こんにちは！

さてさてー！！！大好評企画第４弾！

サクラカフェ池袋スタッフ、わたくしmikiがいろんなところに潜入する突撃潜入レポート！

前回はサクラカフェ幡ヶ谷でしたが！！！

今回は古書の街、神保町にあるサクラカフェ神保町に潜入してきました！

さっそく出迎えてくれるのは、イケメンスペイン人スタッフ、ブルーノさん！！！

なんかポーズのとりかたが凄く外国人っぽい！(笑)　

こんなポーズ、ふつーはとらないよね、日本男児は！

そしてこのひとのポーズは・・・

誰もとらない(笑)

世界中さがしても誰もやりませんね。

そんな彼女はカナダ出身です。

（カナダジン　コンナ ポーズ シマセン）

気を取り直しまして(＠_＠;)

肝心の折り紙ワークショップですが、

オーストラリアから可愛いキッズも参加しての楽しい会になりました！！

外国人も日本人もとにかく真剣！

でもお互いに助け合いながらなんとか難易度の高い作品にも挑戦します。 

・・・が！途中、数名の顔が・・

とても険しくなったけど、気にしないでおきます(笑)

だって！ひな人形なんて難しいですもんね(＠_＠;)

わたしもやっとこさ作りました★

しかし皆さん全員キレイに折れてましたよ！

日本人も必死に頑張った、楽しい会でしたー★

そ

れ

か

ら

皆が帰ってから・・・

折り紙で使った体力を

ケニアのビール　TUSKERで補う私。

※ＴＵＳＫＥＲ越しに見える女の子はきにしないでください。

味は・・・・・・・・・（つづく）

★じつはＴＵＳＫＥＲ以外にももう一本珍しいビールを呑んだサクラカフェ池袋スタッフmiki★

　気になるその一本は・・・あの革命家を生んだ、あの国のあの刺激的なビールです！！！

　つづきをお楽しみに―！！！

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サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

　　 　　

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こんにちは（*^_^*）

サクラカフェ池袋では毎日３人のシェフがめまぐるしく新メニューを作成しておりますが

やはり素材にもこだわりが。

今日はなんと、青森にある東北牧場の雪化粧かぼちゃが届いたので

シェフたちがなにやら仕込んでおりました。

っていうか、このカボチャ・・皮の色がふつー緑のとは違くて、そう

まさに雪化粧なのです！！！(＠_＠;)　キレーな色（うっとり）

ちなみに雪化粧かぼちゃとは・・

化学肥料で急速に大きくする普通のカボチャと違い、無農薬・無化学肥料栽培のカボチャはゆっくりと時間をかけて生長するため、

甘みがのっているのが特長。まずはお砂糖や調味料を入れずに、自然な甘さをお楽しみください。

また、皮には実よりも多いカロテンが含まれています。

安心して「皮ごと」ご利用いただける安心かぼちゃです。

さてさて。シェフたちはどんな料理に替えてくれるのでしょうか！！

そして

こちらも東北牧場より、長芋よりも粘りの強い短形自然薯

丸く「とっくり」のような形をしているので、青森では「とっくり芋」とも呼ばれているそうです(＠_＠;)

かわいいネーミングですよね☆

っていうか自然薯ってかなりの高級品というイメージですが

これでとろろご飯でも食べたらもう・・最高ですよねーーーー(+o+)★

そんな安心・安全な野菜をたくさんつかった、美味しい料理を今日も開発中のカフェスタッフなのでしたー★

東北牧場のたまごかけご飯は現在提供中（＾ｕ＾）

ぜひみなさまの舌で味を確かめてください♪

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ランチタイムに世界旅行なんてシャレオツな事、

できないと思っていませんか？(＠_＠;)

