火曜日の夜にサクラカフェ池袋にきた、ある来客からのアイデアによる新メニュー！

マックス兄さんが

スーパーマックスになり、あれこれ試行錯誤！

先程、完成しました！

その名も

東北牧場産雪化粧かぼちゃととっくり芋のパスタ

それぞれの素材は昨日の店長ブログでも紹介済みですが、もう一度おさらい！

雪化粧かぼちゃとは・・

『化学肥料で急速に大きくする普通のカボチャと違い、無農薬・無化学肥料栽培のカボチャはゆっくりと時間をかけて生長するため、甘みがのっているのが特長。まずはお砂糖や調味料を入れずに、自然な甘さをお楽しみください。また、皮には実よりも多いカロテンが含まれています。安心して「皮ごと」ご利用いただける安心かぼちゃです。』

とっくり芋とは・・

『長芋よりも粘りの強い短形自然薯。丸く「とっくり」のような形をしているので、青森では「とっくり芋」とも呼ばれています。火を通しても煮くずれしにくく、しっとりとした優しい食感。もちろん生のまますりおろし、とろろにしていただけば、するりとした喉ごし、まろやかなコクに質の良さを実感いただけます。特に雪の下で冬を越した春掘りの短形自然薯は、コクとまろやかさが更に深まり、おすすめの一品です』

ふむふむ、なんだかとーーーーーーーーーーーーっても

体によさそう！

950円にて明日１１時より販売中！

☆サクラカフェは都内に３店舗☆
サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

　　 　　

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はーい、はいはいはいはいはい！！

さみしーニュースはいやなのでいつもの調子のブログをもう1本いっちゃうよ！(笑)

ということで、

突然ですが、今週のランチのランキング発表でーす！

第１位　ガパオライス（タイ）です

ぶんちゃんの出勤効果か、断トツ1位のこちらは、ビールにぴったりのお味です。 

ナンプラーの量を少なめしナンプラーの香りが苦手な人でも大丈夫だそうですよ！

第2位

サンベラントロール

わが美人シェフが作るインドネシア料理！

サンベラントロールという名前がなんだかとっても優雅な気がするのは私だけ？

第3位

オニオングラタンスープ

略してオニグラ。

こっとこと煮込んだスープが絶品！さむーい冬にぴったりな一品です☆

温野菜サラダもついてます★

第4位
 

パプリカーシュ

ハンガリーのクリーミーなスープにうどんをいれました！

からだもあったまる一品です！

あー、おなかすいた！

というそこのあなた！

明日サクラカフェでお待ちしてます！

こちらも絶賛販売中↓

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こんにちは！

さてさてー！！！大好評企画第４弾！

サクラカフェ池袋スタッフ、わたくしmikiがいろんなところに潜入する突撃潜入レポート！

前回はサクラカフェ幡ヶ谷でしたが！！！

今回は古書の街、神保町にあるサクラカフェ神保町に潜入してきました！

さっそく出迎えてくれるのは、イケメンスペイン人スタッフ、ブルーノさん！！！

なんかポーズのとりかたが凄く外国人っぽい！(笑)　

こんなポーズ、ふつーはとらないよね、日本男児は！

そしてこのひとのポーズは・・・

誰もとらない(笑)

世界中さがしても誰もやりませんね。

そんな彼女はカナダ出身です。

（カナダジン　コンナ ポーズ シマセン）

気を取り直しまして(＠_＠;)

肝心の折り紙ワークショップですが、

オーストラリアから可愛いキッズも参加しての楽しい会になりました！！

外国人も日本人もとにかく真剣！

でもお互いに助け合いながらなんとか難易度の高い作品にも挑戦します。 

・・・が！途中、数名の顔が・・

とても険しくなったけど、気にしないでおきます(笑)

だって！ひな人形なんて難しいですもんね(＠_＠;)

