2016年1月アーカイブ

出勤したら、デスクの上にこんなものが・・・

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え。。
おう、大寒卵。もう産まれていたのね。(笑)

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先日ブログにも書きましたが、
グループ会社の東北牧場では、
大寒の日(1月20日)に産まれた卵を販売していたのですが、

それをちゃーんと買ってくれていた、
スタッフめぐろんが、おすそわけにくれたというわけです。

大寒卵を食べると
その1年間は「お小遣いに困らない」「健康に過ごせる」と言われる縁起物だそうです。

やったー!
めぐろんありがとう★


大寒卵が産まれたその日の様子は
こちらの東北牧場ブログで見ることができます。

みなさんも来年は是非!!




冬のあったかメニュービャンビャン麺

新女子会プラン!!!↓↓
サクラカフェ池袋女子会プラン☆2h飲放付3500円♪秋野菜たっぷりの大人気コース スパークリングワイン5種も飲み放題 3500円

【中南米&カリブ料理】!!3800円飲み放題コースあります!↓↓
サクラカフェ池袋中南米&カリブの世界料理コース トルティーヤ ビーフ ファヒータスなど 3800円

東北牧場とのコラボ!!↓↓
サクラカフェと東北牧場

↓ ↓ 目指せNO.1 Hotel In Tokyo! ↓ ↓ ↓
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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どーも。

はやいもので、もうすぐ1月が終わります。。
今年の1月は楽しいイベントに行きまくった気がします。。

先日みた【世界一】のジャズドラマー
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Chris Dave

なんて最高でした。。

(Tomoさん、Black Radioのドラマーっすよ!)

彼を日本でみられるなんて。。。

クリスの友達の全然知らない人と仲良くなりました。
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(誰なんだろう。。)

ライブの模様は撮影できませんでしたので、

絵でお伝えいたします。
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さて、
1月が終わると次のイベントは、、

そう。

バレンタインですね。
中学高校と男子校だったワタクシにはあまり馴染みのない文化ですが、

もう日本中では盛り上がってるみたいです!


ということで、せっかくなので、世界のホットチョコレートを

バレンタイン仕様にしてみましたー!

sバレンタインホットチョコレート.jpg
おおー。
このバレンタイン仕様は2/1からスタートの予定でございます。


バレンタインのメニューは他にも
カカオ香るカルボナーラ
s2月_カカオカルボ (3).jpg

などなど、まだまだございますので、追ってご紹介いたしますー!

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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お正月も終わり、毎年この時期になると・・

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そう!お隣は韓国から毎日ヤングピーポーがたくさんいらっしゃいます!!


冬休みだからかしら??と勝手に推測していますが、

ビックリするくらい、日本語が堪能なお客様に出会います。

3、4人に1人くらいは、喋れるような・・。




サクラカフェレストラン池袋の韓国代表といえばこの人⇒すあちゃん.jpgですが、

今日はお客様をご紹介します。



28_1.jpg

初めての日本なのかな、終始すっごく楽しそうな3人組。
ピュアな笑顔がとってもキュートでした^^




28_2.jpg

帽子の彼は日本に留学中で日本語ペラペラ^^
美味しい居酒屋さんを教えて欲しい!とフロントにやってきました。



未来ある若者からいっぱい元気をもらって、
今年こそ韓国に遊びに行かなきゃー!!とワクワクが止まらない今日この頃です。


冬のあったかメニュービャンビャン麺

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こんにちは。

店内の装飾をバレンタイン仕様にしたら、

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バレンタイン店内1.jpg

イイ感じのタイミングで新しいビールが届きマシタ。

 

今回はバレンタイン限定ビールの第3弾!

ストロベリービア1.jpg

サンクトストロベリーチョコレートスタウト

フロムJAPAN!!!

イチゴの中でも瑞々しく甘みの強い「とちおとめ」(!)

をたっぷりと使用した黒ビールです!

ストロベリービア2.jpg

チョコレートモルトに甘酸っぱいイチゴがアクセントになっています!

チョコイチゴは王道ですネ!!

サクラカフェでもうひとつ、この組み合わせといえば、、、

ポーランド風ホットチョコレート↓↓

ぽーらんどちょこれーと.jpg
寒いこの時期大人気なやつです!

 

ここだけの話、、、

実は既にもう一種類バレンタイン限定ビール入荷してます!

が、それは今度のブログで!!

気になる方は店頭で見つけてみてくださーい

  

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関東地方の中華街といえば
「横浜中華街」
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中華圏の旧正月、
「春節」がはじまります☆
毎年日にちはずれるのですが、今年は2月8日よりスタートです!
中華圏の人々にとって、12月31日-1月1日の年明けよりも重要なのだそうですよ!

旧正月 神保町サクラカフェ1.jpg

以前、サクラカフェでは旧正月の飾りを店内に施して
中国や台湾の旧正月メニューを提供していました。
赤と金のキラキラ装飾がポイントです。
旧正月 サクラカフェ幡ヶ谷.jpg

春節イベントは横浜中華街で体験することができますよっ!

サクラカフェ池袋から元町中華街までの行き方 約57分 680yen
池袋-(副都心線 直通)-渋谷-(東急東横線&みなとみらい線直通)-元町中華街


冬のあったかメニュービャンビャン麺

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さま、こんにちは。

可愛い娘には目がないスタッフLidyaの可愛い娘ハンターの
お時間でございま。


Part1Part.2と可愛い娘ちゃんたちをご紹介してきたのですんが、

今回はそのPart.3でございます、いえあ。

カフェのカウンターで、何を食べようかチョイスしてる2人の様子に

スタッフLidya、もう既にキュンキュン

その2人とは

ででん!

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イタリードイツから♪

日本語学校に通うお2人は

まぢでー
MAJIDE

なんなんそれ?
NANAN SORE?

あざす。
AZASSS!!

を難なく使いこなせてました、みごとです。

kawaiko2.jpg
さすが。

日本がどれほど好きなのか、とっても伝わりました。

さらに日本語のお勉強に磨きをかけてほしいですね!

さて、サクラカフェ&レストラン池袋はといいますと、、、

前回の様子に続き

こんな様子です、そして久しぶりの山Pシェフ登場!!

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韓国人スタッフSuaはいつも笑っています;)

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そしてスタッフAkio真剣な表情

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なにがはじまるのでしょうかねー♪

お楽しみに!

それでは、みなさま

tomooo.jpgtomooo.jpgtomooo.jpg
Have a Fun ;)

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みなさん、こんにちわ。サクラホテル池袋のSHUNです。

先日、サクラカフェスタッフLidyaちゃんとタイレストランに行って来ました。

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タイレストランの名前は「THONG」、コレドビル日本橋の4階にあります。

さて、僕たちはタイ人のスタッフに薦められた

「鶏挽肉のバジル炒め」 「シーフードのレモングラス炒め」 「トムヤムクン」

を食べました。

どれもとても美味しいですよ。

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そして、コチラのお店ではなんとタイの伝統人形のお土産もいただけますよ。

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因みに僕のおススメは「鶏挽肉のバジル炒め」(ガパオライス)です。

いつかタイに行ってみたいですね。

みなさんもぜひぜひ、行ってみてください。

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今回はバルセロナからSitgesに行ってきました。

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行き方はとても簡単です。バルセロナの都会から電車で行けます。乗り換え無しで1時間ぐらいで着きます。

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Sitgesに毎年国際映画祭が行われます。よく日本の映画が参加してます。三池崇虫の監督はよく参加します。

そして10月にとても有名なイベントがあります!ゾンビパレードでございます!

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スペインの海に必ずチキンの店はあります。

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海やビーチなどがあるので空気が美味しいです。

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バルセロナにいる間に少し時間が空いてたら是非シッチェスに遊びに行ってみてください!

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はいどーもー


みなさん、旅行始めはしましたか?
私は、この時期にぴったり、温泉へ行ってきましたー。

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群馬県です。
源泉です。かつ、露天風呂です。



着いた瞬間から気付いてはいましたが、、
完全に過疎ってて早くもテンションがあがりました。。

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そばに鬼怒川が流れる宿に泊まったので、
リバーサイドホテルです。井上陽水です。


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フロントでは、案内係のペッパー君に完全に見張られていました。
なんなんですか?コイツは。




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坂のうえからは水が止めどなく流れていたりして、
道路が凍らないようにしているんですかね?
雪国のひとはカシコイです。


と、散策も早々に切り上げ、夕刻なので宿へ。


ごはんをたべて、温泉に入って、

雪を見ながらの露天風呂こそできなかったですが、
夜中からは雪の降る音しかしなくなり、、
朝には不安と同じくらい積もっていた雪。

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雪、
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雪。
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ッシャア!!!


そして、なんといっても私のお目当ては、
風呂なんかより、コレ。
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地下80mにある、「土合駅」。

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「462段の階段」を降りるのです。(写真は実際のもの)

何があるーー!?



続くのです。(予定)


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アニョンハセヨー。
本日は韓国からのゲストがNO.1!!!

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韓国は今、ゴールデンウィークみたいな長期休暇or冬休みなんでしょうかね?
ここ最近、韓国からのゲストがNO.1です!!!!
ありがとうございますー。

カムサハムニダー。

さて、今晩はゲスト紹介をしたいと思います^^
まずは、年末年始に必ず宿泊しに来るポーランドからのゲスト
Mr.Krzysztof(クリストフ)

なんと彼は作家さんでした!!!!!!

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本のタイトルは
『MIASTO』

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何度読んでも

『MISATO』と読んでしまいます。
残念ながら、スタッフにポーランド語を話せる人がおらず誰も内容が分かりませんでした。
サインまで頂いちゃいました!!!!ありがとうございます。



お次は、
オランダからカワイイゲスト2人!!!
日本のカルチャーが大好きで雪の中
高いヒールを履いて外出した最強なお二人。

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写真がブレテルー。ごめんね。(泣)
ある日、『オランダの限定のお菓子だから好きか分からないけど食べてね。』
ありがとー!!美味し過ぎてあっという間にスタッフの皆で食べて
ました!!

