今週の世界のランチ: 2012年2月アーカイブ

ランチタイムに世界旅行なんてシャレオツな事、

できないと思っていませんか?(@_@;)

 

でもね、サクラカフェ池袋ではランチタイムに世界旅行できちゃうんですよ。

 

りなちゃん 006.jpg

まずはフランスから。

ご存じ、オニオングラタンスープ♪

ことこと煮込んだスープが絶品です。サラダも温野菜たっぷりで栄養たっぷり★

 

つづきましてー

IMG_3997.JPG

 ハンガリー!

パプリカーシュという伝統的なスープに日本の心・うどんを絡ませた

これぞ、フュージョン!な一品!

パプリカーシュだけでも美味しいのに、うどんと一緒だとまた違った美味しさに★ 

 

 

 そうそう、こちらも忘れてはいけませんよ

のはランチ0225.jpg

わが美人シェフが作るインドネシア料理!

サンベラントロール

 揚げたゆで卵を載せた、インドネシアカレー!!!!

ココナッツベースですが、ちょっと刺激的な味。

おでんは絶対たまごだろ!!!というアナタにおススメ。

 

そして最後は、アジアの国から殴り込み!

 ガパオライス(タイ)です!

ナンプラーの量を少なめしナンプラーの香りが苦手な人でも大丈夫だそうですよ!

 

 

 さてさて。

 みなさまは今週どこに旅行に行くのかな?(^u^)

旅の報告お待ちしております★

 

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わたしが毎週楽しみにしている週替わりのランチ!

今週は、こちら!!!!!!

 

オニオングラタンスープ

with 温野菜のサラダ

 

おフランスの上品だけどがっつりスープ

冬の大定番オニオングラタンスープ温野菜のサラダでたっぷり栄養も取れる一品に!

 

 

りなちゃん 006.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とっても美味しそうでしょ?♪

わたしのおすすめは、こちらです!

他にも、3種類ご用意してますので是非さくらカフェにランチを食べに来て下さい。

 

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 おはようございまーす!

 

日曜の朝いかがお過ごしでしょうか?

今回は月曜からの世界のランチ 予告第2弾をお届けします^^

 

第2弾はブンちゃんの祖国タイから!

ガパオライス!

キタ━(゚∀゚)━!!!!!

 

ガパオ.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(*注*写真はイメージです。撮り忘れました。すみません^^;)

 

実はこれ大好きなんです、個人的に。

 

西村シェフによると、トリもも肉を使い少し辛めに仕上げており、

ナンプラーの量を少なめしナンプラーの香りが苦手な人でもおいしくいただけちゃうそうです!

ちょっと味見させてもらいましたが、お い し い です。

 

とはいえ、夜勤だからランチの時間いないんだよなー。

...食べたいなー...

 

 

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いよいよに迫って来たロンドンオリンピック!☆

いきなりですが、サクラカフェ池袋ではそんなロンドンオリンピックを記念致しまして

これからどんどんイギリス料理メニューを出していきます!

 

一発目は、本日11時半から発売する・・

西村ランチ.JPG

★☆★パイ生地を使わないパイ★☆★

フィッシャーマンズ パイ

Fisherman's Pie

 

 

魚と野菜の美味しさをぎゅーーーっと閉じ込めたこちらのメニューは

イギリス人にノスタルジーを感じさせる味なんだとか!(おふくろの味ダネ)

フィッシャーマン(漁師)って言うくらいだから、おそらく漁師料理(笑)

そしておそらくウマイ!(いや、美味しかったです。試食しました)

 

これでロンドンオリンピックに向けて準備OK?

いや・・今週水曜はたしか

ロンドン五輪アジア最終予選!


 

気なる対戦国はマレーシア!!

その模様はサクラカフェ池袋で一緒にお酒でも飲みながら応援しましょう!

 

2/22(水)21時53分 キックオフ!

 

席だけのご予約も承っていますので、是非今週水曜日は日本を応援しましょう★

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そうそう、その他のランチをもう一度おさらい。

 

インドうどん.JPG

脂肪燃焼系インド風焼きうどん

 

ふんふん。

 

キッシュロレーヌ

ノルウェービーフシチュー.JPGのサムネール画像

オクスグリータ

 

ノルウェーのあったかシチューです!!