わたしもやっとこさ作りました★

しかし皆さん全員キレイに折れてましたよ！

日本人も必死に頑張った、楽しい会でしたー★

そ

れ

か

ら

皆が帰ってから・・・

折り紙で使った体力を

ケニアのビール　TUSKERで補う私。

※ＴＵＳＫＥＲ越しに見える女の子はきにしないでください。

味は・・・・・・・・・（つづく）

★じつはＴＵＳＫＥＲ以外にももう一本珍しいビールを呑んだサクラカフェ池袋スタッフmiki★

　気になるその一本は・・・あの革命家を生んだ、あの国のあの刺激的なビールです！！！

　つづきをお楽しみに―！！！

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池袋と言えば？？

どーん。

ふくろうですよねー。

ではでは、ふくろうパーティーってご存知ですか？　

既にご存知の方はかなりのサクラカフェ池袋フリークですね。

そう、ふくろうパーティーとはサクラカフェ池袋の新しいパーティプランなのですよ。

池袋ならではの「ふくろう」＆「ふくろう」ならではの深夜から早朝にかけての限定プランです。

対象時間はなんと！！！

23時から朝5時まで！

しかも！下記の甘いコースとしょっぱいコースの２つがあります！！！

★甘いバージョン★

ふくろうデザート　お一人様　700円

ん？なぜフクロウかって？それは...クロワッサンがフランス語で「月」を表すからですw へへ

上記コースに含まれるのは・・

・ふくろうデザート★
・お好きなドリンク（世界のドリンク約20種から選びたい放題！）

通常デザートは500円から、

世界のドリンクも320円からなので結構お得ですよね！！！！

そしてそして！

★しょっぱいバージョン★

ふくろうサンド　お一人様 700円

ん？なんでフクロウサンドかって‥？それは‥カルツォーネには「包む」つまり袋という意味があるからです(笑)www

・ふくろうサンド（カルツォーネ）
・お好きな世界のビール1本

世界のビールが激安で飲めちゃいますね！かなりお得！

夜型のふくろうさんには朗報なパーティーですので是非お気軽にご利用ください！！！

※3名様から承ります。2時間制、事前予約が必要です。

いやー、なんてお得なんでしょう。夜カフェ好きな皆さん、お待ちしておりまーす。

お問い合わせはお気軽に☆　03-5391-2330 （サクラカフェ池袋）

ちなみにサクラカフェ池袋では他にもパーティープランがたくさん！！詳しくは→HPへ

もうお試し頂けましたか？↓

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さて日曜日。昨日から5連勤中のサリーです。

わくわくしすぎのサリーです。

そして、喉が痛くなったサリーです。(笑)