まだ、感謝の気持ちを伝えられずにいる。。。残念です。

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本来はWafelsはHotコーヒーの上にのっけて中のキャラメルが溶ける頃に食べるらしいです。
これまた、最強に美味しいんですよね^^
コーヒーはブラック派ではないのですが海外の甘いお菓子とブラックコーヒーは最高ですなー。


そしてまたサクラカフェの
オーガニックコーヒーとあうんですなー。
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コーヒーは240円で頂けますが、
是非、我らの看板娘のプリンとコーヒーSETで500円で頂けますのでどーぞ^^

それでは、温かくしておやすみなさい。
アンニョヒチュムセヨー


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こんにちわ、Tomoです。

「あるところにはあるんだろなー...」とは思うのですが、「ベーグル」ってあまり日本では見ない気がします。

LAに住んでいるたくさんの日本人の中でも、僕は本当に運が良くって、14年間のLA生活の中で「引っ越し」を1度しか経験したことがありません。

通称「West LA」と呼ばれる地域(「City of Los Angeles」の隣町になる「City of Santa Monica」にも近かった。)に住んでいました。(僕が住んでいたアパートの前の通りを西、つまり海の方へ車で20分ほど走ると、有名な観光地『Santa Monica Pier』のゲートに着きます。)

その僕が住んでいたアパートの周り(有名な「Santa Monica Blvd.」という大通りから1本入った所に住んでいました。)には、色々な国籍の、とんでもなく美味しいご飯を出すレストランがたくさんあります。

特に夜とかお昼時とか、どうしても「メキシコ料理」が食べたくなった時には『Benito's TACO SHOP』。

アパートにこもって、映像の編集作業に夢中になっていて、いつの間にか夜が明けてしまった時などによく通っていたのが『Western Bagel』でした。

僕の住んでいたアパートのバルコニーからもお店が見えたし、毎朝3時ごろからはベーグルを焼く、心地の良い香りが漂っていました。

アパートからは歩いて1分も掛からない所にある、ちょっとしたショッピングモールの一角にあります。

1.jpg
広いお店なので、店内でも食べたり飲んだり出来ます。

7.jpgもちろん、お店の外にもテーブルがあるので、「Santa Monica Blvd.」を忙しく行き交う車や、青い空を見ながらよくボーっとしていたもんです。

2.jpg「ベーグル専門店」なので、たくさんの種類のベーグルがあります。
すでに記憶があやふやなので、間違っているかもしれないけれど、どれも値段は一緒だったような...。

「セサミ」とか、何が違うのか分からなかったけれど「Water」っていうのもありましたが(水分が多いのかな?他の物に比べると柔らかいとか?)、僕は大体「プレーン」。

ベーグルの魅力は「そこに何を塗るのか?」、または「何を挟むのか?」だと思うんだけれど、このお店では「クリームチーズ」も自家製で色々な種類があり、販売もしていました。

で、いつもその中から「LOX SPREAD(『LOX』には『スモークサーモン』という意味と、『液体酸素』の意味があります。『007は二度死ぬ』より...。)」という、クリームチーズにスモークサーモンがゴロゴロっと入った物を選んでいました。

メキシコ人のお兄さんお姉さんが店員をしていて、注文すると「トーストする?」と聞いてくれます。
トーストしてもらった方がベーグルの香りが強くなる気がするので、いつもお願いしてました。(パンもだけれど、火を通した方が栄養価が高くなるんだそうです。)

ベーグルを「ベーグルカット専用の容器(?)」に縦に挟んで、ナイフで半分に切って、それを鉄のコンベアがゆっくりと回っているトースターに入れてくれます。
少しすると下から焼き上がったベーグルが出てきます。

そこから「LOX SPREAD」を「これでもかっ!」ってぐらい塗りたくってくれるので、ドーナツのように真ん中に開いた穴も塞がってしまいますが、これで最高。
ベーグルの切断面の両方に塗ってくれるので、サンドイッチのように重ね合わせるとクリームチーズが穴から盛り上がって来ます。

あまりキレイに写ってないけれど、開くとこんな感じ。

9.jpgこれで僕が行っていた頃は$2.95でした。
お腹が空いている時には同じ物を2つ。
紙袋にポンポンと入れてくれて、家に帰る。

オフィスなどに持って行くためなのか、大量に買って行く人もたくさんいます。
早朝5時の開店直後に行くと、どこかに卸すためなのか、他の店舗に持って行くためなのかは分かりませんが、ベーグルの入った大きな紙袋が大量に並んでいます。


ベーグルを使ったサンドイッチのようなメニューもたくさんあったなー。

日本にないのかなー?
すごいオススメなんだけどなー...。

それにしても良いところに住んでたなー...。
帰りたいなー...。

Have fun!!

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どーも。

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誰に見せるわけでもないけど、

おもしろいことをする人ってやっぱりなんか良いですよね。


さてさて、
明日からご提供するワンプレートランチをご紹介致します。
我がサクラホテル池袋にも宿泊率が高いコチラの国。。


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マレーシア!!!
、ペナン島の料理、、

アッサムラクサ (7).jpg
アッサムラクサ!マレーシア5.jpg


マレーシアのペナン島は日本で言う大阪のような所で、

食べ物が美味しいことで有名らしく、海鮮料理は絶品なんです。

シンガポールのラクサとは違い、


ココナッツ系ではなく魚介系!ミントと玉ねぎと魚の相性がGREAT!

マレーシア北部で食べられているラクサで、ココナッツミルクは使われず、
スープにアッサム(タマリンド)とサバをつかってて、味は少し酸っぱ辛いのが特徴!

今回はそんなアッサムラクササクラカフェ風にアレンジしました!

こうご期待!!


詳しくはMisato姉さんが書いたコチラのブログを要チェックです!

風邪には気を付けて!!

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おはようございます。サクラホテル池袋のTadashiです。

Qatar.png

今日は以前ドバイに旅行した時に

乗り継ぎ時間を利用して行ったカタールのドーハをご紹介します。

カタール入国は入国審査場で100カタールリヤル(約3千円)をクレジットカードで支払って、

専用機械で目の写真を撮ったら完了です。

空港から市街地までは確か歩いて30分ほど。バスも運行されています。

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流石天然ガスで潤っている国、綺麗に整備されています。

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途中噴水がありました。

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オシャレな建物もあります。

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少し歩くとスークがありました。ラマダン中なので、空いてる店はほぼゼロ。

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ラクダ発見。

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とても安全で、綺麗な都市なので、
ヨーロッパや中東に行く際は、カタールで乗り継ぎしてみて下さい。

それでは、
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先日ロビーに、こんなKawaii スーツケースが置いてあったんですよ。


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やだーマイメロやーん!そうなのーかわいいでしょー??

キティーちゃんじゃなくってマイメロ派なのー?きゃっきゃっ

てガールズトークしている間に・・


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Aki先輩がせっせと暗証番号設定。オトコマエ―



23_3.jpg


ドイツ出身のナエミちゃんとサシちゃん。

日本で日本語を勉強して早数年。コトバもココロもすっかりニッポンガールズ。

サシちゃんはこの後帰国予定で、とっても寂しそうでした(涙)


またいつでも遊びに来てね!!!
ありがとーーー!!!(*^▽^*)♪

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みなさん、こんにちは!

サクラカフェ池袋のjiMbOです。

おげんきでいらっしゃいますか?

本日は今年一番の寒波がやってくるということです!

お大事にして下さい。

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さてさて、世間は相撲の初場所で盛り上がっております。

私も先日行ってきましたが、熱気ムンムンでしたよ。

今場所は千秋楽までもつれた争い!

10年ぶりの日本人力士優勝の可能性あり!

と、寒波を追い返す盛り上がりを見せています :+D

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そうです、そうです

サクラホテルはゲストのが豊かですが、

相撲界はこの10年でがとーても豊かになっています。

現在の幕内にはこんな外国出身力士がいるんですよ :+D

モンゴル

グルジア

ブルガリア

ブラジル

中国

ロシア

エジプト

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モンゴル出身旭天鵬。SNSで断髪式の案内をじゃんじゃんしてね♪と。)

豊かですね。

国籍と言えば、、、

サクラカフェにはこんな名前が付いたホットドリンクがございます。

ペルートチコレート

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今日のJiMboのおすすめでございます。

カルダモンシナモン

そしてクローブの味が決め手となっております。

それでは、今日は暖かく。

昨夜の月は綺麗でしたね。

明日は満月です。

ではまた!

冬のあったかメニュービャンビャン麺

新女子会プラン!!!↓↓
サクラカフェ池袋女子会プラン☆2h飲放付3500円♪秋野菜たっぷりの大人気コース スパークリングワイン5種も飲み放題 3500円

【中南米&カリブ料理】!!3800円飲み放題コースあります!↓↓
サクラカフェ池袋中南米&カリブの世界料理コース トルティーヤ ビーフ ファヒータスなど 3800円

東北牧場とのコラボ!!↓↓
サクラカフェと東北牧場

↓ ↓ 目指せNO.1 Hotel In Tokyo! ↓ ↓ ↓
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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今日スペインの南にあるGranadaと言う街を紹介したいと思います。

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スペイン語でグラナダという名前は"ざくろ"「柘榴」の意味です。グラナダの街のシンボルはざくろです。

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グラナダに坂の道がよくあります。

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他のスペインの街より物価が安いです。安いのに美味しいメニューを食べられます。

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昔からタパス料理の習慣の街です。

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タパスの色んな種類があって飲みながら食べるのはオススメです。

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オリーブ油の味はとても美味しいです。オリーブ油とパセリだけでドレッシングになります。


冬のあったかメニュービャンビャン麺

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みなさん、こんにちわ。

サクラホテル池袋のShunです。お元気ですか?

今回は先日の冬休みに訪れた淡路島の旅についてお話させていただきます。

淡路島は瀬戸内海にある本州と四国を結ぶ小さな島です。

さて僕は淡路島の野島断層保存館に行って来ました。

この野島断層は1996年に発生したマグニチュード7.3の阪神淡路大震災を引き起こした活断層の一つです。

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この野島断層保存館では当時の断層を再現した道路があり、また大震災の揺れを
体験することができます。

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僕は当時、まだ6歳で震災の記憶はほとんどありませんが、実際に、この大震災を揺れを体験しビデオで
被災者の方々のインタービューを見て、改めて地震の恐ろしさを感じることができました。


そして、帰りの道中、牧場にも行きました。

アルパカやヤギたちに癒されました。かわいいですね(少し臭いですが・・・・)。

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ではまた。

東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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サクラカフェ池袋女子会プラン☆2h飲放付3500円♪秋野菜たっぷりの大人気コース スパークリングワイン5種も飲み放題 3500円

【中南米&カリブ料理】!!3800円飲み放題コースあります!↓↓
サクラカフェ池袋中南米&カリブの世界料理コース トルティーヤ ビーフ ファヒータスなど 3800円

◎◎セットメニューが登場◎◎↓

ビッグなメニューが新登場

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サクラカフェと東北牧場

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こにちは。

今季は暖冬とかいって油断してたら

が降ったり、急に寒くなりましたね。

風邪引いたぽいです。

地元はまだ雪が溶けず、、なのにまた雪降るとか。

みなさんも体調管理気をつけてくださいネ。

さてさて、先日「サバグリル」がmenuに仲間入りしました!

サクラ通の方は気づいたカモしれませんが、

以前人気だった「ワイルドハーブ入り焼きカレー」がリニューアルし、

季節の山野草入り焼きカレー

チキン焼きカレー

もnew menuに仲間入り致しました!

もちろん今回も東北牧場完全無農薬野菜を使用!

(※使う野菜は季節によって異なります。)

  

栄養満点&アツアツなこれを食べて風邪を治そうと思います!

みなさんもぜひどうぞー


冬のあったかメニュービャンビャン麺

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はい―――――い。

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みなさん、こんばんわー。

エスパーマイ
の登場です。


昨日は、サクラホテル神保町のマイさんと渋谷に期間限定OPENしている

『マッチョ カフェ』
に行くつもりが入る勇気が無く。。。(笑)
裏渋谷をウロウロしてたらこんなオシャレなCAFEに流れつきました。

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最近、裏渋谷が流行ってるみたいですねー。

見つけちゃったんです素敵なカフェ
『Tabela』

小さい映画館やギャラリーなども併設してあり

メニューは、多国籍料理をメインにヘルシーでベジタリアンMENUなどもありました。
我々は、クスクスをたべました^^

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いつもとは違う渋谷がみれて満足!!
知らない場所を散策するのって楽しいですよねー。


池袋の多国籍料理といえば



せーの!