 

 

このメニューが食べられるのも今週のみ★

ぜひぜひお試しください!!!

 

 

 

 

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こんばんわ!!

すっかりマーマイト恐怖症になったダニエルさんは

今日もまた夜の東京に繰り出していきました!(笑)

 

IMG_3950.JPG 

け・・けわしい、顔が(笑) 

 

あ、ちなみにマーマイトってコレです(マーマイト!)

IMG_3958.JPGのサムネール画像

 

今や、ダニエルさんに会うたびに「君はイーブル(悪)だ」と言われます(笑) まずいもの食わしたから。。てへ

 

ダニエルさんを撃沈させたマーマイト、

サクラカフェ池袋で無料配布中(オージーかイングランドビール購入の方!)なのでぜひ気軽に試してみてください★

 

 

 

そんなサクラカフェ池袋、

おいしいものももちろん提供中(笑)

 

インドうどん.JPG

明日からのランチです!!

脂肪燃焼系インド風焼きうどん

 

 

なんで脂肪燃焼系か‥というと、脂肪の燃焼を助けると言われるきのこたっぷり。

そしてリコピンいっぱいのトマトもたっぷり!

そしてスパイスたっぷり!体もぽかぽかですね★

 

そしてそしてとろとろチーズを載せちゃいました!(あれ・・脂肪燃焼では‥?(笑))

 

でもなぜか激辛ではなく、さっぱりといただけちゃいますよ。

 

 

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寒いです!!

寒いと温まるために沢山食べたくなって、動きたくなくなる...

(ああ悪循環<(゚ロ゚;)>)

 

 そんなあなたに朗報です!!(゚□゚(゚□゚*)ナニーッ!!

 

【Oksegryte  オクスグリータ

ノルウェービーフシチュー!!!

 

ノルウェービーフシチュー.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

寒いノルウェーの冬に、家庭で作る温かな煮込み料理!!!!!!

 

 

トマトやパプリカ、人参、牛肉などが入っていて、特にトマトは脂肪燃焼効果があると京大の研究グループが今月10日に

論文を発表したばかりですね!!!('0'*)wow!!

 

 

お味は、白ワインでじっくり煮込んだ牛肉と野菜の旨みがたっぷりと味わえます!(*'ー'*)

 

 

サワークリームを添えて食べるのがノルウェーの定番!!!

 

 

 

 

ノルウェー.png ノルウェー国章.png 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(↑ノルウェーの国旗と国章 カッコイイね!)

 

 

寒い国の家庭料理を食べて温まりましょう!!!!!

 

来週の世界のランチ、お楽しみに☆★☆★☆

 

 

 

 
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おはようございます!

 

もう世界のランチってなにかご存じですよね?

サクラカフェ池袋の定番・世界各国から集めたレシピでお送りする、隔週のランチメニュー!

 

全4種類です!

 

一品目は・・

キッシュロレーヌ

Quiche Lorraine

名前のとおり、ロレーヌ地方(フランス)からやってきた

美味キッシュ!!!

カフェでキッシュなんてオシャレでしょ?

 

 

続いては!!!

IMG_3875.JPG

辛れー☆やきうどん Spicy Fried UDON

 

そう、カレー味のやきうどん(笑)

いや、ただのうどんじゃないです。

 

辛いです。

 

なぜってチョリソーが載っているから!!! 

 

 

 そしてそして、

のはランチ.JPG

 

 

先日お伝えした、

モンゴスープ

Ginisang Monggo

フィリピンのおいしい家庭スープ!!!

一緒にCaliもいかがですか?(^u^)

 

 

そして最後は!!

IMG_3862.JPG

先週からの人気メニュー!

パステル アステカ

メキシコ風のラザニア!

通常のラザニアとは違って、パスタ生地部分がトルティーヤという、こちらも変わった商品

 

どれもこれもサクラカフェ池袋でしか食べられないメニューなので

ぜひぜひ今週中にお越しください!!!

 

 

 
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はようございまーす。

 

忙しい朝だな、うん。

 

さてさてー、2/13からの世界のランチの予告いってみましょー

 

フィリピンから Ginisang Monggo (モンゴスープ)!