でもね、サクラカフェ池袋ではランチタイムに世界旅行できちゃうんですよ。

まずはフランスから。

ご存じ、オニオングラタンスープ♪

ことこと煮込んだスープが絶品です。サラダも温野菜たっぷりで栄養たっぷり★

つづきましてー

 ハンガリー！

パプリカーシュという伝統的なスープに日本の心・うどんを絡ませた

これぞ、フュージョン！な一品！

パプリカーシュだけでも美味しいのに、うどんと一緒だとまた違った美味しさに★ 

 そうそう、こちらも忘れてはいけませんよ

わが美人シェフが作るインドネシア料理！

サンベラントロール

 揚げたゆで卵を載せた、インドネシアカレー！！！！

ココナッツベースですが、ちょっと刺激的な味。

おでんは絶対たまごだろ！！！というアナタにおススメ。

そして最後は、アジアの国から殴り込み！

 ガパオライス（タイ）です！

ナンプラーの量を少なめしナンプラーの香りが苦手な人でも大丈夫だそうですよ！

 さてさて。

 みなさまは今週どこに旅行に行くのかな？（＾ｕ＾）

旅の報告お待ちしております★

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突然ですが、モレという料理はお存じでしょうか？

モレとは・・

マヤ伝統料理とされるチョコレート原料のカカオと

メキシコ産唐辛子を燻製し、 トマト・ 玉ねぎなど

たくさんの野菜を一日かけて煮込んだソース。

の事を云うそうです（by　Wikipedia）

そう、カカオが入っているんです！！！

味の想像つきますか！！！！？？？？カカオといえばチョコですよ、チョコ！！

そんな見た事も聞いた事もないメキシコ料理を本場メキシコ人シェフのビクトルさん

に教えてもらいました★

真剣な顔つきで鍋をみつめるビクトルさん‥

そう、それだけデリケートで手のかかる料理なんです！！！（なんたって一日がかり！）

仕上げにチキンを煮込んで作ったスープを加えて煮込めば

『モレ・ポブラーノ(モーレ）』

の出来上がり★　※余裕なビクトルさんの表情に注目　↑↑↑

そうそう、

近日発売中！なイタリア料理を教えてくれたカルロさん（イタリア）

そして、先日から発売しているトマターダを教えてくれたジョゼさん（ポルトガル）も

モレに舌鼓！！！！！！（おいしかった！！！）

そんなモレを

モレ―ライス...(笑)

として明日より売り出します！！！！

こちらのモレ―ライスはサクラカフェ池袋のほかにもサクラカフェ幡ヶ谷・神保町でお取り扱いがありますので

是非お近くのサクラカフェでご賞味ください！！

見た目カレーですが、全然違う味です。

すごく予想を裏切られるのである意味、要注意です。

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おまたせしました！！！！！！！

ご存じ、わたくし

サクラカフェ池袋スタッフmikiの潜入レポート第3弾！！

今回は先日、サクラカフェ幡ヶ谷で行われた、Gimpab巻き×のり巻きのイベントに

こっそり潜入してきました（てへ）

そもそもGimpab巻きとは韓国ののり巻きなのですが（上記写真を参照）

どう発音するのかは、もうアナタのお好み(笑)

キンパ

キムパブ

キンパブ

実はスタッフ間でも統一できない、難しい言葉でした(笑)

どんな外国語もカタカナに直さないほうがいいのかもしれません（まじめか）

そんなGimpab巻きの先生は本場韓国出身のソン・ミニョン先生！

普段は韓国広場で働いてらっしゃるそうです！んーーー本格的！！！！！！(＠_＠)

そんな先生の説明をまじめにじっと聞く外国人参加者たち。

上手く出来ますかねぇー。

　　　　

 おお！イイ感じ！！！！

笑顔がこぼれてますねー。意外とみなさん器用に巻いていきます。

 出来上がり★

 ウマイ・・うますぎる・・日本人の私より上手い・・・・凹（汗；）

 そして今度は難易度120％の四海巻き

え・・・・・・・・・・・・・・

出来る？(笑)

単純に、出来るの？(笑)

え！！！出来ちゃってる？？？？？

マジで？？？

外国人すげーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！（自分ができないだけの件） 

 本気ですげーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！

・・・って思いません？(笑)　しつこい？(笑)