SAKURA CAFEですよね!
サクラカフェもヘルシーな料理から海外の色んな国の料理をだしてます。

東北牧場の無農薬野菜を使った

季節の野菜とチキンの焼きカレー(880円)

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とってもボリューミーメガ盛りミートソースパスタ(880円)

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今の季節には最高な
野菜たっぷりのチーズフォンデュ!(1580円)

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などなどいろんな多国籍料理が食べれます^^
サクラカフェ24時間OPENですが時間帯によってお出しているMENUが違いますので


パンケーキは24時間だしてます^^
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こんな時間帯に写真をUPして申し訳ございません。
こんな時間に食べてしまうのは危険ですが、美味しいんですよねー。

それでは、Have a good night!!!!

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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こんにちわ、Tomoです。

帰国してから、ときどき無性に食べたくなってしまうし、「たっけぇー!」って思う食べ物が「タコス」というか、「メキシコ料理」です。

LAに住んでいるたくさんの日本人の中でも、僕は本当に運が良くって、14年間のLA生活の中で「引っ越し」を1度しか経験したことがありません。

通称「West LA」と呼ばれる地域(「City of Los Angeles」の隣町になる「City of Santa Monica」にも近かった。)に住んでいました。(僕が住んでいたアパートの前の通りを西、つまり海の方へ車で20分ほど走ると、有名な観光地『Santa Monica Pier』のゲートに着きます。)

その僕が住んでいたアパートの周り(有名な「Santa Monica Blvd.」という大通りから1本入った所に住んでいました。)には、色々な国籍の、とんでもなく美味しいご飯を出すレストランがたくさんあります。

中でも、特によく利用していたのが『Benito's TACO SHOP』。

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家から歩いて2分もかからない近さにあったのと、夜遅くまで(昔は24時間営業だったような気がするんだけど...。)やっているので、家で映像の編集作業にハマっていて、自炊したくない時などによく通っていました。
隣は大きな「CAR WASH」。

もちろん店内でも食べれるけれど、お店はすっごい小さい。

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どこの酒屋さんもバーとかも、午前2時になるといっさいアルコール類を売ることが出来なくなってしまうので、特に金曜日と土曜日の午前2時以降は、閉店時間である午前3時まで、飲んだり遊んだりした後の人達でごった返しています。

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1番最初のルームメイトに教えてもらったのがきっかけで、そのお店に行ったんだと思うんだけれど、ほぼ毎回注文してたのが「Super Nachos」。

トルティーヤ・チップスの上に、コショウの効いた細切れステーキ(Carne Asada)が乗っていて、その上に「Guacamole(アボカドベースのソース)」と「サルサ(トマト、タマネギ、コリアンダーとその他もろもろのみじん切り)」、さらにその上にサワークリームとチーズをかけたもの。

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昔は確か「裏メニュー」だったはずなんだけれど、いつからか普通にメニューに載るようになっていた気がします。

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僕はカフェなどで「接客」の仕事をするようになってからは、なるべく生のタマネギを食べないようにしていたので「サルサ」はパス。
アボカドも「Guacamole」も大好きなんだけれど、ここでは抜いてもらってました。
つまりトルティーヤ・チップス、ステーキ、サワークリームにチーズのみで作ってもらってました。

チップスは注文してから、大体いつもデカいメキシカンのあんちゃんが揚げてくれるんだけれど重くなくて(いや、ちょっと油っぽかったか...。)、ステーキやサワークリームと一緒に食べてちょうど良い感じ。

上記の物がドンドンと乗っただけなんだけれど、合わさると美味しいのなんのって。

家にこもって編集作業をしていると、歩いて2分のこのお店に行くのさえ出来なくなってしまう事がしばしばだったけれど、ときどき発作みたいに食べたくなって買いに行ったなー。

ここでは他にも「Beef Taco」も食べた。
シュレッデッドビーフ、レタスの千切りにチェダーチーズと「Enchilado cheese」が、揚げたてのトルティーヤに挟まれた物。
「Super Nachos」と同じく、このトルティーヤも多少油っぽいけれど、でもここのタコスと同じ味は他では食べたことがないな。

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はー、味と香りを事細かに思い出せる...。
働いていたメキシカンのお兄さんお姉さんの「Super Nachos?」って呼ぶ声も思い出せる...。

行きたいなー...。
食べたいなー...。


Have fun!!

東北牧場の冬!スタミナメニュー

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どーも。

いよいよ冬って感じですね!

雪が降っていた当日はというと、

凄い好きなアーティストのライブに行ってましたー。

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楽しかったー。

昔アメリカにいたときに一度見たことがあって、

すごい好きになったんですよねー。

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これらはその時の写真です。懐かしい。。

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ライブみて、

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スケボーして、
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飲んで、
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遊びつかれたら、、

やっぱり腹が減ります。

さて、
そんな腹ペコな人にお勧めの

サクラカフェのメニューがコチラです!!

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写真上がメガサイズで 1kg → 3人前相当!
写真下がレギュラーサイズ → 1人前相当!
でゴザイマス。

良いデスネ。。


冬のあったかメニュービャンビャン麺

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妖怪いちご大福

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私がコレを見つけたのは4年前。
ネットで記事を発見して、、
「欲しいーーーー!!どこにあるんだーー??」
と調べてみたら・・・

なんと自転車で行ける距離だったので。

早速次の休み、午後に行ってみたら・・・

まさかの売り切れ。

そして予約できる、という術を覚え、
2回目にしてようやく手に入れたのでした。ほーらほら

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まぁ、そこいらのいちご大福に
ただただ顔、、とゆーか目をつけただけなのですが、

けっこうかわいくないですか!?(笑)

ほーら食べるとこんな感じ。ぷぷっ

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当時働いていた、姉妹ホテルのサクラホテル幡ヶ谷
買って行ってみんなで食べたもんです。

そおういえばこのお店。確か我らがYutakaマネージャーの家の近くだったかな。
あー買って来てくれないかな。。
また食べたい。。(笑)



東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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皆さまこんばんは。

サクラホテル池袋のTadashiです。

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本日は、簡単に出来るエジプト料理のヤハニ(Yakhni)の作り方をご紹介します。

先ずは、下記材料をご用意下さい。

油、コンソメ、ニンニク、牛肉、玉ねぎ、にんじん、ナス、じゃがいも、缶入りカットトマト、塩、クミン、バジル、水

フライパンを温めたら油をひいて、ニンニクと牛肉を炒めます。

次に、別の鍋に適量の水を張、塩、こしょう、コンソメを入れ、煮立たせます。

次に、玉ねぎ、にんじん、ナス、ジャガイモを切り、鍋に入れます。

しばらくしたら、別の鍋で炒めた牛肉を入れます。

味見をして必要なら塩コショウをしてこの時にクミンとバジル、缶入りカットトマトを入れます。

これを暫く煮込んだら完成です。

ね、とても簡単でしょ?

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それでは、
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冬のあったかメニュービャンビャン麺

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どーもー。



雪、、降りましたねー
そろそろかとは思っていたが、ぃヤッター!!
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余談ですが、駅とかで

「雪ふんないかなー」って思いながら空を見てるひとをみつけるのが得意です。私
あの独特な背中(風情)でわかりますね、
「あ、このひと今『雪ふんないかな』って思ってるわ!絶対!」と、。


そんな記念すべき雪の日は、東京を離れ、とある県へ旅行に行っておりました。
それはもうどんどん、夜中から視界が超不鮮明になっていき、
朝起きたときにはまっちろけ、一面銀世界へと化していました。


じゃんっ

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ハシャぐアラサー。
最高かよー。


この旅行記は次回にまた書くとして、、


今、サバがウマイです!
脂がノッててブリブリしてて、、ジューシィー!
イカフライサンドイカフライサンドイカフライサンド
大人気メニューのサバサンドに続いて
弟分の「サバグリル」¥880も始まります!!
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ただでさえジューシィーなサバさんに、、、

パセリ
アンチョビガーリックが決め手のヴェルデソース(緑のソース)!!
うまいに決まってます!召し上がれーー


東北牧場の冬!スタミナメニュー

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こんばんはー

 

雪も降って寒い日々ですが、

お元気ですかー?

  

さて、サクラホテルスタッフ冥利に尽きますが...

 

って感のいい方はお気付きなはず、

 

そう、ゲストからいただいちゃいましたよー

 

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TOBLERONE!

 

そう、チョコレート from Switzerland!!

世界的に名高いおいしいおいしいチョコです。

 

こちらのお二人からいただきました、

 

DominikさんとBenjaminさん

 

はもちろんfrom Switzerland

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チョコのほかに、たっぷりキャンディーも。

すべておいしいのは言うまでもありません(゚∀゚)

 

ありがとうございます!

 

チョコを見た瞬間のスタッフAIは飛び上がって喜ぶほどw 

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驚いているわけではありませんw

 

わかってくれる人もいるかと思いますが、

スイス人って感じのいいナイスな人がホント多いんですよねえ。

チョコをもらったから言っているのではなくてw

 

留学時にもココでも思うことなんですが、

わかってくれますかねえー?

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先日までグループ会社のデザインフェスタギャラリー(原宿)で

『にゃんこ展』なるアート展が開催されておりました。

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毎年恒例の猫好きによる、猫好きのための、猫の展覧会!で今回で5回目だったそうです。
見逃した方、来年は是非。

サクラカフェ&レストラン池袋にも時折、可愛すぎる四足が現れます。
ほら、
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ほらほら、
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忙しい毎日、ほんの一時の癒しを一杯のコーヒーとともに・・・。
池袋の博愛カフェ&レストランより、 なんてね

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エントランスが素敵になりました!!!

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ステキなGreenのやつ、つけました

さま、こんにちは。


先日、わたくし

インドネシア語を教える機会をお客様から頂き、とても良い時間を過ごせました

「人に教えること」も自分にとって新鮮だったのですが、

「インドネシアと日本との架け橋になりたい」という、彼の想いに感動しました

わたくし自身も小学校の頃に「インドネシアと日本をつなぐ架け橋になりたい」という事を作文に書いたのを思い出しました

ビッグなことはではないですが、「インドネシア語を教える」

これもひとつの架け橋だと思うと、、、、、わくわくします、、、!!

「架け橋になる」忘れてはいないですが、どこか心の隅に今だあるボヤボヤしているものを

彼の努力によって思い出させて頂いた、そんな時間でした。感謝です

Yoね笑

そしてこの2人

スタッフAkioTsukika
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よなよなインドネシア語のお勉強をしている様子

首の角度が一緒で、どこか微笑ましいんです笑

さて、

サクラカフェ&レストラン池袋は、というと!!

期間限定ビールをブログで紹介させて頂いたのですが、

スタッフTsukikaのブログ
スタッフChieのブログ

だけじゃ、
ないんですよー♪


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なんでしょうねー♪

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なんでしょうねーー♪


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こちらのほうも
ちゃくちゃくと進んでおります!!




それでは、みなさま

Have a good day ;)


東北牧場の冬!スタミナメニュー

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みなさん、こんばんは!

サクラカフェ池袋のJiMBoです!

今日の明け方のサクラホテル&カフェ池袋はこのような様子でした!

ドンっ!

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(スタッフMをさがせ♪)

こんな日はホッコリあたたまりたいものです :+D

私は銭湯が好きなのでいきますよ。

昨日はこちらの銭湯へ。

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昨年は東北温泉巡りをしてきましたね。

いずれも秘境ですので簡単には辿り着かないところにございます。

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My Best 温泉は 鳴子温泉の共同浴場滝の湯です。

激熱です。

銭湯や温泉も良いですが、

あたたかいお飲み物も嬉しいですね。

今日のjIMbOのオススメはマサラチャイです!

