recipe/
隠し味に〇〇を入れるのがポイントだそうですよー!!!



そしてあの大人気女優さんが食べたのが・・

納豆セジーニャ1580円)

納豆セジーニャ.jpg

ひき肉やトウガラシと豆を煮込んだ南米料理のチリコンカルネ
納豆をミックス
した特製ソースがポイント★

食物繊維たーっぷりでイソフラボン豊富、女子には嬉しい一品。
納豆の独特な匂いはなく、舌触りまろやかですよー♪





こちらのパリセジ君進化版1日各10食限定
2015年5月27日から6月末までの期間販売です。

提供時間は平日18:00~22:00、土日祝日11:30~16:00&18:00~22:00

事前予約はお電話にて承ります♪



お味が気になって夜も眠れないあなた、

つづきは明日19時より
日本テレビ『火曜サプライズ』で!





お見逃しなく!!!







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こんにちは!
梅雨入り。明日は真夏日の予報。
夏はもうすぐそこまで来ていますね!
さて、先日のブログで明日放映のテレビについて発表がありましたねえ
サクラカフェは激混み間違いナシです。嬉しい悲鳴が毎日聞こえることでしょう♪
あーおなかすいた。うちの看板商品パリセジーニャを宜しくお願いします☆
pariseji-nya.jpg
ところで、カフェの片隅に新しい仲間が増えたことに気づいた方もいるかもしれません。
じゃーん。
child chair ai.jpg
ベルト付なので、動く赤ちゃんも安心してお座りできます★
お子様とのご来店も、お待ちしております!


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どーも。

ムーチョスグラシアスでーす。

時が経つのが早い!!

7ヶ月後にはですね!!

unnamedクリスマス.jpg

「今年こそは、痩せてやる。。」

なーんて、毎年言っている方も多いかと思いますが、、


そんなあなたに朗報!

今週のランチは、ヘルスィーな料理でございますです!!

コチラ!!!

タコライス.jpg




もはや王道の沖縄料理といっても過言ではありませぬが、

実は「タコライスって。。」
takorice.jpg

と、思ってるかたも実はいるのではないかという事で、

一応改めて説明をしておきますと


タコミート(味付けしたひき肉)、千切りのチーズ、

レタス、トマト、サルサソースなどが入った料理です!!


沖縄の米兵の為に知恵を絞って開発されたメニューだと

WIKIに書いてありました!!


沖縄の青く澄んだ海をイメージしながら、、

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お召し上がりくださいまし!!
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ちわー、最近、登場回数が多くなりはやくもネタが底をついてしまったたむらです。

ということで何気に周りを見回していたその時、いつもブログでも見慣れた各国の国旗達が
何やら語りかけてくるのを感じてしまった私。その精霊達は「春の・・・春のアートを」
そう声高に言っておりました。

そこで今回のサクラホテル池袋が送る『フラッグアート春コレinぶくろ2015』
の開催と相成った訳です、はい。


では早速ですが・・・エントリーナンバー1番 作品名『ザ・たっち』

150311ザタッチ.jpg
寸評:静の中にも動があり、そして動の中にも静がある


続きましてエントリーナンバー2番 『きらきら星』
150311きらきら星.jpg
星はいろんな国旗のいろんなところで輝きを放っております、はい。

さてお次はエントリーナンバー3番『線対称ボーイズ』
150311線対称ボーイズ.jpg
ここで我らがジャピャーンも登場。何だかわかりませんが
包丁きれいに入れやすそうです。

おっとっと、そういえばここでなんと気付いてしまった私。
150311ユニオンジャック.jpg
「かーちゃん! ユニオンジャックは線対称じゃなかったとばい!!
知らんかったー!!!」



そしてエントリーナンバー4番 作品名『あ、それロン・・・ごめん三色のみ』
150311ロン三色のみ.jpg
ちょっとわかりにくいかな・・・(汗)

気にせず、次。エントリーナンバー5番『紅白まんじゅう』

150311紅白まんじゅう.jpg
寸評:なんちゅーたってやっぱ紅白はめでたかとです。



続きましては自信作エントリーナンバー6番『あんたがたどこさ』

150311あんたがたどこさ.jpg
これらの国のご関係者の皆さま、ごめんなさい。
私、ほとんどどこの国旗だかわかりませんでした、はい。

そしてこの『あんたがたどこさ』の連作がこちら。ま、短歌でいうなら
反歌ってとこでしょうか。

150311うちトリニダードトバゴ.jpg
エントリーナンバー6その2 作品名『えっ、うち? トバゴ・・・・・・トリニダード・トバゴ』
この国旗、年に10回と登場しない、かなりレアものです。



150311全体.jpg

ということでハルコレいかがでしたでしょうか?今日もほんとに沢山の国の方々が
サクラホテル池袋に来てくださいました。
皆さんアリガトー、サンキュー、ダンケシェーン、キートス、グラッチェ、ボナぺチー、
モウマンターイ、アロイ&アロ
クナーイ、リョウシュウショジュセヨー、
・・・ほなまた。(※国名はご自身でお調べください)

☆★夏だ!ビールだ!!★☆↓↓
オープンテラス・ビアガーデン

◎◎セットメニューが登場◎◎↓↓

ビッグなメニューが新登場

東北牧場とのコラボ!!↓↓
サクラカフェと東北牧場

↓ ↓ ↓目指せNO.1 Hotel In Tokyo! ↓ ↓ ↓
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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生まれついてのハンター気質です。
今までの戦利品の数々...。
uyuy.jpgdake.jpgasari.jpg
こんな私はサクラホテル、カフェ&レストラン池袋でも
ハンターの本領を発揮しています!
ということで本日もいただきました★★★
suisu.jpg
スイスからお越しの彼女達、
チェックアウトの時、カードキーが返却不要と知ると
「ええっ!本当?ありがとう!」
と、とても喜んでくれました。
旅の良い思い出のひとつとして、お持ち帰りいただけたら幸いです♪
kapian.jpg

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時折夏日を記録するほど、気温の上昇カーブが加速している今日この頃。

日中都内を歩きまわっていると、ちょと冷たいものでも一杯飲んで一休みしたいところではないでしょうか。

そこで、都内のエイドステーションことサクラカフェグループ3店舗における、ワタクシお薦めコールドドリンクのご紹介です。

サクラカフェ&レストラン池袋
エジプト風レモネード(390円)

エジプト風レモネード
よくある炭酸レモンジュースでは決してなく、
シナモンでスパイスアップされたキレとコクのあるレモネード。
さっぱりとした後味が次への活力。

サクラカフェ神保町
トロピカルイチゴティー(400円)


アップルティー、オレンジティーなどはよく耳にしますが、
ちょっと珍しいコールドストロベリーティーです。
適度な甘さとフルーツティーの爽やかさが疲れた身体に優しい。

サクラカフェ幡ヶ谷
フレーバーラテ(各480円)
フレーバーラテ

アイスカフェラテは皆さまお馴染み。
一工夫加えて、様々なソースをブレンドインすることで
一味違った
多彩なフレーバーラテを楽しみ頂けます。
メイプル 、 ティラミス、キャラメル 、チョコレート そしてストロベリー
の5種類ご用意しています。

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突然ですが

っす!!!


先日ブログで、

『大物俳優さん&女優さんがこれを食べに撮影にいらっしゃったんですよー!!
(内容はまたお知らせいたします★てへ)』

とお伝えしました、あ・れ。
ついについにー放送日が決定いたしました!!


こちらっ

5月26日火曜日
19時より

日本テレビ
『火曜サプライズ』 

サクラカフェ&レストラン池袋が登場いたします!!!
(パチパチパチーー)


世界のお料理が揃うの我がサクラカフェ&レストラン池袋ですが、

特集いただいたのは・・・やはり看板メニューのこの子!!

pariseji-nya.jpg

パリセジーニャ―――(1280円)

今回は、なんとっ

番組内でパリセジーニャ君のが登場しちゃうよ!!


それがこちらっ


あの、大物俳優さんが食べた・・

和風パリセジーニャ(1580円)


和風セジーニャ.jpg

きのこあんかけ柚子胡椒と豆富ハンバーグのハンバーガーがIN★
全体が酒粕入りの豆乳ホワイトソースとチーズで覆われております。
食欲そそる、和食・洋食が融合した逸品です。




そしてあの大人気女優さんが食べたのが・・

納豆パリセジーニャ(1580円)

納豆セジーニャ.jpg

ひき肉やトウガラシと豆を煮込んだ南米料理のチリコンカルネに
納豆をミックス
した特製ソースがポイント★

食物繊維たーっぷりでイソフラボン豊富、女子には嬉しい一品。
納豆の独特な匂いはなく、舌触りまろやかですよー♪





こちらのパリセジ君進化版一日各10食限定
2015年5月27日から6月末までの期間販売です。
提供時間は平日18:00~22:00、土日祝日11:30~16:00&18:00~22:00
事前予約はお電話にて承ります♪


お味が気になって夜も眠れないあなた、
つづきは5月28日火曜日19時より日本テレビ『火曜サプライズ』で!


みんな観てね――――!!!

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マルハバン。 皆さんこんばんは。

マルハバン.JPG

Tadashiです。

サクラホテル池袋で勤務に勤務して早2ヶ月。

実は、最近気づいた事があるんです。

それは・・・

いつも座るサクラホテル池袋のフロントデスクの目の前にありました。

フロント.jpg

近づいていくと・・・。


メッカ 矢印.jpg


メッカの文字。

これは、イスラム教徒のためにお祈りの方向を示したものです。

世界中に居るイスラム教徒は皆、メッカにあるカアバ神殿へ向けて毎日お祈りをしています。

カーバ.jpg

そのため、旅先であってもメッカの位置を知るのはとっても大事なんです。

中東のホテルに行くと、部屋には必ずお祈りの方向を示した矢印が付いています。



また最近では、スマホでお祈りの方向やその土地に合わせたお祈りの時間を知らせてくれるアプリだってあるんですよ。

皆さんも是非、お手持ちのスマホでアプリを検索してみて下さい。

結構、便利にできていますよ。

それでは、今日はこのへんで。

マァッサラーマ!