 でも、結局お腹の中に入っちゃえば一緒だよね☆(笑)

私も美味しくいただきました！！みんな、GOOD JOB！！！！！

さて。次の潜入さきはこちら↓↓↓

今週土曜に潜入してきますので潜入レポートお楽しみに★

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こんにちは！昨日のカラッと晴天とは一転、

怪しい雰囲気の今日は、新メニューのご紹介です★

 ジョゼのおばあちゃんのトマターダ

 ★☆トマターダとは★☆

ポルトガル、アレンテージョ地方の伝統料理であるトマターダ。

トマトやタマネギをたっぷりのオリーブオイルで炒め卵を落とした、何にでも合う万能料理です！

今回は、Joséさんのおうちに代々受け継がれたオリジナルレシピを教えてくれました。

 

こちらが紹介してくれたジョゼさん★

おばあちゃんの思い出の味を再現してくれました！

 

こんな感じで。

 

さー！召し上がれ★

 

 

こちらのメニューは本日１８時から発売決定！

 

ん・・・ちょっと待てよ。本日といえば・・

 

そう！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

 

 

ロンドン五輪予選

 

日本　vs  マレーシア

 

サクラカフェ池袋では完全生中継★　21：53より放送★

 

絶対負けられない闘いが、池袋にはある。

 

 

スペシャルカクテル： サムライブルー

目にも鮮やかなこちらのカクテル用意してまってます（＾ｕ＾）

 

そしてジョゼさんのおばあちゃんの味、トマターダも今日から発売なので

ぜひお越しくださーい★

 

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先日お伝えした、マーマイト。（知らん！という人はこちらを参照）

無料で配布し始めてから色んなかたにトライしてもらっています(笑)

しかし・・

好きだって人は一人も現れません(笑)

挑戦したいひとはいつでもどうぞ。

24時間提供中です！☆

今夜は女子２人がトライしてくれました！！★

「うわ・・・・・・・・凹・・・・うっ・・・・」

「うーーーーーーーーーーーーーーーーん・・・・・・・・・・・・」

その後、

ふたりとも黙り込んでしまいました。（なんか、ごめんなさい(笑)）

また今夜もマーマイトが好きな人に出会えませんでした(笑)　by店長

誰か、マーマイト好きな人いませんか？

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いきなりですが、サクラカフェ池袋ではそんなロンドンオリンピックを記念致しまして

これからどんどんイギリス料理メニューを出していきます！

一発目は、本日11時半から発売する・・

★☆★パイ生地を使わないパイ★☆★

フィッシャーマンズ　パイ

Fisherman's Pie

魚と野菜の美味しさをぎゅーーーっと閉じ込めたこちらのメニューは

イギリス人にノスタルジーを感じさせる味なんだとか！（おふくろの味ダネ）

フィッシャーマン（漁師）って言うくらいだから、おそらく漁師料理(笑)

そしておそらくウマイ！（いや、美味しかったです。試食しました）

これでロンドンオリンピックに向けて準備ＯＫ？

いや・・今週水曜はたしか

ロンドン五輪アジア最終予選！

気なる対戦国はマレーシア！！

その模様はサクラカフェ池袋で一緒にお酒でも飲みながら応援しましょう！

2/22（水）21時53分 キックオフ！

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そうそう、その他のランチをもう一度おさらい。

脂肪燃焼系インド風焼きうどん

ふんふん。

キッシュロレーヌ

オクスグリータ

ノルウェーのあったかシチューです！！

このメニューが食べられるのも今週のみ★

ぜひぜひお試しください！！！

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こんばんわ！！

すっかりマーマイト恐怖症になったダニエルさんは

今日もまた夜の東京に繰り出していきました！(笑)

け・・けわしい、顔が(笑)　

あ、ちなみにマーマイトってコレです（マーマイト！）↓

今や、ダニエルさんに会うたびに「君はイーブル（悪）だ」と言われます(笑)　まずいもの食わしたから。。てへ

ダニエルさんを撃沈させたマーマイト、

サクラカフェ池袋で無料配布中（オージーかイングランドビール購入の方！）なのでぜひ気軽に試してみてください★

そんなサクラカフェ池袋、

おいしいものももちろん提供中(笑)