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南アジア香辛料をお楽しみあれ!

今宵はきれいな宵月。

おやすみなさい。

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皆様に訂正、お詫びいたします。

前回のブログでDaichiの最後のブログ、と書いていましたが
実際は16日のブログが最後でした
ごらんあれ!
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大雪で朝から大変だったかたも多いのではないでしょうか。

そんなしんどい想いをしたあなたに
素敵なニュースをお届けします。

今年、五年越しの夢を叶えるスタッフがいます。

カモン
Ms.Chikako!

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彼女は今度の冬休みで夢だったエジプトへ旅行するのです!

入社当初のブログに"行きたい場所"、として綴られています

いいですね!是非楽しんできてもらいたいです!
今年の初めから、幸先のいいニュースでござりますね。
みなさんの夢も叶いますように!

私は焼き野菜でもつまみながら、
今後の予定をたてることとします。
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こにちは。

バレンタイン限定ビールまたまた入荷致しましたヨ!

第一弾はネコを愛するtsukikahが紹介した

ネコ好き必見!こちらのビール

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OLD TOMEngland

※写真はSayuriカーサンです。

ならば今回はヒツジ年のわたしが紹介いたしましょう。

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Young's Double Chocolate StoutEngland

はい、今回はヒツジですヨ。

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ふつうチョコレートビールというと、

OLD TOMホフゴブリンのようにチョコレートモルトなどを用いて

チョコレートっぽく仕上げるのが定番なので、す、が!

こちら、ホンモノのチョコレートを使った世界初のビールだそう!

ちょーど二人分くらいの量なので、

好きなヒト仲良しのおトモダチと飲むのがオススメです!

りですあ.jpg

一緒に飲めば二人の仲も深まるハズ?!

ぜひどうぞー

東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

新女子会プラン!!!↓↓
サクラカフェ池袋女子会プラン☆2h飲放付3500円♪秋野菜たっぷりの大人気コース スパークリングワイン5種も飲み放題 3500円

【中南米&カリブ料理】!!3800円飲み放題コースあります!↓↓
サクラカフェ池袋中南米&カリブの世界料理コース トルティーヤ ビーフ ファヒータスなど 3800円

◎◎セットメニューが登場◎◎↓

ビッグなメニューが新登場

東北牧場とのコラボ!!↓↓
サクラカフェと東北牧場

↓ ↓ 目指せNO.1 Hotel In Tokyo! ↓ ↓ ↓
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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こんにちわ、Tomoです。

帰国してから、その「値段」が「たっけぇー!」って思う食べ物の1つに「ステーキ」があります。

LAに住んでいた特に初期の頃、そして特に夜に家に遊びに来ていた仲間達と突然思い立つと、LAや近郊に2016年現在18店舗を展開する『NORMS Restaurants』に通っていました。

4.JPG
1996、97年頃には、22時からの割り引きがあって、「3/4 lb. T-Bone Steak & Eggs」(約340g)が$10以下だった記憶があります。
(でも、どの時間に行ってもこのメニュー注文できた気がするな。値段は$11.99ぐらいだったと思う。)

メインの「T-Bone Steak」はT字型の骨の片側にヒレ、反対側にサーロインが付いている、大きすぎて元々大きなお皿からもはみ出している物。
「Eggs」は卵を2個使った「目玉焼き」または「スクランブルエッグ」を選べて、ポテトは「ハッシュブラウン」か「フライドポテト」。
パン2枚、これは「全粒粉パン(Whole White Bread)」、「白パン(White Bread)」。これにはバターか好きなジャムを好きなだけ塗りたくることができます。
パン以外にも「イングリッシュ・マフィン」、「ビスケット&グレイビーソース」、または「パンケーキ2枚」が選べます。

3.jpg
僕は今でも同じ注文の仕方をすると思うけれど、ステーキの焼き加減は「ミディアムレア」(塩コショウを振るか、さらにときどきバター)。
卵は「スクランブルエッグ」(に塩コショウを振る。)。
ポテトは「ハッシュブラウン」(これにも当然塩コショウを振る)。
パンは「全粒粉パン」(にはバター塗る)。

どのテーブルにも『NORMS Premium Quality STEAK SAUCE』の黒ラベルが張られたステーキソースの瓶が置いてあるんだけれど、少し取って舐めてみるのを何度やってみても、どうしても美味しくないので毎回却下...。

どれを取ってもすべて、火を通した物をお皿に「ドーン!」と置いただけなんだけれど、気取ってないしそれで良い!

最初はこのセットを食べただけで相当お腹がいっぱいになっていたけれど、人間ってすごいと思う、僕もすぐに慣れちゃったから。

恐ろしいことに、さらに慣れてくると、これらを全て食べた後でも「デザート」にも手が伸びるようになります。

1.jpg
『Super Scooper Schooner Ice Cream Sundae』というすごい名前のパフェも食べれるようになります。
(3スクープのバニラアイスの上にすごい量のホットファッジ、それらが山盛りのホイップクリームに隠れていて、さらにチョコレートかストロベリーのソースをドバっと掛けてあります。)
一目みたら思わず吹き出してしまうこと間違いなしの巨大なパフェ。(僕はいつもチョコレート。)
これで$3.79。

店舗によるけれど、夜には大体ご年配のおばさま(お譲さん)達がウェイトレスをしていて、とっても優しい物腰で面倒を見てくれます。

5.JPG

6.JPGただし、ここで「パスタ」系のメニューは注文しないことを強くお勧めします。
1度仲間が頼んだことがあったけれど、「洋風汁なしうどん」でした...。

「サラダ」系もドーンと出て来るので、野菜たくさん食べれますよ。

Have fun!!

東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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行ってきましたーーー!!
実は去年から行きたい行きたいと願っていたコレ。
ふるさと祭り東京

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もとから物産展とかそーゆー類が大好きな私ですが、
これはもう行くっきゃない!(笑)
あ。ふるさと祭りって何かって?

HPに書いてありました!
「日本の"元気"と"うまい"が集う大祭典です!」って(笑)

要は・・・
日本全国の物産展とお祭りを一度に東京ドームで一気にやっちゃおう!
っていう会です。(たぶん・・・)
見てください!これぜーんぶ屋台です☆

IMG_5587.JPG


だから北は北海道から南は沖縄まで、
全国各地の美味しーいものたちが東京ドームに集結して、
選び放題!
食べ物の写真は・・・撮り忘れました。ごめんなさいっ!!(笑)


そしてそして、食べ物だけじゃなくて
なんと!本場のお祭りも体感できちゃうんです!ほら!

IMG_5595.JPG

私が行った日は、
青森のねぶた
秋田の竿灯祭り
一度は生でみてみたいと思っていた東北三大祭りのうちの
2つを見ることができました!

IMG_5591.JPG

IMG_5596.JPG

全国のゆるキャラも大集合してて
大好きなキュンちゃん(北海道代表)
と写真が撮れました!

IMG_5593.JPG

このふるさと祭りは明日までやっているので
是非皆さん行ってみてくださいねーー!!
サクラカフェ&レストラン池袋がある池袋駅からは
後楽園駅まで東京メトロ丸の内線で3駅!
近いですよーーーー



東北牧場の冬!スタミナメニュー

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今朝を持ってサクラホテルLIFEを終了致しました。

沢山思い出ができ、
本当にいろんな人にお世話になりました。




そんな最終日の昨夜
出勤するとカフェの優しい方々が私の為に、お食事を作ってくれていました。
IMG_8761.jpg
韓国語を全く理解できない私に韓国語で書いてくれたのは韓国代表パク スア。



『板橋さんのために、初めてチョコペンで書いてみました!!』
と、笑顔で近寄って来た君の笑顔は寝起きの僕には眩しすぎるんだスアちゃん。
IMG_3055.jpg


だから、サングラスをかけたYO
IMG_84771.jpg

沢山迷惑もかけたと思いますが本当にホテル・カフェスタッフのみなさんありがとうございました。
みなさんお元気で^^♪♪


東北牧場の冬!スタミナメニュー

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皆さまこんばんは。

サクラホテル池袋のTadashiです。



今日はオススメカフェメニューをご紹介します。

みんな大好きコロナビール¥670に。

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東北牧場で採れた完全無農薬焼き野菜(カボチャか長いも)をセットにして¥850にしました。

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単品で焼き野菜をご注文頂くと、¥300です。

アルコールが苦手という方には、コーヒーか紅茶と焼き野菜セットを¥500でご用意してます。

サクラカフェ池袋をご利用の際は、是非是非お試しください!

※提供時間
昼11:30?15:00(土日祝は16:00まで)、夜18:00?22:30

それでは、

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冬のあったかメニュービャンビャン麺

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最近せっせと節約に励んでいます。
でもお弁当を作るという選択肢はありません。
それでいつもお世話になっているのがコチラ、

ワンコインランチ本です↓↓↓

onecoinn.jpg

これを使うと、いろんなランチ、デザートを500円で食べることが出来るんです。
この冊子を使って『だうつん』で葱油ラーメンセットを食べてきました。

congyoulamian.jpg

実はサクラカフェ&レストラン池袋も載っています。
オーダーできるのはパンプキンパンケーキ + コーヒー or 紅茶もしくは

身土不二使用のプリンセット +ドリンク各種です。
※数に限りがありますので、なくなり次第『サクラパンケーキ』に変更となります。

nanguapancake.jpg
有効期限は2月29日まで、同じお店で3回まで使えるので
いろんなドリンクにトライするのも楽しいかもしれません♪

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東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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ハロー。



明け方にハッと目が覚め狂ったように黒猫の画像を集めてました私です。

きょうのわんこブログならぬネコブログでも始めようかなーと思ってます。



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こちらは私のネコ、パート2の方です。


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毛むくじゃらで何がなんだか分からないでしょう。
赤いのがパジャマで私の足です。デレッデレですね。


あ、デレデレと言えば
レンタインまで一ヶ月を切りましたねー。
意外とパンケーキやメレンゲケーキを頼まれる男性のお客さんが多いですが、
スイーツ男子、かわいいな、、って目で見てます。

ハワイアンパンケーキパブロバ


ビールもレンタイン定ビールが続々と入荷予定でして、
一足早く届いたのがコチーラ。。

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ウインクしてるネコちゃんのロゴがSO CUTEOLD TOMEngland

可愛いと厳かさが共存しちゃってるこのルックス

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うー、かわいい、ネコだらけ!


「ちょっとこのネコのマネしてみてよ」

そんなムチャぶりに応えてくれるのが我が家のSayuriカーサン!

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似てねー!


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慣れないウインクのしすぎで疲労困憊(二児の母)


saayu2.jpg

と、何はともあれチョコレートやポートワインを思わせる味わい深いビールです!
お試しあれい!!