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こんにちはー

先日休みの日に久しぶりに映画を観に行きました!

観たのは、

cinderella.jpg

 

シンデレラ!!!

心が洗われる感じで感動しました。。ボロ泣き

衣装や映像がキレイで、世界観も素敵でうっとりしちゃいます!!

観終えたあと鼻歌うたいながら余韻に浸ってました

Have courage and be kind.

勇気と優しさ、ネ。


そう、勇気!!!

実は人見知りなんですケド、

時には勇気を出してゲストに声を掛けることもあります。

この日声を掛けたのはこちらの二人

thaiandus.jpg


左の優しい眼差しの彼はタイThailandから、

右の笑顔がキュートな彼はアメリカusaから来てくれました:)

ホテルもカフェもとても気に入ったよ!と言ってくれました!!嬉しい!

最近タイやアメリカから来るゲストが多いデスヨ↓↓

todaysguests.jpg

優しい気持ちでおもてなしできたらいいな

ではー

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女子会コースはコチラ!!↓↓
サクラカフェ池袋女性シェフがプロデュースする女子会コース 季節の有機野菜でヘルシーな世界の料理 飲み放題付きで3500円

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こんにちわ^^ サクラホテル池袋のShunでーす^^ お元気ですか?

先日、グループ会社のデザインフェスタギャラリーに行って来まして、そこで仲良くなったオーストラリア人のBenさんに誘われ

今回は上野のWarrior Celtというバーに行って来ました^^ その日は、外国人のバンドによる生ライブがあり、日本人も外国人も

みんなノリノリで最高でしたwww

tftyfty.jpg

因みにこちらがバンドの皆さんでーす^^ カバー曲だけでなく、オリジナル曲も演奏してくれました^^

uhguyguy.jpg

そして、こちらがバーテンダーのSharonさん、でーす^^彼女はコスタリカ出身で、日本に留学して、日本語を日々、猛勉強中^^

今でも十分、日本語、上手ですけどね^^4か国語話せるそうですよ^^ すごーい^^

ygtfty.jpg

そして、こちら、Benさんでーす^^ Benさんは高校の英語の先生です^^

huhuih.jpg

色んな方々と出会えて最高の夜でした^^

是非、みなさんも行ってみて下さい^^

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こんにちわ

今日はプリンを紹介します。
やはり定期的にこのプリンに触れておかないと、体が痒くなる年頃になりました。
デゲ
そうです!!
それが、この世でサクラカフェにしか置いていない唯一無二のプリンです。


なにを隠そうこのプリン、原材料がハンパじゃないんです。

使用しているのはたった3つの素材!!

その1 :プリンの味のベースを担う、宝石と称された最高級卵『身土不二』

Image result for しんどふじ 卵


なんと卵の殻が青いのです。
試行錯誤を繰り返し、鶏を育てる環境、飼料、全てにこだわった珠玉の一玉なのです!!
ちなみに青玉だけでなく赤玉もあります。


その2 :大自然の中で育ったハチから織りなされる無添加100パーセントハチミツ
『アカシアのハチミツ』

IMG_6076.jpg
くせがなく、まろやか。
料理に、飲み物に万能な蜂蜜を贅沢にプリンに使っているのです。
なのでプリンの甘味が全くくどくありません。


その3: ホルスタインの乳に比べミネラルや乳脂肪分が豊富。
『ジャージー牛乳』

IMG_6474.jpg
我々になじみのあるホルスタインとは違い、一頭から搾乳できる量がきわめて少なくとても貴重です。
また日本で乳業として飼われているジャージー牛は乳牛全体の0.7%しかいないのです。
ス、スゲー!!




これら選び抜かれた食品を使って作り出したプリンがいただけるのは唯一サクラカフェだけなのです!!
ダマされたと思って一度お試しください、決して後悔はしないでしょう☆
サクラカフェで皆様のお越しをお待ちしております。


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?

みなん、こんちは。

さっそくですが

わたし、

海外に行く時の楽しみのひとつなんです。

スーパーマーケットに行くことが!!


そんなスーパーマーケット好きなスタッフLidyaが生まれ育った

インドネシア・ジャカルタのスーパーマーケットを写真でご紹介!!

海外のスーパーマーケットと、さほど変わらない感じの印象ですかね

とにかく広ーい、カートがデカーイ、種類が豊富ー


もちろん南国なので果物もこーんなにあります、そして日本では考えられないぐらい安い!!

2スパマ.jpg


そおいえば、こちらで生活し始めてから果物を食べる習慣が激減してしまいました...。


野菜もたーくさん種類があるんですよ、もちろんお買い得で。

1スパマ.jpg


そして嬉しい100%フルーツジュースや野菜ジュースの種類も

3スパマ.jpg


写真はバナナですが時期がくれば、あの、
フルーツの王様ドリアンも山積みされます!!

4スパマ.jpg

ちなみに、わたしドリアンをそんな臭いと感じないんです、これが。もちろん食べれます。

もっと言ってしまえば臭いを嗅いで驚くあの感じが、オーバーリアクションなんじゃないかと思うぐらいですwはい。

そしてインドネシアだけではないと思いますが

お会計前のもの、その場で食べちゃってOKなんです!!
あとで必ずレジに通せば問題ないんですよ♪


バナナを食べたらバナナの皮、

みかんの皮、スナック菓子、飲みほしたジュースのパック、棒アイス



これぜーーーんぶレジに通しても何も言われません、スタッフも親切にゴミ箱に捨ててくれますw


日本では考えられないですねw


Have a good day;)

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みなさん、わんばんこ

散々騒いできた

【日本最大級のアートイベント★デザインフェスタVol.41】

潜入してきましたよー!!

des5.jpg

わっしょーい

des7.jpg

今回の相棒は(前回もだったな!)

ゆるキャラハンター仲間のMAIKO!!

の戦利品がコチラ↓↓↓↓

but2.jpgbut3.jpgbut1.jpg

ぶたあーーー!

かくいう私の戦利品はコチラ↓↓↓↓

des6.jpg

ゆるーーーー!

もちろん、ゆるキャラだけじゃなくて、キチンとしたアートも盛り沢山!!

des1.jpg

どれひとつをとっても、個性的なオンリーワンな作品ばかりですので

自分だけの逸品を見つけたい!

他人とカブるのは嫌!!

って方は、来たる

8/8.9 に開催する學展 

チェック!!

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こんにちわ、Tomoです。

もう何度かご紹介している下高井戸という「村」みたいな「町」のお話なのですが、実はまだまだご紹介していない場所があったので、今回はそれについて。

以前ご紹介したラーメン屋さん『木八』に続き、今回は『らあめん英』さんです。

6.jpg


























実は僕の働いていたメロンパン屋さんは以前は現在よりも多く店舗があり、その中の1つは「小田急線」の経堂と言う所にありました。

その店舗では僕が働き始めた2010年以降、ボスであった(LA時代からの)友人と共に何度か改装工事を行っていて、ランチの時間になるとこの数軒先の『らあめん 英』によく足を運んでいました。

経堂のお店が本店で、下高井戸の方はその支店がなるのですが、僕らのメロンパン屋があった北口とは「京王線」を挟んだ反対側の南口側(『日大』の方)にあり、更には以前紹介したたこ焼きの『あずまや』よりも先、『下高井戸商店街』の南側の端っこにあるんです。
その距離、歩いて大体15分位。

どちらのお店も、店先に掛けられた大きな提灯が目印。

そして、どっちの店舗も、失礼なのは分かってますが本当に狭いです...。
特に下高井戸店はビックリします。

ちょっと距離はあるけれど、それでも駅の周辺でのランチに飽きる頃になるとここのラーメンの味が恋しくなり、メロンパン屋の店舗の工事が真夏だったにも関わらず、湿気にくるまれながら汗だくになって歩いて行ったのを覚えています。

僕が初めて食べたのは、経堂店での「つけ麺」でした。
美味しかったのは間違いないのだけれど、とにかくその時にはスープの味うんぬんよりもストレート麺の量がひっくり返りそうな程で、食べ終わった時にはしばらく動けませんでした...。

5.jpg

























『らあめん英』の温かい方のラーメンにはベースの「白」、「辛みそ」の「赤」と「マー油」が入った「黒」があります。

僕はいつも「白」でした。
カウンターに貼ってある「お好みにあわせます」に書いてある「通は、『こってり かため』」の通りに、もちろん無条件で従います。

2.jpg

























苦手な方もいるかもしれませんが、お店に近付いくと「とんこつ」特有の香りが漂って来ますが、スープは最初の方は「ザ・とんこつ」的なコクがあってかなり濃厚だけれど、食べ進めて行くと、意外とあっさり戴けます。

チャーシューはもちろんトロトロです。
こっちも麺はストレートです。

ランチタイム(11:00-17:00)の間には、希望すれば小ライスが無料でサービスになり、これは確か経堂店だったと思うのですが、更にに100円プラスすると5種類の違うライスを選ぶ事が出来ました。
この中の「やきめし」が絶品!
ラーメンも食べてお腹がいっぱいでぶっ倒れそうでもこれはペロリと食べれたな。
もうマジで文句なしにウマい!
本当は白いライスの事なんだろうけれど、カウンターには「らあめんライスの食べ方」なるマニュアルも貼ってあって、これを忠実に守りながら食べると更にウマい!

4.jpg

























この2店舗以外にも渋谷等にも支店があります。


確か経堂店のカウンターの中で、お客さんが入って来ると大きな声と笑顔で迎えてくれていた、体の大きなパンチパーマの方がオーナー。

元気にしてるかな?