明日からのランチです！！

脂肪燃焼系インド風焼きうどん

なんで脂肪燃焼系か‥というと、脂肪の燃焼を助けると言われるきのこたっぷり。

そしてリコピンいっぱいのトマトもたっぷり！

そしてスパイスたっぷり！体もぽかぽかですね★

そしてそしてとろとろチーズを載せちゃいました！（あれ・・脂肪燃焼では‥？(笑)）

でもなぜか激辛ではなく、さっぱりといただけちゃいますよ。

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最近日本人だと言っても信じてもらえないカフェスタッフmikiです！

（ちなみに今日はハワイ人に間違われましたｂｙトルコ人）

そうそう、今日は素敵なお知らせ。

みなさん、マーマイト（ベジマイト）ってご存知ですか？

マーマイト（ベジマイト）とは‥

ビールの醸造課程で増殖して最後に沈殿堆積した酵母、いわばビールの酒粕を主原料とし、

イギリス及びニュージーランドで生産されているビタミンBを多く含む食品。

そう、良くイギリスやオーストラリア＆ニュージーランドに行ったことのある、留学したことのある人から

「食べた」と良く聞く、ご当地フードなのですが・・

問題がひとつ。

とにかく味がすごい。

かの有名なwikipediaによると

他に類を見ない味と香りのため外国人には理解できない味とされることが多く、

日本や米国などでは悪評が高く普及してはいない。

・・・

悪評が高く普及していない

そんな悪評高いマーマイト（ベジマイト）をサクラカフェ池袋では

イギリス・オーストラリアのビールを

ご購入のお客様にもれなくプレゼント！！！笑

バゲットにつけて、とりあえず2枚からプレゼントします！！！(笑)

どんな味なのか是非試してみてください！

ちなみに・・

アイルランド出身のダニエルさんに試してもらいました！！！(´∀｀)

wikiによるとアイルランドでも食べられているそうだけど

ダニエルさんは初めてだって！

※ちなみにダニエルさん、昨日は六本木で大ハッスルだそうです(笑)つまり二日酔い

感想は・・

撃沈・・(笑)

オーストラリアで食べて以来、大嫌いだというリナちゃんにももう一度試してもらいましたが

「やっぱり、まずーーーい！！！」と言われてしまったマーマイト(笑)

※余裕のしめしめ顔のダニエルさんに注目

ちなみにオーストラリアのおすすめビールは

先日からお伝えしているとおり、クーパーズの緑！！！です！！！

ちなみに赤もあるよ。

こちらのオーストラリアのビールとイギリスのビールを購入で

マーマイト（ベジマイト）をプレゼントします！

ぜひサクラカフェ池袋へお越しくださーい！

期間無制限でやっとります☆

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今日も気まぐれにやっちゃいます！

輸入ビール全品500円！！！！（１０００円以下のビールに限る）

ご好評により、今日もやらせていただきます！！！！！！！！！！！！！！

※通常600円から900円する輸入ビールたちです※

そしてそして！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はカクテル各種も全品300円でご提供！！！

 

気になるあの味を今日、確かめてみませんか？

ハッピーウェンズディ！！！のはじまりはじまりー！！

 

ちなみに５００円で提供中の今日に飲んで欲しい、

カフェスタッフmikiのおススメビールは・・

オーストラリアのクーパーズ(緑)！！

数あるビールの中でもこちらをチョイスしてみました☆

コクがあってすごく美味！

結構ファンも多いひ一品です！

通常価格７５０円ですので是非この機会に(+o+)

 

外国人にも大人気！！！↓

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どーもサクラカフェ池袋です。

バレンタインで愛が満ち溢れている今夜は

  どうしても伝えたい言葉があります。

それは・・

EVERY DAY!!!!!!!!

WOW!!!!!