そして我らのアイドル、DaichiよR.I.P


東北牧場の冬!スタミナメニュー

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こんばんわ。
今日は青空で気持ちいい1日でしたね。
冬はあまり好きではないのですが・・・・。
日本ほど冬場、
青空が多い国は珍しいと思います。


イギリス人の父を持つわたしですが、イギリスの冬は本当にいつも曇りです。
これ、ホントに。

晴れてたとしてもこんな感じです。(笑)

(写真はドーバー海峡のどこかで撮影)

nalkjrew.jpg


でも、この霧がかった時にロンドン夜道を歩くとあれは、別物なんですよねー。
本当に美しんです。死ぬほど寒いけど。

さてさて、そんな寒い1日だったTOKYOは1月11日
そう、成人の日に今回はゲスト達を浅草へ連れて行きました。
(サクラホテルではご宿泊ゲストに定期的にイベントを企画をしております。)

kjreiwr.jpg

成人の日(祝日)だったということもありこの日はすごい人でした。
ゲスト達の写真を撮ろうと思ってましたが・・・・・。
ウォリーをを探せ状態でした。(笑)

nklarjel.jpg

そんな中、ゲストの一人が
『着物を着ている人はリアルか?』と尋ねて来たので
『何がリアルなの?』と聞いたら
『この間、浅草に来て一緒に着物を着ている人と写真撮影を頼んだら
着物を着ている人たちが全員外国人だった。今日の着物姿の人達はリアルジャパニーズ』

ウハハハハハ(笑)
思わず笑ってしまいました。

iurew09r.jpg

なるほど、今や浅草にいる着物を着ている人達のほとんどが外国人なんですねー。
どうやら浅草にはレンタルしている所がたくさんあるみたいですね。
あーあの白いモフモフをみていたらあの人の事を思い出します。

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そうCOOLもふもふTシャツを着ていた彼。
そんなもふもふT-シャツの彼をキャッチしたスタッフMR.板橋パイセン。

もうじき、彼ともお別れです。

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彼のブログを毎回ゲラゲラ笑いながら読んでいたのに。。。
寂しいないあ。
板橋パイセンのお言葉通り私もパブロバを頂きます。

ere8.jpg

ちょっとパブロバ写真の画像が大きいですが・・・。
実際本当にBIGです。


板橋パイセンの最後の名言

opierpoiw.jpg

『2016年幸先よく始めたいなら、これをたべなきゃはじまりませんよ♪』
んだね!!

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それでは皆さん、パブロバを食べにおいでね^^

Have a good night sleep!!!

東北牧場の冬!スタミナメニュー

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まもなく池袋から希望の光がひとつ消える。
そう、
Daichi。君がサクラホテルを去ることになるなんて
P215137611.jpg




そう。
君はサッカーが好きだった。
夜勤明けにもかかわらず、ユニフォームを着て応援していたね。
daichi11.pngdaichi11.pngdaichi11.png






そう。
君は詩人だった。
ブログのタイトルは、まるでポエムを読んでいるようだったよ。
ホモサピエンスである私達は、申年の2016年になにを想う

オレンジ色のTシャツを身に纏い思った。自分も太陽のように周りを明るく照らす存在になれれば・・・と。


私はどうしても気になって、あれはどこから湧いてきた言葉なのかを聞いたね。







IMG_84771.jpg


「ああ、あれ、テキトーっすよ」




そう。
君は他のスタッフのブログにも良く登場していたね。
出演料とったら、きっと一番だったんじゃないかな。
IMG_85101.jpgPA241001-thumb-500x375-74603.jpg



そう。
きみはこれから旅に出る。
世界中を旅する旅人になる。
母なる大地、地球を探検する旅にでる。


そんなカッコいい君が、最後に書いたブログ

IMG_2155.jpg
モフモフアフロTシャツ

パブロバ
パブロバ

Daichi最後のことば
「2016年を幸先よく始めたいなら、これを食べなきゃ始まりませんよ♪」

そうだね!


東北牧場の冬!スタミナメニュー

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どーも。

先日大好きなアーティストの訃報があり、

それからエンドレスリピートで亡くなったアーティストの曲を聴いています。
david bowie.jpg

IMG_5711.jpg
ちなみに新譜もフツーに超カッコいいです。
出してからこんなスグに逝ってしまうなんて。。

しかも丁度先日見に行ったドラマーがアルバムに参加していて
その曲も最高でした。

はぁ。

真夜中まで彼の甘い歌え声に浸っております。。

あ、

サクラカフェ&レストラン池袋でも
真夜中まで甘い物に浸る事が出来ます!
超こだわりプリン
残留農薬ゼロの卵「身土不二(しんどふじ)」を使った手作りプリン。


ハワイアンパンケーキ
Hawaiian Pancakes!!

手軽にすぐ食べれるイチオシのパンケーキ!!

これ。ココナッツとマカデミアナッツのダブルナッツソースがたっぷりかかった

サクラカフェの大定番デザートなのです!

などなど、

これらのメニューはどの時間帯(24時間!!)に来ていただいても

ご用意することができますので、

真夜中に甘い物が食べたくなったらぜひご利用ください!!

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フロントでカタカタやっていると目の前を洗濯物を持って歩く一人の青年がいました。
初めてゲストの着ているTシャツを欲しいなと思いました。

変なキャラクターの頭がモフモフしていました。

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はー、欲しい。
トイレから出た後にこのモフモフで手を拭きたい。
ポテチを食べて脂ぎった指先をこれできれいにしたい。
欲しい。
喉から手を出してみようかな。

IMG_2155.jpg

彼は毎日超ニコニコ笑顔でフロントを通り過ぎてくれて、
知らぬ間に彼の虜になっている自分がいました。

ありがとう。


サクラカフェのメニューにも似たようにモフモフデザートがあります。
パブロバです。
口どけ最高!!一度食べたらやみつき間違いなしです。
パブロバ

2016年を幸先よく始めたいなら、これを食べなきゃ始まりませんよ♪

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ついに寒くて、温存していたモッズコートをおろしました。

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JimBoパイセンが教えてくれた11日からの新月は

あいにくの天気で見えなかったですね。


そんな霧雨をみながら、

いよいよ雪、降んのか?オ?

と私は完全にウィンターパーソンへシフトしました。


そして夏の代名詞とも言えるこちら

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Coronaパイセン。店内の広告ポスターです。

も、夏だけのイメージじゃないんだぜということで
私の猛烈な推しビールでございます!
個人的には夏より冬に飲むコロナのほうが格段にうまいと思っておりますし、
第一、雪のなかでコロナって最高かよー。


そんなそんな皆さまの定番ビールを
サクラカフェのあったかメニューとお楽しみください!!

しめスープパスタ




東北牧場の冬!スタミナメニュー

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みなさん、こんにちわ。サクラホテル池袋のShunです。

さて、みなさんは今年の正月はどのように過ごしましたか?

僕は冬休みを利用して祖父母の家がある徳島県鳴門市に行って来ました。

徳島は大阪から車で約2時間、世界一長い吊り橋として有名な明石海峡大橋を渡り淡路島経由で徳島県鳴門に行くことが出来ます。


徳島と言えば、阿波踊り、渦潮が有名ですね。

道中の大鳴門橋の道路下のガラス床からは渦潮を見る事もできます。

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また夏の祭りの季節になると阿波踊り祭りで街は賑わいます。

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さて、今回、僕は何をしていたかというとサイクリング。

海岸沿いを浜風に当たりながら走ると、とても気持ちが良いです。

都会から離れて田舎でのんびり過ごすと優しい気持ちになれますね。

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ぜひみなさんも一度訪れてみてはいかがでしょうか?

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みなま、こんにちわんnikukyuu.jpg

今日のわんこのお時間です

念すべき、今年のトップバッター

イングリッシュ・コッカー・スパニエル

テディーくん
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とーってもおとなしくて、人なつっこい!!

そして、ちょっぴりシャイでしたん笑

teddy2.jpgnikukyuu.jpgteddy2.jpgnikukyuu.jpgteddy2.jpg


はじめましてなのに、近寄ってきてくれるほど!

ちょっと経ってから、また会いに行くと

また近寄ってきてくれたと思いきや

背中を向けて、私の前にちょこんと座ってきました

ママによると、背中をヨシヨシしてほしい時のサインとの事

か、可愛すぎ。

ムツ〇ロウさん並みに、ヨーシヨシしながらかわいいね、かわいいねーーーを言うと

今度はどしていいかわからなくなったように、ママに

抱っこしてー抱っこしてーをしていました

やはりシャイなんですねー笑

ほんでもって、見てください!この、スーパーロングキュート

まちゅげ。
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テディーくん、お出かけスタイルもおしゃれキマッてるんですよ!!


じゃん!!

teddy3.jpg

長いお耳もすっぽり!!あたたかそうーーー!!


また遊びに来てねーーー♪

と、いうわけで

サクラカフェ&レストラン池袋

ペットのご来店大・大・大歓迎です

 

"ウチの子はちょっと大きくてー"だなんて方も

No problem!!

大型犬もウェルカム!

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お待ちしておりまーす;)

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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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こんばんわ!!
先日、久々に我々のアイドル
ドン様がご来店^^
セント・バーナードは元々寒い場所に住んでる犬種なので
いつもより100倍元気!!!!
ゲストにもっと触って
もっと、もっと、もっと、触ってーと甘えてます。




『忍法、挟まれるの術。』

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からの『忍法、待ての術。』

ヨダレが止まりません。
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サクラカフェ池袋はわんちゃんウエルカムです^^




さて、先日(1/8)にサクラホテル神保町で開催されたイベントへ参加してきました!!!
『書初め&たこ焼きパーティー』
(※サクラホテル&ホステルゲスト、ハウスレジデント限定のイベントです)
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私はサクラホテル池袋に滞在していたKIKOちゃんと一緒に参加してきました^^
しかーし!!!彼女は中国語ONLY。(笑)
なのになぜか少し前に流行った
「ア〇と雪の女王」のLet it goを繰り返し英語で歌ってました。(笑)

私たちは、会話が出来ないので
ひたすら紙に漢字を書きながら会話してました。
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英語を話せると世界中の人と会話ができますが
中国語は話せなくても漢字が書けるとこんなにも会話ができるのかと感動しました^^
でも歩きながら紙で書くのはキツカッタデスネー。
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さてさて、サクラホテル神保町入口にこんなに素敵なゲストの写真が
ハートになってました<3スタッフMr.Parkさん作だそうす。
サクラホテルは器用な方が多いですね。

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さてさて、書道の出来はどうでしょうか?
今年の抱負を書きました!!!

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サクラホテル神保町の立花さん字が上手!!!!
願いが貯金って。。。。Maiちゃん次第!がんばれできるで!!!(笑)
皆さん、納得いくまで何枚も書いてました。
上手ですよね皆さん^^

さて、たこ焼きは・・・・?
あれ?タコ・・・も入ってるけど、この茶色い物体は
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こちらはなななななななんと、チョコレート!!!!
でも、意外と美味しくてみんな口をそろえてチョコたこ焼きおいしい!!!!

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みんな、たこ焼き の作り方を知り驚いてました。

皆さん楽しんでもらえて良かったです^^
『母国にかえったらたこ焼き屋さん開かなきゃ!』
と言ってました。(笑)

海外では寿司やラーメンに続く
たこ焼きブームが来るかも?!