Have fun!!

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ハロ。



梅雨入りっぽい情報っぽいのをきき、

絶賛マタニティーブルーっぽい期間に入りました。




もっぱらビール党のワタクシですが、
こんなメッとした時だけは気持ちだけでもワッ
弾けちまいたいですよねー


サクラカッフェ池袋、
実はスパークリングたるものがあるんですよーー


spa3.jpg

左から
★サクラロワイヤル先輩(スパークリング×カシス)
★シードル先輩(スパークリング×りんごジュース)、
★ミモザ先輩(スパークリング×オレンジジュース)

sparkling3.jpg


フレンチ料理の巨匠・山Pいわく

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なめらかクリームチーズのフランスパン添え


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生ハムとテリーヌの盛合せ


zensai3.jpg

スペイン前菜3点盛り(日替わり)

と食べてほしいだそう!!


今後ひっぱりだこになる予感大!?山Pも厳戒態勢にそなえて、、

みんなさんのご来店を心よりお待ちしておりまっせ!!

そろそろ情○大陸の取材、きちゃうんじゃないかなぁ。。

yama_tairiku.jpg


あ。
キッチンスタッフも募集しておりまっす!!



またにー



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私はよくいろんなことに迷います。

この前は表参道で道に迷いました。

たまたま入った花屋の奥にカフェを発見、

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迷子になって疲れた心と身体を癒しました。

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迷子と言えばタイから来たご一行のアイドル『シャイ坊や』を思い出します。

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この子の身体には何故か2メールぐらいの布テープが付いていました。

踏んでしまいそうだなと見ていると,パパが

「これは迷子にさせないためにつけているんだよ。」

教えてくれました。

私もこれ以上迷走しないために

シャイ坊やのように迷子ひもを付けようかどうか迷っています。

We hope that you don't stray away,

and make some wonderful memories in Japan.

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五月も半ばを過ぎ、初夏の香りも感じられる日が出て来ましたね。
お散歩するのにいい季節になりました。そして、モヒートの季節もやってきました。
今日は赤ちゃんとお出かけするのにオススメ!な場所をご紹介します。

赤ちゃんが生まれるとできなくなること・・・のひとつ、"映画館に行く事"
そんなママの想いを叶えてくれるのが、ママシアター」!

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ママシアターのいいところ。それはね・・・
1.映画の音が小さめで、上映中はうっすら電気がついています。
2.スタッフが在中。お菓子やドリンクをこぼしてしまった時も、すぐに飛んできてくれました。
3.一角にプレイマットが引いてあります。(店舗による) 赤ちゃんをお座りさせて鑑賞する事もできますね!
4.おむつ替えシートがたくさん!授乳室に、ベビーカー置き場もあります。ちゃんと増設してくれているので待たずに済みます。

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場内は走り回って遊ぶ子供たちや、泣き出す赤ちゃんがいたり、ちょびっと賑やかですが
それもまた楽しいものです★

久々に映画を観て、2時間別世界に浸れただけでも
ママはすごくリフレッシュできるんです!(寝てしまえば映画にも集中できます。ヒヒ。。)
nemamoru.JPG

映画のあとはお茶でも・・・といいたいところですが、
カフェに入りたくてもソファがないと・・とか赤ちゃんイスがないと・・・と気になって入れないことが多いんです。

ということで!
サクラカフェ池袋にも、この度こどもイスを導入することが決定いたしました!!
わーい!

ただいま受注製作中のため、後日ブログでお知らせいたしますっ!

サクラカフェ池袋なら、赤ちゃんにも嬉しい無農薬野菜のメニューもたべられますよ

サクラカフェと東北牧場

こんにちは◎毎度火曜日のソムリエです(*^o^*)
実は私また、先日大好きな趣味の...
また山梨へ!
(私のお土産は自分へのワインのみw

で...
ドン!
2015.5.19_1.jpg
こちらはぶどうの丘から勝沼ぶどう郷駅を...

ドン!!
2015.5.19_2.jpg
坂道を降りて...
に伺い、いろいろお話させて頂き...


ドン!!!
2015.5.19_3.jpg
中央道を超え、丘を登り...
ホント素敵な洋館の様な佇まい。

ドン!!!!

2015.5.19_4.jpg
再び中央道を超え、今度は塩山へ
純和風な。。

(きっと?)
かなりマニアックな巡り方をする私^^;
(大手ワイナリーが...とかブティックワイナリーが...それぞれ個人の趣味で...

どのワイナリーも個人的にはとってもオススメ!
でも...
どのワイナリーもウチぢゃ扱ってなーい
(今は。。

こちらは...
2015.5.19_koshu.jpg
今の甲州くん。

こちらは...
2015.5.19_hatake.jpg
ヨーロッパ品種の垣根ブドウ畑。

で、
勿論!
険しい山を登りつめ...

お!
2015.5.19_5.jpg
ん!
2015.5.19_6.jpg
せ!
2015.5.19_7.jpg
ん!

おんせーん( ´ ▽ ` )ノ
(また同じ温泉(^_^;)お気に入りなんですよー
写真の使いまわしではありませーんw


こういった所で食す
2015.5.19_soba.jpg
月見蕎麦もまた格別(^.^)ノ
蕎麦の太さがバラバラなのがまた(;^ω^)
悪天候でなければ尚更w

入口にはマキさんも売ってます!
番台まで持ってけないだろー(笑)
2015.5.19_8.jpg
天候のおかげか?!
温泉は入口で大学生らしき3人組にすれ違い
それ以外は完全貸し切りで誰も居ないとゆー(≧∇≦)

温泉で他に誰も居ないって言ったらヤル事はひとつ。。
さーなにをしたのでしょうか?!
もし貴方ならなにをしたいですか???

温泉は寒い季節のほうが人気なのかもですが
ワイナリー巡りはこれからが1番気持ちいい季節です(o^^o)

ワインに少しでも興味のある方は是非一度実際にワイナリーへ!
その後のアルコール・ライフが一変する事は間違いないと思われます (`・ω・´)ゞ
ワイナリー巡りツアーでも企画してみようかなぁヽ(^。^;)ノ

そんな温泉話しを更に聞いてみたい方は...
温泉帰りのお肌スベスベのソムリエへ(^ー^)ノ

どんな内容のワイナリー巡りツアーの
要望があるのでしょうか!?(・_・;?

この池袋の地でやってみたいなー
(今月下旬のTV放映予定の為暫く無理そうだケド∧( 'Θ' )∧

ご意見&ご要望を是非に!!!


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少し前の話になりますが・・・
わたくし、話題のお店に潜入してきましたw

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やっぱり夏はダイエットでしょ。。。とゆーことで、
野菜をとって痩せないと!!(笑)

バランスのとれた食事がいただける、という
あの〇〇タ食堂です!!
(写真にしっかり写っていますが。。。(笑))

オープンして間もなくお店に着いたのにもかかわらず・・・
すでに長蛇の列。

というのも、大人気の「バランスのとれたランチ」
に加え、あの人気キャラとコラボったメニューが期間限定で
出てたからなんですねーー。

IMG_4269.JPG

ほら可愛いーーーーーー

IMG_4270.JPG

えっ、これ目当てでしょ・・・って!?(笑)


見て下さい!この野菜たっぷりな感じ!!

あまり野菜が得意なほうではない私ですが、
ほら、もうちょっとで完食!!

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やったー!!


なんだかんだで、またゆるきゃらをハンティングしに行った感満載でしたね。。
次回のハントにも乞うご期待あれ!!(笑)




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バンコクに観光スポットがたくさんありますね。そのスポットの中に絶対に自分の目で見なければならないスポットがあります。その場所は王宮です!

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入場券が安くていつも混んでます!

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タイの神さまが多過ぎて名前が分からない。。。(笑)。この像はガルダかな?

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こんな暑さで飲み物を持ち歩くのが必要です!みなさん、忘れないように!

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どーもー。

もう、皆さん、

半袖率も高くなって、

夏ってことですかね?

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(これ屋久島の海なんスけど、超綺麗じゃないっすか?)

で、

夏ってことで、
旅、行っちゃう人もいれば、、

バックパッカー1.jpg
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ライブ行っちゃう人もいれば、
erykah badu1.jpg

あえて、万有引力の事を考える人も
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いたりいなかったり。

サクラキャッフェ&レストラン池袋では

モヒートでも飲みたい。

モヒートでも飲みたい。

モヒートでも飲みたい。

との声が多くあがったので、

ちょっと作ってみる事にしてみました!

まずは、グループ会社である東北牧場で採れた

ミントをタイ料理、ではなく大量に、

グラスへドン!

そしてサクラシロップミントに絡ませながらチュルっと。

サクラモヒート1 (2).jpg
こんな感じに。
サクラモヒート1 (3).jpg


そこに、なにやらラムらしきものを入れて、、?

※チェックポイントは後ろのスタッフの真剣な眼差しです

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※チェックポイントは後ろのスタッフの真剣な眼差しです

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いい感じにミントの香りが漂ってきております。

サクラモヒート1 (11).jpg
氷をいれて、ソーダをいれたら、、

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完成です!!!
サクラモヒート!!
そのうち発売致しますので、

ガンガン飲んじゃってくだっさーーい!

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こんばんはー!

まだまだ続けてしまいます、タイへ行って来ましたー!!の第5弾

ワットプラケオ以外もたくさんあります、

おススメ観光スポットご紹介(゚∀゚)

まずはワット・ポー

こちらの寝釈迦仏

想像していたよりかなり大きいです、ホント。

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足だけでこの大きさ。

DSC_0059.jpg

他の観光客とで大きさがお分かりでしょうか??

そしてワット・ポー近くにあるこちら、

ワット・アルン

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夜はライトアップされてまたキレイみたいなのですが、

残念ながらちょい改装中でしたので、

遠目からチラリで今回ライトアップは断念...