皆様はいかがお過ごしですか？

今日のわくわくメンバーは

新人りなちゃん

フランス人ジョジくん

タイ人ぶんちゃん

マックス兄さん

美人シェフ　で営業しています。

さて、今日ご紹介するのは世界のチャイ！

サクラカフェ池袋では現在6種類のチャイを販売してますが、特におススメはこちらの4種類！

どうですか？

迷うでしょ？

おススメはやはりマテ茶！

最近は巷でも有名になってきましたね。体にもよいのでおススメです。

このほかにも世界中から集めたおもしろいドリンクとお料理を販売してますので、お気軽にお越し下さいね。

気になるメニューはこちらからもチェックできます！

みなさまのご来店おまちしてまーす！はじめての方はこちらでアクセス方法チェックできるよ！

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はいはいはいはい

こんばんは。

インド人がサクラカフェ池袋にてスモールパーティーを開いてる土曜日の夜、

きらきら店長が、ライバル店サクラカフェ神保町でキラキラ★★してる土曜日の夜、

みなさま、いかがお過ごしですか？

サクラカフェ池袋のキッチンでは新メニューが誕生しました！

その名も

ホワイトチョコクリームのフルーツタルト

相変わらず長い名前をつけるのが好きな（笑）西村シェフの自信作です！

あ、彼、最近髪の毛切りました！なんと店長に切ってもらったとかもらってないとか。

話しは戻りまして、こちらのホワイトチョコクリームのフルーツタルト、肝心のお味はというと、

さっぱりフルーツにホワイトチョコの甘さがマッチして美味！

さらにサクサクパリパリの生地もあいまって美味しさ倍増！　

コーヒーor紅茶付きで500円で販売中！

数に限りがあるのでお早めに！

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突然ですが、モレという料理はお存じでしょうか？

モレとは・・

マヤ伝統料理とされるチョコレート原料のカカオと

メキシコ産唐辛子を燻製し、 トマト・ 玉ねぎなど

たくさんの野菜を一日かけて煮込んだソース。

の事を云うそうです（by　Wikipedia）

そう、カカオが入っているんです！！！

味の想像つきますか！！！！？？？？カカオといえばチョコですよ、チョコ！！

そんな見た事も聞いた事もないメキシコ料理を本場メキシコ人シェフのビクトルさん

に教えてもらいました★

真剣な顔つきで鍋をみつめるビクトルさん‥

そう、それだけデリケートで手のかかる料理なんです！！！（なんたって一日がかり！）

仕上げにチキンを煮込んで作ったスープを加えて煮込めば

『モレ・ポブラーノ(モーレ）』

の出来上がり★　※余裕なビクトルさんの表情に注目　↑↑↑

そうそう、

近日発売中！なイタリア料理を教えてくれたカルロさん（イタリア）

そして、先日から発売しているトマターダを教えてくれたジョゼさん（ポルトガル）も

モレに舌鼓！！！！！！（おいしかった！！！）

そんなモレを

モレ―ライス...(笑)

として明日より売り出します！！！！

こちらのモレ―ライスはサクラカフェ池袋のほかにもサクラカフェ幡ヶ谷・神保町でお取り扱いがありますので

是非お近くのサクラカフェでご賞味ください！！

見た目カレーですが、全然違う味です。

すごく予想を裏切られるのである意味、要注意です。

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こんにちは！昨日のカラッと晴天とは一転、

怪しい雰囲気の今日は、新メニューのご紹介です★

 ジョゼのおばあちゃんのトマターダ

 ★☆トマターダとは★☆

ポルトガル、アレンテージョ地方の伝統料理であるトマターダ。

トマトやタマネギをたっぷりのオリーブオイルで炒め卵を落とした、何にでも合う万能料理です！

今回は、Joséさんのおうちに代々受け継がれたオリジナルレシピを教えてくれました。

 

こちらが紹介してくれたジョゼさん★

おばあちゃんの思い出の味を再現してくれました！

 

こんな感じで。

 

さー！召し上がれ★

 

 

こちらのメニューは本日１８時から発売決定！

 

ん・・・ちょっと待てよ。本日といえば・・

 

そう！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

 

 

ロンドン五輪予選

 

日本　vs  マレーシア

 

サクラカフェ池袋では完全生中継★　21：53より放送★

 

絶対負けられない闘いが、池袋にはある。

 

 

スペシャルカクテル： サムライブルー

目にも鮮やかなこちらのカクテル用意してまってます（＾ｕ＾）

 

そしてジョゼさんのおばあちゃんの味、トマターダも今日から発売なので

ぜひお越しくださーい★

 

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先日お伝えした、マーマイト。（知らん！という人はこちらを参照）

無料で配布し始めてから色んなかたにトライしてもらっています(笑)

しかし・・

好きだって人は一人も現れません(笑)

挑戦したいひとはいつでもどうぞ。

24時間提供中です！☆

今夜は女子２人がトライしてくれました！！★

「うわ・・・・・・・・凹・・・・うっ・・・・」

「うーーーーーーーーーーーーーーーーん・・・・・・・・・・・・」

その後、

ふたりとも黙り込んでしまいました。（なんか、ごめんなさい(笑)）

また今夜もマーマイトが好きな人に出会えませんでした(笑)　by店長

誰か、マーマイト好きな人いませんか？

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最近日本人だと言っても信じてもらえないカフェスタッフmikiです！

（ちなみに今日はハワイ人に間違われましたｂｙトルコ人）

そうそう、今日は素敵なお知らせ。

みなさん、マーマイト（ベジマイト）ってご存知ですか？

マーマイト（ベジマイト）とは‥

ビールの醸造課程で増殖して最後に沈殿堆積した酵母、いわばビールの酒粕を主原料とし、

イギリス及びニュージーランドで生産されているビタミンBを多く含む食品。

そう、良くイギリスやオーストラリア＆ニュージーランドに行ったことのある、留学したことのある人から

「食べた」と良く聞く、ご当地フードなのですが・・

問題がひとつ。

とにかく味がすごい。

かの有名なwikipediaによると

他に類を見ない味と香りのため外国人には理解できない味とされることが多く、

日本や米国などでは悪評が高く普及してはいない。

・・・

悪評が高く普及していない

そんな悪評高いマーマイト（ベジマイト）をサクラカフェ池袋では

イギリス・オーストラリアのビールを

ご購入のお客様にもれなくプレゼント！！！笑

バゲットにつけて、とりあえず2枚からプレゼントします！！！(笑)