東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

新女子会プラン!!!↓↓
サクラカフェ池袋女子会プラン☆2h飲放付3500円♪秋野菜たっぷりの大人気コース スパークリングワイン5種も飲み放題 3500円

【中南米&カリブ料理】!!3800円飲み放題コースあります!↓↓
サクラカフェ池袋中南米&カリブの世界料理コース トルティーヤ ビーフ ファヒータスなど 3800円

◎◎セットメニューが登場◎◎↓

ビッグなメニューが新登場

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味わい深い熱々スープが、肉汁が、のどをつたい、胃の腑に収まる。
何とも言えない至福のひととき。
寒さに縮んだ骨身がその緊張を解き、蘇えるのを感じられるはずです。
そんなおいしい冬の味方、汁物メニューを少しばかりご紹介。

骨付き豚肉と鶏肉の薬膳スープ (ごはん付き)1580円
豚のスペアリブとチキンレッグをほろほろの肉になるまで味付け♪ 肉のうま味はそのままに、
生姜とパクチーであっさりと食べれます。 マレーシア料理でも大人気の逸品。お試しください。

バクテー

スペイン風ニンニクのトマト雑炊 680円
スペイン風のアホ雑炊トマト風味。アホとは スペイン語でニンニクのことです。
オリーブオイルとベーコンを添えた 洋風雑炊。シメのお食事にいかかがですか?

ベジタブルパスタ香草バター風味

シメの和風スープパスタ 480円
和風のスープに、パスタを絡めて、あっさりサラっと食べれるスープパスタに仕上げました。
濃口醤油とみりんの風味が鰹節とよくあいます。

しめスープパスタ

どれもこれも身も心もとろける、おいしさとあたたかさ。
是非一度、ご賞味くださいませ。

東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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?

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おnewのランチプレートを発表致しますヨ。

ただ今日は祝日なので明日からの販売なのですが、、、

あ!新成人のみなさん、ちゅかはむにだー!!

  

薄々お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、

今回はこちらの国、、、

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スア先生の出身地、韓国から!

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タップルゴギ(チキンプルコギ)丼!

プルは「火」、コギは「肉」という意味ですが、

日本でいう焼肉よりかはすき焼きに近いそうですヨ!

今回はタッ(鶏肉)を使ってボウルスタイルで提供します!

ピクルスものってます!

大事なことなのでもう一度言いますが

販売は明日からです!!!

ヨロブン、チャルプッタカムニダー。

  

東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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サクラカフェ池袋女子会プラン☆2h飲放付3500円♪秋野菜たっぷりの大人気コース スパークリングワイン5種も飲み放題 3500円

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こんばんはー

 

ついにー、わたくしも行ってまいりましたよ、

 

THE FORCE AWAKENS

 

4DXで。

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宇宙船の激しい動きはもちろん、

フォースの気の震える感じや、

トルーパーの外れるブラスターまでw、

体感できるのでおススメです!(゚∀゚)

 

さて、ついにー、

と言えば...

今年行われる、リオデジャネイロオリンピック

の出場権を懸けた

サッカーU-23(23才以下)のアジア選手権がいよいよやってきます!

今回は...

 

4チーム×4グループに分かれてグループステージを行い、

各グループ上位2チームがノックアウトステージへ進出。

上位3チームがリオデジャネイロ五輪の出場権を獲得する。

 

という短期決戦になるのですが、

日本の初戦は...

 

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北朝鮮

そして、タイサウジアラビアとグループステージ突破を争います。

 

1996年アトランタ五輪から連続出場している日本にとっては、

ここでは負けられない、

負けちゃいけない戦いですよね。

前回はメダルまでもう少しでしたし。

daichi.png

 

リオ五輪アジア最終予選

日本vs北朝鮮

1/13

22:30 KICK OFFです!

ちと開始時間遅いですが、応援しましょー!!daichi5.png

東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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こんにちわ、Tomoです。

2013年、「和食」が『ユネスコ』によってめでたく「無形文化遺産」に登録されました。

でも、LAという、一応「大都会」であり、さらに日本人が元々多い場所で生活をしていると、「日本食」を出すレストランを見たり、利用したりすることは普段の生活において「普通のこと」だったように思います。

日系のスーパーが多いのはもちろんのことですが、改めて考えてみると、日本ではその数があまりに多すぎて、「あー、あそこにもあったね!」的な存在になっている日本のあの「チェーン店」も、向こうでも同様に「そこいらじゅう」にありました。

日本人の心の食べ物「牛丼」でおなじみの、『YOSHINOYA』さんでございます。

5-1.jpg
日 本でも「フードコート」内の店舗はこのスタイルを取っているようですが、少なくとも僕がLAで行っていた店舗はどこも、他の「ファストフードチェーン」と 同じく、カウンターで注文し、出来上がるとオーダー番号で呼ばれたり、注文した品物の名前を店員さんが叫んでくれて取りに行くスタイルでした。
日本のように、カウンターに座って食べる店舗は見たことないなー。

5.jpeg
これもすでに日本でも定着しているようですが、ドライブスルーのある店舗もあるし、ネバダ州はラスベガスにもあります。

日本では店内で食べる場合には「どんぶり」に入って出て来ますが、アメリカでは店内で食べようが持ち帰ろうが、どちらもいわゆる「To Go Box」で出てきます。

「Regular」で頼むと、ちゃんと「どんぶり」の形をしたプラスティック容器で出てきます。
「Large」は大きいです。


7.jpg「牛丼(= Beef Bowl)」は同じです。日本の物に比べると、ちょっと味は濃かもしれないけど。
「つゆだく」や「ねぎ抜き」などもたのめます。
「たまご」はありませんのであしからず。
「紅しょうが」は容器に入った物をトングで好きなだけどうぞ。ミンナコレダイスキネ!

例えばアメリカの「ファストフードチェーン」が日本に来た場合、日本「オリジナル」のメニューがたくさん作られますが(『グラコロ』とか『月見バーガー』とか。)、アメリカの『YOSHINOYA』にも「オリジナル」があります。


アメリカにある看板に「Japanese Food」などと書かれたお店では必ずある「Teriyaki Chicken Bowl」。(「Japanese Food」と言えば「Teriyaki」は当たり前!)

温野菜(なのかなぁ?)がご飯の上に「ドドンッ!」と乗った(何とも言えず、美味しくない...。)「Vegetable Bowl」。

甘辛のソースが掛かった「Orange Chicken Bowl」。(ちょっと甘めな感じ?)

そして僕がいた時にはまだなかったはずの「Angus Steak Bowl」(食べてみたい!)などなど。

いろいろ食べたい人には「Combo Bowl」もあります。

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でここからがオススメです。

1スライスずつパックされた「Cheesecake」!
普段あまり甘い物はすすんで食べる方ではありませんが、これ美味しい!
どうして『YOSHINOYA』で「チーズケーキ」なのか分かりませんが、これ美味しい!

名古屋発祥の某「手羽先」のお店のWest LA店でウェイターをやっていたので、もう一生分の「手羽先」を見てしまい、もう見たくもありませんが、『YOSHINOYA』の「Asian BBQ Wings」は美味しい!

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それと「Clam Chowder」!
これ、行ったら必ず買ってました。

1.jpgおそらくほとんどの日本人が「えーっ!?」って言うこと間違いなしですが、これを「牛丼」に掛けて食べるとビックリするほど美味しいですよ!

だまされたと思って、機会があったらぜひぜひ。

日本のお店でも出せば良いのに...。

Have fun!!

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先日のお正月のある日、エントランスをふと見ると・・

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かわいいピンクのバイクが駐車されているじゃありませんか。




持ち主はこちら。

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シンガポールからお越しのレイディー!お洋服もピンクでコーディネート♪


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日本で買ったのかと思いきや、なんとはるばるシンガポールから持ってきたとのこと!

(パパママ、えらい!!)


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初めての日本に大はじゃぎ。

買ってもらったばかりの大好きなスターウォーズのおもちゃを、とびきりの笑顔と共に見せてくました。

この日私が何回、kawaii--!!と連呼したことか。



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本当に優しいご両親。彼女はまるでプリンセスみたいでした。

わたしも将来こんな娘がほしい・・

大人になったとき、サクラホテル池袋で過ごした思い出が残っているといいな^^

Thank you sooo much for staying wit us!

Hope see you again :-)



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酒!

どん!

みなさん、こんにちは!

サクラホテル&カフェレストラン池袋のjIMbOです。

いかがお過ごしですか?

連日、深夜のサクラカフェでは日本酒!

を嗜むお客様で賑わっております。

ハワイアンパンケーキに日本酒!

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スパイシーチーズナチョスに日本酒!

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異国の名産を味わう醍醐味をあなたのために。

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s

旅先を知るために其の故郷の味に触れる旅人。

本物のトラベラーだと思います!

それでは、素敵な週末を。

11日は朔・新月です。月日は流れます。

ホットワインもあるよ♪

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サクラカフェ&レストラン池袋では、ただいま
キッチンスタッフを大募集中でございます!!

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サクラカフェ&レストラン池袋では
年間110か国からのお客様をお迎えしておりますので
世界中のメニューを絶賛提供中!


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皆さんの知らないあーんなメニューもこーんなメニューも・・・

ほんと!珍しい料理の宝庫★
しかも、実際に、店舗が入っているサクラホテル池袋に滞在されている
世界各国のお客様からレシピを教えてもらって、それを元にメニュー考案したり・・・


世界のメニューをたくさん!提供中です!!
興味のある方!!お待ちしていますー!!
詳細はココをご覧ください★



東北牧場の冬!スタミナメニュー

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この仕事をしていると、世界中から色々なゲストに出会えます。
以前であった、とあるゲストのお話しをしたいと思います。コホン。

出勤すると、フロントにメモが張ってありました。
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あら!なんて上手な絵なのかしら!!オオーw(*゚o゚*)w

と思ったわけですよ。こんなに卵の殻を細かく描いてるなんで、絵心がある人なのだろうと。

その後、やって来た本人に
「ねえ、この絵はあなたが描いたの?とっても上手!一緒に写真とって!」
とお話しをすると、横にいた奥様が何故か大爆笑
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エレベーターに乗ろうとしたご本人は、急に引き返して
フロントにやってきた。
「ねえ、何か紙はある?」

メモに絵を描き始めるゲスト。。。
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・・・・・あれ?その絵、どこかで見たことあるんだけど。


「この絵、何か知ってるよね?」
と聞かれ、、、
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"YES"

と答えるしかないわけで(笑)

後で調べてみたら
Pixar Animation Studiosのかたでした・・・。
しかも本まで出してる!!

もっといい紙にかいてもらえば良かった!
でも、一生の宝物です!

サクラホテル/カフェのスタッフになると、こんな素敵な出会いもありますよー
そして、テレビ取材受けてテレビにチラッとうつっちゃったりもしますよー
楽しいイベントもいっぱいありますよー

私も外国人と交流したいわー。英語使った仕事ないかなースタッフ募集してるんだろか。
と思ったそこのアナタ!!!!

こちらのフォームより⇒応募おまちしております

東北牧場の冬!スタミナメニュー

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ども。


明けましたね。
(私は旧正月派なのでまだしっくり来てないです。)

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店内も密やかに正月仕様になっております。




めでたい、という言葉で思い出しますけど、
10月ぐらいからかれこれ30回ぐらいはボヤいてるんですけど、
美味い鯛飯が食べたいんですよね。私

なんか、これ食べれなきゃちょっとマジ2016年終われないって感じで、、



そんな私の鯛飯愛に張るぐらいの
ガーリックトースト愛を見せてくれたゲストを本日はご紹介。

なんでもサクラホテルリピーターの彼。
詳しくはYUKAネーサンの過去ブログを要チェケ。
※ちなみに遠近法を駆使して撮った天皇陛下との幻ツーショット、見せてくれました

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From ポーランド、
お名前はKrzysztof
と書いてクリストフ!読めない!