そして半日バスツアーで行ける、

世界遺産古都アユタヤ

DSC_0079.jpg

炎天下でのツアーはかなり暑かったのですが、ι(´Д`υ)アツイー

さすがの世界遺産です。

どーん。

DSC_0085.jpg

そして、観光で歩き疲れたならば、

タイ古式マッサージにトライをおススメ。

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時たま、かなーりなストレッチがあって、

ぐわーっwとかうえーっwとか言ってしまうかもですが、

マッサージ師のオバちゃんは間違いないスキルの持ち主で、

気持ちイイ(゚∀゚)こと間違いなしです。

チップも弾んじゃうでしょうw

と、いうことでいろいろおススメです、

Thailand

みんなが好きな国なのも納得です。

ではでは、

コップンカッープ(^人^)

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実はあまり知られてませんが、サクラホテル池袋の本館6階及び7階には共同キッチンがあるのです。
コンロはもちろん、冷蔵庫、電子レンジ、オーブントースター等基本的な設備は整っております。

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東京の物価が日本一なのは誰もが知るところ、従ってとりわけ長逗留されるゲストの方々には
共同キッチンは大変
重宝されております。
また、知り合った外国のご友人と一緒に手作りの日本食をわいわい言いながら調理するのも
楽しいものです。
更に、このキッチンは異文化交流サロンとしても機能していて国際的な輪を広げる
にはもってこいの場所でもあるのです

IMG_0098.jpg

ですから、すでにレストランで夕食を済ましても、ちょっとキッチンを覗いてみるのも良いかも知れません。
楽しい出会いが待っているかもです。

ただ、朝食に関しては、サクラカフェ&レストラン池袋のお得な朝食バイキング(350円)がお薦めですよ。

モーニング


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アッサラーム アレイコム!Tadashi です。

今日ご滞在のお客様をご紹介します。

今日のお客様はこの国旗の国からいらっしゃいました。

バングラデシュ.png

日の丸に似ているこの国旗、どこの国だかみなさんわかりますか?











答えはバングラデシュです。

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3人とも日本を楽しんでくださいね。

それでは、マァサラーマ!

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こんにちわ^^ サクラホテル池袋のShunでーす^^ 元気ですか?

昨日はオフだったので、サクラホテルのグループ会社、お好み焼きのお店、サクラ亭

そしてデザイン・フェスタ・ギャラリーに行って来ました^^

デザイン・フェスタ・ギャラリーは入場料無料で、色んなアーティストの作品が展示されており

今回は、アメリカ、コロラド州から来られた来日8年目のアーティストMirandaさんの作品を購入しました^^

彼女の作品は個性的で、個人的に大好きですね^^

545456.jpg

また外に出るとカフェも併設してあるので、Mirandaさんと飲みましたw

bhbhb.jpg

すぐに帰るつもりが、飲み仲間がいつの間にか増えて、結局、日が暮れるまで飲んでしまったwww

そして、その後は隣のサクラ亭で夜ご飯^^

uhuhuf.jpg

因みに僕が注文したのはミックス焼き^^僕は大阪出身なので、お好み焼きには、うるさいですが

とても美味しかったです^^ お店の内装も壁中、アートで飾られており、オシャレです。

ぜひ、行ってみて下さい^^

by Shun


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みんな暑い暑いって言ってるので、私も。。
あーつーいーー!!(笑)

・・・失礼しました。


さて、台風一過で日本中が暑かった昨日、おととい。
我がサクラホテル池袋の外国人ゲストに大人気の観光地に行って来ました。
そう!信号だって富士山・・・なこの町!

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そう!山梨県!!主に河口湖周辺です。

いやー先月、箱根にも行って来ましたが、
外国人目線で国内を旅すると色々と発見があって楽しいもんですね!

メインの目的は、ここ毎年行っていた、
富士芝桜まつり!!

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富士山と芝桜のコラボレーションが見られる、という、なんとも素敵な場所ですよ!!
残念ながら今回は満開の時期を過ぎていましたが、、、

それでも綺麗なこの景色!!

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そしてやっぱり世界遺産の富士山は素敵でした。
圧巻。。

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宿から見えたこの景色も圧巻。

IMG_4285.JPG

そして、だいぶ早いですがさくらんぼ狩りもしてきましたーー!!

IMG_4283.JPG


国外旅行に目を向けがちだった今までを振り返り・・・
最近は外国人目線に立って国内の旅行をするのが私のひそかなブームとなっております。


さて、次はどこに行こうかなーー。


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こにちはー

TsukikaLydiaも連日言ってますけど、言わせて下さいネ。

これはもう、ですね!!!あつい!!!

でも明日からまたちょっと涼しくなっちゃうとか。。。悲

あっ、アツいと言えば。

先日サクラホテル神保町のホットな看板ボーイ

ピー太郎パイセンpeter and horse sakura hotel jimbocho.jpgに誘われて

第一回★国際交流パーティーに行ってきましたです。

P1010120.JPG

台湾、韓国、アメリカ、フランス、日本etc.様々な国の方がいたので

色んな言語が飛び交っていて楽しかったです!!!

partyy.jpg

P1010098.JPG


以前サクラホテル池袋で研修していたMaiちゃんにも久しぶりに会えました♪

お隣はクールビューティーなAyakaさん!

ayakasan.maichan.jpg


そして、二回目の国際交流パーティーが

本日19:30から開催されます!!!

英語あまり話せないしな...っていう方でも大丈夫!

行くか迷っているなら行ってみましょ!


↓↓詳細はコチラ↓↓

0515 party.png

サクラホテル神保町の国際交流パーティー第二弾!

開催日:5月15日金曜日 / May 15th

参加費:一般 1,000円 / 1,000 Yen

(ワンドリンク&ライトスナック付き) / One Drink + Light Snacks
定員:20名 / Capacity: 20 People
友だちを連れてきても大丈夫です。

場所:サクラホテル神保町
東京都千代田区神田神保町2-21-4

地下鉄神保町駅から徒歩2分
 (A1又はA6出口)
東京メトロ半蔵門線、都営新宿線、都営三田線
http://www.sakura-hotel.co.jp/jp/jimbocho-access

Sakura Cafe Jimbocho
http://www.sakura-hotel.co.jp/jp/jimbocho-access
※2minutes walk from Jimbochostation (Hanzomon Line, Mita Line, Shinjuku Line)


international party.png


もれなくピーターがサルサダンスを
レクチャーしてくれるかも?!

  
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では、よい週末を!!!

Have a nice weekend!!!


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こんばんは、しかまいです。
サクラホテル・カフェ池袋より11時のブログのお時間です。


スタッフLidyaも訴えておりますが、いや、暑いですよねここ数日。これもう夏なんですかね?
季節は気が付いた時にはすでに移り変わっているものなんですかね。(遠い目)

そうそう、先日ホテルのくまちゃんボードをリニューアルしたんです。

じゃーん

kanban1.jpg


はい、ここに注目。


kanban3.jpg


えーうそ、サクラホテル池袋でシャワー浴びれちゃうの?!


そうなんです。今話題のやってるんです。
使い方はとっても簡単。


2015-5-14-1.jpg


フロントで

『あのーシャワー使いたいんですけど・・』
『ハイっ、どうぞー!』

以上です。

事前予約、登録一切不要、1回ワンコイン500円 とリーズナボー☆

バスタオル&フェイスタオルも無料でついてきちゃいます。
シャワールームにはシャンプーリンス、ボディーソープも用意、手ぶらでOKです。


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ランナーはもちろん、夏場の外回りの合間に、デートの前のおめかしに、使い方はあなた次第。
どしどしご活用ください。

お待ちしておりますーーー!


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あーあ、長い脚が欲しい。
スイスから来た彼女達は私にそんな思いだけを残して京都へ旅立っていった。
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そうだ!!
こんな紺色のセーラー服を着ていれば、
私もカレーうどんを食べる際に飛び跳ねを気にせずに楽しめたのかもしれない。




先日恵比寿にあるお店に行きました。
『初代』さん。
IMG_0111.jpg






お蕎麦屋さんですが、
お目当てはこのカレーうどんですね。
ナマステ
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上に真っ白いジャガイモムースが惜しげもなく乗っています。
この下に見慣れたカレーうどんが眠っています。
喉ごし抜群。
上品な私にはピッタリでした。



ミートソースパスタ
サクラカフェで喉ごしと言ったら最近ニューカマーのこれです。
超大盛りパスタ。
絶対に一人で食べるのはおススメしません。
なぜならとっても量が多いから。

じゃあねー!!

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?

みなさん、こんにちは。

季節はもうですよね??
わたくしLidya気分はもうでっす!!

できるだけ寒い季節から逃れるため去年の暮れに行ってきました
半球は常夏Sydney

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前回のブログでしたが、今回は海!!

Sydneyに8年間住んでいた、先輩が作ってくれた『アニキ作・旅のしおり』

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ウォーキングコースが絶景だから行ってごらんなさい
と、すすめてくれたその場所がSydneyいちばん好きな場所になりました!!

ピンクのコース↓↓を1時間ぐらいかけて、歩いてくのです!!

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歩く距離が長いけれど、絶景が凄すぎて疲れなんて吹っ飛んじゃいますから!!

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気に入り過ぎて、滞在中はシティよりも行く回数が多かったぐらい、このコースを数往復しました

そのためこんがり日焼け肌に。。。

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ランニングしてる方も多くって、ところどころにこんなジム的な公園もあってワークアウトにも最適です♪

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自然が好きすぎるわたくしは...崖の下をのぞいてみたり...

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瞑想したり...笑

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とにかく歩いたり

とぉーーーーーツても癒され、パワーをもらいました!!

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是非、訪れてみてください!!