どんな味なのか是非試してみてください！

ちなみに・・

アイルランド出身のダニエルさんに試してもらいました！！！(´∀｀)

wikiによるとアイルランドでも食べられているそうだけど

ダニエルさんは初めてだって！

※ちなみにダニエルさん、昨日は六本木で大ハッスルだそうです(笑)つまり二日酔い

感想は・・

撃沈・・(笑)

オーストラリアで食べて以来、大嫌いだというリナちゃんにももう一度試してもらいましたが

「やっぱり、まずーーーい！！！」と言われてしまったマーマイト(笑)

※余裕のしめしめ顔のダニエルさんに注目

ちなみにオーストラリアのおすすめビールは

先日からお伝えしているとおり、クーパーズの緑！！！です！！！

ちなみに赤もあるよ。

こちらのオーストラリアのビールとイギリスのビールを購入で

マーマイト（ベジマイト）をプレゼントします！

ぜひサクラカフェ池袋へお越しくださーい！

期間無制限でやっとります☆

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SURPRISE

SUPER SURPRISE!!!

サクラカフェ池袋のサプラーイズメニューといえばこちら↓

雨の日限定の巨大カフェオレ

でしょ？

そーだよね？

そーだよな。

新たなるサプラーイズを求めて今夜も仕事後は街に繰り出しますよ！

↓寒い日はあっつあつの炊き立て土鍋ご飯にタマゴをのせてであたたまりましょ。

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第一弾の『４種のベリーのスコーン』が大人気だった

Foamyさんのハッピースイーツ

まだご存知でない方のためにご紹介させていただきますと

Foamyさんは・・・

食で巡る世界散歩Foamy's世界の家庭料理&お菓子教室を主宰する傍ら、

大手カルチャースクールクッキング講座講師、地域プロデュース、

出張料理教室など多方面で活躍しているハピネスフードクリエーターさん！！

Formyさんのブログ⇒Foamy's 食で巡る「世界散歩♪」

そして・・・

Foamyさん＆サクラカフェのコラボスイーツ第２弾は！？

☆アメリカンカップケーキ☆

オレンジの香る生地にぴったりのホワイトチョコがアクセントになった

やさしい味のふんわりカップケーキです(^-^)!!（1個230円）

コーヒー／紅茶とご一緒にどうぞ♪

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今日も気まぐれにやっちゃいます！

輸入ビール全品500円！！！！（１０００円以下のビールに限る）

ご好評により、今日もやらせていただきます！！！！！！！！！！！！！！

※通常600円から900円する輸入ビールたちです※

そしてそして！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はカクテル各種も全品300円でご提供！！！

 

気になるあの味を今日、確かめてみませんか？

ハッピーウェンズディ！！！のはじまりはじまりー！！

 

ちなみに５００円で提供中の今日に飲んで欲しい、

カフェスタッフmikiのおススメビールは・・

オーストラリアのクーパーズ(緑)！！

数あるビールの中でもこちらをチョイスしてみました☆

コクがあってすごく美味！

結構ファンも多いひ一品です！

通常価格７５０円ですので是非この機会に(+o+)

 

外国人にも大人気！！！↓

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Hello, everybody

Happy Valentines day

今日はバレンタイン！

ということでサクラカフェではスペシャルプレートを用意しました！

Super Lovely でHappyyyyになれるスペシャルメニューは↓からチェックしてくださいね！

どうでしょうか？

こちらのプレートとドリンクを食して、

あなたもlove　loveは一日をお過ごしくださいね！

あ、こちらも忘れずにね!

 

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いよいよ明日はバレンタインデー(^o^)♪♪

恋人に・・・

想いを寄せている人に・・・

お世話になっている人に・・・

家族に・・・

準備はしましたか？？

私たちサクラガールズも

いつも頑張って働いているサクラボーイズに

感謝の気持ちを込めてチョコを贈りましたーーー(*^-^*)！！

まだ13日だからちょっぴり早いけどね☆

みんな予想以上に喜んでくれて

西村シェフは

「うわぁーーーー、嬉しい！

母ちゃんからしかもらえないと思った！！」

『いちごのエクレアとガナッシュ』を限定発売！！

 早いもん勝ちだよ！！

そして、そんなハニカミシェフにチョコ贈ってくれるひと大募集です(笑)

