こんにちは（*^_^*）

サクラカフェ池袋では毎日３人のシェフがめまぐるしく新メニューを作成しておりますが

やはり素材にもこだわりが。

今日はなんと、青森にある東北牧場の雪化粧かぼちゃが届いたので

シェフたちがなにやら仕込んでおりました。

っていうか、このカボチャ・・皮の色がふつー緑のとは違くて、そう

まさに雪化粧なのです！！！(＠_＠;)　キレーな色（うっとり）

ちなみに雪化粧かぼちゃとは・・

化学肥料で急速に大きくする普通のカボチャと違い、無農薬・無化学肥料栽培のカボチャはゆっくりと時間をかけて生長するため、

甘みがのっているのが特長。まずはお砂糖や調味料を入れずに、自然な甘さをお楽しみください。

また、皮には実よりも多いカロテンが含まれています。

安心して「皮ごと」ご利用いただける安心かぼちゃです。

さてさて。シェフたちはどんな料理に替えてくれるのでしょうか！！

そして

こちらも東北牧場より、長芋よりも粘りの強い短形自然薯

丸く「とっくり」のような形をしているので、青森では「とっくり芋」とも呼ばれているそうです(＠_＠;)

かわいいネーミングですよね☆

っていうか自然薯ってかなりの高級品というイメージですが

これでとろろご飯でも食べたらもう・・最高ですよねーーーー(+o+)★

そんな安心・安全な野菜をたくさんつかった、美味しい料理を今日も開発中のカフェスタッフなのでしたー★

東北牧場のたまごかけご飯は現在提供中（＾ｕ＾）

ぜひみなさまの舌で味を確かめてください♪

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最近仲良くなったお客様。

浅草と間違って、池袋にチェックインに来たLukeさんたち。

 すっかり池袋が気に入られたようです。

実は私とLukeさん、共通点があります！

それは、

韓国！！

彼らは現在、ソウルに住んでおり、韓国語もちょこっと話します。

私がたまたま韓国語の電話対応をしていたとき、

Lukeさんは興味津々で私の韓国語を聞き取ろうとしていました。

今、Lukeさんたちは京都に旅行に行っていますが、また明日、池袋に戻ってこられます。

おととい、ばいばいするとき、Lukeさんが韓国語で、

「タウメ　ト　バヨ！（また会おうね）」と挨拶してくれました。

Lukeさん、今頃、金閣寺にいるかな？？？

ネイル　バヨ！（明日ね！）

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先日お伝えした、マーマイト。（知らん！という人はこちらを参照）

無料で配布し始めてから色んなかたにトライしてもらっています(笑)

しかし・・

好きだって人は一人も現れません(笑)

挑戦したいひとはいつでもどうぞ。

24時間提供中です！☆

今夜は女子２人がトライしてくれました！！★

「うわ・・・・・・・・凹・・・・うっ・・・・」

「うーーーーーーーーーーーーーーーーん・・・・・・・・・・・・」

その後、

ふたりとも黙り込んでしまいました。（なんか、ごめんなさい(笑)）

また今夜もマーマイトが好きな人に出会えませんでした(笑)　by店長

誰か、マーマイト好きな人いませんか？

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キッチンにいると、、、

何やらカフェで楽しそうな声がきこえてきました。

あら！？

リナちゃんとジョジ君がトルコからのGulbaranさんに日本語を教えているではありませんか！！

真剣です！！！

私「何をおしえてるの？？」

リナちゃん「サラリーマン川柳です。」

は！！？？

本当だ！！！！(｡･ｗ･｡ )　※見づらくてすみません！

日本語学校の教材のようです。

「○番はどんな意味？？」

の質問に、リナちゃんは丁寧に答えていました！！（笑）

Gulbaranさん　最後に一言

『オレはサムライだ！！！』 

『カタジケナイ！！！！！！』

と言い残し、去って行きました！！！！（笑）

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もうすぐバレンタイン！！！

先日開催されたFIESTA国際交流パーティーでは

バレンタイン直前企画としてねるとん的な事をしたところ・・・

なんかたくさんカップルが誕生してしまい、すっかりキューピットな気分！！！！

恋愛に発展するかはさておき、

色んな人と話すきっかけになったのではと思っております（*^_^*）はい 

そんなサクラカフェ池袋からもういっこバレンタインプレゼントをお届け！ 

いちごのエクレアとガナッシュ

 

エクレアの中にはラズベリーのカスタードが入っているパテシェ西村の腕が光る一品！

ガナッシュのほうはというと、生ホワイトチョコ！！！

 

 

カ―――ッ！！！！！！！！！！！！！！

 

※訳：やりよるな 　by　店長

 

 

こちらのデザートはつまり、そう

バレンタインデー限定です！！！！

※ご予約も承っておりますので、売り切れる前にぜひ！！！

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こないだオフ会の後...

こんなことをして遊んでました。

けん玉を斬る！　　とりゃーーーーーー(￣へ￣ )/

長期滞在中のお客さんと、純粋にけん玉遊びをしました。

ほらね！

けん玉が得意なあなた、カフェに寄ったついでに、技を披露してくださいな。

達人技「世界一周」ができる方、募集中★ 

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