ってこと。

人生って素晴らしいね！！！

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もらっちゃったーーー♪

中身も激かわチョコ

食べるのが勿体ないとはこの事です。食べられない‥

マトリョーシカの実物大！みたいなおんなのこから貰いました☆さんきゅー

友チョコでもうれしいですね。

プレゼントってあげるのももらうのもすきです：）

みなさんは今夜、誰かにあげた？

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またひとしきり　午前の雨が
菖蒲のいろの　みどりいろ

（中原中也「六月の雨」より）

一般的に雨って憂鬱じゃないですか？（詩人でも無い限り。）

靴は濡れるし

髪はぐしゃぐしゃになるし。

そんな雨が憂鬱だと思っちゃうアナタにおススメなのが！！

もは池袋名物と言っても過言ではないこちら↑

雨の日限定で出している、

巨大カフェオレボウル！180円

カフェボウルの本場、フランスはパリで購入してきた本格派のカフェボウルに

カフェオレをたーーーーーーっぷり入れて180円！

池袋最安値！いや、東京で一番安いかもね！！！！！！！！！！！！！

フランス人スタッフジョジくんと共にカフェボウル抱えてお待ちしておりますので

是非一度ご利用ください！素敵な雨の日を過ごしてみよう！！！

そうそう、カフェスタッフおススメは

テラスで長めの推理小説を読みながらのカフェオレ！！

ゆるゆるとした贅沢な時間です。

そんな今日はバレンタインデー！

みんなに甘いプレゼントを用意して待っています―――！！！！！！ 

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おはようございます！

もう世界のランチってなにかご存じですよね？

サクラカフェ池袋の定番・世界各国から集めたレシピでお送りする、隔週のランチメニュー！

キッシュロレーヌ

Quiche Lorraine）

続いては！！！

辛れー☆やきうどん Spicy Fried UDON

そう、カレー味のやきうどん(笑)

いや、ただのうどんじゃないです。

辛いです。

なぜってチョリソーが載っているから！！！ 

 そしてそして、

モンゴスープ

Ginisang Monggo

フィリピンのおいしい家庭スープ！！！

一緒にCaliもいかがですか？（＾ｕ＾）

 

 

そして最後は！！

先週からの人気メニュー！

パステル アステカ

メキシコ風のラザニア！

通常のラザニアとは違って、パスタ生地部分がトルティーヤという、こちらも変わった商品

 

どれもこれもサクラカフェ池袋でしか食べられないメニューなので

ぜひぜひ今週中にお越しください！！！

 

 

 

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もうすぐバレンタイン！！！

先日開催されたFIESTA国際交流パーティーでは

バレンタイン直前企画としてねるとん的な事をしたところ・・・

なんかたくさんカップルが誕生してしまい、すっかりキューピットな気分！！！！

恋愛に発展するかはさておき、

色んな人と話すきっかけになったのではと思っております（*^_^*）はい 

そんなサクラカフェ池袋からもういっこバレンタインプレゼントをお届け！ 

いちごのエクレアとガナッシュ

 

エクレアの中にはラズベリーのカスタードが入っているパテシェ西村の腕が光る一品！

ガナッシュのほうはというと、生ホワイトチョコ！！！

 

 

カ―――ッ！！！！！！！！！！！！！！

 

※訳：やりよるな 　by　店長

 

 

こちらのデザートはつまり、そう

バレンタインデー限定です！！！！

※ご予約も承っておりますので、売り切れる前にぜひ！！！

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ちゃおー！

昨日のFIESTAでかなり体力を消耗してしまい、

もうすでに立っているのも困難な店長ですが！

そんな店長の書くブログを見ているあなたに朗報

こちらのモヒートオリジナルの光るストラップを

欲しい人にプレゼント！！！(笑)