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おはようございます！

もう世界のランチってなにかご存じですよね？

サクラカフェ池袋の定番・世界各国から集めたレシピでお送りする、隔週のランチメニュー！

キッシュロレーヌ

Quiche Lorraine）

続いては！！！

辛れー☆やきうどん Spicy Fried UDON

そう、カレー味のやきうどん(笑)

いや、ただのうどんじゃないです。

辛いです。

なぜってチョリソーが載っているから！！！ 

 そしてそして、

モンゴスープ

Ginisang Monggo

フィリピンのおいしい家庭スープ！！！

一緒にCaliもいかがですか？（＾ｕ＾）

 

 

そして最後は！！

先週からの人気メニュー！

パステル アステカ

メキシコ風のラザニア！

通常のラザニアとは違って、パスタ生地部分がトルティーヤという、こちらも変わった商品

 

どれもこれもサクラカフェ池袋でしか食べられないメニューなので

ぜひぜひ今週中にお越しください！！！

 

 

 

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ちゃおー！

昨日のFIESTAでかなり体力を消耗してしまい、

もうすでに立っているのも困難な店長ですが！

そんな店長の書くブログを見ているあなたに朗報

こちらのモヒートオリジナルの光るストラップを

欲しい人にプレゼント！！！(笑)

欲しい人はぜひ店頭でお申し付けください(´∀｀)！！

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も

う

す

ぐ

ＦＩＥＳＴＡ！！

そう、ご存じ国際交流パーティーです。（知らない人はこちらよ）

昨日、ＦＩＥＳＴＡの目玉★クイズ大会の景品でモヒートの完全非売品ハットなどを紹介しましたが！

もう一品、素敵なドリンクを仕入れました！（やるじゃん私！）

こちらは

Cali（カリ）

・・と呼ばれる、フィリピンで長く愛されているパイナップル味の炭酸飲料！！！

麦芽で作られているので実は0.01％アルコールが入っています。

フィリピンの夏にぴったりのすっきりと爽やかな味わい！ 

こちらは本日から350円という破格で販売いたしますー！

もしかしたら夏に向けてレギュラーメニュー化してしまうかもしれない、

爽やか飲料！

みんなで夏に思いを馳せながら呑んでみよう！！！

飲み過ぎてアルコール度数0.01％なのに酔っぱらわないようにね(笑)

国際交流パーティーの詳細はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
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いよいよ土曜日に迫ってきた国際交流パーティーFIESTA！！！

参加される方には毎回いろんなゲームで楽しい時間と景品を楽しみにしてもらっていますが、

今回はかなり景品がスペシャル！！！！

そんな今回のスペシャル景品は！！

先日お伝えしたモヒート、Mojitoの完全非売品ハット！（夏仕様）

これ、届くなり、新カフェスタッフのリナちゃんが「かわいー」と発狂した一品です！！

テンションが上がったのでふたりで記念に一枚！！

「ウィーーーーーーー!!」

・・・ってスタン・ハンセンか！笑

最後はウエスタン・ラリアット！！！(´∀｀)

いや、スタン・ハンセンのよりはオシャレなハットなので(笑)

ぜひ今週のFIESTAのゲームでＧＥＴしてみてください！！(´∀｀)

ちなみにリナちゃんと私（miki）が着てる

MojitoオリジナルTシャツ

もプレゼントしちゃいます！！！

モヒート飲んで、愛モヒートアップ！！！

かなり大好きフレーズ↑↑↑(笑)

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バレンタイン直前！今週土曜日の国際交流パーティーFIESTAでは

ラブラブになること間違いなし！！なドリンクの販売が決定いたしました！！！

その名も・・

世界中で人気のカクテル"モヒート"！！！

こちらのモヒートはバーで作られる本格的な味をボトルに詰めました。

ホワイトラムをベースにミントとライムの爽やかな味が広がる、RD(Ready to Drink)です！（＾?＾）

こちらのボトルカクテルはFIESTA限定で500円で販売させていただきます！！！

モヒートを飲みながら色んな人と話せば、愛モヒートUP!!!