3度目の来日を果たしたというヒョードル似の彼。
毎年来るのは、なぜか1月ナンダヨネー!というヒョードル似の彼。(ホントに似てる)

が、どうしても食べたかったサクラカフェ池袋メニューがこちら



東北牧場ガーリックトースト

東北牧場ニンニクをふんだんに使ったギャーリックトースト!580イェン!


だのになぜかいつも彼が来るときは

既にラストオーダーをまわっていたり、

売り切れてしまっていたり、

なんでやねんねんねん、、

とタイミングが悪かったのですが、、


「彼、昨日もコレ、食べたがってたんですぅ。。」
という仔犬のような眼差しをするスタッフ、スアcute_sua.jpg






が、ついに






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お届けにあがりました!!

かっこよくキマッてるぜ、Krzysztof

コレがどーしても食べたいんだっ!と言って来てもらえると、うれしいものですよね。
なかなかの大きさですがペロリと完食していかれました。ありがたや。



またきてね


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このフランスからのゲストは

グループ会社のサクラハウスへ電話をかけ

数時間で部屋を見つけたラッキーガールで、

今日がその入居日です。

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日本語学校に通い、

いつか日本で働きたいという夢を持つ彼女は

サクラホステル浅草

Walking Tour(サクラハウス居住者及びホテル&ホステル滞在者対象)に

参加するアクティブガールでもあります。


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自転車も購入予定でシェアハウスもサクラホテル池袋から

近いので彼女と再会するのも、そう遠くなさそうです。

イベントといえば明日サクラホテル神保町

14時30分から書初め&たこ焼きパーティー(参加料1,000円)が

あります。(サクラハウス居住者及びホテル&ホステル滞在者対象)


kakikakizome.jpgkotakiya.jpg

書初めを愛する人、たこ焼きを愛する人(私)、

国際交流したい人、何となく面白そうと思っている人達はみんな

サクラホテル神保町へ集合♪要予約だよzuka.jpg



東北牧場の冬!スタミナメニュー

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事務所にこんなものがあったので、開けて食べてみました。

たぶん全部チュニジアのゲストがくれたものです。


1つ目は、アーモンド入りのペーストです。
とても独特の味わいがありました。
どうやって食べるのが正解なのでしょうか。

IMG_8733.jpg



2つ目も、ほぼ同じようなものでした。
アーモンド抜きのペーストです。
私個人の感想としては、1つ目のペーストの方が喉を良く通りました。

IMG_8734.jpg



3つ目は歯磨き粉みたいな入れ物のこれです。
中のペーストはとても赤く、トマトジュースの味がしましたが、とても辛いです。
これもいったいどうやって食べるのでしょうか?
誰か正解を教えて下さい♪♪

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普段食べられないものをこうやって頂けるのは、フロント冥利に尽きますね!!



サクラカフェでも世界の料理を毎日提供しております。
野菜たっぷりのチーズフォンデュミックス肉のおでん「ポリートミスト」
ビャンビャン麺クレーム・サバイヨン・グラッセ

お時間ある時にぜひお立ち寄りください☆

maa salama.png


東北牧場の冬!スタミナメニュー

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こんにちは!

もう今年ももう7日経ちましたね!!

年末年始で長く滞在していたゲスト達も帰国してしまって悲しいです、

そのうちの一組が絵に描いたようなこちらのステキ家族!

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フレデリックさん一家 from Sweden!スウェーデン

 

ほぼ毎日サクラカフェで食事してくれていたんですが、

大晦日には予約までしてチーズフォンデュしてくれましたヨ

野菜たっぷりのチーズフォンデュ野菜たっぷりのチーズフォンデュ野菜たっぷりのチーズフォンデュ

Swedishの友達に教わったスウェーデン語を駆使して

Hur mår du?(元気ですか?)と聞くと、

Bra!何でスウェーデン語知ってるのー!と喜んでくれました!

 

今回の滞在をすごく楽しんでくれて、

帰ったら他のみんなにサクラホテル&カフェをオススメするよ!

と言ってくれました!!嬉しいですね。

ぜひご家族でまた来てください!ありがとう!

Tack så mycket!!!

東北牧場の冬!スタミナメニュー

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サクラカフェ池袋中南米&カリブの世界料理コース トルティーヤ ビーフ ファヒータスなど 3800円

◎◎セットメニューが登場◎◎↓

ビッグなメニューが新登場

東北牧場とのコラボ!!↓↓
サクラカフェと東北牧場

↓ ↓ 目指せNO.1 Hotel In Tokyo! ↓ ↓ ↓
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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皆さんこんばんは&あけましておめでとうございます。

サクラホテル池袋のTadashiです。

先日、ゲストと他のスタッフと一緒に鎌倉に行ってきました。

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初めてiphoneのパノラマ機能を使って写真を撮ったら結構いい写真が取れました。



ところで、最近サクラカフェ池袋では、使用する塩を変えたのご存知ですか?

サクラカフェ池袋の熱狂的ファンの方なら

もう気付いている方もいらっしゃるかもしれません。


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使っているのは、津軽海峡の塩。

津軽海峡海底地下から海水をくみ上げて殺菌ろ過を行った後に平釜で2日から3日、

じっくり時間をかけて製造されたこだわりの塩です。

塩辛さが少なく結晶が大きい粗塩です。

是非、こだわりの塩で作った美味しい料理をご賞味ください。

ご来店お待ちしてます。


それでは、

maa salama.png  

東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

新女子会プラン!!!↓↓
サクラカフェ池袋女子会プラン☆2h飲放付3500円♪秋野菜たっぷりの大人気コース スパークリングワイン5種も飲み放題 3500円

【中南米&カリブ料理】!!3800円飲み放題コースあります!↓↓
サクラカフェ池袋中南米&カリブの世界料理コース トルティーヤ ビーフ ファヒータスなど 3800円

◎◎セットメニューが登場◎◎↓

ビッグなメニューが新登場

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みなさん、こんにちは!

サクラホテル・カフェ&レストラン池袋のJiMBoです。

いかがお過ごしですか。

私は元気にしていますよ。

それもその、素敵な年越しをしたからですね?

年明けは電車の中で迎え、電車を降りると綺麗な月を見ることができました。

穏やかな年明けです。

さて、本日はオーストリアのゲストと建築物をご紹介。

サクラホテルでは、近代建築の祖!

オットーワグナーの建築写真を常設しているのです。

写真を撮った写真家・関谷正昭氏サクラホテルは深い関わりを持っているのです :D)

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オーストリアから来たゲストお二人は別れ際、

「実物を見にViennaにおこしよ。美しいわよ」と話してくれました。

記念にワーグナーポストカードをプレゼントしました。

そういえば!

以前宿泊されたオーストリアからのゲストは、こんな写真も送ってくれました

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先ほどのお二人は、先日のテレビ「めざましテレビ」にも登場していましたね

年越しにはチョコレートをスタッフにプレゼントしてくれました?

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?

そんな出会いがうまれるサクラホテル・カフェ&レストラン池袋

今日の私のオススメはイチゴの味がする

ポーランド風ホットチョコレートです。

チョコとイチゴって合うんですね。

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今晩の東京は曇り。

月は見れないでしょう。

でもでも、サクラカフェに行けばツキカさんに会えますよ♪

では!

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東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

新女子会プラン!!!↓↓
サクラカフェ池袋女子会プラン☆2h飲放付3500円♪秋野菜たっぷりの大人気コース スパークリングワイン5種も飲み放題 3500円

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どーも。
暖冬も、いつまで続くのでしょうか。

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なんだか逆に冬を感じられませぬな。
雪とか降らないかなー?


だって去年の今頃は、、
写真 (1).jpg

こんな感じでしたからね。

冬を感じる。。

そう言えば、先日冬を感じにジャズりに行きました。
IMG_5685.jpg
Mark Guiliana Jazz Quartet
IMG_5686.jpg
そう、ワタクシの今年の目標は、

''JAZZること''

です。
冬にJAZZり、春にJAZZる。
夏にJAZZり、秋にJAZZる。


そして、、、また冬に。。

そう。サクラカフェ&レストラン池袋では
まだまだ冬を感じるメニューがございますので、
どうぞご来店下さいまし!!
野菜たっぷりのチーズフォンデュミックス肉のおでん「ポリートミスト」
しめスープパスタ

お待ちしております!!


東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

新女子会プラン!!!↓↓
サクラカフェ池袋女子会プラン☆2h飲放付3500円♪秋野菜たっぷりの大人気コース スパークリングワイン5種も飲み放題 3500円

【中南米&カリブ料理】!!3800円飲み放題コースあります!↓↓
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昨年、グループ会社の一員として鶯谷に新たに多目的レンタルスタジオ
「スタジオよもだ鶯谷」がオープンしました。

駅から徒歩4分の好立地で、57平米のフリースペースを時間貸しいたします。

「スタジオよもだ 鶯谷」の画像検索結果


「スタジオよもだ 鶯谷」の画像検索結果

高さ2.2mの鏡が10mにわたって設置されており、シャワールーム、更衣室も完備しておりますので、
ダンスレッスンやヨガのセッション等にも最適です。
また、ミニキッチンもあるので、パティ―や各種打ち合わせ会議にもご利用して頂けます。
もちろん「
スタジオ」の名の通り、合唱や楽器の練習など音楽関連でのご利用も多く承っております。
*防音対策を行っておりますが、換気窓からの音漏れを考慮し、当面ドラムやアンプを利用する楽器のご利用を控えて頂いております。


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1時間500円から、の割安な料金設定となっており、ぜひともイベントスペース、レッスンスペース
練習スペースなどをお探しの方は是非一度ご検討くださいませ。

東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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今年初のブログなので、わたしにも言わせてくださいね

みなま、
けましめでとうございます


kanpai.jpg

Selamat tahun baru!
(インドネシア語でHappy New yearの意)

前回のブログで去年の事を書かせて頂いたのですが、


わたくし、


感じるんです!





今年も間違いなくステキな年になる
のはでないかと!!



去年のニューイヤーはオーストラリア、シドニーで大、大、大親友と過ごし

chika.jpg


そして今年も大晦日から元旦にかけて
大好きな仲間と過ごせました☆
スタッフChieのブログ



ある日の夜、

大晦日、予定ある?年越ししよ!と、まあサラッとメールが届きましてねrisa.jpg

怒られるのでホントは言いたくないのですが、どれだけ彼女に愛されてるんだ、自分...とか思いながら笑

一緒に過ごしたのですが、大晦日に除夜の鐘とか鳴らしたり、聞いたりしたい

という彼女のリクエストに答えられず、、、

このまま年越してしまうのかなと思っていたら、、、

浅草!!やってくれました!!

ASAKUSA!!

asakusa.jpg

ゴォーーーーーン

すぐ近くで鳴りました、鐘の音!!

あの感動ったらないですね

嬉しくなって思わず彼女risa.jpgに、除夜の鐘ヨカッタネ―――――!!!!!