欲しい人はぜひ店頭でお申し付けください(´∀｀)！！

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おつかれちゃーん！！

いよいよどようび！！

そして国民の皆様には嬉しい、祝日ですね☆

サクラカフェ池袋では今日は特別な日、

そう

ＦＩＥＳＴＡの日！！！

 詳細は上記からご覧いただけます！↑ＪＵＭP！

先日から色々お伝えしてきましたが、

今日はきわめつけなスペシャル企画をご説明しましょーう。

でへへ

真っ二つに割れた、真っ赤なハート‥

受付で男女それぞれ（希望者に）くじみたいに引いてもらう事になります。

うーん。

どうするのかっていうと・・

自分のハートの片割れを探してください！！！

 ※天使なんかじゃないのパクリなんかじゃないよ！！

 これは知らない人としゃべるチャンスであり、

３日後に迫ったバレンタインをどうにか出来るチャンス！！！

ご褒美はスペシャルカクテル！！！

見つけた人とペアで一緒にカウンターに来てね！ 

あ、参加は自由なので

興味なかったらぷいっとしちゃってください（*^_^*）

素敵な出会いに乾杯★

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にゃー

にゃーーにゃーーーー

こんばんは。

ホームズが活躍する、「三毛猫ホームズシリーズ」を紹介し忘れていました。

しかもなんといっても第一作めが！！！

ちなみにホームズと「相棒」の右京さんのきゃらがちょっと似ている可能性について

誰かと話し合いたいと思っています。

（声かけてください・・ね）

そうそう

三毛猫ホームズならとにかく光文社文庫！なわたしでしたー。

装丁がもろ好み（にゃー）

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も

う

す

ぐ

ＦＩＥＳＴＡ！！

そう、ご存じ国際交流パーティーです。（知らない人はこちらよ）

昨日、ＦＩＥＳＴＡの目玉★クイズ大会の景品でモヒートの完全非売品ハットなどを紹介しましたが！

もう一品、素敵なドリンクを仕入れました！（やるじゃん私！）

こちらは

Cali（カリ）

・・と呼ばれる、フィリピンで長く愛されているパイナップル味の炭酸飲料！！！

麦芽で作られているので実は0.01％アルコールが入っています。

フィリピンの夏にぴったりのすっきりと爽やかな味わい！ 

こちらは本日から350円という破格で販売いたしますー！

もしかしたら夏に向けてレギュラーメニュー化してしまうかもしれない、

爽やか飲料！

みんなで夏に思いを馳せながら呑んでみよう！！！

飲み過ぎてアルコール度数0.01％なのに酔っぱらわないようにね(笑)

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こんばんわ！

一年ってたつのが早いですね。って思うようになったら大人だよ、と師匠が言っていました（だれ）

そう。わたしも大人になりました（ふー）

そして彼女も・・！

サクラカフェ池袋の常連さん、裕子さんです(´∀｀)

いつも素敵な笑顔を振りまいてくれる女性なので

こちらも元気をもらえます！！！

ちなみに・・・・

去年も一緒にお祝いさせていただいたんですよーーーーー！！！！！

上記はちょうど一年前の誕生日の写真(´∀｀)

今年もこうやって誕生日にまた来店してくださってありがたい！！

ぜひ毎年一緒にお祝いさせて頂ければと思いますー☆

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いよいよ土曜日に迫ってきた国際交流パーティーFIESTA！！！

参加される方には毎回いろんなゲームで楽しい時間と景品を楽しみにしてもらっていますが、

今回はかなり景品がスペシャル！！！！

そんな今回のスペシャル景品は！！

先日お伝えしたモヒート、Mojitoの完全非売品ハット！（夏仕様）

これ、届くなり、新カフェスタッフのリナちゃんが「かわいー」と発狂した一品です！！

テンションが上がったのでふたりで記念に一枚！！

「ウィーーーーーーー!!」

・・・ってスタン・ハンセンか！笑

最後はウエスタン・ラリアット！！！(´∀｀)

いや、スタン・ハンセンのよりはオシャレなハットなので(笑)

ぜひ今週のFIESTAのゲームでＧＥＴしてみてください！！(´∀｀)

