いやーーーー！！！！残念！！

ザックＪＡＰＡＮ！！！サクラカフェ池袋では沢山のサポーターさんが

すっごい応援していたんですけど、もしかして雪に阻まれて声援届かなかったのかな？(＠_＠;)

とにかく残念！！！：（（

でもなでしこが今夜も頑張ってくれますよ！！！

だってそう、女は強い！！んですもん！！！！（*^_^*）

そういえば・・

今日は、朝から大変でしたね。

さくらカフェ池袋でも、朝から雪かき雪かき雪かき、、、

スタッフさん寒いなか、御苦労さまでした。

雪かきで冷えきったからだは、さくらカフェのスペシャルブレンドコーヒーで

あったまりました。

みなさんも、冷えきってしまった日は、是非さくらカフェ池袋のスペシャルコーヒーを飲んで

あったまって下さい。。。

ちなみに雨の日に限らず、雪の日もカフェボウル提供中です。

こちらならタップリ温まれますね。

絶賛販売中↓

☆サクラカフェは都内に３店舗☆
サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

　　 　　

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http://www.sakura-cafe.asia/ikebukuro/（Japanese/English）

http://www.sakura-hotel-ikebukuro.com/ja/index.php(Japanese/English)

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みなさん、こんにちは。

今日は全国各地で雪になっています。こ東京でも一面雪化粧。

ここサクラホテルの海外から来ているゲストは、雪にはしゃいでいる人もいます。また、せっかくの予定を急遽変更している人達もいます。

現在のホテルの前は、、、

こんな感じになってます。

外が寒いので、池袋にお越しの際には是非サクラカフェで温かい飲み物を！！

今日は、お客様の交通状況が気になります。

みなさん、滑らないように一日を過ごしてください。

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おはよーございます。

雪です、東京は。

そんな2/29、二月最終日の水曜の夜のご予定はお決まりですか？（あー、もう三月かー。）

ってそう、前回も告知いたしましたが、今一度。

本日19:30より、

サッカーW杯アジア3次予選　日本vsウズベキスタン

があるんです^^

今回は欧州組が大集合。

香川や長友はもちろんですが、

なかでも大注目は19歳、プレミアリーグ ボルトンで活躍中の新星、

宮市亮ではないでしょーか？登場する可能性大いにありですよ！

さらに、もう一試合！

なでしこJAPANがアルガルベカップに参加。

ロンドンオリンピックに向けて始動します！

本日はノルウェー戦、3/2にデンマーク戦、

そして3/5にはあのアメリカとの試合が予定されています。

そう、今夜は2試合もあるんです！

サクラカフェで応援しよー！！^o^/

雪も夜には止みますよー

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火曜日の夜にサクラカフェ池袋にきた、ある来客からのアイデアによる新メニュー！

マックス兄さんが

スーパーマックスになり、あれこれ試行錯誤！

先程、完成しました！

その名も

東北牧場産雪化粧かぼちゃととっくり芋のパスタ

それぞれの素材は昨日の店長ブログでも紹介済みですが、もう一度おさらい！

雪化粧かぼちゃとは・・

『化学肥料で急速に大きくする普通のカボチャと違い、無農薬・無化学肥料栽培のカボチャはゆっくりと時間をかけて生長するため、甘みがのっているのが特長。まずはお砂糖や調味料を入れずに、自然な甘さをお楽しみください。また、皮には実よりも多いカロテンが含まれています。安心して「皮ごと」ご利用いただける安心かぼちゃです。』

とっくり芋とは・・

『長芋よりも粘りの強い短形自然薯。丸く「とっくり」のような形をしているので、青森では「とっくり芋」とも呼ばれています。火を通しても煮くずれしにくく、しっとりとした優しい食感。もちろん生のまますりおろし、とろろにしていただけば、するりとした喉ごし、まろやかなコクに質の良さを実感いただけます。特に雪の下で冬を越した春掘りの短形自然薯は、コクとまろやかさが更に深まり、おすすめの一品です』

ふむふむ、なんだかとーーーーーーーーーーーーっても

体によさそう！

950円にて明日１１時より販売中！

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はーい、はいはいはいはいはい！！

さみしーニュースはいやなのでいつもの調子のブログをもう1本いっちゃうよ！(笑)