と母親のような気持ちになってしまい思わずハグしたら、、

ちょっとやめて。
鐘の音を聞いた事ない人に思われるじゃん。
risa.jpg(ね?!わたし、愛されてますでしょ?!笑)

とか冷たくされながらも、わたし、目撃しましたからね

除夜の鐘が鳴った、あの瞬間の、彼女risa.jpg
サイコーに嬉しそうな表情


そんな素敵な大晦日でした



大切な人や家族、仲間と過ごす事、過ごせる事

当たり前のようで当たり前じゃないんですよね、とても素敵な事で

財産です

そして感謝です

huijk.jpghappynewyearrr.jpg



年明けそうそう、わたくしはというと寝不足ですが、朝から食べてばかりいますよー☆

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tuki1.jpgtuki2.jpgtuki3.jpg

みなさまに、
ステキな年でありますように;)



  

東北牧場の冬!スタミナメニュー

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風邪とお友達になるこの季節にピッタリな
栄養満点ドリンクをご紹介♪
飲むサラダの異名を取る、
南米の各地で広く親しまれているマテ茶ラテ』!

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マテ茶特有の苦みはミルクと特製シロップで
気にならない程マイルドに飲みやすくしてあります。

cafeiiine.jpg

ミネラルだけでなくビタミンも多く含まれているので
風邪の症状を緩和してくれる効能もあるそう。
あれ?風邪気味?と感じたら即おためしあれー。
ちなみに南米では、黒マテ茶にミルク(シナモンという説も)を入れると
I LOVE YOU!という意味になるらしい、恋の病にも効いちゃうかも☆

nonnderu.jpg




東北牧場の冬!スタミナメニュー

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いやはや。便利な世の中になったもんです。

まさか、薬局でアレが買えるなんて。

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地球の平和を守るのはそこのアナタかもれしれません!

さてさて、便利、といえば、外国人のお客様が日本にきてみてビックリ&感動するモノがあります。
コチラの商品。
トイレの・・・
3688062352_8a4c31b511_z.jpg

ウォシュレット
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一か月近くSTAYしていた、DJマシューfrom Australia.
自分へのおみやげにとウォシュレットを購入!!
KIMG0938.JPG

「なんてスバラシイ設備なんだ!日本のトイレは間違いなく世界一だ!」と喜んでいました。
DJマシュー。また半年後!

東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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こんにちは。

わたしにも言わせてくださいね、

Feliz año nuevo todos!

(勉強中のスペイン語で、みなさん明けましておめでとうございます!)

さて、みなさんはどのように年越ししましたか?

わたしは仕事終わりにスタッフの皆とテラスでテレビを観て、

どうする、終電で帰る?カウントダウンしちゃう?!

てなノリで急遽浅草へ行くことに!!!

10分前に浅草に着き、駅前のスカイツリーの見えるところで

3・2・1・ハッピーニューイヤアー!

skytreee.jpg

残念ながらスカイツリーは何も変わりませんでした、笑

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で、賑わう浅草寺の中を通りながら、、、

sensoji.jpg

sensojii.jpg

夜勤中の韓国人スタッフ、ソコに会いに

あの、サクラホステル浅草IMG_5378 (2).jpgへ!

soko_asakusa.jpg

asakusahostell.jpg 

ロビーは色んな国の人でいっぱいでした!

ここでゲストみんな仲良くなって本に書かれているような

色々なストーリーが生まれているのですネ!

2015年の終わり、2016年の始まりを

大好きな仲間と過ごしてとても素敵な日になりました!

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hapyhappyhappynewyear.jpg

  

みなさん、よい一年をお過ごしください!

  

  

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私達のグループ会社の一つにアートギャラリーがあります。
ご存知の方もいるかもしれませんが、その名もデザインフェスタアートギャラリー
いつもアマチュア、プロを問わず様々な芸術家の作品を展示しております。

「デザインフェスタギャラリー」の画像検索結果

そこにはカフェ&バーも併設されており、斬新なオリジナルな作品群
に圧倒された時など、ちょっと休憩をしていただけます。
アーティスティックな雰囲気に浸りながら、食事をするものよいものですよ。
原始的な基本欲求と高次な知的欲求を同時に満たすのです。

「デザインフェスタカフェ&バー」の画像検索結果

まぁ、アートについてくどくど言語で説明しても意味がほとんどないので、
過去の展示作品をちょっとご紹介します。



「デザインフェスタギャラリー」の画像検索結果

「デザインフェスタギャラリー」の画像検索結果

東京にはたくざんの美術館があり、有名作家の評価の定まった作品を目にする機会はふんだん
にあり、それはそれで、貴重な体験であるに違いありません。
しかし、無名の芸術家の卵たちのエネルギーある作品を鑑賞するのもまた新たな発見をもたらす
何かであるかもしれません。

東北牧場の冬!スタミナメニュー

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あけましておめでとうございます。今年もスペインの色々を紹介させて頂きたいです。

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今日バルセロナを案内します。空は綺麗でしょう?

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都会の中で美味しいバールやレストランは多いです。

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バルセロナの祭りに巨人に会えますよ!

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歴史の興味がある人に昔の建物や教会などはポイントです。

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サラゴサやバルセロナやマドリッドなど・・・、是非!スペインに遊びに来て下さい!

東北牧場の冬!スタミナメニュー

冬のあったかメニュービャンビャン麺

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このブログをいつも読んでいただいている方は、
もう、何度目だよ!!
とお思いかと思いますが・・・
私にも言わせてくださいね(笑)

明けましておめでとうございます!!!
HAPPY NEW YEAR!!

すっかりおなじみ(?)のぶーたんも今年は
おサルさんたちと!!
(このおサルさんは、スタッフの手作りなんですよーー!!)

IMG_5486.JPG


わたくしの実家はすっかり正月モードです☆




IMG_5553.JPG


さてさて、もちろん年中無休のサクラホテル・サクラカフェ&レストラン池袋ですが、

2016年はすごーくおしゃべりなゲストが多い気がします(笑)

特に今日。
フロントで長話していたゲストは数知れず・・・

仕事が進まないよーーーー
と悲鳴をあげたいのもやまやまですが(笑)

ゲストとのトークは本当に面白いんです!!

「なんで日本のテクノロジーはそんなにすごいんだ!
何か秘密があるはず!
どうすれば日本人みたいになれるんだ!食べ物に秘密があるのか?
寿司?寿司をもっと食べればいいの?」

と真剣トークを繰り広げたアメリカ人。

「うーん、納豆かなー。」
と答えておきました!!(笑)
(冗談ですよ?)


それでは今年もよろしくお願いします!!

東北牧場の冬!スタミナメニュー

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みなさん、こんにちわ。 サクラホテル池袋のShunです。

早速ですが、新年、明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い致します。

さて、みなさんは正月をどのようにお過ごしでしょうか?

僕は昨日の元旦の仕事帰りにスタッフDAICHIと共に初詣に行って参りました。

みなさんはもちろん「初詣」をご存知ですよね。

「初詣」を知らないという外国人の方に説明させていただくと

「初詣」とは新年の元旦つまり1月1日に神社や寺院などに昨年一年の感謝を捧げたり、新年の無事と平安を祈願したりする事です。

そして神社での参拝作法は神殿の前で鈴を鳴らし、神様に自分が来たことを知らせます。

今度は、お賽銭です。 静かに入れましょう。

そして、「二礼二拍手一礼」を行います。

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決してこのように参拝をしてはいけません。

iouiouio.jpg

最後におみくじを引きました。

僕は「末吉」可もなく不可もなくという感じですかね。

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Mr,DAICHIは「中吉」でしたね。うん、良い一年になること間違いなしですね。

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では、また。

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Happy new year!!

 

あけましておめでとうございますー(゚∀゚)

っともう何度かブログ上では続いておりますが、

 

おめでたいものはおめでたいということで

元旦なのでやっぱり

連投気味で失礼しますw

 

新年早々、めでたくもホテルゲスト向けイベントでTVの取材が入りましてー

(詳細は後程ー)

  

そしてホテルフロントではゲストに振る舞い酒をー

毎年恒例です。

Sake好きのゲストもたくさんおりまして、

朝からでもトライしてくれています^^

DSC_0592.jpg

っと右のほうにチラッと見えていますねー

 

そう、我らサクラホステル浅草支配人鎌田智子著

『体当りおもてなし術~年間1万人の外国人客が泊まる宿~』

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新年早々めでたく3冊も売れましたよーん

コチラの本、カフェカウンターでも販売中ですが、

amazon楽天からも購入できるのでぜひー

 

 

そしてそして、ちょっとご紹介が遅れてしまいましたが、

めでたい

と言えばコチラのお二人

DSC_0484_1.jpg

スペインからお越しのJoseさんとIrisさんは...

 

 

 

なんと、

JUST MARRIED!!

DSC_0485.jpg

おめでとうございまーす!!

 

こういったゲストにもお越しいただけるのはやっぱうれしいですねえ。

フロントの世界地図にも記念で貼ることができましたー(゚∀゚)

 

 

いうことで、

今年もたくさんのめでたいことに出会いたいですねー

 

みなさんにも多くのめでたいがあることをー(゚∀゚)

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新年あけましておめでとうございます!!!


さて、サクラカフェ&レストラン・ホテル池袋では、今年も日本で年始を過ごすゲストがたくさん!

「明けましておめでとうって、あなたの国ではなんてゆーの?」

元日早々インタビューしてみました。


まずははカルフォルニアからのステキなご夫婦。

そうですね、みなさまご存知、

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『Happy new year!』ですね。笑顔がまぶしいっ。





つづきまして、からクラブ帰りの美女2人組!!


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Buon Annoボナンノ! 

おおっイタリアっぽい!これは覚えられそうですね





つづきましてからのまじめそうな青年。

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『新年快樂 xin nian kuai le日本語表記にに出来ず

むっむずかしい!!何回聞いても発音できませんでした。
漢字にするとわかるのになああー。





こちらのご家族はFrom インドネシアお父さんがとってもユニーク♪

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『Selamat Tahun Baru スラマッ タフン バル』 
何回か練習したら言える様になりました!個人的に向いてるのかも。なんちて♪





お次はスイスから仲良しご家族。

サクラカフェのチーズフォンデュを今夜食べてくれるんだとか!本場の方の口に合うかしらドキドキ。。

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『Es guets Noeis! エ・グエッツ・ノイス
おおお・・日本人には馴染みのない発音です。





最後は
ランからイケメンボーイズ!

左端の彼は日本在住で日本語&作法がとっても上手でした。

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『Gelukkig Nieuwjaar!ヘルッキッヒ ニウヤール!

教えてもらったそばから忘れてしまうという難易度。



なにはともあれ、2016年が皆様にとって幸せいっぱいの年になりますように。
今年もよろしくお願いいたします!!

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どーも!

明けましておめでとうございます!!

Happy New Year!!
さて、皆様はどのようなニューイヤアを迎えていますか?
餅食べて、雑煮食べて、、

正月感に満ち溢れていますね!
kagamimochi.jpg

サクラカフェ&レストラン池袋はといいますと、

年始も休まず営業中でございます!!
サクラカフェ池袋は正月気分プンプンで
エイギョウチュウデス!!
ウェルカムドリンク背景.jpg

それでは、とりあえず、

今年も

よろしく

お願い致します!halo-da1.jpg

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【中南米&カリブ料理】!!3800円飲み放題コースあります!↓↓
サクラカフェ池袋中南米&カリブの世界料理コース トルティーヤ ビーフ ファヒータスなど 3800円

◎◎セットメニューが登場◎◎↓

ビッグなメニューが新登場

東北牧場とのコラボ!!↓↓
サクラカフェと東北牧場

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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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