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この前の休日、シーカヤックで現実逃避を試みました。

しかし逃げ切れず・・・、すぐ力尽きてしまったからです。

もし私みたいに現実逃避したいと考えている方、

都内なら日本にいるのに、まるで外国にいるような非日常感を味わえる

サクラカフェ&レストラン池袋がお勧めです。

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現実逃避が必要でないリア充な方は、

更なるステップへ進むために美味しいものを食べに来てください♪

▼アロス・コン・カングレッフォ(880円)

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それは、スーパーのレジに並んでいた時のこと。
ふと、横を見ると、菓子類の陳列棚が目に入りました。
そうです、あの衝動買を誘う罠です。
普段なら、小売店の手管になんか決してのらない私なのですが、
ついつい、美しいパッケージにつられて未知の菓子に手を伸ばしてしまいました。
IMG_0326p.jpg

なんでもオレンジの皮のシロップ漬けにチョコをコーティングした全く新しい
チョコレートだとか。
IMG_0329.jpg
帰宅と同時に早速開封し、なんだかとってもありがたいお薬でも服薬するがごとく、
うやうやしく、口に含みました。
まさに「こんなのはじめてー」でした。オレンジの皮の苦みとシロップの甘さのバランスが絶妙で

そこにビターチョコレートが加わることで、甘み苦みの天秤を一方に傾けることなく味わい深さを
さらに際立てます。
時には、直観に従って衝動買もしてみるものですね。

サクラカフェ&レストラン池袋にも、新感覚デザートが目白押しです。

是非とも、心のおもむくままオーダーしてみてください。
忘れられない味と出会うかもしれませんよ。

フレンチトースト

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?

こんにちはー



イヤー、あっつい。。

きっれーだな、ビールって、、

beer_takarabako.jpg

もしかしたら、、



もしかしたら、ですよ


もしかしたら、、
これはもう...夏ですか!?
ね!???



夜はまだちょっと肌寒いけど、

そんな中でプルプルしながら飲むビールもこれまた美味。。


週末はよく天気にもめぐまれるので、が賑わっております!



そんな夏の訪れとともに、
最近ふわっと人気のメニューが、、、

namasu.jpg

ベトナム風チキンとなますサンド!!!

なますですって!!!!!

ビール好きにはたまらない!!


こんなのもあるぞ。。

カレーソースをかけたソーセージと、
サワークリームとチリソースを付けちゃったフライドポテト
絶対に裏切らないピリ辛挽き肉ミートソースの黄金コンボ。。


tsumamiset.jpg

他にも

ちょっと胃がもたれちまったよ。。という方にはやさしさを全面的に出した


有機野菜牧場セット.jpg

ございます!!

上級者はプリンでビール飲んじゃいますからね!!



ぜひー!

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みなさんは東北と言ったら何を思い浮かべる出しょうか?


そう、
『東北牧場』ですよね
私たちの会長が手塩にかけて育てた全てを今ここに・・・



マグカップ,

IMG_8129.jpg



ポストカード,
IMG_4421.jpg




写真,
IMG_8028.jpg

等々並べてみました。
私達サクラカフェは『東北牧場』を全面バックアップしているのであります。


そんな東北牧場の物をふんだんに惜しげもなく使ったセットが最近出ましたよー。
コ・チ・ラ

東北牧場セット


◆牧場野菜パスタ
◆チーズと人参
◆超こだわりプリン赤・青(単品)
◆シェフのこだわり「東北牧場 旬の野菜料理」一品


でも何といっても気になるのがお値段ですよね。
なんと、今回2000円を切らせて頂きました。




ズバリ1980円でのご提供です!!




1980円!1980円!!
や、安い・・・。
悶絶。
東北牧場の方には無理を言って今回実現させて頂いたのだと思います。

体にもいい事間違いなしのメニューを是非どうぞ。

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こんにちはー

やっぱりお送りいたしますw

タイへ行って来ましたー第4弾。

前回前々回とタイ料理のお話をしましたが、

今回はそれ以外を。

マヌも書いておりますが、

manusan2.jpg

自分も行ってきましたー

ワット・プラシーラッタナサーサダーラーム

通称 ワット・プラケオ

wat.jpg

王宮の敷地内にある仏教寺院なのですが、

王宮内に入る際は、以下の服装の制限がありまして..

outfit.jpg

暑いからといって、ノースリーブや短パンなどでは、

入場ができないんです。

が、デポジットを払えばパンツや羽織るものを借りることができますので、ご安心を。

やっぱ日中はホント暑いんで、自分も短パンで行って、パンツを借りましたがw

暑いと言えば、コチラも。

DSC_0020.jpg

バンコクは世界屈指の交通渋滞の都市で有名なのですが、

早朝深夜以外はホントにずーっとこんな感じでw

と、一度はトライしてみようと、

こちらタイの三輪タクシーのトゥクトゥクで、

風を感じながら、狭い間をスルスルーっと。

DSC_0018.jpg

イケちゃう時もありますが、

イケない時はもちろんイケないのでw

やっぱり暑くなっちゃいましたw

時間も掛かっちゃうし。

いうわけで、おススメなのがこちら。高架鉄道のBTS

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もちろん渋滞とは無縁で、本数もかなりあり、

なにより安いのも魅力です。

そしてこのBTSの車内、タイのどこよりも冷房が効いていて、

かなり涼しいです(゚∀゚)

ちょっと寒いくらいでしたがw

さてさて、次回も続いてしまうのか!?

ということで、

サワディカッープ(^人^)

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ビッグなメニューが新登場

東北牧場とのコラボ!!↓↓
サクラカフェと東北牧場
女子会コースはコチラ!!↓↓
サクラカフェ池袋女性シェフがプロデュースする女子会コース 季節の有機野菜でヘルシーな世界の料理 飲み放題付きで3500円

↓ ↓ ↓目指せNO.1 Hotel In Tokyo! ↓ ↓ ↓
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

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毎度火曜日にこんにちは(^_^)ノ
毎度火曜日のソムリエです◎

やはり気候でしょーか?!
(と言ってる明日は台風直撃なの?かっ?!
最近はアルコール飲料をとても多くご注文頂きます!
そしてワインの一番売れる!
と言われる12月よりもワインのご注文を多く頂いております昨今!

こちらのおかげか?!
(先月のTV放映の影響なのか。。(^_^;)

そしてやはりビールスパークリングワイン白ワインが人気です。
そして私はソムリエのクセに白ワインが大好き!
自身でも大好きなワインの...
2015.5.12_1.jpg
今度は北海道のでっかいどーw
【グラン・ポレール・北海道ドライ・ケルナー】
みなさんケルナーというブドウ品種をご存知でしょうか?
ドイツなどでよく栽培されている
白ワイン用ブドウ品種なのですが...
この続きのウンチクにご興味がある方は当店でw

もしご存知ない方は是非1度後賞味下さーい!
何処かでケルナーを見掛けたら是非チャレンジ!
(無謀に高いケルナーくんもなく、失敗だーっ!と思うケルナーくんも居ない事でしょう...

軽やかな中にキレもあり、ややフルーティーで飲みやすくも
しっかりとした白ワイン
まさに今の季節にはピッタリの白ワインです!
私は冬に鍋をつつきながら
こんなケルナーを楽しんでみたりもするのですが...

白ワイン!と言えば...
2015.5.12_2.jpg
日本酒w
こちらは京都の大吟醸!
(こちらは私物ではありますが...

今月下旬にはコチラの京都の作り手の日本酒も入荷予定。。
(予定だらけで。。日本酒って白ワインとホント似ている印象で醸造酒の世界最高峰!。。。て話脱線w

実はアテクシ日本酒の資格も保有しております
(焼酎も。。。
ただのお酒好きw

そしてこの日本酒にまつわる事柄の?
なにかの?!?
今月下旬にもTVに放映される(仮
ハズ(予定

相変わらず話バラバラー(笑)
乞うご期待!!!

↓↓↓女子会もコースありまーす!!↓↓
サクラカフェ池袋女性シェフがプロデュースする女子会コース 季節の有機野菜でヘルシーな世界の料理 飲み放題付きで3500円

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みなさん、こんにちわ^^ 
サクラホテル池袋のSHUN YOSHIMURA です^^ 


今回は、僕が昨年に行ったチリの北部にある「サンペドロ・デ・アタカマ」 と言う街について
紹介したいと思います^^ 

4545.jpg

この街はアタカマ砂漠という砂漠の真ん中に位置する街で



この街には世界中からバックパッカーなどの旅人が来ます^^ホステルやホテルなど宿泊施設はもちろん

旅行会社もあり、砂漠ツアーやサンドボードツアーなど、見所がたくさん^^

5456456.jpg

一番の楽しみはやはり、夜のバーでパーティー^^
砂漠の真ん中でパーティーがあるとかないとかww

街には野犬が沢山いますが、触らないようにねwww

夜になると、空一面に星を見る事ができ、また流れ星も美しいですよ^^

ぜひ、行ってみてください^^

by Shun

↓↓↓女子会コースあります!!↓↓
サクラカフェ池袋女性シェフがプロデュースする女子会コース 季節の有機野菜でヘルシーな世界の料理 飲み放題付きで3500円

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どーもー。

taicoclub6.jpg

もしかしたら、、

もしかすると、、

そうっすね。。

今が一番過ごしやすい季節なのでは?!

ホモサピエンスサピエンスはどうにもこうにも

慣れてしまう生き物で、

こんなに過ごしやすい季節なのに、

気付いていない方も多いのでは?!

と思うのです。


と思いませんか?




そんな最高な季節に

サクラカフェで最高なランチをご用意出来ました!

今週の世界のランチはコチラ!!

チチャロン.jpg

チチャロン''Chicharron'' From Peru

パンにチチャロン(豚肉の素揚げ)と、

サツマイモのフライやサラダを挟んだサンドウィッチで、

「世界の人気朝食ナンバーワン」

にも一度輝いているそう!!



後味は意外にアッサリ!!