ということで、

突然ですが、今週のランチのランキング発表でーす！

第１位　ガパオライス（タイ）です

ぶんちゃんの出勤効果か、断トツ1位のこちらは、ビールにぴったりのお味です。 

ナンプラーの量を少なめしナンプラーの香りが苦手な人でも大丈夫だそうですよ！

第2位

サンベラントロール

わが美人シェフが作るインドネシア料理！

サンベラントロールという名前がなんだかとっても優雅な気がするのは私だけ？

第3位

オニオングラタンスープ

略してオニグラ。

こっとこと煮込んだスープが絶品！さむーい冬にぴったりな一品です☆

温野菜サラダもついてます★

第4位
 

パプリカーシュ

ハンガリーのクリーミーなスープにうどんをいれました！

からだもあったまる一品です！

あー、おなかすいた！

というそこのあなた！

明日サクラカフェでお待ちしてます！

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今日はびっくりニュースがあります。

なんと、わたくし、サリーは、ここサクラホテル池袋を去り、

サクラホテル幡ヶ谷で勤務することとなりました。思えばここ、空っぽのホテルに放り込まれたのは約5年前。

当時はココを沢山のゲストでいっぱいにすることにひたすら夢中でした。

オープンして1年後には改装工事をして念願だったドミトリーをオープンしたり、2年目にはカフェをオープンさせ、3年目にはドミトリーを増築。

ひたすら突っ走った5年間でした。本当に楽しかったです。

でもさよならはこんにちはのはじまり。次のステップへmove onします。

この5年間に出会ったゲストと仲間たちは数知れず、そして作った思い出たちも数知れず。

本当にありがとうございました。

そしてそして、いつも優しく暖かく私を見守ってくださった同僚のみなさん、本当に感謝しています。

どうもありがとうございました！

またねー！

Thank you very much my colleases; miki, shunsuke, kayoko, aki, misato, mihoko, yukako, ken, goro-san, chikako, bun chan, vicotor, chloe, misol, yumi, noriko, hiro, tomo, E.J, masa, nishi-kun, kiku-chan, kyoichi, hideki, ishida-san, saori, sasako and everybody!

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私事ですが、先日奥さんの誕生日がありました。
奥さんのOKでたので、幸せ自慢しちゃいます(^_^)?(^-^ )
バースデーケーキはガトーショコラです。

実は付き合い出して一周年でもあります。
まさに人生において大切で、激動の一年でした。
知り合ってから今まで八年弱、一度もケンカをした事がないし、これからも無いと思えます。

ノロケブログでゴメンなさい。
幸せをおすそ分け?(^o^)／
 

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こんにちは！

さてさてー！！！大好評企画第４弾！

サクラカフェ池袋スタッフ、わたくしmikiがいろんなところに潜入する突撃潜入レポート！

前回はサクラカフェ幡ヶ谷でしたが！！！

今回は古書の街、神保町にあるサクラカフェ神保町に潜入してきました！

さっそく出迎えてくれるのは、イケメンスペイン人スタッフ、ブルーノさん！！！

なんかポーズのとりかたが凄く外国人っぽい！(笑)　

こんなポーズ、ふつーはとらないよね、日本男児は！

そしてこのひとのポーズは・・・

誰もとらない(笑)

世界中さがしても誰もやりませんね。

そんな彼女はカナダ出身です。

（カナダジン　コンナ ポーズ シマセン）

気を取り直しまして(＠_＠;)

肝心の折り紙ワークショップですが、

オーストラリアから可愛いキッズも参加しての楽しい会になりました！！

外国人も日本人もとにかく真剣！

でもお互いに助け合いながらなんとか難易度の高い作品にも挑戦します。 

・・・が！途中、数名の顔が・・

とても険しくなったけど、気にしないでおきます(笑)

だって！ひな人形なんて難しいですもんね(＠_＠;)

わたしもやっとこさ作りました★

しかし皆さん全員キレイに折れてましたよ！

日本人も必死に頑張った、楽しい会でしたー★

そ

れ

か

ら

皆が帰ってから・・・

折り紙で使った体力を

ケニアのビール　TUSKERで補う私。

※ＴＵＳＫＥＲ越しに見える女の子はきにしないでください。

味は・・・・・・・・・（つづく）

★じつはＴＵＳＫＥＲ以外にももう一本珍しいビールを呑んだサクラカフェ池袋スタッフmiki★

　気になるその一本は・・・あの革命家を生んだ、あの国のあの刺激的なビールです！！！

　つづきをお楽しみに―！！！

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