ちなみにリナちゃんと私（miki）が着てる

MojitoオリジナルTシャツ

もプレゼントしちゃいます！！！

モヒート飲んで、愛モヒートアップ！！！

かなり大好きフレーズ↑↑↑(笑)

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こんばんは。

なーんか今日はずっと忙しくて一日中走り回っていました。

ところで！（とうとつ）

みなさん、散歩の達人「空カフェ」という雑誌はご覧になった事ありますでしょうか。

空カフェの定義は、屋上やテラス、山、海、高層ビルと...、どこか空を感じる店だそうです。

上記の雑誌はそんなカフェを102店舗紹介した、空カフェガイド！（さすがだぜ！散歩の達人Mook！）

カフェスタッフが書いているこのブログを読んでる、そんなカフェ好きあなたなら

もうすでに読んでいるのかもしれませんね。

そんな空カフェ で

実はサクラカフェ池袋が紹介されているのです！

びっくりでしょう？

 じゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん。

詳しくは言っちゃうと楽しみがなくなっちゃうので言いませんが（もったいつけ）

都内のオシャレな空カフェさん101店舗と肩を並べております、わがサクラカフェ池袋！！！

みなさまもぜひ書店で手にとってみてください（＾?＾）

いよいよ今週土曜はFIESTA国際交流パーティー！

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サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪

　　 　　

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バレンタイン直前！今週土曜日の国際交流パーティーFIESTAでは

ラブラブになること間違いなし！！なドリンクの販売が決定いたしました！！！

その名も・・

世界中で人気のカクテル"モヒート"！！！

こちらのモヒートはバーで作られる本格的な味をボトルに詰めました。

ホワイトラムをベースにミントとライムの爽やかな味が広がる、RD(Ready to Drink)です！（＾?＾）

こちらのボトルカクテルはFIESTA限定で500円で販売させていただきます！！！

モヒートを飲みながら色んな人と話せば、愛モヒートUP!!!

素敵な出会いに乾杯！

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以前、山本が書いたブログ・・「男サクラホテル」

男ばっかりのむさくるしいホテルを特集していましたね(笑)←失礼

そんな男サクラホテルから一転、本日は・・

女サクラカフェ！！

今日は女ばっかりのシフトなサクラカフェ池袋です！

男サクラホテルは全員男、そしてピンクが売りでしたが

女サクラカフェはブラック＆ホワイト（っていうかオセロ・・野原シェフ、負けだね(笑)）

黒は女を美しく見せるのよ　byオソノさん

そういえばオソノさんみたいな女の人になるのが夢だったかも！（子供のころ）

そんなフィーメイルinブラック、サクラカフェ池袋へぜひお越しください！☆(´∀｀)

そんな素敵な女サクラカフェたちも参加する、国際交流パーティーは今週土曜だよ☆

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こんばんは。サバサンドです。

そう、

バルックエキメッキ（トルコ）

トルコの代表的な屋台フード。

日本語でいうところのサバサンド！！！！！！（＾ｕ＾）

実はこのメニュー、ランチのメニューとして販売しておりましたが

私（店長）のゴリ押しにより

レギュラーメニュー化する事になりましたーーー！！！！

明日（2月7日18時）から販売します！

サバって魚のなかでも凄く好きな魚！（＾ｕ＾）

そしてそれが大好きなサクラカフェのバゲットに挟まっていますーーーーー！！！もう最高！

じつはランチで提供している間、３回食ったというくらい私は大好きなメニュー

イチオシです！！！！

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みなさん！

みなさんには、いよいよ今日から発売のランチメニューをおさらいしてもらいましょう！

まずはギリシャの伝統的なスープ！！！

ユーバラキャ（ギリシャ）

別名：エッグレモンスープ

お米入りミートボールのスープに卵とレモンのソースを混ぜて食べる、

一風変わったスープ料理です（*^_^*）

そしてそして

 

最後の一品は・・

スペイン風牛肉と野菜煮込み
はもうご存じですよね？

何回もサクラカフェ池袋のランチメニューとしてリバイバル化を果たす、こちらのメニュー

そんなに人気ならもうﾚｷﾞｭﾗｰメニューにしちゃう？

 