おいしさの秘密は、、レモントウガラシが効いた

「クリオージャソース」と一緒に食べる事!!

これを食べながら、

サクラカフェのテラスで

DSC_0728.jpg

気持ちが良いですな!!



よし!!

それではー!!

taicoclub7.jpg



☆★夏だ!ビールだ!!★☆↓↓

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ワッディーカッ!! Tadashiです。

本日ご滞在のお客様は・・・

微笑みの国タイランドからいらっしゃったご家族。

Thailand.png

サクラホテル池袋では、いつも多くのタイ人のお客様にご宿泊頂いています。

P1011468.JPG

笑顔がとっても素敵なご家族ですね。

素晴らしいご旅行になりますように。


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こんにちわ、Tomoです。

「またかよっ!」とお思いになられるのも良く分かりますが、誠に勝手ながら、あまりに素敵すぎる町なので下高井戸を三度ご紹介させていただきます。

以前のブログでは『肉と惣菜の堀田』、そしてたこ焼きの『あずまや』さんについて書かせていただきました。今回は、とても美味しいラーメン屋さんをご紹介したいと思います。

初めて訪れたのは、いつまでも続いた2011年の夏、当時の僕のボスでもあった友人と一緒に下高井戸に新しいメロンパン屋を作っている時でした。その頃は毎日ランチは外食だったので、新しい場所を開拓するのが趣味の様にもなっていました。


既にそこにあるのは分かっていたのですが、あまりに老舗感がありすぎて、なんとなく「一見さんお断りかも?」的な感じもして、少し入店を躊躇していた感もあります。

そしてついにある暑い日のランチタイム。黄色い下地に赤く『木八』の文字が入った暖簾をくぐってみたのであります!

1.jpg
失礼ながら店内は想像に反して空いており、L字型に店内奥まで続く木製カウンターの向こうには白衣を来た大将がいらっしゃいました。
僕たちがラーメンを注文している間も、特にその顔に表情はありませんでしたが、それが失礼だったと言う訳ではなく「匠」感に包まれた感じのする大将でした。
いざラーメンを作り始めると、大将はまるで「カンフー」の達人かの様にスムーズに、無駄1つない動きで立ち回り始めたではありませんか!

その向こう、ステンレスの壁には「只今1万円でのつり銭が有りません」の張り紙が輝いていました。

ss2.jpg
数分後、僕達の前に運ばれて来たラーメン。
スープの上には適量の背脂が浮き、まぁ何と美味しそうでありましょうか!
しかも見た目に反して本当にあっさり!でもコクがしっかりと残る香り豊かな一杯でございました。

ss3.jpg
別の日には大将(これも僕が勝手に呼んでるワケなので、真相の程は分かりませんが...。)のご兄弟かご親戚かの、良く似た背丈の別の男性が働いていらっしゃっいました。
こちらの方も大将と同じく無表情、そして無駄な動き1つなくラーメンを作り切ると、タバコを渋く吸いながら腰に手を当てて昼のワイドショーをご覧になられておりました。

更に別の日には、とうとう大将が僕達に口を開いて下さいました。
カウンターに置かれたステンレスの容器の中に入っているのは自家製のラー油である事をご教授下さったのです。
「ラー油」と言うか、赤い高級なふりかけの様にも見えるそれをラーメンのスープに混ぜると、香りが更に豊かになりました。

なんとなく懐かしい、そして落ち着けるラーメン、本当に美味しかったです。
でも、残念ながら2014年3月15日で『木八』はそのドアを永遠に閉じた様なんです...。
ネット等の情報によれば、どうやら伊豆高原の方に『木八』の姉妹店もあるようですが、また食べたいな...。
大将達元気にしてるかな...?

Have fun!!

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食糧が底をつきそうだったので
潮干狩りへ行きました。
hukei.jpg
途中で野生の勘を取り戻せたので、
たくさん取れました。
これで暫くは困らなくなりました。
washino.jpg
私みたいに冷蔵庫を開けたら空っぽ、
でも潮干狩りをする気にはならないという方は
サクラカフェ&レストラン池袋を選択肢のひとつに加えてみてはいかがでしょうか。

▼ベトナム風チキンとなますサンド(880円)
namasu.jpg

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突然ですが・・・
サクラカフェ&レストラン池袋では、ただいま
キッチンスタッフを大募集中でございます!!

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サクラカフェ&レストラン池袋では
年間110か国からのお客様をお迎えしておりますので
世界中のメニューを絶賛提供中!
皆さんの知らないあーんなメニューもこーんなメニューも・・・

ほんと!珍しい料理の宝庫なんです★
しかも、実際に、店舗が入っているサクラホテル池袋に滞在されている
世界各国のお客様からレシピを教えてもらったりするんです★


そしてそして、最近メディアでも取り上げられまくっている、
山田シェフ考案のこのメニュー。

パリセ8.jpg

パリセジーニャ

ZIP8.jpg


何回もメディアで取り上げて頂いていますが、
先日も実は大物俳優さん女優さんがこれを食べに
撮影にいらっしゃったんですよー!!内容はまたお知らせいたします★)

あなたの考案したメニューが有名になっちゃうかも!!
しかも、今まで作ったことのないメニューがどんどん商品化!?

経験は問いません!
やる気のある方。
色々な料理を作ってみたい方!!
大募集!!!

詳しくはコチラをご覧くださいね!



一緒に働けるのを楽しみにしていまーす★


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皆さまこんばんは!
GW明けのハッピーフライデーナイト☆いかがお過ごしでしょうか。


楽しい楽しい旅の道中、ハプニングはできるだけ避けたいものですが、
世界各国から様々なお客様がいらっしゃるわがホテル、時に「まじかっっ」ってな事件が勃発します。

先日ご宿泊のフランスからお越しのこちらのお客様。

guest-nihontou.jpg


私が手にしている日本刀。彼らはこの刀を山手線の車内に置き忘れたのです。
落し物センターに電話しまくり、数日後に奇跡的に彼らの手に戻ってきました。

そして一言。


やっぱり日本はすごいねー!何もなくならないんだねー!!
いえ、車内の忘れ物が見つかるのは奇跡に近しです。

刀紛失のニュースを聞いたとき、お土産のオモチャかしら?と思っていたのですが、
結果この本格的日本刀!!聞けば彼らは剣武の先生とのこと。
なるほど、立ち居振る舞いがとても美しいわけです。
刀も無事にご主人のもとに戻って
きっと喜んでいますね。よかったー^^



お次はオーストラリアからのこちらのご夫婦。

guest-ag.jpg

とーってもおしゃべりでとーーっても仲良しのご夫婦。
みずしらずの日本人の方に連れらてサクラホテル池袋に辿りつかれました。

そして一言。

日本人は本当に親切だねー!オーストラリアだったら道を聞いても皆プイってするよ!!
いえいえ、きっとお二人がとってもチャーミングだったからですョ。

本当のおじいちゃんとおばあちゃんみたいで、お別れするときちょっぴり寂しかったです。
今、何をしているのかな。

彼らが彼らの国で、ふと日本での出来ごとを思い出した時、
そこに少しでもサクラホテルがあれば、こんなに嬉しいことってないなぁ。
なんて事を考えながら、今日もフロントに立っております。

ではまた^^

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こんにちはー

先日スタッフLydiaとTaylor Swiftのコンサートに行ってきました!

sc.jpg

会場には彼女のヒット曲『Shake It Off』のMVに出てくる

チアリーダーなどの格好をした女子までいてかわいかったです!!!

何よりワタシタチ、この光るブレスレットに感動しました。

tay.jpg

曲ごとに色が変わってキレーーイ!!!!

pink.jpg


テイラーも可愛くて曲もサイコーで素敵な夜になりました;)

さて、テイラーの好きな食べ物といえば

チーズケーキ!!!だそうですが、

残念ながらサクラカフェのメニューにはないので。。。

同じチーズでもクリームチーズのこちらをご紹介しマス↓

フレンチセット

1、なめらかクリームチーズのフランスパン添え

2、テリーヌと生ハム

3、本日のパスタ

がセットになったオシャレなフレンチセットが

お得な1,980円!!!

ノリノリの音楽がかかったテラスで大好きなお友達と

スパークリングワインやビールを飲みながらガールズトークなんていかがですか?♪

きっと素敵な夜になるはずです!

ではー

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突然ですが・・・
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しかも、実際に、店舗が入っているサクラホテル池袋に滞在されている
世界各国のお客様からレシピを教えてもらったりするんです★


そしてそして、最近メディアでも取り上げられまくっている、
山田シェフ考案のこのメニュー。

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パリセジーニャ

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何回もメディアで取り上げて頂いていますが、
今日も実は大物俳優さん&女優さんがこれを食べに
撮影にいらっしゃったんですよー!!内容はまたお知らせいたします★)

あなたの考案したメニューが有名になっちゃうかも!!
しかも、今まで作ったことのないメニューがどんどん商品化!?

経験は問いません!
やる気のある方。
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アンニョンハセヨTadashiです。

毎度お馴染みの今日のお客様コーナーです。

本日はお隣の韓国からお客様がいらっしゃいました。

korea.png




P1011462.JPG

左側のお客様は本当に流暢に日本語を話していました。

素晴らしい旅になりますように。

お二人とも、日本滞在を楽しんでくださいね。

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?



みなさん、こんにちは。

GWも終わってしまいましたね、Enjoyできたでしょうか??

GWに!!ではないですが...わたくしLidyaはSydneyに10日間行ってきましたYO!