素敵な出会いに乾杯！

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雨の中、ユウウツさも一気に吹き飛ぶ嬉しいニュースが入ってまいりました！！！

ニュースウィーツ、、、、

【☆★☆★　　Florentines フロランタン　☆★☆★　】　

 ☆★☆★From FRANCE

ぜっっっっったいおいしい！！！

　いや、食べた感想はアーモンドのサクサクしていて本当に美味しかったです（＾ｖ＾）

フランスのお菓子で　クッキー生地にアーモンドクリーム、キャラメルでコーティングしたナッツ類

（アーモンドスライス・カシューナッツ・ピーナツ...）などをのせて焼き上げました。

東シェフがずっっと作りたかった一品!!!

↑焼き上がり!

↑出したて!（すでに出す前から売れてしまいました(＠_＠;))

 360°どこから見ても、、、、

どこから見ても、、、、

うーーーーーーーん！！！

早く食べたい！！！！！ 

わかります、その気持ち！！！こちら、

※すぐになくなってしまうので、お早めに！

今週の土曜、11日は・・・

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こんばんは。サバサンドです。

そう、

バルックエキメッキ（トルコ）

トルコの代表的な屋台フード。

日本語でいうところのサバサンド！！！！！！（＾ｕ＾）

実はこのメニュー、ランチのメニューとして販売しておりましたが

私（店長）のゴリ押しにより

レギュラーメニュー化する事になりましたーーー！！！！

明日（2月7日18時）から販売します！

サバって魚のなかでも凄く好きな魚！（＾ｕ＾）

そしてそれが大好きなサクラカフェのバゲットに挟まっていますーーーーー！！！もう最高！

じつはランチで提供している間、３回食ったというくらい私は大好きなメニュー

イチオシです！！！！

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紹介します。

左！Foamy（フォーミー）さん

右！當眞彩子ちゃん！

実はこの二人・・・

サクラカフェ池袋＆幡ヶ谷とコラボしてくれることになりました（´∀｀）やったー★

具体的にどのようなコラボかと言うと・・

わがサクラカフェ両店舗で販売する、お菓子を作ってくれたのです！！！

左がfoamyさん作＆右が彩子ちゃん作★

（めちゃくちゃうまそーーーー） 

お菓子の事ならなんでも作っちゃうぜ―――な二人・・

詳しくはこちらのページからチェックしてみてください！！（プロフィール紹介）

※foamyさんは自分のブログも持っている、料理のプロ！（先生）なので

　またじっくり、こちらのブログの方で特集させてもらいます！

そうそう、彩子ちゃんは・・

もしかしたら「見たことある！」という人がいるかもしれませんが

見間違いじゃないですよ！！！！！

彼女、実はサクラカフェ池袋で働いていたことがあります（´∀｀）

だからかクッキー作りを手伝っている時も

昔働いていた時みたいに妙にはしゃいじゃったりして（笑）たのしーーーーー↑（´∀｀）※発音がポイント

そんな彩子ちゃんの特製デザートはサクラカフェ幡ヶ谷では現在たべられませんが、

順次、販売予定ですのでお楽しみに―！！！！

サクラカフェ池袋＆幡ヶ谷ではこちらのメニューを販売中！⇒CHECK★

彩子ちゃんも大好きだった、サクラカフェ池袋のFIESTA！来週だよ！↓

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なんと！昨日もお送りした

棚卸記念輸入ビール全品500円を

ご好評により、今日もやらせていただきます！！！！！！！！！！！！！！

※通常600円から900円する輸入ビールたちです※

そう！しかも！

今日はカクテル各種も全品300円でご提供！

ついついしんどくなる水曜日をぜひ皆様に乗り切って欲しい！！！

ハッピーウェンズディー！のはじまりじゃーーーーい！！

サクラカフェ池袋でぜひ息抜きしてみませんか？(＠_＠;)

次回のイベントは？？　　詳細　↓　↓　↓

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おはようございます！

さてさて、前回のオフ会速報でもお伝えした新作メニューですが、

ついにお披露目！となりましたー^^

そう、ポテトをくりぬいたこの品、

その名も、ポテトスキン！！

くりぬいたポテトの皮のなかにチェダーチーズとベーコンを入れ、サワークリームをつけていただく

アメリカやカナダのバーなどでは定番のおつまみです。

中身より皮を楽しもう！といったところでしょうか。

あ、そうそう、スキンとは言えど肝心のポテトの中身も

皮と一緒にもちゃんと残っているのでご安心を。^^;

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