ってな声も高い一品です！

 

 

こちらのメニューに加えて、

日替わりのパスタランチも提供中！

内容はシェフたちの気まぐれですのでツイッターを見逃すな！！！

 

 

 

上記ランチメニューは本日11時半から16時まで販売中！

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こんばんわ！

新人のリナちゃんが日曜のランチタイムでふうふう言いながら仕事している横で

ギラリと目を光らせるわたし、mikiです（笑）　

ところで！！！（いきなり！）

明日からのランチメニューをご紹介いたします！

パステル アステカ

メキシコ風のラザニアです。

ふつーラザニアって、平べったいパスタで作りますが

これはなんと、通常パスタの部分を　トルティーヤで作ってあります。

※創作ではありません。念のため。

あとはチキンとか入っているんですが、なんと言ってもトマトソースでは無いラザニア！

なんかすごく斬新に思えますが、日本人の口に凄く合います（リナ＆miki太鼓判）

添えてあるサルサソースの辛味を加えてもGOOD！

こちらの情熱メキシカンランチ、明日11時半からの発売ですので

是非是非ご利用くださーい。

リナちゃんも今回が初体験！☆サクラカフェ池袋のFIESTA！来週土曜だよ！↓

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紹介します。

左！Foamy（フォーミー）さん

右！當眞彩子ちゃん！

実はこの二人・・・

サクラカフェ池袋＆幡ヶ谷とコラボしてくれることになりました（´∀｀）やったー★

具体的にどのようなコラボかと言うと・・

わがサクラカフェ両店舗で販売する、お菓子を作ってくれたのです！！！

左がfoamyさん作＆右が彩子ちゃん作★

（めちゃくちゃうまそーーーー） 

お菓子の事ならなんでも作っちゃうぜ―――な二人・・

詳しくはこちらのページからチェックしてみてください！！（プロフィール紹介）

※foamyさんは自分のブログも持っている、料理のプロ！（先生）なので

　またじっくり、こちらのブログの方で特集させてもらいます！

そうそう、彩子ちゃんは・・

もしかしたら「見たことある！」という人がいるかもしれませんが

見間違いじゃないですよ！！！！！

彼女、実はサクラカフェ池袋で働いていたことがあります（´∀｀）

だからかクッキー作りを手伝っている時も

昔働いていた時みたいに妙にはしゃいじゃったりして（笑）たのしーーーーー↑（´∀｀）※発音がポイント

そんな彩子ちゃんの特製デザートはサクラカフェ幡ヶ谷では現在たべられませんが、

順次、販売予定ですのでお楽しみに―！！！！

サクラカフェ池袋＆幡ヶ谷ではこちらのメニューを販売中！⇒CHECK★

彩子ちゃんも大好きだった、サクラカフェ池袋のFIESTA！来週だよ！↓

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こんばんわ！

より一層冷える今夜・カフェに入った新人のリナちゃんとお客さんが

節分の豆を使って大騒ぎ！！

ていうか口で豆をキャッチするのって・・節分じゃなくない？・・

ま、いっか。

ダニエルさんもなんか楽しそうだったから(笑)にゃは

そうそう、そんな日本の伝統を重んじるサクラカフェ池袋では

来週のランチでも世界の伝統的なスープが登場！！！

ユーバラキャ（ギリシャ）

の登場です★

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なんと！昨日もお送りした

棚卸記念輸入ビール全品500円を

ご好評により、今日もやらせていただきます！！！！！！！！！！！！！！

※通常600円から900円する輸入ビールたちです※

そう！しかも！

今日はカクテル各種も全品300円でご提供！

ついついしんどくなる水曜日をぜひ皆様に乗り切って欲しい！！！

ハッピーウェンズディー！のはじまりじゃーーーーい！！

サクラカフェ池袋でぜひ息抜きしてみませんか？(＠_＠;)

次回のイベントは？？　　詳細　↓　↓　↓

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