Sydneyで撮った空に偶然『10』の文字が!!

syd.jpg

海と山へTHE・自然を感じに行ってきました!!
その山はというと、

lid.jpg

Sydneyから電車に乗ってKatoomba(カトューンバ)という場所の(↑↑ちなみに数秒後、キャップが風に飛ばされてしまいサヨナラー。)

ブルー・マウンテンズ国立公園
Blue Mountains National Park

それはそれは広大な山々が!!


blueMt.jpg

映画ジュラシックパークの世界に迷い込んだかのようでした

※実際のロケ地はHawaiiオアフ島に位置するクアロア・ランチKualoa Ranchなんですがw

バギーに乗ったり、乗馬が楽しめたり広大な自然を感じられるので是非、訪れてみては;)


話がそれましたが、このブルーマウンテンズにある美しくそびえたつ3つの岩!!

BlueMt2.png

アボリジニの神話によると、昔この3つの岩は人間で3人の姉妹だったそうで岩に変えられちゃったんですって。

そんな、でっかーい3人姉妹...いや、3人兄弟!?

サクラカフェ池袋にお得なセットで登場です!!


がっつりメガセット2980円


mega.jpg

サクラカフェ池袋のグランドメニューを代表するデッカーーーいやつら

がここに集結!!



単品でオーダーするよりも断然お得なんです!!
※数量限定の場合あり


大勢でご来店の際にor腹に自信がある方!!、是非に!!


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おばんですー

前回は

芝桜咲き乱れる羊山公園にヘヴンを見出した

YUKAですが

10985480_693649457412617_1960727854573481602_n.jpg

更にヘヴン要素を追加してくれたのが彼

kumamiso.jpg

ポテくま先輩

kumamiso1.jpg

天ぷら寄りの粉でサツクリ揚げたゴロゴロじゃがいもに

甘めのミソ餡がかかった

みそポテト

ビール先輩とは

完璧に竹馬の友レベル

の親密さ。。。。

あ。

あったかいフライドポテチの上に

極上のソースと言えば

Image result for サクラカフェ 池袋 プティンImage result for サクラカフェ 池袋 プティン

Image result for サクラカフェ 池袋 プティンImage result for サクラカフェ 池袋 プティン

うちの

プティン先輩

(グレービーソース&とろけるチーズ)

もお忘れなく-。

ビックサイズを一人で抱えてた食べちゃうのが海外スタイル!

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こんにちはー

さてー前回、タイは

やはり辛い。

とお伝えしましたが、

もちろん辛くない絶品料理もたくさんありましたー。

のでさっとご紹介。

ご存知タイの焼きそば、パッタイや、

DSC_0125.jpg

カニと卵のカレー、プーパッポン

DSC_0100.jpg

先日の世界のランチでも登場しました、

マッサマンカレー(゚∀゚)

DSC_0071.jpg

などなどetc..

で、名前も知らないんですがw、

米の平麺と卵、チキンをあっさりタイ風しょうゆ

で仕上げたコレ

個人的にかなりヒット何度も食べちゃいました。

DSC_0055.jpg

タイ帰りのしかまい曰く、

"コレ知ってますー。日本のタイ料理屋でもおそらくありますよー"

とのこと^^

そうか、タイ料理屋行くしかないな。

あ、そうそう。

コレとの相性がいいのは言わずもがなですよw

DSC_0099_20150502110812295.jpg

日本に帰ってきても飲んでますw

(3連続での登場)

SINGHA BEER

さてさて、次回も続くのか!?

ということで、

サワディカッープ(^人^)

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どーも!!

GWもう終わりじゃないっスか!

GWといえば、映画ですね!

皆さん何か見に行かれましたか?

ワタクシはというと何本か楽しみにしていた映画をやっと見れました。

その中でも期待以上だった映画が、、

バードマン.jpg

『バードマンあるいは

(無知がもたらす予期せぬ奇跡)』



という映画です。

良かったー。

めちゃくちゃ良かったー。

サントラもめちゃくちゃ好きなジャズセッションドラマーの


「アントニオ・サンチェス」大先輩。


出ている俳優も皆好きだし、

カット無し風の撮り方も最高。

エンディングまで大好きでした。



さて、

映画を見た後はやっぱり飯。

サクラカフェ&レストランでは

セットメニューを始めましーた!
その中のひとつを紹介致します!

乾杯おつまみセット.jpg

乾杯おつまみセット!!

◆ポテトフライ(ケチャップソース)
◆スパイシー!ソーセージのカレーソースがけ
◆ピリ辛!ひき肉と豆のピリ辛煮込み

単品で買うより断然お得!!
とりあえず、

ビールのおつまみに最適なメニューを組み合わせたので、
ビールのお供に最高です!

セットメニューはまだあるので、

後日紹介します!

良い一日を!!

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今日は私がサクラカフェ&レストラン池袋のモーニング中(5時から11時/350円)に

shokutyo.jpg

偶然出会ったアートをご紹介します。

シェフ特製の日替わりスープを紹介する

メニュースタンドの内容欄にこんなものが描かれていました。

mine.jpg

それはテレビでも紹介された

パリセジーニャの考案者・フレンチYAMADAの似顔絵です。

dekaichi.jpg


shantian.jpg
どうやら描いたのは、ゴジラとモズクをこよなく愛するスタッフらしいという情報を得ました。

gojigoji.jpg+mozuku.jpgmanuu.jpg

また、このモーニングアートは不定期に開催されるそうです。

モーニングアートを目で楽しんだ後は

愛情スパイスいっぱいの芸術品スープを口の中でお楽しみください♪

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最近夜勤中によく『本日のパスタ』を頼まれます。
この前、1日に3回頼まれました。
とっても嬉しいけど....



ハワイアン風とかになっちゃうよー!!
夜中は出してないんだ、ごめんねー!!





ヤッホー。
私達サクラカフェ池袋の名物と言えばそう。
日替わりで出てくる、その名も『本日のパスタ』です。
シェフが腕によりを込めて作り上げる絶品パスタ達はあなたのハートを射止める事間違いなしです。


honnpasu!!!!.jpg419本パス.jpg
IMG_0570[1].jpgIMG_0877.jpg





あとねあとね、最近出てきたこいつもすごいです。
超巨大
ミートソースパスタ。

ミートソースパスタ

とにかく規格外のデカさです。
最大500グラムまで注文可能。
麺が胃の中で確実にそして複雑に絡み合います。


パスタとかけまして、
野球のバッターとときます
そのこころは・・・
ミートがかかせません。


それではよいGWを。


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どうも、こんちには、安定の火曜日のソムリエです^_^;

実は少し前から新たな
ハウスワインをいろいろ探していたのですが...

やっとっ!!!
新たなハウスワインのご紹介でーす(*^。^*)ノ
(予定。。
2015.5.5_1.jpg
スペインのオーガニック・ワイン
当店は青森県上北郡東北町の完全無農薬な東北牧場のお野菜!
そして完全無農薬の身土不二 プリン
それに見合う気軽にお楽しみ頂ける
オーガニック・ワインを探していたのでーす(#^.^#)/

先月からはじめましたお料理グランド新メニューにも
"スペイン"に拘ったお料理も多く
以前にもご紹介させて頂きました
スペイン産オーガニック・シードルも好評で
昨日もお客様に
『 濃厚で美味しいシードルだねぇ! 』
と仰って頂きましたー
2015.5.5_2.jpg
そしてコチラも前にご紹介したぶっくも好評...
(なのか?誰も気付いてないの?か...(^_^;)

なんだか話の内容がバラバラで(^^ゞ
ハウスワインとは話題がそれましたが...

さてっ!問題ですっ!ハウスワインとは一体なんでしょー?w
新しい当店のハウスワインを是非ご賞味下さーい!!!
(いろいろな問題をクリアし。。確実にw


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こんにちわ^^ サクラホテル池袋の吉村 駿です^^ お元気ですか? 

僕は元気ですwww


今回は日本の絶景ポイントである屋久島についてお話しさせて頂きます^^

屋久島はご存じの通り鹿児島県に位置する島ですね^^

14329838802_d12aa7f1e2_z.jpg

みなさんはジブリアニメの「もののけ姫」はご存じですか? 

あの「もののけ姫」の舞台がこの屋久島なんですね^^

屋久島にはこのジブリアニメにも出て来た広大な自然があり

ぜひ、エコツアーに参加しWild Lifeを観察してみたいですね^^

14308425036_91e9e5f3e5_z.jpg

樹齢1000年以上の屋久杉や固有の種のヤクザルやヤクシカなど野生動物に

出会えるかもです^^

屋久島は世界遺産に登録されており、日本全国、世界中から観光客が来ますよ^^

都会の暮らしに疲れたという方はぜひリラックスしに行ってみてください^^

僕も行ってみたいですね^^

ではまた^^

By Shun

↓↓↓女子会コースあります!!↓↓
サクラカフェ池袋女性シェフがプロデュースする女子会コース 季節の有機野菜でヘルシーな世界の料理 飲み放題付きで3500円

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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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ヘイヘーイ


この、夏の始まりのにおいがしだすとアレですね

天気のいいテラス席でアレじゃありません?


『stand by me』など聴きたくなりません?



こんなステキなの見つけちまいました。

私のなかのロッケンロー!キヨシローさん!

奇跡の映像ですね

Ben E King R.I.Pです。。



paton.jpg


と、そんな感じにですね

ワタクシもそんな仕事終わりにテラス席で感じてみました。初夏を。
(写真はすごいちなみにプーケットのビーチです。)

Thailand帰りのスタッフ『シぃンハぁーッ!』って言いながら。

thai union.jpg


ちなみにプーケットで飲んだ缶のシンハー。
裏面がステキでしたなー

 singha_ura.jpg

そして、シンハー。
これはプーケットのホテルの果物とシンハー。

singha_can.jpg


日本でもシンハー。。



シンハーすぎて、もうシンハーってことだなこれは。。


ビールのボトルがかく汗って美しい。。。。


thai union.jpg


と、輝かしいサバサンド。。

saba_kirei.jpg


音楽×アルコール×オイシーもの
ってサイコーですね。もう夏ですね!!




そろそろサクラカッフェ池袋の音楽という音楽も
DJ akioがそのうちフジロック仕様にしちゃうんじゃないのカナ!?(たぶん)


よろしくお願いしまーす!

