サクラカフェ＆レストラン日暮里 世界の旅人の気まぐれ料理 第2弾
ゴルメサブジ(Ghormeh sabzi)イラン風ハーブシチュー
肉、豆、ハーブを煮込んだ、イランの人気料理。
東北牧場の野草がふんだんに使われ香りが良く、隠し味のレモンの酸味が爽やかな一品です。
東北牧場の野草がふんだんに使われ香りが良く、隠し味のレモンの酸味が爽やかな一品です。
￥850（税込）
肉、豆、ハーブを煮込んだ、イランの人気料理。
東北牧場の野草がふんだんに使われ香りが良く、隠し味のレモンの酸味が爽やかな一品です。
東北牧場の野草がふんだんに使われ香りが良く、隠し味のレモンの酸味が爽やかな一品です。
￥850（税込）
サクラハウスレジデントの方に、イランの故郷の味、ゴルメサブジを試食して頂きました。
「本場の味と変わらないわ !とても手間の掛かるお料理が日本で味わえるなんて感激 !」 とサクラハウスレジデントの方に感想を頂きました。
チキンシズラー(Sizzler)ネパール
ターメリックライスの上に乗ったジューシーなチキンと、東北牧場から届いた新鮮な野菜を、温泉卵とピリ辛ネパールソースで絡めた一品。
￥850（税込）
ターメリックライスの上に乗ったジューシーなチキンと、東北牧場から届いた新鮮な野菜を、温泉卵とピリ辛ネパールソースで絡めた一品。
￥850（税込）
サモサ(Samosa)ウズベキスタン
バックパッカーの強い味方でもある料理。現地の屋台や家庭でもポピュラーな一品。サクラカフェでは野草と牛ひき肉の2種類を
おつまみとして販売しています。ビールのお供に是非！！
￥580（税込）
バックパッカーの強い味方でもある料理。現地の屋台や家庭でもポピュラーな一品。サクラカフェでは野草と牛ひき肉の2種類を
おつまみとして販売しています。ビールのお供に是非！！
￥580（税込）