 

 

のはランチ.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Monngoとは「緑豆」という意味で、
その緑豆を煮込んだスープで、ベーコン、エビ、ほうれん草と一緒にいただく、

 

"深いコクがありながら優しい味わい" (byタカヨシェフ) という一品です。

ライムを絞ると、さっぱりとした味わいに変わるとか。


そしてプラス100円でドリンクをカリ(Cali)にすることもできます!

カリとはフィリピン国内でも大人気なスパークリング パイナップルドリンクです!


お試しあれー!!^o^/

 

 

いよいよ今夜は!!↓↓↓
 

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みなさん!

みなさんには、いよいよ今日から発売のランチメニューをおさらいしてもらいましょう!

 

写真 (10).JPG

 

まずはギリシャの伝統的なスープ!!!

ユーバラキャ(ギリシャ)

別名:エッグレモンスープ

お米入りミートボールのスープに卵とレモンのソースを混ぜて食べる、

一風変わったスープ料理です(*^_^*)

 

 

そしてそして

IMG_3862.JPG

メキシコから殴り込み!

パステル アステカ

メキシコ風のラザニア!

通常のラザニアとは違って、パスタ生地部分がトルティーヤという、こちらも変わった商品

 

 

残りの二点は・・

azumalunch.JPG


好評につき先週から引き続きメニュー!
YAKIうどん という新ジャンルうどん!
ピザ見たいに上にトマトとチーズがのっかってますが、味はグリーンカレーというユニークなカレーうどん!
 
 
 
スペイン風.jpg
 
最後の一品は・・
スペイン風牛肉と野菜煮込み
はもうご存じですよね?
何回もサクラカフェ池袋のランチメニューとしてリバイバル化を果たす、こちらのメニュー
そんなに人気ならもうレギュラーメニューにしちゃう?
 
ってな声も高い一品です!
 
 
こちらのメニューに加えて、
日替わりのパスタランチも提供中!
内容はシェフたちの気まぐれですのでツイッターを見逃すな!!!
 
 
 
上記ランチメニューは本日11時半から16時まで販売中!



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こんばんわ!

新人のリナちゃんが日曜のランチタイムでふうふう言いながら仕事している横で

ギラリと目を光らせるわたし、mikiです(笑) 

 

ところで!!!(いきなり!)

IMG_3862.JPG

明日からのランチメニューをご紹介いたします!

パステル アステカ

メキシコ風のラザニアです。

 

ふつーラザニアって、平べったいパスタで作りますが

これはなんと、通常パスタの部分を トルティーヤで作ってあります。

※創作ではありません。念のため。

 

あとはチキンとか入っているんですが、なんと言ってもトマトソースでは無いラザニア!

なんかすごく斬新に思えますが、日本人の口に凄く合います(リナ&miki太鼓判)

 

 

添えてあるサルサソースの辛味を加えてもGOOD!

こちらの情熱メキシカンランチ、明日11時半からの発売ですので

是非是非ご利用くださーい。

 

 

リナちゃんも今回が初体験!☆サクラカフェ池袋のFIESTA!来週土曜だよ!↓

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こんばんわ!

より一層冷える今夜・カフェに入った新人のリナちゃんとお客さんが

節分の豆を使って大騒ぎ!!

 

ていうか口で豆をキャッチするのって・・節分じゃなくない?・・

 

dsetubunn.jpg

 

ま、いっか。

 

 

せつぶん.jpg  

ダニエルさんもなんか楽しそうだったから(笑)にゃは

 

 

 

そうそう、そんな日本の伝統を重んじるサクラカフェ池袋では

 

写真 (10).JPG

 

来週のランチでも世界の伝統的なスープが登場!!!

ユーバラキャ(ギリシャ)

の登場です

 
 
こちらはギリシャの冬の家庭料理!
別名・エッグレモンスープです!
とてもポピュラーなお米入りミートボールのスープ煮!
レモンと卵の黄身で作ったアブゴレモノソースに絡めていただく。
レモンのほのかな酸味が利いて美味しいよ!!!
 

 
もうすぐ!11日は・・・

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