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Добро вече!(ドーブロ ヴェーチェ!)こんばんはTadashiです。

今日はですね、この国旗の国からお客様がいらっしゃいました。

serbja.png

このカッコイイ国旗、どこの国だか皆さん分かりますか?

答えは、セルビア共和国です。

P1011451.jpg

笑顔がとっても素敵です!

日本を楽しんでいってくださいね!!

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こんにちわ、Tomoです。

前2回のブログで「京王線」沿いの下高井戸駅周辺についてご紹介しました。

大変申し訳ございませんが、今一度この小さな町についてお伝え出来ればと思っております。(もしかしたらもう1度書く事があるかもしれません...。)

前述のとおり、以前は「京王線」の下高井戸駅北口の目の前にあるメロンパン屋で、2013年7月の終わりまで店長をしておりました。

僕の友達のプロのドラマーの方のお友達が、線路を挟んで南北に伸びる『下高井戸駅前商店街』の南側に、『あずまや』と言う名の「たこ焼き」のお店を開いたんです。

5.jpg

何でもオーナーの方は京都で有名な「たこ焼き」屋さんでその腕を認められたスゴイ方なそうなんです。

僕としては産まれて初めての本格的な「関西」の「たこ焼き」でした。

いやいや、これまで食べて来た「たこ焼き」の中でも当然の事ながらNo.1でございましたよ!

s-1.jpg

1つ1つは小さな「たこ焼き」からは豊かな「出汁」の香りが溢れてて、口の中で溶けてなくなるようなのに、一切粉っぽさがない。

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1度食べたら病みつきになる事間違いなし、そして他で「たこ焼き」を食べる事が出来なくなってしまうかもってそれ程美味しいんです!

お値段もお手頃っ!

6個入りが380円、8個入り500円、10個買ってもなんとたったの600円っ!(安いですよね?普通?)

ソースも8種類から選べます。定番のソース、お醤油、激辛ソース、甘だれ、一味、ポン酢、明太マヨ、そして僕の1番のオススメが塩。

どれにしようか迷った時には、オーナーさんにおまかせしてしまえば、ベストなコンビネーションをすぐに作ってくれます。

s-3.jpg

トッピングも九条ねぎかチーズが選べます。

「明石焼き」等もありますが、こちらはもう「たこ焼き」でその「出汁」を1度でも食べた事があれば、きっと美味しい事間違いなしっ!

「お好み焼き」や「焼きそば」もあるので、『あずまや』に行けば日本の「B級グルメ」のほとんどを堪能する事が出来るのであります。

オーナーさんの人柄もさながら、1度でも訪れればすぐにお友達になってしまう事でございましょうっ!
Have fun!!

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こんばんはー

さて、前回タイに自分も行って来ましたー

と紹介しましたが、

タイにほぼ同時期に行っていたマヌーと

若干ブログがカブリ気味になっているのはご了承を...

manusan2.jpgmanusan2.jpg

と、いうことで、

違う角度でのThailandをご紹介したいと思いますー。

前回は

やはり暑い。

とお伝えしましたが、

もう一言も言わせてください。

やはり辛い。

とw

元々辛い食べ物は得意ではないのですが^^;

日本でも食べたことのあるトムヤムクン味のあのヌードルを行きの機内で食べた時は...

"ナニコレ、日本のアレと辛さ全然違う"

DSC_0006.jpg

(フォークが出てきたのはご愛嬌ですがw)

汗が吹き出る吹き出る頭皮からw

(*感想には個人差がありますw)

そして到着後に食べたコチラ

ガパオライスも食べ始めまもなく...

"ナニコレ、知ってるガパオと辛さ全然違う"

DSC_0021.jpg

汗が吹き出る吹き出る頭皮からww

(*感想には個人差がありますw)

洗礼を受けまくりでした。

とはいえどんどん食が進んでしまったので、

美味しかったことに間違いはなかったのですが、ハイ。

そんな時の強い味方となったのが、

コレとか、

DSC_0110.jpg

コレ!とか、

DSC_0123.jpg

コレ!!

DSC_0099_20150502110812295.jpg

サクラカフェ&レストラン池袋でも販売中のコレ!!!

(しつこい?w)

DSC_0152.jpg

暑い気候とも相まってか、

辛い食べ物とも合う合うSINGHA BEER

をグビグビと水のように飲みまくってましたw

もちろん、美味しい辛くない食べ物もたくさんありましたので、

それはまた次のお話でー。

サワディカッープ(^人^)

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Hola, Que tal? おはよう!もうGolden Weekですね!!

今日スペインの市場とスーパーについて話したいと思います。

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スペインの市場に色んなものを販売されています。、賑やかで日本の市場の雰囲気と似てます。市場の中に店が沢山があります、果物や魚や肉や野菜など。。。。。

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だいたい市場は朝でやってます、午後に行ってもいいけど残ってる物が少ないかもしれません・・・。朝に行った方がいいです。

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最近ス―パーは市場より安くなりました。たとえば、今スーパーで1つのマッシュルームのパックは120円ぐらいで買えます。スペインの野菜や果物などはめっちゃ安いです!

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オリーブオイルだったらいっぱいあります!この油は美味しくて身体にいいたくさん料理で使います。いかがですか?

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いやー最近暑いですよねー。
もう春は終わったのか・・・と思っていましたが、、

いましたーーー春はまだそこに!!(笑)

Yukaが芝桜を見に行ったり、
我らが支配人たむら氏がつつじを見に行ったり・・・

と、最近みんなお花づいていたみたいなので、

私もお花を見に行ってきました!!

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ここは昭和記念公園といって、
私が小さい頃から家族でよく行っていた、立川にある大きな公園です。

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現在は5月24日まで「フラワーフェスティバル」開催中で、
チューリップやネモフィラ、ポピーなんかが満開でした!!

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ほら、ブタも気持ち良さそうーーー。。。

この公園はほんとに広いので、サイクリングがおすすめですが、
アスレチックもいっぱいで、今の時期はバーベキューもいいですね!

普段は入場料をとられますが、(400円くらい??)
5月5日の子供の日はなんと、無料開放するそうですよ!!

ゴールデンウィークの予定が未定の方!!
是非お子さんと、お友達と!!行ってみてくださいねーー!!


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ちはー、たむらです。

こないだ根津神社つつじ祭り行って来ました。
「日本の花は桜だけじゃなかです!!」とばかりに、ピンクに色づいた
つつじが、ここぞとばかりに咲き誇っていました、です。

つつじ.jpg

つつじ?.jpg

つつじ?.jpg



神社の中はこのつつじ目当てにいらした方々でごった返し。お参りするのさえ
長蛇の列。ご利益をたまわるのも一苦労な訳です。

お参り.jpg




そしてこんな苦労の多い世の中をホテルゲストの方々にもっと快適にわたって
頂くための新サービスサクラホテル池袋でスタートすることになりやした。
それがこれトーキョーサブウェーチケットー(ドラえもん風でお願いよっ!!)

チケット.jpg

そう、くもの巣の様に張り巡らされた東京の地下鉄を縦横無尽に渡り歩くにくいヤツ。
それも1日券2日券3日券の3種類あり、滞在日数に合わせての利用が可・・・にくい!

そして東京メトロも都営も1枚で乗れてしまう・・・にくいっ!!

しかも安い・・・に、にくいっ!!!

こんどあんたに会うときはそんなにくいおいらにかわっちまってるかもね、怪我すんなよ。


ということで、もちろん根津神社を初め、都内の行楽地に行くのにも便利に使えてしまう
優れもの。サクラホテル池袋のロビーにて本日、5月1日より発売開始です。
※ご購入はホテル宿泊者に限定させていただいておりますのであらかじめご了承くらはい。

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こにちはー

またまた間が空いてしまいましたが

ゴールドコースト旅行記Austrariaもこれで最後、食事編です!

ということで、おススメのお店を紹介しまーす!!

まず、現地に着いて最初に口にしたのは

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BOOSTのスムージー!!!指が黒い!

以前オーストラリアに留学していた時によく飲んだ思い出の味♪

毎日飲んだくらい好きです。笑

オーストラリアのそこらじゅうにあるので、旅行の際はぜひ!

さて、オーストラリアでの食事といえば・・・

移民国家なので色んな国の料理が楽しめマス!!


まず、

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↑↑ラビオリとクアトロチーズのピッツァです!

あとはルッコラにウォルナッツとビーツたっぷりのサラダも食べました。

写真見てると、また食べたくなりますネ。。。おいしかったー

「BARITATIA」というレストランです

お次は、メキシカン

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シドニー発の「Guzman y Gomez」!!!

ゴールドコースト店も旅行中にオープンしたんですけど、なんと!

先日ラフォーレ原宿のTOPSHOP跡地にオープンしました!

やったーーーー

日本でも食べられマス!これはもう行くしかない!

再びメキシカン(違うお店)

mexican_monte.jpg

「MONTEZUMA」

特にサラダとハラペーニョのナチョスがおいしかったです!

そして、このお店を気に入ったもうひとつの理由、

内装がかわいい!!!

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ただ早く閉まることもあるので、お気をつけください。笑


そして、

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ここのタイ料理、おいしくて2回行きました!

なんかの賞も取っているらしくローカルにも人気のお店です!

「Chiang Mai Thai」というなまえです!ぜひ!!

地元オーストラリアらしいものも食べましたよー

pieface.jpg

 

Pie faceのミートパイ!!!

その名の通り、味ごとにそれぞれ違う顔が描いてあってかわいいんですよー

具もゴロゴロ入っていておいしかったです!!

ちなみにJetstarの機内でも食べることができます!

皆さん3回に渡り読んで下さり、ありがとうございました:)

ぜひゴールドコーストにきてね!

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Sir Bruce Smallも言っておりマス。

ではー


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